24 Days of Rum Mocha Edition - Romjulkalender fylld med 24 st x 2 cl

Mockabrun ask, 24 luckor och en värld som sträcker sig långt utanför Karibien. Uganda, Sydafrika, Indien och Fiji odlar också sockerrör, och det är de som gör december spännande här. Två glas ligger i asken, för kalendern är tänkt för två.

Expertens beskrivning

24 Days of Rum Mocha Edition - Romjulkalender fylld med 24 st x 2 cl är en romjulkalender med 24 olika romsorter i miniatyrflaskor om 2 cl med styrkor från 38% till 54% och ett genomsnitt kring 41%, och med två Spey Dram-glas i asken.

Mocha Edition skiljer sig framför allt genom urvalet. Där rom för de flesta betyder Karibien drar den här utgåvan mot Afrika, Asien och Stilla havet. Uganda, Sydafrika, Indien, Indonesien, Fiji och Mexiko står sida vid sida med klassiker från Martinique, El Salvador, Trinidad och Belize, och det är just den blandningen som gör kalendern svår att gissa sig till i förväg.

Stilarna är lika spridda som länderna. Här finns rom destillerad på färsk sockerrörssaft i Indien, en mexikansk rom med tjugo år bakom sig, spiced rom från Skottland och ett par rombaserade spritdrycker, bland annat en med apelsin. Eftersom styrkan pendlar från 38% till 54% skiftar både fyllighet och tryck märkbart från dag till dag.

Med två Spey Dram-glas och ett smaknoteshäfte i asken är kalendern byggd för att delas och för att skrivas ner under tiden. Ordningen avslöjas inte, men hela listan över de 24 flaskorna står under fliken Beskrivning. Till företagsgåvor tar butiken emot beställningar från sex stycken och uppåt på ordre@whisky.dk.

Smaknoter

Doft

Torkad frukt och kokos först, med vanilj och ljus kola bakom. De afrikanska och asiatiska flaskorna drar åt ett annat håll med grön sockerrörssaft, mogen banan och ett spår av krydda, och ett par luckor doftar tydligt av apelsinskal.

Smak

Bredden märks tydligast på tungan. De fatlagrade romsorterna är runda och fatsöta med russin, torkad aprikos och rostad ek, medan den indiska sockerrörsrommen är stram och saftig med sötma direkt från saften. Den spicede flaskan lägger kanel och muskot ovanpå, och de starkaste kring 54% ger ordentligt tryck.

Eftersmak

Från kort och frisk till lång och torr. De äldsta sitter kvar med mörk sirap, tobak och torrt trä, medan de yngsta släpper snabbare med sockerrör och citrusskal.

Specifikationer

Namn: 24 Days of Rum Mocha Edition - Romjulkalender fylld med 24 st x 2 cl
Producent: 1423 World Class Spirits
Region/Land: Rom från hela världen
Typ: Rom Julkalender
ABV: 38-54%
Storlek: 2 CL per flaska
Antal flaskor i kalendern: 24
Edition: Mocha Edition
Serveringsförslag: Ren i rumstemperatur, gärna två glas bredvid varandra så att två dagar kan smakas mot varandra

Smakprofil

Torkad frukt · Vanilj · Kokos · Kryddig · Sockerrörsfrisk

Visste du att?

Mocha i namnet handlar om askens färg och inte om kaffe. Det finns varken kaffe eller mocka i någon av de 24 flaskorna. Själva konceptet kommer från danska 1423 World Class Spirits, så världens rom packas i en ask som satts ihop i Danmark.

Se hela vårt utbud av Julkalender

Vanliga frågor om 24 Days of Rum Mocha Edition - Romjulkalender fylld med 24 st x 2 cl

Finns det kaffe eller mocka i Mocha Edition?

Nej. Mocha syftar på askens mockabruna färg, inte på smaken. Bakom luckorna står vanlig rom och ett par rombaserade spritdrycker, och ingen av dem är kaffesmaksatt.

Vad ger 24 provsmakningar som en enda flaska rom inte gör?

Överblicken över hur olika rom kan vara. På 24 dagar går resan från ugandisk och sydafrikansk rom till indisk sockerrörsrom och mexikansk rom med tjugo år på fat, och skillnaderna framträder skarpare när flaskorna följer tätt på varandra. Det är en betydligt snabbare väg till sin egen stil än att satsa på en flaska i taget.

Vilka ursprung och stilar möter man i Mocha Edition?

Både de välkända och de ovanliga. Martinique, Trinidad, El Salvador och Belize står för de klassiska romländerna, medan Uganda, Sydafrika, Indien, Indonesien, Fiji och Mexiko är de man sällan stöter på. Vill man sedan köpa en hel flaska av den stil man fastnade för finns utbudet under Rom.

Kan två personer dela på kalendern?

Ja, den är byggd just för det. Två Spey Dram-glas ligger i asken, och 2 cl räcker till två små provsmakningar om man delar. December blir då en liten daglig provning för två i stället för en ensam runda.

Hur smakar man bäst 2 cl rom?

I ett litet glas i rumstemperatur och med tid. Låt rommen stå en minut eller två före första klunken så att alkoholen lättar och doften öppnar sig. Vid de starkaste flaskorna kring 54% gör en enda droppe vatten ofta mer än något annat.

Vilken mat passar till rommen i december?

Mörk choklad, marsipan och rostade nötter. De fatlagrade romsorterna med russin och kola spelar rakt mot julens söta sidor, medan de färska sockerrörsflaskorna klarar sig bättre för sig själva eller till en handfull saltade mandlar.

När ska luckorna öppnas?

En om dagen från den 1 till den 24 december. Inget hindrar rent tekniskt att kalendern öppnas vid en annan tid på året, men nedräkningen är hela poängen, och de 24 flaskorna håller sig utmärkt fram till december.