Äkta Marasca-körsbär från Italien, kanderade i en djup, aromatisk sirap - Luxardos körsbär har blivit garneringen som barer världen över inte kan vara utan.

Ekspertens beskrivelse

Luxardo Original Maraschino Cherries är kanderade italienska Marasca-körsbär i sirap från det italienska huset Luxardo, förpackade i 400 g.

Körsbären är äkta Marasca-körsbär som konserveras i en rik sirap utan konstgjorda färgämnen eller konserveringsmedel, vilket ger en djup, naturlig smak. Luxardo har producerat Marasca-baserade produkter sedan företaget grundades 1821, och körsbären är idag en fast beståndsdel i klassiska cocktails världen över.

Smag

Körsbären har en intensiv fruktsötma med en lätt syrlighet och en djup, aromatisk karaktär från sirapen de kanderats i. Konsistensen är fast men saftig, och de behåller sin runda form även efter förvaring i sirap.

Specifikationer

Namn: Luxardo Original Maraschino Cherries
Hus: Luxardo
Land: Italien
Typ: Kanderade Marasca-körsbär i sirap (cocktail- och dessertgarnering)
Huvudingredienser: Marasca-körsbär, sirap
Storlek: 400 g
Hållbarhet efter öppnande: Förvaras i kylskåp
Serveringsförslag: Används som garnering i cocktails som Old Fashioned, Manhattan och Whiskey Sour, eller som topping till glass, tårtor och andra desserter

Smagsprofil

Fruktsöt · Syrlig · Aromatisk · Cocktailklassiker

Vidste du at?

Luxardo har producerat Marasca-körsbär och -likör sedan 1821, och husets körsbär räknas idag som den mest använda cocktailgarneringen bland bartenders världen över.

Se hela vårt sortiment av Likör

Flaskan är inte tömd, men kvällen är slut, och nu ska vinet hålla sig fräscht till imorgon. En bra vinpropp är skillnaden mellan en platt, oxiderad rest och ett glas som fortfarande smakar rätt nästa dag.

Expertens beskrivning

Westmark Monopol Edition Silvio Vinpropp är en vinpropp från det tyska köksredskapsmärket Westmark, designad för att försluta en öppnad vinflaska tätt så vinet håller sig fräscht längre.

Proppen hör till Westmarks Monopol Edition, en serie små, karaktärsfulla kök- och bartillbehör. "Silvio" är formgiven för att sluta tätt kring flaskhalsen, oavsett om det är en Bordeaux-flaska eller en Bourgogne-flaska med lite bredare hals, och används lika enkelt som den ursprungliga korken.

Design & Material

Designen är enkel och funktionell: ett grepp som är lätt att hålla i, och en tätslutande propp som förseglar flaskan utan att behöva vridas eller tryckas hårt på plats.

Användning & Skötsel

Sätt proppen i flaskhalsen direkt efter servering, och förvara flaskan stående eller liggande som vanligt. Skölj proppen i varmt vatten mellan användningarna, så inga vinrester finns kvar som kan påverka smaken nästa gång.

Specifikationer

Namn: Westmark Monopol Edition Silvio Vinpropp
Tillverkare/Märke: Westmark

Visste du att?

Många sommelierer rekommenderar att korka en öppnad flaska vin direkt istället för att vänta, eftersom syret börjar oxidera vinet i samma stund som korken tas ur - även en enkel vinpropp gör en märkbar skillnad efter bara några timmar.

Ska du förvara mer än vin? Se hela vårt sortiment av Vintillbehör för fler bra redskap till vinkällaren.

Fyra små kranier flyter runt i glaset medan drinken sakta kyls ner - en liten detalj som gör en vanlig kväll till en temafest. Isbitsbrickan tar bara en minut att fylla, men gästerna lägger märke till den varje gång.

Expertens beskrivning

Westmark Monopol Edition Mr. Skully Silikon Isbitsbricka är en isbitsbricka från det tyska köksredskapsmärket Westmark, gjuten i flexibel silikon och formad som fyra små kranier.

Brickan hör till Westmarks Monopol Edition, en serie små, karaktärsfulla köksprylar med glimten i ögat. Istället för fyrkantiga isbitar får du fyra tydligt formade kranier som ger vilken drink som helst ett tematiskt och lite läskigt uttryck - perfekt till Halloween, temakvällar eller bara för skojs skull.

Design & Material

Silikonet är mjukt och flexibelt, vilket gör det enkelt att vrida loss isbitarna ur formen utan att kranierna går sönder eller tappar sina detaljer. Materialet tål både frysen och upprepad användning utan att förlora sin form.

Användning & Skötsel

Fyll brickan med vatten och ställ den i frysen tills isbitarna är helt genomfrusna. Vrid försiktigt i botten på varje form för att lossa isbitarna, och skölj brickan med varmt vatten efter användning innan den fylls igen.

Specifikationer

Namn: Westmark Monopol Edition Mr. Skully Silikon Isbitsbricka
Tillverkare/Märke: Westmark
Material: Silikon
EAN-nr: 4004094522369

Visste du att?

Westmarks Monopol Edition-serie är uppkallad efter det gamla tyska industriområdet Ruhr-Monopol, där märket har rötter i emaljerade köksredskap, långt innan silikon ens var en del av sortimentet.

Ska isbitarna användas i en Gin och Tonic? Se vårt sortiment av Gin och hitta din nästa favorit.

Se hela vårt sortiment av Barudstyr, eller se vårt sortiment av Cocktails.

Ett bra vattenglas ska klara allt – även fungera som whiskyglas när kvällen kräver det.

Om produkten

Luigi Bormioli Mixology Textures D.O.F. är ett stadigt 38 cl vatten-/whiskyglas från det italienska glasbruket Luigi Bormioli, känt för sin hållbara, stötsäkra kvalitet som ändå ser elegant ut på bordet. Den strukturerade ytan ger bra grepp och ett modernt uttryck.

Setet med 4 st är mångsidigt nog att täcka både vatten till maten och en dram whisky senare på kvällen.

Se hela vårt sortiment av whiskyglas

En Bloody Mary lever och dör med sin tomatjuice. BIG TOM Bloody Mary Mix är kryddad, saltad och balanserad, så du kan gå rakt från flaska till glas utan att själv finjustera en lång lista med kryddor.

Expertens beskrivning

BIG TOM Bloody Mary Mix är en kryddad tomatjuice från märket BIG TOM, skapad specifikt för Bloody Mary-cocktailen. Den har en rik, fyllig smak som är noggrant balanserad med kryddor som selleri, peppar och Worcestershiresås, vilket ger en autentisk smak utan att du behöver tillsätta fler kryddor.

Konsistensen är tjock nog för att ge cocktailen rätt kropp, och juicen är känd för att leverera jämn, hög kvalitet från flaska till flaska. Det gör mixen till ett populärt val bland bartenders och cocktailentusiaster när en Bloody Mary snabbt ska stå klar.

Smaknoter

Smakupplevelsen

Smaken är fyllig och tomatrik med en tydlig kryddighet från selleri, peppar och Worcestershiresås. Det finns en mild, varm styrka i eftersmaken som binder ihop helheten utan att bli för skarp.

Servering & Kombinationsförslag

Servera kall, direkt över is i ett högt glas, och toppa med vodka för en klassisk Bloody Mary. Vill du variera dig kan mixen även användas med gin istället för vodka, vilket i cocktailkretsar kallas Red Snapper. Garnera gärna med en selleristjälk eller en skiva citron.

Specifikationer

Namn: BIG TOM Bloody Mary Mix 150 ml
Producent/Märke: BIG TOM
EAN-nr.: 96079867
Smaknoter: Fyllig tomat, selleri, peppar, Worcestershiresås
Storlek: 15 CL

Smakprofil

Kryddig · Salt · Fyllig · Lätt Het

Visste du att?

Bloody Mary tros av många ha uppfunnits i Paris på 1920-talet, även om det fortfarande diskuteras vem som egentligen låg bakom den första versionen — vad som däremot inte råder något tvivel om är att en bra tomatjuice alltid har varit drinkens grund.

Se hela vårt sortiment av Tonic Water.