Vissa flaskor firar ett jubileum. Den här firar en människa. GlenAllachie 16 år Present Edition hyllar Billy Walkers 50 år i whiskyindustrin och har efterlagrats på ett fat du sällan möter i skotsk whisky: japansk Mizunara-ek, tagen från träd som kan stå i uppemot två sekler innan de är redo att användas.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 16 år Present Edition är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, efterlagrad på Mizunara Virgin Oak-fat efter förstgångsfyllda PX- och Oloroso-sherryfat, buteljerad vid 48% ABV.

Present Edition är den andra utgåvan i en serie om tre som GlenAllachie skapat för att uppmärksamma Billy Walkers halva sekel bakom stillen. Serien bygger på tre kapitel ur hans karriär – dåtid, nutid och en gåva till framtiden – och den här tappningen representerar nutiden: ett destillat som fått ytterligare tid att mogna på ett fat som är lika sällsynt som det är eftertraktat.

Mizunara-eken växer långsamt och ojämnt, vilket gör träet poröst och notoriskt svårt att tunnbinda. Endast en handfull tunnbinderier i världen behärskar tekniken, och resultatet är ett fat som ger toner av sandelträ, kokos och orientaliska kryddor – en karaktär som skiljer sig tydligt från amerikansk eller europeisk ek.

Whiskyn lagrades först på PX- och Oloroso-sherryfat innan den flyttades över till Mizunara virgin oak, där den fick sina sista nyanser. Den buteljerades i juni 2022 i en tappning om 2.900 flaskor globalt, vilket gör den till en av de mer sällsynta utgåvorna i GlenAllachies jubileumsprogram.

Smaknoter

Näsa

Mörk choklad och ljunghonung möter rostade mandlar och sandelträ, medan ingefära, apelsinskal och en touch av kokos ger näsan en exotisk twist.

Smak

Ljunghonung och kanel vecklar ut sig tillsammans med kanderad ingefära och farinsocker, buret av mörka bär, hasselnötter och en sirapsaktig sötma av fikon.

Eftersmak

Lång och kryddig, med ett milt eko av sandelträ och honung som sakta klingar av.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 16 år Billy Walker 50th Anniversary Present Edition Single Speyside Malt Scotch Whisky 48%
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 48%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Mizunara Virgin Oak Casks (efter Oloroso/PX-sherryfat)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 2.900 (globalt)
Edition: Present Edition – 50th Anniversary
EAN nr.: 5060568325385

Smakprofil

Honung · Kryddig ek · Mörk choklad · Exotiskt trä · Kanderad frukt

Investeringspotential

Investeringspotentialet bedöms som Högt. Med endast 2.900 flaskor släppta globalt, en hyllad jubileumsserie och ett sällsynt Mizunara-fat i spel hör den här utgåvan till de mer eftertraktade kapitlen i GlenAllachies senare historia.

Visste du att?

Visste du att Mizunara-träd måste nå minst 200 års ålder innan träet lämpar sig för fatproduktion – vilket innebär att varje Mizunara-fat representerar två sekler av tålamod långt innan en enda droppe whisky någonsin rörde det?

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podd:

Viss whisky kan man bara gå ut och köpa. Annan whisky krävde att man stod i rätt rum en bestämd kväll. Douglas Laing fyllde 70 år 2018, och till festen tömdes ett enda sherryfat. Sjuttio flaskor. Var och en signerad för hand.

Expertens beskrivning

Douglas Laing 70th Anniversary 20 år är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på ett enda Sherry Butt och buteljerad vid 52%. Buteljeringen gjordes till de importörer och medarbetare som var med när firman firade sitt 70-årsjubileum. Den nådde aldrig en butikshylla, och just det förklarar en hel del om hur få som finns kvar.

Speysidedestilleriet bakom whiskyn är inte uppgivet. Det är helt vanligt när Douglas Laing buteljerar enstaka fat från destillerier som inte vill låna ut sitt namn, och det är därför etiketten säger Single Speyside Malt i stället för ett destillerinamn. Stilen går däremot inte att missa. Tjugo år på spansk sherryek har lagt in mörk frukt och djup utan att köra över Speysides ljusare maltsötma. Fatet gav 70 flaskor, handbuteljerade och numrerade, och varje etikett bär signaturer från både Fred och Cara Laing.

Douglas Laing har buteljerat whisky sedan 1948 och firman ligger fortfarande i familjens händer. 70th Anniversary är deras egen födelsedagspresent till sig själva, och ett av de mest sällsynta stycken whiskyhistoria familjen har skickat ut i världen.

Smaknoter

Doft

Mörk mogen frukt först: katrinplommon, fikon och russin som legat länge. Bakom det ligger honung, apelsinskal och en torr nötighet från sherryeken. Låter du glaset stå en kvart kommer vanilj fram, och en aning gammalt läder.

Smak

Fyllig och nästan oljig. Kola och bakat äpple möter kanel och en gnutta kryddnejlika, medan ekens tannin håller sötman i kort koppel. De 52% känns som värme, inte skärpa. Ett par droppar vatten bryter inte ner den, de rundar av den.

Eftersmak

Lång och torr. Mörk choklad, piptobak och en nötig bitterhet som ligger kvar långt efter sista klunken. Allra sist kommer honungen tillbaka.

Specifikationer

Namn: Douglas Laing 70th Anniversary 20 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 52%
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 20 år
ABV: 52%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry Butt
Buteljerad: 2018
Antal flaskor: 70
Edition: 70th Anniversary

Smakprofil

Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Nötig · Fyllig · Ekig

Investeringspotential

Hög. Ett fat, 70 flaskor, aldrig släppt till allmän försäljning och signerad av familjen bakom firman. Kombinationen gör flaskan svår att få tag på, och den har stigit betydligt i värde sedan 2018.

Visste du att?

Douglas Laing grundades 1948 av Fred Douglas Laing. Det året var Scotch fortfarande rationerad efter kriget, och det mesta av whiskyn som buteljerades i Skottland skickades utomlands för att dra in utländsk valuta till den brittiska statskassan. Firman föddes in i en marknad där whisky behandlades nästan som en handelsvara i klass med kol.

Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

Lyssna på vår podd:

Vissa flaskor är en whisky. Den här är en bit destilleri-historia, inpackad i handgjort träarbete och uppbyggd kring fyra fattyper, varav en är så sällsynt att den knappt finns i något annat skotskt destilleris lager. The GlenAllachie 1990 Billy Walker tillbringade 35 år på väg till flaskan, och det märks i varje enskild klunk.

Expertens beskrivning

The GlenAllachie 1990 Billy Walker är en 35 år gammal Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på fyra olika fattyper och buteljerad i fatstyrka på 50,2%.

Namnet GlenAllachie kommer från det gaeliska uttrycket för "dalen vid klipporna", och denna utgåva är en av de mest ambitiösa och lyxiga destilleriet någonsin har satt sitt namn på. Whiskyn tillbringade sina 35 år fördelade mellan Mizunara virgin oak, amerikansk virgin oak, Oloroso Sherry och Pedro Ximénez Sherry - en kombination som kräver både tålamod och en skarp känsla för när varje enskilt fat har gett sitt bästa.

Mizunara-eken kommer från träd som är omkring 200 år gamla och används extremt sällan inom skotsk whiskyproduktion på grund av sin knapphet och de särskilda krav träet ställer under bearbetningen. Kombinerat med två sherryfat och amerikansk virgin oak uppstår en whisky med en intensiv, rik mahognyfärg och ett djup som matchar åldern fullt ut.

Whiskyn är varken kylfiltrerad eller tillsatt färg, och framstår i sin mest ursprungliga form.

Smaknoter

Doft

Mocha och kristalliserad kanel möter treacle tart, kakao och rostade hasselnötter, med ananas, ingefära och ljunghonung svagt i bakgrunden.

Smak

Kakao och bakkryddor vecklar ut sig tillsammans med chokladöverdragna russin, kokos och konjaksmarinerade frukter, understödda av sandelträ och vanilj.

Eftersmak

Lång och rik, med torkade röda frukter och en kvardröjande sötma av honeycomb som stannar kvar långt efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: The GlenAllachie 1990 Billy Walker
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 35 år
ABV: 50,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Mizunara Virgin Oak, American Virgin Oak, Oloroso Sherry, Pedro Ximénez Sherry
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Mocha · Kanel · Kakao · Hasselnöt · Honeycomb

Investeringspotential

Högt. Med 35 år bakom sig, en extremt sällsynt Mizunara-lagring och en handgjord trälåda är detta destilleriets mest ambitiösa buteljering - en whisky som talar direkt till den seriösa samlaren snarare än vardagsnjutning.

Visste du att?

Flaskan levereras i en skräddarsydd, handgjord trälåda inspirerad av Mizunara-trädets karaktär och traditionell japansk Kumiko-träkonst. Lådan är dekorerad med fyra olika geometriska mönster, ett för varje fattyp whiskyn lagrats på - ett hantverk som matchar whiskyns egen komplexitet.

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podcast:

Mörkt, koncentrerat och med Bowmores maritima DNA inlindat i lager av sherrysötma. Devil's Cask Batch II är det uttryck som många anser vara seriens mest harmoniska – och när man öppnar en flaska förstår man snabbt varför.

Expertens beskrivning

Bowmore Devil's Cask 10 år Small Batch Release II är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda Oloroso och Pedro Ximénez-sherryfat och buteljerad vid 56,3%. Den andra utgåvan i den legendariska Devil's Casks-serien – ett av de mest efterfrågade sherrybomb-uttrycken från Islay. Lanserades 2014 och rycktes snabbt undan av samlare och entusiaster. Lagrad i 10 år i en kombination av förstgångsfyllda Oloroso- och Pedro Ximénez-sherryfat, vilket ger en extremt djup, mörk och intensiv smakprofil. Buteljerad vid 56,3% levererar den en kraftfull, koncentrerad upplevelse där Bowmores rökiga och maritima DNA möter massiv sherrysötma.

Smaknoter

Näsa

Mörka frukter, russin, dadlar och bränt socker med mörk choklad. Bakom det en varm, kryddad rök från Islays torv – allt filtrerat genom PX-sötkans djup.

Smak

Tjock och rik. Melass, mörka bär och julkakskryddor. Sherryintensiteten är extraordinär; torven meddelar sig under frukt- och chokladlagren.

Eftersmak

Mycket lång och värmande. Mörk choklad, espresso och en strimma kusttorv som sakta tonar ut. PX-sötkansen dröjer kvar länge efter att torven dragit sig tillbaka.

Specifikationer

Namn: Bowmore Devil's Cask 10 år Small Batch Release II
Destilleri: Bowmore
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Islay Malt Whisky
ABV: 56,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda Oloroso och Pedro Ximénez sherryfat
Edition: Small Batch Release II (2014)

Smakprofil

Kraftigt sherrylagrad · Torvrökt · Mörk frukt · Rik · Fatstyrka

Investeringspotential

Medel. En utgången small batch fatstyrke-utgåva – sherryintensiteten, seriens begränsade karaktär och 56,3%-buteljeringen gör den tilltalande för seriösa Bowmore-samlare.

Visste du att?

Namnet "Devil's Casks" syftar på Bowmores berömda Vaults-lager. Legenden säger att djävulen stjäl lite av whiskyn varje år under mognaden – vad whiskyfolk kallar "the angels' share" – men Bowmore gav detta välkända fenomen ett mörkare och mer dramatiskt anslag.

Se hela vårt sortiment av Bowmore

Lyssna på vår podd:

Bara 6.000 flaskor. Den första batchen. Lanserades 2013 och försvann nästan omedelbart. Bowmore The Devil's Cask Batch I är inte bara en whisky – det är början på en serie som satte standarden för vad Islay och sherry kan åstadkomma tillsammans.

Expertens beskrivning

Bowmore The Devil's Casks 10 år Small Batch Release I är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda sherryfat och buteljerad vid 56,9%. Lanserades 2013 som den första utgåvan i Devil's Casks Small Batch Release-serien – bara 6.000 flaskor producerades, vilket snabbt gjorde den till samlarnas favorit. Lagrad i 10 år på förstgångsfyllda sherryfat, som ger en ovanligt djup och intensiv smakprofil för åldern. Buteljerad vid kraftiga 56,9% ABV, vilket bevarar både rikedom och komplexitet. Ofta citerad som en av Bowmores mest lyckade moderna sherrybomber – intensiv, djup och minnesvärd.

Smaknoter

Näsa

Rika sherrynoter: mörka frukter, russin och plommon med mörk choklad och en varm torvrök. Tät och koncentrerad.

Smak

Kraftfull och mörk med sherrysötma, torkad frukt, julkaka och ett djärvt torvryggrad. Förstgångsfyllda sherryfat ger ett djup som nästan är viskost.

Eftersmak

Exceptionellt lång. Sherrysötma, rök och mörk choklad som återkommer länge efter att glaset är tomt – en av de längsta eftersmakerna i Bowmores sortiment.

Specifikationer

Namn: Bowmore The Devil's Casks 10 år Small Batch Release I
Destilleri: Bowmore
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Islay Malt Whisky
ABV: 56,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda sherryfat
Antal flaskor: 6000
Edition: Small Batch Release I (2013)
EAN nr.: 5010496003688

Smakprofil

Kraftigt sherrylagrad · Torvrökt · Mörk frukt · Fatstyrka · Samlare

Investeringspotential

Högt. Den första utgåvan i Devil's Casks-serien, bara 6.000 flaskor producerade och nu utgången. En av de mest efterfrågade moderna Bowmore-utgåvorna bland samlare.

Visste du att?

Devil's Cask-namnet bygger på samma legend som "the angels' share" – avdunstning från fatet under mognaden – men ramar in det med den mörkare mytologin hos de underjordiska Vaults-lagrens karaktär.

Se hela vårt sortiment av Bowmore

Lyssna på vår podd:

27 år i sherry. 366 flaskor. Frigivna på Feis Ile – Islays största whiskyfestival. Hunter Laings The Kinship No. 1 är den typ av flaska man öppnar och minns exakt när och med vem.

Expertens beskrivning

Bowmore The Kinship No 1 Feis Ile 27 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 48,1%. Hunter Laings The Kinship-serie är skapad som en hyllning till Islays destillerier och de traditioner som format öns whisky. Varje buteljering väljs fat för fat och ges ut i små mängder med fokus på mognad, karaktär och ursprung. The Kinship No. 1 är den första i serien – en 27-årig Bowmore buteljerad specifikt för Feis Ile 2017, den årliga whiskyfestivalen på Islay. Utvald av Jim McEwan, Islays veteran som kom ur pensionen som produktionsdirektör för Ardnahoe. Ej kylfiltrerad, naturlig färg – 366 flaskor vid 48,1%.

Smaknoter

Näsa

Komplex och lagrad. Mörk frukt, sherrysötma och torkade blommor med en antydan havsbris och mild, elegant rök från Bowmores karakteristiska torv.

Smak

Silkeslen och djup. Sherryfatet dominerar med fikon, torkade plommon och mörk choklad. Torven viskar i bakgrunden – närvarande men förvandlad av 27 år i fat.

Eftersmak

Mycket lång och lyxig. Torkad frukt, varm krydda och en delikat kusttorv som sakta tonar ut. Exceptionell längd.

Specifikationer

Namn: Bowmore The Kinship No 1 Feis Ile 27 år
Destilleri: Bowmore
Buteljerare: Hunter Laing
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Islay Malt Whisky
Ålder: 27 år
ABV: 48,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Buteljerad: Feis Ile 2017
Antal flaskor: 366
Edition: The Kinship No. 1

Smakprofil

Sherrylagrad · Lagrad · Torvrökt · Komplex · Feis Ile-exklusiv

Investeringspotential

Högt. En Feis Ile-festivalexklusiv med bara 366 flaskor och 27 år mognadslagring. En av de sällsyntaste och mest prestigefyllda Bowmore-utgåvorna på senare år.

Visste du att?

Jim McEwan, som valde ut detta fat för Hunter Laing, tillbringade över 38 år på Bowmore innan han gick till Bruichladdich – för att sedan komma ur pensionen för att hjälpa till att starta Ardnahoe Distillery, Islays senaste destilleri. Han betraktas ofta som en av de mest inflytelserika personerna i Islay-whisky.

Se hela vårt sortiment av Bowmore

Lyssna på vår podd:

På etiketten ligger dynerna vid Kintra, målade av en dansk konstnär till minne av sin farfar. Bakom den historien döljer sig 22 år på ett enda bourbonfat, som Little Brown Dog kallade juvelen i sin samling.

Expertens beskrivning

Bruichladdich 2003 Little Brown Dog är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad 22 år på en bourbonfat och buteljerad vid 53,6 %.

Whiskyn destillerades 2003 och buteljerades 2025 av den oberoende buteljeraren Little Brown Dog, efter mer än två decenniers mognad på ett enda bourbonfat. Fatet ingick ursprungligen i ett parti om fyra fat, men skilde sig enligt buteljeraren markant ut i smak, djup och struktur och köptes därför separat.

Endast 140 flaskor har tappats från detta enda fat. Varje flaska bär en originaletikett med en oljemålning av den danske konstnären Bjarne Helverskov Andersen, som föreställer dynerna vid Kintra på Islay, en personlig hyllning till konstnärens barnbarn, som sålde fatet vidare till Little Brown Dog.

För att bevara den råa, autentiska karaktären buteljeras whiskyn genom ett 20-mikronfilter istället för de finare filter som vanligtvis används, vilket kan ge ett naturligt fatsediment i flaskan.

Smaknoter

Doft

Varma bourbontoner, vanilj och ljus karamell, med en aning mogen frukt och citrusolja.

Smak

Djup, mogen och krämig med varm bourbonsötma, citrusolja och en maritim underton från Islays kust.

Eftersmak

Lång, fyllig och oljig, med en kvardröjande sötma och en aning salt.

Specifikationer

Namn: 2003 Little Brown Dog
Destilleri: Bruichladdich
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 22 år
ABV: 53,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2003
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 140

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Maritim · Ekpräglad

Investeringspotential

Medel — med bara 140 flaskor från ett enda fat som buteljeraren själv kallade det bästa i ett parti om fyra, är denna utgivning eftertraktad bland samlare av Little Brown Dogs Bruichladdich-buteljeringar.

Visste du att?

Etiketten bär en originaloljemålning av den danske konstnären Bjarne Helverskov Andersen, målad som en hyllning till hans roll som farfar till vännen som ursprungligen sålde fatet vidare till Little Brown Dog.

Se hela vårt utbud av Bruichladdich
Se hela vårt utbud av Little Brown Dog

Lyssna på vår podd:

Vissa flaskor får stå i många år innan de är redo att berätta sin historia. Den här har väntat tre decennier i Dufftowns fuktiga lagerhus, och resultatet är en av de mest sällsynta utgåvorna Glenfiddich någonsin har släppt ut.

Expertens beskrivning

Glenfiddich 30 år Cask Selection No. 0034 är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på amerikanska bourbonfat och europeiska Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 43%. Cask Selection No. 0034 kommer från en utvald kombination av amerikanska bourbonfat och europeiska Oloroso-sherryfat, där whiskyn har fått mogna i lugn och ro sedan mitten av 1990-talet. Utgåvan tillhör Glenfiddichs Cask Selection-serie, där destilleriets äldsta och mest intressanta fat buteljeras i små, numrerade partier.

Smaknoter

Doft

Söt torkad frukt, fikon och mörk choklad möter mogen ek och ett stänk av varm sherry.

Smak

Blommig och honungssöt med ett träigt djup, subtila kryddor och en förfinad sötma som breder ut sig sakta.

Eftersmak

Lång och varm, med kvardröjande toner av vanilj, ek och torkad frukt.

Specifikationer

Namn: Glenfiddich 30 år Cask Selection No. 0034 Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 30 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska bourbonfat och europeiska Oloroso-sherryfat
Edition: Cask Selection No. 0034

Smakprofil

Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Fyllig

Investeringspotential

Medel. En 30 år gammal Cask Selection-utgåva i ett begränsat antal är svår att hitta i dag, och efterfrågan på äldre Glenfiddich-utgåvor stiger.

Visste du att?

Glenfiddich ägs fortfarande av familjen Grant, som grundade destilleriet 1887 - en sällsynthet i en bransch där de flesta namn sedan länge har sålts till stora koncerner.

Se hela vårt sortiment av Glenfiddich

Lyssna på vår podd:

Whyte & Mackay 21 år & 12 år Tantalus Set Blended Scotch Whisky 2 x 37,5 cl 40%

Whyte & Mackay 21 år & 12 år Tantalus Set Blended Scotch Whisky 2 x 37,5 cl är ett lyxigt set som kombinerar två ikoniska uttryck från det anrika blended whisky-varumärket Whyte & Mackay. Levererat i en elegant tantalus-presentationslåda är detta set både en vacker samlarobjekt och en möjlighet att uppleva två olika åldrar av husets rika och sofistikerade stil.

Whyte & Mackay 21 Year Old
Denna 21-åriga utgåva är skapad med den karakteristiska dubbelmognadsmetoden som Whyte & Mackay har förfinat genom generationer. Först lagras de enskilda malt- och grainwhiskyerna separat under många år, för att sedan blandas och lagras ännu en gång tillsammans – en process som skapar en unik djuphet, mjukhet och harmoni i det färdiga resultatet, framställd av Richard Patterson, husets Master Blender.

Doften öppnar direkt med toner av mogen frukt, särskilt päron och torkade aprikoser, som balanseras elegant av söt toffee och rostad ek. Ett subtilt inslag av apelsinskal ger en frisk touch och väcker nyfikenheten inför smaken. På gommen är whiskyn silkesmjuk och fyllig med varma toner av mörk choklad och vanilj, som smälter samman med torkad frukt och kryddor som kanel och muskot. Balansen mellan sötma och krydda skapar en komplex profil som utvecklas lager för lager.

Eftersmaken är lång, rund och elegant med en behaglig värme och kvarhängande inslag av sötma, trä och ett diskret drag av rök. Whyte & Mackay 21 Year Old är mer än en whisky – det är en hyllning till skotskt blendinghantverk och passar perfekt till speciella tillfällen eller som gåva till den kräsne whiskyälskaren.

Whyte & Mackay 12 Year Old
Den 12-åriga versionen visar husets signaturstil i en mer lättillgänglig form. Här finner man en rund och fyllig smakprofil med honung, vanilj, apelsinskal och milda kryddor, understödd av lätta sherrytoner och mjuk ek. Den är friskare och lättare än 21-åringen, men fortfarande med den karakteristiska balans och djup som Whyte & Mackay är kända för.

Tantalus-presentationen
Båda flaskorna (2 x 37,5 cl) levereras i en exklusiv tantalus – en klassisk design som ursprungligen togs fram för att förvara fina spritflaskor på ett säkert sätt. Detta gör setet både till ett dekorativt och funktionellt samlarobjekt, som förhöjer vilken whiskysamling som helst.

Whyte & Mackay 21 & 12 Year Old Tantalus Set är ett idealiskt val för samlare, kännare eller som gåva till en whiskyentusiast som vill uppleva både den mogna elegansen och den livliga ungdomligheten i Whyte & Mackays blendingtradition.

• Destilleri: Whyte & Mackay
• Namn: 21 år + 12 år Blended Whisky
• Land: Skottland
• Typ: Blended Whisky
• Alk. styrka: 43%
• 2x37,5 cl = 75 cl
• Annat: Old version

Francis Cuthbert byggde ett destilleri i en lada 2005 och väntade sedan tolv år innan han sålde en enda flaska. Det här är den första. Det finns ingen tidigare.

Expertens beskrivning

Daftmill 2005 Inaugural Release 12 år är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på tre förstgångsfyllda ex-bourbonfat och buteljerad på fatstyrka 55,8 %.

Utgåvan gav 629 flaskor och markerar början på Daftmill som whiskydestilleri. Gården ligger vid Cupar i Fife, där bröderna Francis och Ian Cuthbert odlar sitt eget korn och bara destillerar under de perioder då fältarbetet tillåter det — sommar och vinter. Med en årsproduktion kring 20.000 liter hör Daftmill till Skottlands minsta destillerier, och att vänta tolv år på den första buteljeringen är nästan ohört i branschen.

Smaknoter

Doft

Frisk och fruktdriven. Äpple och päron från trädgården, med tropiska toner av ananas och mango bakom.

Smak

Livlig och precis. Trädgårdsfrukt, honung och ljus malt, med en mild kryddig ton från eken som rundar av. Fatstyrkan bär frukten utan att dränka den.

Eftersmak

Lång och ren, med äpple, spannmål och en mild ekvärme.

Specifikationer

Namn: Daftmill 2005 Inaugural Release 12 år Lowland Single Malt Scotch Whisky 55,8%
Destilleri: Daftmill
Region/Land: Lowlands Skottland
Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 55,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Tre förstgångsfyllda ex-bourbonfat
Destillerad: 2005
Antal flaskor: 629
Edition: Inaugural Release

Smakprofil

Fruktig · Frisk · Tropisk · Honung · Fatstyrka

Investeringspotential

Högt. Den allra första flaskan från ett destilleri som sedan blivit ett av de mest eftertraktade i Skottland, i ett utbyte på 629 flaskor. En inaugural release kan per definition inte upprepas.

Visste du att?

Daftmill destillerar bara när jordbruket ger utrymme. Anläggningen går på sommaren efter sådden och på vintern efter skörden — resten av året är bröderna Cuthbert lantbrukare. Det är därför produktionen stannar kring 20.000 liter om året.

Se hela vårt sortiment av Daftmill Whisky

Lyssna på vår podd:

En äldre utgåva av Corryvreckan, hämtad fram från lagret, med den karaktär bara tid på hyllan kan ge en etikett.

Obs: Denna 2009-utgåva är hämtad från Whisky.dks eget lager och bär flaskkod L9 231 12:21 6ML samt repor på asken och gul banderoll.

Expertens beskrivning

Ardbeg Corryvreckan Old Version 2009 är en Islay Single Malt Whisky lagrad på ex-bourbonfat och franska ekfat och buteljerad vid 57,1 %.

Namnet Corryvreckan kommer från den mytiska malströmmen norr om Islay, ett naturfenomen som speglar whiskyns råa styrka och djup. Utan kylfiltrering bevarar den sina naturliga oljor och sin fulla smakrikedom.

Smaknoter

Doft

Kraftiga noter av tjära, kreosot och linolja möter mörk frukt som svarta vinbär och körsbär.

Smak

Kryddat kött, espresso och mörk choklad balanseras av ett stänk havssalt och aromatiska kryddor som stjärnanis och nejlikor.

Eftersmak

Lång, rökig och kryddig, med toner av kaffe och chokladöverdragna körsbär.

Specifikationer

Namn: Ardbeg Corryvreckan Old Version 2009
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Whisky
ABV: 57,1 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat och franska ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
EAN-nr: 5010494296280

Smakprofil

Rökig · Salt · Kryddig · Fatstyrka

Visste du att?

Den här flaskan är hämtad från Whisky.dks eget lager och har därför stått orörd i många år, vilket ger asken naturligt slitage medan whiskyn i flaskan är opåverkad.

Se hela vårt sortiment av Ardbeg

Lyssna på vår podd:

Miltonduff 1982/2023 Adelphi Limited 40 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 50,4%

Miltonduff 40 år – Adelphi Limited Edition är en enastående single malt Scotch whisky från Speyside-regionen i Skottland. Den är destillerad vid Miltonduff-destilleriet och buteljerad av den oberoende buteljeraren Adelphi, som är känd för sin kompromisslösa inställning till kvalitet och urval av fat. Whiskyn destillerades år 1982 och buteljerades år 2023, vilket ger den en imponerande ålder på 40 år. Den är buteljerad vid fatstyrka, 50,4 %, vilket bevarar dess naturliga intensitet och komplexitet. Endast 224 flaskor har släppts, vilket gör den till en mycket sällsynt och eftertraktad utgåva bland samlare och entusiaster.

Denna whisky har lagrats på ett first-fill sherry hogshead, en typ av fat som bidrar med djupa och komplexa smaktoner. Färgen är ljust gyllene, vilket speglar både den långa lagringen och sherryfatets påverkan. I doften möts man av mineraltoner, paraffin och oljig citron, som tillsammans skapar en elegant och något gammaldags arom som vittnar om dess ålder och finess.

Smaken är rik och lager på lager med toner av kokta frukter, citrusskal och övermogna fikon, vilket ger en söt och fruktig profil. Den gröna maltkryddan tillför en frisk och örtig dimension, medan en antydan till bitterhet balanserar helheten och ger djup. Eftersmaken är lång och komplex med blommiga toner av ginstblommor, en varm kryddighet från ingefära och en antydan till vitpeppar, vilket ger ett livligt avslut.

Munkänslan är sammetslen och raffinerad, med en harmonisk blandning av mogna frukter, grädde, citrus och mandel. Den långa lagringen har rundat av alla element och skapat en whisky med stor elegans och karaktär.

Destilleri: Miltonduff
Buteljerare: Adelphi Limited
Årgång: Destillerad: 1982 Buteljerad: 2023
Ålder: 40 år
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrka: 50,4 %
Antal flaskor: 224
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Adelphi Limited
Podcast:

Namnet berättar allt och ingenting. Breath of Speyside är Adelphis sätt att säga att destilleriet inte får nämnas — men att whiskyn kommer från en av regionens goda adresser och legat i trettio år.

Expertens beskrivning

Breath of Speyside 1992/2023 Adelphi Limited 30 år är en Single Speyside Malt Scotch Whisky lagrad på Refill Bourbon och buteljerad vid naturlig fatstyrka 50,3 %.

Whiskyn destillerades 1992 och buteljerades 2023 i en upplaga på 194 flaskor. Adelphi använder namnet Breath of Speyside när avtalet med destilleriet inte tillåter att källan uppges, och serien har med tiden blivit en av husets mer eftertraktade.

Trettio år på refill bourbonfat är en tålamodsövning. Fatet ger bara långsamt ifrån sig, och i gengäld hinner whiskyn utveckla den vaxiga, komplexa karaktär som bara riktigt lång lagring på ett lugnt fat kan ge.

Smaknoter

Doft

Cederträ och krusbär med cola och anis. Aromatisk och lite otraditionell för regionen.

Smak

Röda bär och rosépeppar med mentol och en fin, sval fruktsyra. Texturen är mjuk trots de trettio åren.

Eftersmak

Lång och värmande med mild ek, vitpeppar och ett stråk citrus.

Specifikationer

Namn: Breath of Speyside 1992/2023 Adelphi Limited 30 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 50,3%
Destilleri: Breath of Speyside
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 30 år
ABV: 50,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Bourbon
Destillerad: 1992
Buteljerad: 2023
Antal flaskor: 194
Edition: Breath of Speyside

Smakprofil

Fruktig · Kryddig · Elegant · Mogen · Aromatisk

Investeringspotential

Hög. Trettio års ålder, 194 flaskor och Adelphis namn på etiketten. Utgåvor i den klassen säljer vanligtvis slut kort efter lansering och är svåra att hitta igen.

Visste du att?

Adelphi buteljerar ofta anonymiserad whisky under namn som Breath of Speyside eller Breath of the Isles. Praxisen finns för att destillerierna säljer fat med villkoret att deras namn inte används i marknadsföringen.

Se hela vårt sortiment av Breath of Speyside

Lyssna på vår podd:

Vissa whiskyer handlar om gemenskapen de är gjorda för att delas i. The Kinship-serien från Hunter Laing hyllar just det, och här möter du en 27 år gammal Highland Park som fått mogna i lugn och ro på ett enda fat tills den var redo.

Expertens beskrivning

Highland Park 27 år The Kinship 2023 är en Single Orkney Malt Whisky från ett enda refill hogshead, buteljerad ej kylfiltrerad vid naturlig fatstyrka 52,5 %.

The Kinship är en prestigefylld serie från den oberoende buteljeraren Hunter Laing, som genom tre generationer specialiserat sig på att hitta och buteljera några av Skottlands mest sällsynta och karaktärsfulla fat. Serien hyllar den skotska whiskygemenskapen och de regioner som gjort landet världsberömt för whisky. Med 27 års lagring har den här Highland Park nått ett sällsynt djup och elegans.

Bara 268 flaskor finns av det här enskilda fatet, vilket gör den till en av de mer sällsynta utgåvorna i den här samlingen.

Smaknoter

Doft

Bakade päron och ljunghonung, med en lugn, mogen torv i bakgrunden.

Smak

Sött med honung, mandarin och passionsfrukt, kryddat med en anstrykning av svartpeppar.

Eftersmak

Lång och raffinerad, med en mild, kvardröjande sötma.

Specifikationer

Namn: Highland Park 27 år The Kinship 2023
Destilleri: Highland Park
Buteljerare: Hunter Laing
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Whisky
Ålder: 27 år
ABV: 52,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2023
Antal flaskor: 268
Edition: The Kinship

Smakprofil

Rökig · Fruktig · Mogen · Elegant

Visste du att?

Familjen Laing bakom Hunter Laing har varit i whiskybranschen genom tre generationer och är idag ett av Skottlands mest respekterade oberoende buteljerarhus.

Se hela vårt sortiment av Highland Park

Lyssna på vår podd:

På Islay säger man att vissa fat bara väntar på rätt ögonblick. Det här är ett av dem — 18 år i mörkret, redo att firas tillsammans med öns stora nyheter.

Expertens beskrivning

Bruichladdich 18 år The Kinship 2023 är en Islay Single Malt Scotch Whisky från Hunter Laing, lagrad på ett enda fat och buteljerad i fatstyrka vid 61,5 %.

Whiskyn är en del av Hunter Laings Kinship-serie, som 2023 kom ut i sin sjunde och sista utgåva. Serien skapades för att markera öppnandet av Hunter Laings eget destilleri, Ardnahoe, på Islay, och namnet Kinship, alltså "släktskap", syftar på den närhet Ardnahoe har till öns övriga destillerier. Bruichladdich-flaskan är den yngsta i den avslutande utgåvan, som annars räknar whiskyer ända upp till 33 år från namn som Bowmore och Bunnahabhain.

Whiskyn kommer från ett enda fat och är buteljerad i sin naturliga fatstyrka, utan färg eller kylning. Endast 245 flaskor har tappats från just detta fat, vilket gör den till en av de mer sällsynta utgivningarna i Hunter Laings Islay-portfölj.

Smaknoter

Doft

Svartpeppar och karamell, kombinerat med en aning macererade röda bär. En fyllighet löper genom det hela, som antyder den långa mognaden.

Smak

Bakade äpplen, muskotnöt och en tydlig aning fransk ek. Fatstyrkan ger ett solitt bett, men utan att överrösta frukten.

Eftersmak

Lång och kryddig, med en kvardröjande värme från eken som dröjer sig kvar på gommen länge efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: 18 år The Kinship 2023
Destilleri: Bruichladdich
Buteljerare: Hunter Laing
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 61,5%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2005
Antal flaskor: 245
Edition: The Kinship 2023
EAN: 5060354284032

Smakprofil

Kryddig · Fruktig · Krämig · Ekpräglad

Investeringspotential

Medel — detta är den sista utgåvan i en nu avslutad och eftertraktad serie från Hunter Laing, med bara 245 flaskor från ett enda fat och buteljerad i fatstyrka. Eftersom det är den yngsta och mest tillgängliga flaskan i Kinship-serien är intresset dock något mer avvaktande än för seriens äldre utgivningar.

Visste du att?

Kinship-serien skapades för att fira att Hunter Laing efter decennier som ren buteljerare äntligen fick sitt eget destilleri, Ardnahoe, som ligger på Islays nordöstra kust med utsikt över just de destillerier som många av seriens flaskor kommer från.

Se hela vårt utbud av Bruichladdich
Se hela vårt utbud av Hunter Laing

Lyssna på vår podd:

Trettiotre år är lång tid att ligga stilla på ett fat, och när Hunter Laing till slut buteljerar det görs det med den respekt åldern förtjänar.

Expertens beskrivning

Bunnahabhain 33 år The Kinship 2023 är en Single Islay Malt Whisky från ett Refill Bourbon Hogshead, buteljerad vid naturlig fatstyrka, 48,8 %.

The Kinship är Hunter Laings prestigefyllda serie, som hyllar den skotska whiskygemenskapen och de regioner som gjort landet berömt för sin whisky. Denna 33-åriga Bunnahabhain är buteljerad från ett enda fat 2023 och gav bara 292 flaskor till hela världen.

Den långa lagringen visar Bunnahabhains förmåga att skapa rik och raffinerad whisky utan rök, där destilleriets rena husstil och kustnära läge kommer vackert till uttryck. I näsan möter man tropisk frukt som ananas och lime, kompletterat av röda körsbär och en svag blomighet.

I smaken vecklar whiskyn ut sig med en fin balans mellan friskhet och djup – de fruktiga tonerna fortsätter med saftig citrus och mogna bär, medan de karaktäristiska maritima tonerna från Bunnahabhain visar sig med en aning havssalt.

Smaknoter

Näsa

Tropisk frukt som ananas och lime möter röda körsbär och en svag blomighet.

Smak

Saftig citrus och mogna bär möter havssalt och en lätt oljig textur.

Eftersmak

Elegant avslutning med mild ek, krydda och mineralisk komplexitet.

Specifikationer

Destilleri: Bunnahabhain
Buteljerare: Hunter Laing
Region/Land: Skottland (Islay)
Typ: Single Islay Malt Whisky
Ålder: 33 år
ABV: 48,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Bourbon Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Buteljerad: 2023
Antal flaskor: 292 st.
Edition: The Kinship

Smakprofil

Fruktig · Maritim · Elegant · Mogen

Investeringspotential

Hög – 33 år på ett enda fat, bara 292 flaskor och en prestigefylld serie från Hunter Laing gör denna utgåva till en av de mest sällsynta Bunnahabhain-flaskorna Whisky.dk haft i sortimentet.

Visste du att?

Familjen Hunter Laing har arbetat med skotsk whisky i mer än tre generationer och äger dessutom ett eget destilleri, Ardnahoe, som öppnade på Islay 2019.

Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain · Se hela vårt sortiment av Hunter Laing

Lyssna på vår podd:

Trettiotre år i ett single cask. Medan Caol Ila destillerat och mognat sin välkända 12-åring för Diageos behov har detta fat väntat – osett och orört – i ett refill-bourbon-hogshead i ett skotsk lager. Hunter Laing hittade det 2023 för The Kinship: seriens viktigaste buteljering det året.

Expertens beskrivning

Caol Ila 33 år The Kinship Series Hunter Laing är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett single cask – refill-bourbon-hogshead – buteljerad vid 44,5% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 300 flaskor.

The Kinship är Hunter Laings premiumserie – ett uttryck per destilleri, utgivet en gång per år. För 2023 föll valet på denna 33-åriga Caol Ila, som enligt Hunter Laing själva hyllar den skotska whiskygemenskapen och de regioner som gjort Skottland världsberömt.

Tre decennier på ett refill-bourbon-hogshead ger en Caol Ila som förändrats: torvrök finns där, men mjuknat och integrerats med åren. Det är inte den unga, salta Caol Ila – det är en mogen, flerskiktad version av den.

Smaknoter

Doft

Lätt torvrök med karamell, stuvad frukt och mjukt bivax. En salt havsbris som omedelbart sätter scenen vid Islays kust – men i en långsammare, mer reflexiv ton.

Smak

Mjuk och flerskiktad. Tydlig maritim sälta, tång och färska ostron. Torvrök är diskret och elegant integrerad med plats för djupare toner av ek, torkad frukt och medicinalörter. En buteljering att spendera tid med.

Eftersmak

Lång, läderaktig och tillfredsställande. Nött läder, glödande torvglöd och en kvarstående salt avslutning som inte har bråttom.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 33 år The Kinship Series Hunter Laing
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Hunter Laing & Co.
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 33 år
ABV: 44,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single cask – refill-bourbon-hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Buteljerad: 2023
Antal flaskor: 300
Serie: The Kinship Series

Smakprofil

Torvad · Maritim · Läderaktig · Flerskiktad · Elegant

Investeringspotential

Hög. En single casksbuteljering vid 33 år från en ansedd buteljerare med bara 300 flaskor är sällsynt – och Hunter Laings Kinship-serie söks av samlare världen över.

Visste du att?

Hunter Laing driver också Ardnahoe Distillery på Islay – öns nyaste destilleri, öppnat 2019. Ardnahoe använder traditionella worm tubs för kondensering, vilket ger ett tyngre och mer komplext destillat.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Se hela vårt sortiment av Islay Whisky

Lyssna på vår podd:

Tjugoett år är lång tid att vänta på ett resultat, men Batch 5 visar tydligt varför tålamodet lönar sig. Whiskyn kommer direkt från Oloroso- och Pedro Ximénez-sherryfat vid full fatstyrka, utan en enda droppe vatten tillsatt under vägen.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 21 år Batch 5 Cask Strength är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på Oloroso- och Pedro Ximénez-sherry puncheons och hogsheads, buteljerad i fatstyrka vid 49,2% ABV.

Batch 5 är det femte kapitlet i GlenAllachies pågående serie av 21-åriga fatstyrke-utgåvor, där destilleriets fatansvarige Billy Walker väljer ut fat som nått en sällsynt balans mellan ålder och intensitet. Puncheons och hogsheads av både Oloroso- och PX-sherry ger whiskyn dess djupa, mörka karaktär.

De 21 åren i fat har gett whiskyn tid att ta upp sherryns fulla spektrum – från torr nötighet till den söta, syltiga karaktär som PX-fat är kända för. Den långa lagringen balanseras av den höga styrkan, som håller smakerna skarpa och tydliga.

Whiskyn buteljerades 2023 som det femte batchet i serien, och precis som tidigare batcher är tappningen begränsad till vad de utvalda faten kunde bidra med.

Smaknoter

Näsa

Mörk choklad och bakkryddor möter clementinskal och fruktträdgårdens sötma, medan mörk sirap och kanderad ingefära ger djup.

Smak

Svarta körsbär och russinsmör vecklar ut sig tillsammans med mörk choklad och kryddor, buret av den fylliga sherrykaraktären från puncheons och hogsheads.

Eftersmak

Lång, varm och torr, med en sista antydan av mörk sirap och rostade nötter.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 21 år Batch 5 Cask Strength Billy Walker Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 49,2%
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 49,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso och Pedro Ximénez sherry puncheons & hogsheads
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Batch 5
EAN nr.: 5060568327235

Smakprofil

Sherry · Mörk choklad · Svarta körsbär · Mörk sirap · Kryddig ingefära

Investeringspotential

Investeringspotentialet bedöms som Medel. Som en del av en pågående batchserie med 21 års lagring och fatstyrka har den här utgåvan en solid plats i GlenAllachies mer mogna sortiment, utan att nå samma sällsynthet som de tidsbegränsade jubileumsutgåvorna.

Visste du att?

Visste du att Batch 5 kombinerar två sherryfatsstorlekar – puncheons och hogsheads – vilket ger whiskyn tillgång till två olika förhållanden mellan trä och vätska, och därmed två nyanser av samma sherrykaraktär i en och samma flaska?

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podd:

Symingtons Choice är Signatory Vintages sätt att fira de allra bästa faten — enskilda fat så bra att de förtjänar sitt eget namn på etiketten.

Expertens beskrivning

Edradour 2000/2024 Symingtons Choice 23 år är en Single Highland Malt Scotch Whisky lagrad på ett 1st fill Oloroso sherryfat och buteljerad vid 56,2 %.

Whiskyn destillerades den 17 november 2000 och har lagrats 23 år på ett enda 1st fill Oloroso sherryfat, fat #3151, innan den buteljerades av Signatory Vintage den 29 april 2024. Endast 656 flaskor tappades, och varje flaska är individuellt numrerad som en del av den prestigefyllda serien Symingtons Choice, som samlar några av de finaste enskilda faten från Signatorys lager.

Smaknoter

Doft

Mörk choklad, torkat fikon och valnöt, med en djup, sherrymörk sötma och en anelse gammal ek.

Smak

Fyllig och komplex med russin, karamelliserat socker och en varm kryddighet av nejlika och lakrits.

Eftersmak

Mycket lång med kvardröjande mörk frukt, läder och en fin, torr bitterhet.

Specifikationer

Namn: Edradour 2000/2024 Symingtons Choice 23 år Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 56,2%
Destilleri: Edradour
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 23 år
ABV: 56,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: 1st fill Oloroso sherry butt (fat nr. 3151)
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 17/11/2000
Buteljerad: 29/04/2024
Antal flaskor: Endast 656 flaskor
Edition: Symingtons Choice

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Krämig

Investeringspotential

Denna utgåva bedöms ha hög investeringspotential, till stor del på grund av status som single cask, 23 års lagring och endast 656 flaskor i Signatory Vintages prestigefyllda serie Symingtons Choice. Det är en generell bedömning baserad på tillgänglig information om sällsynthet och efterfrågan, inte en garanti för framtida värdeökning.

Visste du att?

Symingtons Choice är uppkallad efter Andrew Symington, som grundade Signatory Vintage 1988 och köpte Edradour Distillery 2002 — serien samlar de enskilda fat han personligen bedömer som mest exceptionella.

Se hela vårt sortiment av Edradour Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage

Lyssna på vår podd:

Polerad antik mahogny i glaset varslar om vad som väntar: mörk choklad, pepparkaka och russinkaramell i en 30 år gammal whisky som blivit något av ett mästerverk i Billy Walkers händer.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 30 år Billy Walker Batch #4 är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på en blandning av Pedro Ximénez- och Oloroso-sherryfat, buteljerad vid 49,1%.

Batch 4 är sammansatt av två oloroso-sherryfat och tre PX-sherryfat – en noggrant vald balans som lyfter fram både den mörka fruktsötman och den kryddiga djupet som 30 års lagring ger. Den här buteljeringen kommer i en mycket begränsad dansk tappning.

Färgen ensam berättar en historia om decenniers kontakt med sherryfaten: polerad antik mahogny, djup och klar, utan tillsatt färg.

Smaknoter

Doft

Mörk choklad och pepparkaka möter russinkaramell och muscovadosocker. Plommonsirap ger ett inkokt djup, medan glaserade mandlar avrundar doften med en lätt rostad sötma.

Smak

Kakao och ljunghonung lägger grunden, innan chokladdoppade russin och bakkryddor tar över. Melass ger tyngd, och en aning Schwarzwald-tårta antyder både choklad och bär på samma gång.

Eftersmak

Lång och saftig, med druvmust och mogen trädgårdsfrukt som sakta övergår i ett torrt, kryddigt avslut.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 30 år Billy Walker Batch #4 Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 30 år
ABV: 49,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: PX, Oloroso-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Batch #4

Smakprofil

Mahognymörk · Kakao · Karamell · Bakkryddor · Melass · Trädgårdsfrukt

Investeringspotential

30 års lagring kombinerat med en mycket begränsad dansk tappning gör den här batchen till ett sällsynt fynd. Billy Walkers precisa fatsammansättning – två oloroso- och tre PX-sherryfat – skiljer den från övriga batcher i serien, vilket i sig gör den intressant för samlare.

Visste du att?

Färgen "polerad antik mahogny" är inte tillsatt – den kommer enbart från 30 års kontakt med sherryfaten, ett av de tydligaste visuella bevisen på hur mycket tid whiskyn faktiskt fått.

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podcast:

En Oloroso sherryfat som väntade i 25 år. Destillerat 1997, buteljerat 2023 – och någonstans däremellan smälte Bowmores torv och kustlinje samman med fatets mörka frukt på ett sätt man inte kan planera.

Expertens beskrivning

Bowmore 1997/2023 Symingtons Choice 25 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky buteljerad som Single Cask från ett Oloroso Sherry Butt vid 55,9%. Signatory Vintage lanserade Symingtons Choice-serien 2023 som en hyllning till grundaren Andrew Symington – en samling noggrant utvalda, äldre enkelfat från Skottlands bästa destillerier. Denna Bowmore från 1997 tappades från fat nr 2422, ett Oloroso sherry butt, vid full fatstyrka. Flaska 427 av 616. Destillerat 23 september 1997, buteljerat 9 februari 2023 – 25 år i fat. Under den tiden fann sherryn och whiskyns maritima DNA varandra långsamt: mörk frukt och rök, havssalt och ek. Ej kylfiltrerad, naturlig färg.

Smaknoter

Näsa

Rik och värmande. Torkade plommon, mörk apelsinmarmelad och fikon. Bakom det Bowmores karakteristiska havssalt och dämpad rök – nu insvept i sherrydjup och bivax.

Smak

Fyllig och koncentrerad. Fikon, mörk choklad och apelsinskal. Torven är där men återhållen – en bakgrundsnot snarare än huvudaktören. Ektanniner ger struktur.

Eftersmak

Mycket lång och komplex. Torkad frukt, kryddor och en lingererande kusttorv. Mörk choklad och läder utvecklas långsamt när glaset töms.

Specifikationer

Namn: Bowmore 1997/2023 Symingtons Choice 25 år
Destilleri: Bowmore
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 55,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso Sherry Butt (fat nr. 2422)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 23.09.1997
Buteljerad: 09.02.2023
Antal flaskor: 616
EAN nr.: 5021944121854

Smakprofil

Sherrylagrad · Torvrökt · Mörk frukt · Rik · Komplex

Investeringspotential

Högt. En 25-årig single cask Bowmore från en oberoende buteljerare vid fatstyrka är sällsynt hur man än ser det. Bara 616 flaskor från detta specifika fat – ett seriöst samlarbott.

Visste du att?

Symingtons Choice-serien är uppkallad efter Andrew Symington som grundade Signatory Vintage 1988 och byggde det till en av Skottlands mest respekterade oberoende buteljerare innan han sålde till Edrington Group 2023.

Se hela vårt sortiment av Bowmore

Lyssna på vår podd:

Fatet fylldes av George Grant. Det tömdes till hans son John, som hade arbetat i branschen i femtio år när flaskan kom. Det är den sortens tidslinje bara ett familjeägt destilleri kan leverera.

Expertens beskrivning

Glenfarclas 50 år 50th Anniversary är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 50% i 836 flaskor.

Buteljeringen markerar styrelseordföranden John Grants femtio år i whiskyindustrin. Whiskyn lades på fat av hans far, George Grant, och fick ligga ett halvt sekel innan den tappades. De 50% är högt för en så gammal whisky och säger något om hur långsamt faten arbetar i Glenfarclas lagerhus.

Femtio år på sherryfat är sällsynt, men det är inte ovanligt hos Glenfarclas. Familjen har genom generationer hållit igen med att sälja av sina äldsta fat, och just därför kan destilleriet göra en buteljering som denna utan att köpa in fat utifrån.

Smaknoter

Näsa

Djup och koncentrerad. Torkad frukt, mörk sirap och gammalt läder, med en dammig bibliotekston som bara decennier på fat kan skapa.

Smak

Fyllig och tät. Russin, valnöt och mörk choklad över en botten av lagrad ek, med ett kryddigt djup som fortsätter veckla ut sig. De 50% bär whiskyn utan att vara skarpa.

Eftersmak

Mycket lång. Torkad frukt, tobak och ek som långsamt torkar ut och ligger kvar i många minuter.

Specifikationer

Namn: Glenfarclas 50 år 50th Anniversary Speyside Single Malt Scotch Whisky 50%
Destilleri: Glenfarclas
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 50 år
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Antal flaskor: 836
Edition: 50th Anniversary - John Grants femtio år i branschen

Smakprofil

Sherrylagrad · Mörk frukt · Nötig · Läder · Komplex

Investeringspotential

Högt. 836 flaskor till hela världen, femtio år på fat och ett jubileum som inte kommer igen. Gamla Glenfarclas-fat finns fortfarande i familjens lagerhus, men en buteljering knuten till en bestämd person och ett bestämt år kan inte upprepas.

Visste du att?

Whiskyn lades på fat av George Grant och buteljerades till hans son John, som firade femtio år i whiskyindustrin. Ett fat fyllt av en generation och tömt av nästa är bara möjligt när samma familjenamn stått på lagfarten hela vägen.

Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

Lyssna på vår podd:

Vissa utgåvor blickar bakåt utan att bli nostalgiska. GlenAllachie 16 år Past Edition gör precis det – en tillbakablick på Billy Walkers tidiga år i whiskyindustrin, hälld vid full sherrydriven styrka.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 16 år Past Edition är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på sherryfat och buteljerad vid 57,1% ABV.

Past Edition är den första utgåvan i samma jubileumstrilogi som Present Edition, och där den senare blickar framåt mot nya fatexperiment vänder den här sig till det förflutna – till de klassiska sherryfaten som präglat GlenAllachies stil sedan Billy Walker tog över destilleriet.

Sherryfaten whiskyn vilat i ger den djup och fyllighet, förstärkt av den höga styrkan. Genom att buteljera utan spädning bevaras fatets karaktär i sin mest orörda form, och resultatet är en whisky som kräver – och belönar – tålamod i glaset.

Whiskyn buteljerades i augusti 2022 i en tappning om 4.000 flaskor globalt, vilket gör den till den mer tillgängliga, men fortfarande begränsade, delen av jubileumsserien.

Smaknoter

Näsa

Mörk sherry, farinsocker, apelsin och mörk choklad möter torkade fikon, medan den höga styrkan ger ett stänk av kryddig värme.

Smak

Rik och fyllig med russin, rostade mandlar, mörk marmelad och en pepprig krydda, buren av klassiska sherrytoner.

Eftersmak

Lång, varm och kryddig, med ett torrt, lätt strävt avslut som dröjer sig kvar.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 16 år Billy Walker 50th Anniversary Past Edition Single Speyside Malt Scotch Whisky 57,1%
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 57,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 4.000 (globalt)
Edition: Past Edition – 50th Anniversary
EAN nr.: 5060568325101

Smakprofil

Sherry · Mörk choklad · Russin · Kryddig ek · Marmelad

Investeringspotential

Investeringspotentialet bedöms som Medel. Med 4.000 flaskor släppta globalt och en central plats i Billy Walkers jubileumsserie förblir utgåvan begränsad, men mer tillgänglig än sina systerutgåvor i serien.

Visste du att?

Visste du att Past Edition är buteljerad i fatstyrka, vilket innebär att inget vatten tillsätts efter att den lämnat fatet – styrkan du hittar i flaskan är precis den whiskyn själv landade på?

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podd:

Mörk choklad, torkad frukt och kryddig ek möts i en 30 år gammal buteljering, personligt utvald av Billy Walker. Tre decenniers tålamod samlat i ett glas.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 30 år Batch #2 är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på Pedro Ximénez- och Oloroso-sherryfat samt virgin oak och Rioja-barriques, buteljerad vid 50,8%.

Whiskyn tillhör GlenAllachies äldre sortiment, där Billy Walker själv valt ut faten till sammansättningen. Batch #2 buteljerades 2022, och det finns 2 000 flaskor av denna exakta komposition.

Tre olika fattyper har fått arbeta på whiskyn under 30 år: sherryfaten ger den klassiska djupet och sötman, medan Rioja-barriquerna och virgin oak tillför ett lager av krydda och struktur som först riktigt visar sig efter så lång lagring.

Smaknoter

Doft

Mörk choklad och torkad frukt lägger sig först, följt av russin och fikon. Rostade nötter och kryddig ek ger djup, medan en aning tobak antyder de många årens lagring.

Smak

Sherrysötman ligger centralt, understödd av mörka bär och en kaffeaktig bitterhet från espresso. Honung och apelsinskal bryter igenom innan kryddorna tar över mot slutet.

Eftersmak

Lång och komplex, med en kvardröjande sherrysötma som sakta övergår i torr ek och en sista antydan av kryddig tobak.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 30 år Batch #2 Billy Walker Single Speyside Malt Scotch Whisky
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 30 år
ABV: 50,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: PX, Oloroso och New Oak-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 2.000
Edition: Batch #2
EAN nr.: 5060568324821

Smakprofil

Mörk choklad · Torkad frukt · Espresso · Kryddig ek · Tobak · Sherrydjup

Investeringspotential

Med 30 års lagring och bara 2.000 flaskor av den här batchen hör whiskyn till de mer sällsynta utgåvorna från GlenAllachie. Kombinationen av hög ålder, Billy Walkers personliga urval och en begränsad upplaga gör den till ett naturligt samlarobjekt, där sällsyntheten talar för sig själv.

Visste du att?

Rioja-barriques är relativt ovanliga inom skotsk whiskyproduktion – de används betydligt oftare till vin än whisky, vilket gör den här fatkombinationen till något av en kuriositet även i GlenAllachies experimentella värld.

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podcast:

Det finns whisky man köper, och det finns whisky man ärver vidare. Springbank 30 år hör till den sistnämnda kategorin – en flaska som legat och väntat i fatet medan tre decennier passerat utanför lagrets murar i Campbeltown.

Expertens beskrivning

Springbank 30 år 2022 Release är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destillerad 1992, lagrad på en kombination av ex-bourbon- och ex-sherryfat och buteljerad vid 46 %.

Whiskyn är destilleriets flaggskepp i det äldsta segmentet av sortimentet, och denna 2022 års utgåva är hämtad från en fatsammansättning på cirka 85 % ex-bourbonfat och 15 % ex-sherryfat. De tre decennierna på fat har gett ett djup och en rundhet som bara kommer med tid – i kombination med Springbanks karakteristiska 2,5 gånger destillation, som ger whiskyn dess oljiga, komplexa stil.

Smaknoter

Doft

Torkad aprikos och bivax lägger sig först, följt av gammal ek och en anelse salt karamell.

Smak

Fyllig och oljig med lager av honung, rostade mandlar och en mörk, torr sherryton som binder ihop helheten.

Eftersmak

Lång och torr, med en sista anelse av salt havsluft och gammal ek som dröjer sig kvar länge efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: Springbank 30 år 2022 Release
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 30 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbon- och ex-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: 2,5 gånger destillerad
Destillerad: 1992
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: 1 400
Edition: 2022 Release
EAN-nr: 610854004835

Smakprofil

Sherrylagrad · Krämig · Maritim · Kryddig

Investeringspotential

Högt – med endast 1 400 flaskor släppta över hela världen och 30 års lagring från ett destilleri med en av whiskyvärldens mest lojala fanbaser, hör denna utgåva till dem som brukar stiga markant i värde på andrahandsmarknaden över tid.

Visste du att?

Springbank är det enda skotska destilleriet där en del av spriten destilleras två gånger och en annan del tre gånger i samma batch, innan de två strömmarna blandas ihop igen.

Se hela vårt sortiment av Springbank

Lyssna på vår podd:

Årgång 1983 och ingen åldersangivelse. Så skrev man det när årtalet berättade nog i sig självt. Whiskyn destillerades mitt i Seagrams år på Glen Keith, där destilleriet användes för att prova saker innan de rullades ut på andra håll.

Expertens beskrivning

Glen Keith 1983 The Pool of the Salmon är en Highland Single Malt Scotch Whisky från Keith i Speyside, lagrad på ekfat och buteljerad vid 43% på literflaska.

Det står årgång på flaskan i stället för ett antal år. Destillatet är från 1983, alltså från en period när Glen Keith producerade till Seagrams blandningar och bara sällan tappades som single malt till den öppna marknaden. Faten var ekfat, och tillsammans med de 43% ger det en stillsam, gammaldags stil.

Glen Keith hade en ovanlig roll i skotsk whisky. Seagram byggde destilleriet som försöksanläggning och lät det köra trippeldestillation under en period, vilket annars nästan bara förknippas med Lowlands och Irland. När produktionen stoppade 1999 försvann en av de mer experimentella adresserna i Speyside i fjorton år.

Smaknoter

Näsa

Torkad aprikos och malt, med bivax och en dammig biblioteksnot. Det finns en dämpad blommighet som äldre Speyside ofta utvecklar i flaskan.

Smak

Mjuk och oljig. Honung, hasselnöt och bakat äpple, med en lätt tvålig-blommig vändning som är typisk för destillat från denna period. Torrheten kommer sent.

Eftersmak

Medellång och stillsam. Malt, torkad frukt och en torr ekavslutning utan skarpa kanter.

Specifikationer

Namn: Glen Keith 1983 The Pool of the Salmon Highland Single Malt Scotch Whisky 100 cl 43%
Destilleri: Glen Keith
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 43%
Storlek: 100 CL
Fattyp: Ekfat
Destillerad: 1983
Edition: The Pool of the Salmon
EAN nr.: 087000653177

Smakprofil

Malt · Honung · Blommig · Mjuk · Vaxartad

Investeringspotential

Medel. En årgångsbuteljering från 1983 kan inte göras om, och Glen Keith som single malt från Seagram-åren tappades bara i begränsad omfattning. Literflaskan och den gamla undertiteln gör den lättare att känna igen för samlare som letar efter just den perioden.

Visste du att?

Glen Keith byggdes på tomten efter en gammal kvarn och ligger tätt intill Strathisla, som är ett av Skottlands äldsta destillerier. De två grannarna har mer än hundra år mellan sig i ålder, men delar samma lilla stad.

Se hela vårt sortiment av Glen Keith

Innan många av dagens whiskyälskare ens hört talas om Bunnahabhain var det denna etikett som prydde destilleriets flaskor världen över.

Expertens beskrivning

Bunnahabhain 12 år Westering Home Old Version är en Single Islay Malt Scotch Whisky i 100 cl-format, buteljerad vid 43 %.

Från mitten av 1980-talet och framåt var Westering Home-etiketten – uppkallad efter raderna från Islays nationalsång – under lång tid den enda officiella Bunnahabhain-utgåvan man kunde hitta utanför destilleriet självt. Då hade husets stil ännu inte satt sig kring de 46,3 % man känner i dag, och denna 12-åring är buteljerad vid 43 %, som var standarden under den perioden.

Flaskan representerar en svunnen era av Bunnahabhains historia, då destilleriet var betydligt mindre känt, och även en 12-årig kärnutgåva var svår att få tag på utanför Skottland.

Smaknoter

Näsa

Mild havsluft och en aning torv, buren av oljig malt.

Smak

Rund och oljig med nötter, lätt frukt och en klassisk maltig sötma.

Eftersmak

Medellång och maltig med ett lugnt, torrt avslut.

Specifikationer

Destilleri: Bunnahabhain
Region/Land: Skottland (Islay)
Typ: Single Islay Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 100 CL
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Westering Home

Smakprofil

Maritim · Oljig · Mjuk · Klassisk

Investeringspotential

Hög – som en utgången 1980-talsbuteljering i det sällsynta 100 cl-formatet är denna flaska en del av Bunnahabhains historia som destilleriet inte längre producerar.

Visste du att?

Namnet Westering Home kommer från Islays nationalsång och prydde Bunnahabhains etiketter i årtionden, innan destilleriet på 2010-talet gav hela sitt sortiment ett visuellt lyft.

Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain

Lyssna på vår podd:

En literflaska från 1996 är en tidskapsel i sig. På den tiden gjordes de stora formaten för taxfreehyllorna på flygplatserna, och de flesta dracks upp på vägen hem från semestern. Den här hann aldrig bli öppnad.

Expertens beskrivning

Balvenie 15 år Single Barrel Cask No. 13282 är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett enda ekfat och buteljerad vid 50,4 % i literflaska.

Fatet fylldes den 6 oktober 1980 och tappades den 18 januari 1996. Utbytet var 300 flaskor, och buteljeringen är varken kylfiltrerad eller färgjusterad. Literformatet pekar på att flaskan ursprungligen var avsedd för taxfreemarknaden, där de stora storlekarna dominerade på 1990-talet.

Balvenies Single Barrel-serie lanserades i början av 1990-talet och var bland de första officiella enskilda fatbuteljeringarna från ett större Speyside-destilleri. Fat från 1980 är i dag svåra att få tag på i originalbuteljering, och en oöppnad literflaska från 1996 hör till de mer ovanliga fynden.

Smaknoter

Doft

Torr ek, honung och en kraftig ton av vax. Bakom ligger valnöt, apelsinmarmelad och lite gammalt läder.

Smak

Tät och varm med honung, torkad frukt och kryddigt trä. En tydlig maltkärna ligger under alltihop och håller eken på avstånd.

Eftersmak

Lång och torr med vax, nöt och ett varmt avslut.

Specifikationer

Namn: Balvenie 15 år Single Barrel Cask No. 13282
Destilleri: Balvenie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 50,4 %
Storlek: 100 CL
Fattyp: Ekfat, Cask No. 13282
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 06.10.1980
Buteljerad: 18.01.1996
Antal flaskor: 300
EAN nr.: 5010327518138

Smakprofil

Vaxig · Honung · Nötig · Fyllig · Torr

Investeringspotential

Högt. Ett fat från 1980 tappat 1996 i 300 flaskor, i ett literformat som inte längre produceras, träffar flera av de kriterier samlare letar efter. Utbudet av originalbuteljerade Balvenie Single Barrel från 1990-talet minskar år för år.

Visste du att?

Literflaskor försvann stilla från whiskyhyllorna när taxfree inom EU avskaffades 1999. Formatet lever kvar på sina håll, men de gamla literbuteljeringarna från 1990-talet finns bara i den upplaga som gjordes då.

Se hela vårt sortiment av Balvenie Whisky

Lyssna på vår podd:

Local Barley är Springbanks hyllning till jorden whiskyn kommer från – korn odlat helt lokalt i Campbeltown-området, i stället för det standardiserade korn de flesta destillerier använder.

Expertens beskrivning

Springbank Local Barley 10 år 2022 Edition är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destillerad på lokalt odlat korn och buteljerad vid full fatstyrka 51,6 %.

Serien Local Barley är en av Springbanks mest eftertraktade, eftersom den använder korn odlat specifikt i närområdet kring Campbeltown, till skillnad från destilleriets vanliga utgåvor. Endast ett mycket begränsat antal har nått den danska marknaden, och whiskyn är buteljerad utan filtrering eller tillsatt färg, så allt jorden och fatet gett den finns kvar i glaset.

Smaknoter

Doft

Färskt korn och en lätt jordighet möter en sötma av honung och mogna äpplen, med en aning havssalt i bakgrunden.

Smak

Kraftig och sädesbetonad, med toner av karamell och en lätt oljig struktur som bär den höga alkoholstyrkan väl.

Eftersmak

Lång och lätt kryddig, med en kvardröjande sötma som långsamt övergår i en torr, salt avslutning.

Specifikationer

Namn: Springbank Local Barley 10 år 2022 Edition
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 51,6 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Local Barley 2022 Release
EAN-nr: 610854004859

Smakprofil

Fruktig · Maritim · Kryddig · Krämig

Investeringspotential

Medel – Local Barley-serien hör till Springbanks mest eftertraktade utgåvor, och det begränsade antal som nått den danska marknaden gör denna 2022 års utgåva till en attraktiv flaska för samlare.

Visste du att?

Local Barley-serien använder korn odlat specifikt i och kring Campbeltown, i stället för det standardiserade skotska kornet – en detalj som ger varje årgång sitt eget terroir.

Se hela vårt sortiment av Springbank

Lyssna på vår podd: