Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Whisky » Dansk whisky

Dansk whisky

På bara några år har dansk whisky satts på världskartan

Dansk whisky är ett relativt nytt fenomen, men trots det är dansk whisky redan världsberömd för sina goda råvaror. De danska destillerierna experimenterar med ingredienser, metoder och lagring, vilket gör den danska whiskyn till något helt unikt.


 

Läs mer om dansk whisky längre ner på sidan

Ingredienser, det speciella med dansk whisky

Bryggningen av whisky bygger i grunden på 3 ingredienser: jäst, vatten och spannmål, men både lagringen, metoden och andra tillsatta ingredienser är av största vikt när det kommer till smaken – och det är här som dansk whisky verkligen sticker ut. Danska destillerier är kända för att våga experimentera mycket mer än whiskydestillerier världen över.

Starten på dansk whisky

Det var Braunstein Destilleri i Køge som 2010 var det första destilleriet som producerade och släppte den första danska whiskyn: A Danish Single Malt. Sedan dess har flera danska whiskymärken tillkommit som alla är av hög kvalitet och kända över hela världen.

På grund av sina fantastiska smaker har de många danska whiskyarna vunnit ett flertal priser över hela världen, vilket har cementerat dansk whisky som några av de allra bästa whiskyarna i världen. Många förväntar sig därför också att vi kan se fram emot ännu fler nya och spännande whiskysorter under de kommande åren.

Utforska våra många danska whiskymärken ovan och kontakta slutligen vår kundtjänst om du har några frågor.

Whisky är vår passion

Skulle det inte vara dansk whisky, eller vill du bara ge dig ut på upptäcktsfärd , se hela vårt utbud av whisky här .

  13...6  
  13...6  
  • Stauning Smoked Rye Porter Beer Cask Dansk Rye Whisky 70 cl 51,4%
    Artikelnummer: 220-19833

    Stauning Smoked R.Y.E. | Porter Beer Cask

    Stauning Smoked R.Y.E. | Porter Beer Cask är en limited edition‑utgåva av Staunings rökta rågwhisky, för första gången avslutad på porteröl‑fat. Whiskyn är gjord på lokalt odlad västjylländsk råg och korn, golvmältad och ugnstorkad på destilleriet och rökt med dansk torv och ljung. Det ger en naturlig nordisk rökprofil där sädens egen karaktär framträder tydligt: kryddig råg, mjuk malt och en elegant, mild rök.

    Whiskyn lagras först på hårt kolade amerikanska virgin oak‑fat som ger djup, sötma och struktur. Därefter får den en finish i porteröl‑fat från det välrenommerade danska bryggeriet To Øl. Här lyfts de rostade tonerna fram – kaffe, mörk choklad, brun farin och torkad frukt – utan att överrösta rågens varma kryddighet eller den milda torv‑ och ljungröken. Resultatet är en fyllig, krämig och harmonisk whisky med en tydlig “malt‑på‑malt”-profil.

    I doften möts du av rostad malt, vanilj och lägereldsrök. Smaken är rik och rund med rågbröd, bivax och apelsinskal, följt av mogna körsbär, mörk choklad och varma kryddor. Avslutningen är lång och varm med plommon, russin, brun farin, kaffe och en hint av gyllene tobak – balanserad av frisk rågkrydda och Staunings karakteristiska rök.

    Stauning Smoked R.Y.E. | Porter Beer Cask är en limited edition på endast 10 fat och totalt 2500 flaskor. En sällsynt möjlighet att uppleva Staunings rökta rågwhisky i en ny, djupt maltig och ölinspirerad tolkning.

    Destilleri: Stauning
    Namn: Stauning Rye
    Ålder: Min. 3 år
    Typ: Dansk Rye Whisky
    Antal flaskor: 2500
    Alkoholhalt: 51,4%
    70 cl
    Övrigt: Stauning i nya flaskor

     
    • 1stk.á
      1.170,31SEK
  • Mosgaard Edition No 3 Port Wine Cask Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 49%
    Artikelnummer: 2235-6653
    Mosgaard Edition Port Wine Cask Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 

    Prova denna Mosgaard Whisky Port Wine Cask - en fynsk portvinskällarbomb av en whisky som har lagrats i ombyggda små 50 liters portvinfat, som tidigare innehöll Tawny och Ruby portvin. Smaknoter: vinös, mörka druvor , plommon, karamell, kaffe, äpplen, anis, bittermandel, kanel. Endast ett begränsat antal flaskor av denna upplaga av Mosgaard Whisky Port Wine Cask har tillverkats.

    Destilleri: Mosgaard
    Årgång: Sep 2025
    Ålder: NA
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: Port Wine Cask
    Alc. styrka: 55.2 %
    50 cl.
    Övrigt: Batch  - Ekologisk
    Podcast:
     
    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Sall Whisky x Rum Nation Belize 2025 Release Single Malt Danish Whisky 54,1%
    Artikelnummer: 22106-1955

    Här är den svenska översättningen, i samma rena stil utan extra formatering:

    Sall Whisky x Rum Nation Belize 2025 Release Single Malt Danish Whisky 54,1%

    Sall Whisky x Rum Nation Belize 2025 Release är ett samarbete där Sall Whiskys kornnära, ekologiska stil möter den fylliga, tropiska karaktären från Rum Nations rom från Belize. Våren 2025 inledde Mac Y och Sall ett partnerskap som började med Syv Sind Gin men snabbt utvecklades till ett gemensamt whiskyprojekt. Mac Y erbjöd ett av sina ny­tömda romfat, och idén om en romfinish tog form.

    Whiskyn är 3,5 år gammal och har främst lagrats på ex‑bourbonfat innan den våren 2025 flyttades över till ett ex‑romfat som tidigare i 17 år innehållit en saftig och fyllig rom från Belize (rom06606). Efter knappt ett halvt år på romfatet var whiskyn klar, nu med ett djupare lager av sötma, frukt och tropisk värme.

    Den lanserades på Mac Y:s 15‑årsjubileum av Rom & Whisky Festival, där den blev festivalens bäst säljande maltwhisky – ett tydligt tecken på att mötet mellan Sall och Belize träffade helt rätt.

    Destilleri: Sall Whisky
    Buteljerad: 2025
    Ålder: 3,5 år
    Land: Danmark
    Typ: Ekologisk Single Malt Danish Whisky
    Fattyp: Ex‑bourbonfat + ex‑Belize romfat
    Alkoholhalt: 54,1 %
    Antal flaskor: 325
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Thornæs Whisky The 5 Pedros Fat 066 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 50%
    Artikelnummer: 0595566-79998

    Thornæs Whisky The 5 Pedros Fat 066 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 50%

    Thornæs Whisky The 5 Pedros Fat 066 är den första utgåvan i en exklusiv serie med fem enskilda buteljeringar, alla lagrade på 130‑liters Pedro Ximénez‑fat. Single Cask #066 fylldes i juni 2021 vid drygt 60 % och släpps som en del av Thornæs Crossroads‑serie, där tidigare erfarenheter möter nya upptäckter i destilleriets lager.

    Denna ekologiska danska single malt är ett studie i djup och mörk sötma. PX‑fatet ger whiskyn en intensiv sherrykaraktär med toner av russin, mogen frukt och söta kryddor i doften. Smaken är fyllig och mörk med sirap, choklad och cassia, medan avslutningen bjuder på rostade nötter och klassisk PX‑värme. En komplex och lagerbyggd whisky som visar Thornæs förmåga att arbeta med tunga, söta fat utan att tappa balansen.

    The 5 Pedros Fat 066 är gjord på dansk ekologisk kornmalt av sorten Evergreen Pale Ale och buteljerad vid 50 % i ett begränsat antal på endast 195 flaskor. En sällsynt single cask på 70 cl, skapad för samlare och entusiaster som söker dansk whisky med tydlig sherryprofil, djup färg och naturlig komplexitet.

    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Serie: Crossroads-serien
    Ålder: NA
    Land: Danmark
    Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/typ: PX Cask #066
    Alkoholhalt: 50 %
    Antal flaskor: 195
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl
    Övrigt: Small Batch
    Lyssna på vår podcast:

     
    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Thornæs Whisky The 5 Pedros Fat 064 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 50%
    Artikelnummer: 0595566-79999

    Thornæs Whisky The 5 Pedros Fat 064 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 50%

    Thornæs Whisky The 5 Pedros Fat 064 är den första utgåvan i en exklusiv serie med fem enskilda buteljeringar, alla lagrade på 130‑liters Pedro Ximénez‑fat. Single Cask #064 fylldes i juni 2021 vid drygt 60 % och släpps som en del av Thornæs Crossroads‑serie, där tidigare erfarenheter möter nya upptäckter i destilleriets lager.

    Denna ekologiska danska single malt är ett studie i djup och mörk sötma. PX‑fatet ger whiskyn en intensiv sherrykaraktär med toner av russin, mogen frukt och söta kryddor i doften. Smaken är fyllig och mörk med sirap, choklad och cassia, medan avslutningen bjuder på rostade nötter och klassisk PX‑värme. En komplex och lagerbyggd whisky som visar Thornæs förmåga att arbeta med tunga, söta fat utan att tappa balansen.

    The 5 Pedros Fat 064 är gjord på dansk ekologisk kornmalt av sorten Evergreen Pale Ale och buteljerad vid 50 % i ett begränsat antal på endast 193 flaskor. En sällsynt single cask på 70 cl, skapad för samlare och entusiaster som söker dansk whisky med tydlig sherryprofil, djup färg och naturlig komplexitet.

    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Serie: Crossroads-serien
    Ålder: NA
    Land: Danmark
    Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/typ: PX Cask #064
    Alkoholhalt: 50 %
    Antal flaskor: 193
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl
    Övrigt: Small Batch
    Lyssna på vår podcast:

     
    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Sall Whisky Founder’s Cask #1 Kåre Single Malt Dansk Whisky 55,1%
    Artikelnummer: 2227824-8963

    Sall Whisky Founder’s Cask #1 Kåre Single Malt Dansk Whisky 55,1%

    Sall Whisky Founder’s Cask #1 – Kåre markerar starten på en ny årlig single cask‑serie från Sall Whisky Distillery, där varje grundare väljer ut ett personligt fat. Denna första utgåva är signerad av Kåre, handnumrerad, vaxförseglad och tappad från ett tidigare mezcalfat – en lagring som ger whiskyn ett uttryck man sällan ser i dansk whisky.

    Whiskyn är 5½ år gammal och den äldsta utgåvan från Sall hittills. Mezcalfatet tillför en frisk, grön och lätt mineralisk karaktär, där ljus malt möter varma toner av agave, lime, honung och vanilj. Doften öppnar med päron, citrus och ek, medan smaken är mjuk, ljus och nyanserad med en torr, klar och elegant avslutning. Ett möte mellan nord och syd, där östjylländskt korn och sydamerikansk kaktus skapar en livlig och oväntad whiskyupplevelse.

    Founder’s Cask #1 är buteljerad som single cask i endast 294 flaskor à 50 cl, presenterad i en mörkgrön apoteksflaska med originalkonst av Milly Mist. En personlig, sällsynt och karaktärsstark utgåva för samlare och entusiaster som söker dansk whisky med djup, edge och tydlig identitet.

    Destilleri: Sall Whisky
    Årgång: Destillerad 2020, Buteljerad 2024
    Ålder: 5,5 år (Destillerad 3.07.2020, Buteljerad 18.12.2025)
    Land: Danmark
    Typ: Ekologisk Single Malt Danish Whisky
    Fatnummer/typ: Ex‑Mezcal Cask #24
    Alkoholhalt: 55,1 %
    Antal flaskor: 294
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    50 cl
    Övrigt: Single Cask
    Podcast:

     
    • 1stk.á
      2.029,69SEK
  • Isle of Fionia Salt og Sjæl 12 år Nyborg Distillery Adventurous Spirit Single Malt Danish Whisky 56,7%
    Artikelnummer: 2273355-5859822

    Isle of Fionia Salt og Sjæl 12 år Nyborg Distillery Adventurous Spirit Single Malt Danish Whisky 56,7%

    Isle of Fionia Salt og Sjæl 12 år från Nyborg Distillery är en karaktärsfull dansk single malt‑whisky med djup, kraft och tydlig fatpåverkan. Vid 56,7 % levererar den en intensiv och komplex smakupplevelse där maritima toner, kryddighet och naturlig sötma smälter samman i en harmonisk balans. Som en del av Adventurous Spirit‑serien riktar sig denna 12‑åriga whisky till entusiaster som söker ett unikt, hantverksmässigt danskt uttryck med mycket personlighet och lång eftersmak.

    Destilleri: Nyborg Distillery
    Namn: Isle of Fionia Salt & Sjæl
    Serie: Adventurous Spirit
    Årgång: Destillerad augusti 2013 – Buteljerad augusti 2025
    Ålder: 12 år
    Land: Danmark
    Typ: Ekologisk Single Malt Danish Whisky
    Fatnummer/typ: Manzanilla Butt
    Alkoholhalt: 56,7 %
    Antal flaskor: 480
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl

    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Isle of Fionia Fyrtårnet 15 år Nyborg Distillery Adventurous Spirit Single Malt Danish Whisky 55,3%
    Artikelnummer: 2273355-58799

    Isle of Fionia Fyrtårnet 15 år Nyborg Distillery Adventurous Spirit Single Malt Danish Whisky 55,3%

    Isle of Fionia Fyrtårnet 15 år från Nyborg Distillery är en exklusiv dansk single malt‑whisky med imponerande djup och karaktär. Vid 55,3 % levererar den en kraftfull och komplex smakprofil där mogna fattoner, kryddighet och naturlig sötma smälter samman till en harmonisk helhet. Denna 15‑åriga whisky ingår i Adventurous Spirit‑serien och riktar sig till whiskyentusiaster som söker ett unikt, hantverksmässigt och lagrat danskt uttryck med tydlig personlighet och lång eftersmak.

    Destilleri: Nyborg Distillery
    Namn: Isle of Fionia Fyrtårnet
    Serie: Adventurous Spirit
    Årgång: Destillerad november 2010 – Buteljerad januari 2026
    Ålder: 15 år
    Land: Danmark
    Typ: Ekologisk Single Malt Danish Whisky
    Fatnummer/typ: Cask 1000299 Oloroso
    Alkoholhalt: 55,3 %
    Antal flaskor: 104
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl

     
    • 1stk.á
      2.498,44SEK
  • Ærø 2017 Single Malt Small Batch no 1 Dansk Whisky 50 cl 43%
    Artikelnummer: 22227865-24487

    Ärö 2017 Single Malt Small Batch No. 1 Dansk Whisky 50 cl 43%
    Ärö Single Cask No. 1 är den första utgåvan från Ärö Destilleri och markerar starten på deras resa inom single cask‑whiskyproduktion på den danska ön. Denna speciella buteljering kommer från ett enda fat och är en sällsynt, exklusiv release som ger whiskyentusiaster en unik möjlighet att uppleva destilleriets allra första hantverk.

    Whiskyn är buteljerad vid 43 %, vilket ger en rik och koncentrerad smakupplevelse. Den har lagrats på noggrant utvalda fat som bidrar med toner av vanilj, karamell och torkad frukt, kombinerat med subtila inslag av ek och kryddor. Alkoholstyrkan framhäver komplexiteten och djupet samtidigt som balansen mellan sötma och kryddighet bevaras.

    Doften bjuder på en fyllig arom med inslag av mogen frukt, honung, kryddor och en antydan av rök som väcker nyfikenhet och inbjuder till provsmakning. Smaken är intensiv, rund och komplex med lager av malt, karamell, mörk choklad och lätt kryddad ek, vilket tillsammans skapar en rik och minnesvärd upplevelse. Eftersmaken är lång, varm och uthållig med en elegant balans mellan sötma och kryddig fatkaraktär.

    Destilleri: Ärö Whisky
    Buteljerad: 17/01/2017
    Ålder: Minst 3 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Alkoholhalt: 43 %
    50 cl
    Övrigt: Single Cask No. 1

    • 1stk.á
      10.935,94SEK
  • Stauning Retailers Choice 2026 R.Y.E. Whisky Tawny Port Cask Finish Danish Whisky 48,7%
    Artikelnummer: 2233355-2026

    Stauning Retailers Choice 2026 Dansk Single Cask Malt Whisky 48,7%

    Utvald speciellt för Retailer Day 2026 hos Stauning, en RYE Whisky med Port Tawny Finish #5318 och ett Single Cask från 2020 på 48,7% med en fantastiskt god smak – något av det bästa R.Y.E vi har provat från Stauning.

    Whiskyn är tillverkad av 100 % dansk korn, odlad lokalt och mältad på destilleriets egna golv – en process som bara ett fåtal destillerier i världen fortfarande använder. Kornet torkas med en blandning av ljung och torv från området runt destilleriet, vilket ger whiskyn dess karakteristiska arom och smak. Denna metod är en hyllning till de naturliga resurserna i Västjylland och bidrar till att ge detta Single Cask sin autentiska och lokala identitet.

    Destilleri: Stauning Dansk Whisky
    Ålder: 5 år – Destillerad: 11.2020 Buteljerad: 12/2025
    Typ: Dansk Rågwhisky / Danish R.Y.E Whisky
    Alkoholhalt: 48,7%
    70 cl
    Övrigt: Limited Edition – den andra utgåvan av Stauning Retailers Choice
    Lyssna på vår podcast

     
    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Thy Whisky FIFTY FIFTY Økologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 59,3%
    Artikelnummer: 2222375-775

    Thy Whisky FIFTY FIFTY
    Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
    70 cl – 59,3%

    FIFTY FIFTY – en unik sammansmältning av Thys själ

    När två fat med varsin personlighet möts uppstår något alldeles speciellt. Det är precis vad som hänt med vår nya limiterade utgåva: FIFTY FIFTY – en harmonisk men karaktärsstark fusion av två uttryck från Thy Whisky, som var och en berättar sin egen historia.

    Fat #1036 – Orökt Oloroso‑intensitet
    Ett orökt first fill Oloroso‑sherryfat som efter 2,5 år sprang läck och flyttades över till ännu ett first fill Oloroso. Resultatet är en dubbelt sherrykyssad dram med djup, värme och intensiv fruktighet – ren magi för sherryälskare.

    Fat #664 – Bøg, röken från Thys kust
    Den andra halvan är Thys ikoniska Bøg – rökt över bokved, skapad av ekologiskt korn och lagrad på ett använt PX‑sherryfat. Här möter du toner av lägereld, havsbris och de traditionella rökerierna längs kusten. Maltig rök, bakade frukter och en mörk, rund sötma från PX‑faten fulländar uttrycket.

    FIFTY FIFTY är balansen mellan det rena och det vilda.
    Mellan sherryns djupa sötma och bokrökens varma omfamning.
    En whisky med både elegans och edge – skapad av två fat som var och en levt ett anmärkningsvärt liv.

    Resultatet?
    En komplex, fyllig och oemotståndlig dram där sherryns fruktiga kraft möter Thys signaturrök i perfekt harmoni.

    Förbeställningen är nu öppen
    FIFTY FIFTY anländer till ett urval av danska vin- och whiskyhandlare i slutet av februari.
    Pris: 899 DKK

    Vill du säkra din flaska innan den försvinner?

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: FIFTY FIFTY – Bøg + Sherry
    Ålder: NA
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fattyp: Oloroso- och PX‑sherryfat
    Alkoholhalt: 59,3%
    Volym: 70 cl
    Övrigt: Ekologisk

    • 1stk.á
      1.404,69SEK
  • Stauning Traditional Rum Cask 2014/2017 Dansk Single Malt Whisky 48,2 %
    Artikelnummer: 2225400-568

    Stauning Traditional Rum Cask 2014/2017 – Dansk Single Malt Whisky 48,2 %

    Denna utgåva från Stauning destillerades 2014 och buteljerades i november 2017. Den representerar destilleriets experimentella inställning till fatlagring, där romfat har använts för att ge whiskyn en unik karaktär.

    Doft: Sötma från romfatet med toner av brun farin, tropiska frukter och en antydan av krydda.

    Smak: Fyllig och rund med lager av vanilj, karamell och torkad frukt. Romfatet tillför en mjuk sötma som balanserar maltens friskhet och kryddighet.

    Finish: Lång och behaglig, med sötma och kryddig värme där romtonerna dröjer kvar.

    Denna buteljering är den första Stauning Traditional med romfat som finish och visar tydligt destilleriets vilja att utforska nya smakvärldar utan att kompromissa med hantverket. Den är både intressant för samlare och för entusiaster som vill uppleva dansk whisky med en karibisk twist.

    Destilleri: Stauning Traditional Rum Cask Dansk Whisky / Danish Whisky
    Ålder: 3 år – Destillerad 2014 Buteljerad 2017
    Typ: Dansk Whisky / Danish Single Malt Whisky
    Alkoholstyrka: 48,2 % 50 cl
    Övrigt: Endast 637 flaskor – observera slitage på kartongen
    Lyssna på vår podcast:

     
    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • Mosgaard Whisky Dark Peat Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 50%
    Artikelnummer: 2222555-74456

    Mosgaard Whisky Dark Peat Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 50%

    Mosgaard Whisky Dark Peat – Endast ett begränsat antal flaskor har producerats av denna utgåva från Mosgaard Whisky.

    Mosgaard Dark Peat är en sällsynt och kompromisslös ekologisk dansk single malt, där intensitet, hantverk och mystik förenas i en högre enhet. Denna utgåva är resultatet av något så ovanligt som extrem avdunstning under lagringen – över 44 % av whiskyn försvann från faten, nästan tio gånger mer än normalt. Resultatet är endast 340 flaskor, men med en markant intensifiering av smak, djup och koncentration. Kanske hade änglarna ovanligt god smak denna gång.

    Dark Peat är knappt 5,5 år gammal och har lagrats i fyra små octaves av europeisk ek: tre fat av fransk ek på ca 60 liter samt ett virgin oak‑fat av ungersk ek på 70 liter. Valet av europeisk ek är centralt för whiskyens karaktär. Den franska eken bidrar med djupa, kryddiga och strukturerade toner, långt ifrån den klassiska karamellsötma man känner från bourbonfat. Den ungerska eken tillför tydliga tanniner, färg och en rå, naturlig kant som ger whiskyn sitt eget uttryck och skapar en tydlig koppling till Mosgaards ikoniska Black Peat – utan att imitera den.

    Whiskyn destillerades i maj 2020 på rökt malt med samma rökintensitet som Black Peat. I doft och smak möts man av djup, mörk rök, kryddiga toner av pepparkakor, marina associationer som skeppsdäck och tjära, avrundat av en oväntat elegant sötma som för tankarna till vaniljkransar. Röken är intensiv men balanserad, och faten tillför komplexitet snarare än dominans.

    Dark Peat är buteljerad vid 50 %, en styrka som inbjuder till fördjupning och långsam njutning. Den framstår något lättare och ljusare än den legendariska Black Peat, som 2023 utsågs till Europas bästa single malt och idag är högt värderad bland samlare. Dark Peat är inte en upprepning, utan en respektfull hyllning till samma filosofi, metod och inspiration – berättad med sin egen röst.

    Destilleri: Mosgaard
    Årgång: 2025
    Ålder: 5,5 år
    Destillerad: Maj 2020
    Buteljerad: 30 oktober 2025
    Lanserad: 19 december 2025
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/typ: American White Oak + Hungarian Oak 60L + 50L Octaves
    Alkoholstyrka: 50 %
    Volym: 50 cl
    Övrigt: Endast 340 flaskor – Ekologisk – med ask

    Lyssna på vår podcast och hör hela historien.

     
    • 1stk.á
      1.560,94SEK
  • Fary Lochan Amontillado 1925 Batch 1 Dansk Single Malt Whisky 50 cl 50%
    Artikelnummer: 505-755666

    Fary Lochan Amontillado 1925 Batch 1 Dansk Single Malt Whisky 50 cl 50%

    Denna speciella utgåva från Fary Lochan är ett skolboksexempel på danskt whiskyhantverk, där tid, tålamod och dubbel lagring skapar en djup och komplex karaktär.

    Lagring: Först 4 år och 9 månader på tre 1st fill ex-bourbon barrels (200 l.), därefter ytterligare 4 år och 6 månader på ett 1st fill Amontillado vintage sherry butt (500 l.).
    Destillat: Bryggt på orökt dansk kornmalt, helt utan rök.
    Ålder: 9 år och 3 månader.
    Doft: Exotisk frukt med persika, plommon, läder och en ton av russin.
    Smak: Fyllig och oljig med noter av “gammal vind” och mogen mango.
    Eftersmak: Lång och djup, med en harmonisk balans av russin, plommon och torkad frukt.

    Med endast 362 flaskor tappade i denna batch är detta en exklusiv whisky som förenar bourbonfatets sötma och vanilj med Amontillado-sherryns djupa frukt och kryddiga nyanser. Resultatet är en dansk single malt med stor personlighet och sällsynt elegans.

    Destilleri: Fary Lochan
    Ålder: 9 år
    Land: Danmark
    Typ: Dansk Single Malt Whisky
    Fatnummer/typ: 1st fill ex-bourbon barrels (200 l.) därefter 1st fill Amontillado vintage sherry butt (500 l.)
    Alkoholstyrka: 50 %
    Antal flaskor: 362
    50 cl
    Lyssna på vår Podcast:

     

     
    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Sall Whisky 5 år Fondillón Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 55,4%
    Artikelnummer: 05555-74123

    Sall Whisky 5 år Fondillón Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 55,4%
    Första femårsutgåvan – endast 340 flaskor

    Sall Whisky presenterar en helt särskild dansk whisky, lagrad på sällsynta Fondillón-fat från Alicante i Spanien. Fondillón, känd som Wine of Kings, är ett vin som endast produceras i mycket begränsade mängder. Därför finns det bara ett fåtal sådana fat i världen – och Sall Whisky är bland de första destillerierna som fått möjlighet att lagra whisky i denna unika typ av vinfat.

    Resultatet är en whisky med en karaktär som aldrig tidigare setts i Danmark. Den djupa vinprofilen från Fondillón smälter samman med den danska malten och skapar ett uttryck som är både kraftfullt och raffinerat. Med en alkoholstyrka på 55,4 % och en begränsad produktion på endast 340 flaskor är detta en utgåva för samlare och entusiaster som vill uppleva något helt nytt i dansk whiskyhistoria.

    Destilleri: Sall Whisky
    Namn: Fondillón Cask
    Årgång: Buteljerad 2025
    Ålder: 5 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/typ: Ex-Bourbon Casks + Ex-Fondillón Cask
    Alkoholstyrka: 55,4 %
    Antal flaskor: 340 st
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl
    Övrigt: Ekologisk – Världens första Ex-Fondillón destilleriutgåva
    Lyssna på vår podcast:

     
    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Søhøjlandets Distillery – Crafted Danish Malt Composition Dansk Whisky 35 cl 45%
    Artikelnummer: 2233-77555

    Søhøjlandets Destilleri – Crafted Danish Malt Composition
    Den första danska whiskyn skapad av single malts från Jylland, Fyn och Själland

    En helt unik dansk whisky där tre landsdelar möts i en harmonisk komposition. Single malts från Jylland, Fyn och Själland har förenats med respekt för hantverkstradition och med fokus på att framhäva de särdrag som spannmål, klimat och destillatörer var och en bidrar med.

    Efter lagring på noggrant utvalda bourbonfat hos de enskilda destillerierna har whiskyn utvecklat en rund och mjuk profil. Fruktiga toner och florala nyanser balanseras av en naturlig sötma och en elegant avslutning – resultatet är en raffinerad dansk maltwhisky som visar bredden i Danmarks whiskykultur.

    Detta är den första utgåvan i en serie av dansk maltwhisky, skapad i samarbete med destillerier över hela landet. Serien är för dig som vill utforska de många facetter av dansk malt och uppleva hur regionernas karaktär smälter samman i ett enhetligt uttryck.

    Så njuter du den bäst
    Whiskyn kommer bäst till sin rätt när den avnjuts ren vid rumstemperatur, så att de fina fruktiga och florala tonerna kan utvecklas fullt ut. Några droppar vatten kan mjuka upp whiskyn ytterligare och framhäva fler nyanser. Perfekt för en stilla stund med tid att njuta av dansk whisky.

    Destilleri: Søhøjlandets Destilleri
    Namn: Crafted Danish Malt Composition
    Ålder: Minst 3 år
    Typ: Dansk Whisky
    Alkoholstyrka: 45 %
    35 cl
    Övrigt: 1:a Batch – begränsad upplaga – Med vaxkapsel

    • 1stk.á
      467,19SEK
  • Stauning Høst Dansk Whisky 70 cl 40.5%
    Artikelnummer: 0597757-88-477
    Stauning Høst Danish Whisky 70 cl 40.5%

    Stauning Whisky är stolta över att kunna presentera det senaste tillskottet till Stauning Whisky-familjen!
    Stauning Høst, som förenar det bästa från dansk råg och korn, mognad i en blandning av nya ekfat och Port fat.

    Destilleri: Stauning
    Namn: Høst
    Ålder: NA
    Typ: Danska Whisky
    Fatnummer/typ: Virgin Oak & Port Casks
    Alc. styrka: 40,5 %
    70 cl.
    Podcast:
     
    • 1stk.á
      623,44SEK
  • The Whisky Trail Thy Whisky 2020 Vintage Dansk Rye Whisky Elixir Distillers 50,5%
    Artikelnummer: 2222388-7445

    The Whisky Trail Thy Whisky 2020 Vintage Dansk Rye Whisky 70 cl 50,5% från Elixir Distillers

    Denna buteljering är en del av The Whisky Trail-serien från Elixir Distillers, utvald av Sukhinder Singh, och representerar dansk whisky på internationell nivå. Den produceras av Thy Whisky i Jylland och framhäver destilleriets terroir-baserade filosofi med användning av egna råvaror och små batcher.

    Lagrat i nya amerikanska ekfat – quarter casks – vilket ger intensiv kontakt mellan sprit och trä. Resultatet är en kraftfull whisky med tydliga toner av vanilj, kryddor och sötma från den färska eken.

    Kornet kommer från destilleriets egen gård, vilket understryker autenticitet och lokal förankring. Kombinationen av råg och korn ger en kryddig, fyllig bas, medan spelt tillför en nötaktig och honungssöt nyans.

    Med en alkoholstyrka på 50,5 % levererar whiskyn en robust och koncentrerad smakupplevelse, perfekt för både njutare och samlare.

    Produkttyp: Dansk Malted Rye Whisky
    Region: Jylland, Danmark
    Årgång: 2020
    Ålder: 4 år
    Antal flaskor: Endast 645 buteljerade – en sällsynt och begränsad utgåva
    Fatnummer: #537, #538, #539, #540

    Med endast 645 flaskor är denna utgåva ett självklart samlarobjekt. Den kombinerar dansk innovation med Elixir Distillers internationella kuratering och visar hur dansk rågwhisky kan stå sida vid sida med de stora whiskytraditionerna. Lyssna på vår podcast om Elixir Distillers.

     

     
    • 1stk.á
      1.951,56SEK
  • Thy Whisky Miniatyr Core Expressions Presentset – Dansk Whisky 3x5 cl
    Artikelnummer: 05955-88888

    Thy Whisky Miniatyr Core Expressions Presentset – Dansk Whisky 3x5 cl

    Detta presentset innehåller tre flaskor à 5 cl med dansk whisky från Thy Whisky – deras mest populära utgåvor. Ett perfekt smakprovspaket för whiskyentusiaster eller för den som vill utforska Thy Whiskys signatursmaker. Innehåller följande varianter:

    • Thy (48 % vol, 5 cl)
    • Bøg (50 % vol, 5 cl)
    • Spelt-Rye (48,5 % vol, 5 cl)

    Destilleri: Thy Whisky
    Ålder: NAS
    Ursprung: Danmark
    Typ: Dansk whisky
    Alkoholhalt: 48 %, 50 % och 48,5 %
    Volym: 3 x 5 cl
    Övrigt: Presentset med 3 miniatyrflaskor från Thy Whiskys core range

     

    • 1stk.á
      357,81SEK
  • Mosgaard Peated Bourbon Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 49,2 %
    Artikelnummer: 222452-77786

    Mosgaard Peated Bourbon Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 49,2 % är en exklusiv och småskalig utgåva från det danska destilleriet Mosgaard – noggrant utvald och signerad av Master Distiller Kim Møller Elshøj. Med endast 229 flaskor tappade från ett enda fat är detta en äkta single cask-whisky som kombinerar nordisk torvrök med klassisk bourbonkaraktär i ett ekologiskt uttryck.

    Whiskyn är baserad på Mosgaards egen torvrökta malt, som ger en mjuk och kryddig rökprofil – mer floral och balanserad än den typiska Islay-stilen. Lagringen på ett bourbonfat tillför toner av vanilj, karamell, kokos och rostad ek, som samspelar med den eleganta röken och skapar en djup och harmonisk smakupplevelse.

    Doften bjuder på söt vanilj, citrus, malt och lätt rök. Smaken är fyllig och oljig med lager av honung, kryddig ek, torkad frukt och en tydlig torvrök som ger struktur och karaktär. Eftersmaken är lång och varm med inslag av peppar, lakrits och en lätt mineralitet som speglar Mosgaards fynska terroir.

    Specifikationer:
    Destilleri: Mosgaard
    Årgång: September 2025
    Ålder: Ej angiven
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fattyp: Peated Bourbon Cask (Single Cask)
    Alkoholhalt: 49,2 %
    Volym: 50 cl
    Antal flaskor: 229
    Övrigt: Ekologisk, signerad av Master Distiller Kim Møller Elshøj

    Mosgaard Peated Bourbon Cask är en whisky för dig som uppskattar små batcher med tydlig identitet, där rök, bourbon och nordisk hantverkstradition möts i en välbalanserad dram.

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Mosgaard Amontillado 2025 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 46,5 %
    Artikelnummer: 222452-77785

    Mosgaard Amontillado 2025 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 46,5 % är en begränsad utgåva med tydlig karaktär och hantverksmässig precision. Den är utvald av Master Distiller Kim Møller Elshøj och buteljerad i endast 989 flaskor, vilket gör den till ett eftertraktat val för samlare och whiskyentusiaster. Whiskyn är ekologisk och speglar Mosgaards engagemang för kvalitet, innovation och terroir.

    Denna utgåva är lagrad på två olika typer av sherryfat. Först vilar whiskyn på vintage Oloroso-fat som ger elegans, sötma och fruktiga toner – typiska för Mosgaards Oloroso-profil. Därefter får den ytterligare mognad på ett gammalt Amontillado Hogshead, vilket tillför en ny dimension av komplexitet och djup.

    Amontillado-sherry är känd för sin dubbla mognadsprocess. Den börjar lagras under ett lager av flor, som efter cirka 3,5 till 5 år försvinner, varefter sherryn fortsätter att mogna oxidativt. Denna övergång ger sherryn – och därmed whiskyn – nyanser av tobak, nötter, syra och trätoner som subtilt påverkar slutprofilen.

    Resultatet är en dansk single malt med en unik balans mellan sötma, kryddighet och torr elegans. Doften bjuder på torkad frukt, rostade nötter och subtil ek, medan smaken är uttrycksfull med lager av sherryvärme, honung och jordiga undertoner. Eftersmaken är lång och nyanserad med inslag av Amontilladons torra komplexitet.

    Destilleri: Mosgaard
    Årgång: September 2025
    Ålder: Ej angiven
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fattyp: Vintage Oloroso och Amontillado Hogshead
    Alkoholhalt: 46,5 %
    Volym: 50 cl
    Antal flaskor: 989
    Övrigt: Ekologisk

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Fary Lochan Smoke og Sherry Cask Batch 02 Danish Single Malt Whisky 50 cl 50,7%
    Artikelnummer: 505-75556

    Fary Lochan Smoke & Sherry Cask Batch 05 – Dansk Single Malt Whisky 50 cl 50,3%

    Batch 05 i den prisbelönta Smoke & Sherry-serien från Fary Lochan är en kraftfull och karaktärsfull dansk single malt, skapad med passion och precision i hjärtat av Jylland. Whiskyn är 6 år och 8 månader gammal och har lagrats på två 1st fill bourbonfat samt ett 2nd fill Oloroso- och ett 2nd fill PX sherryfat – en kombination som ger både djup och komplexitet.

    Destillatet är framställt av dansk kornmalt rökt över färska brännässlor, vilket ger en mild, grön och örtig rökprofil som är unik för Fary Lochan. Den är buteljerad vid 50,3 % alkohol och är icke kylfiltrerad, vilket bevarar dess naturliga oljor och fyllighet. Endast 227 flaskor har tappats – en äkta small batch-upplevelse.

    Smakprofilen bjuder på fet, oljig sötma från sherryfaten, balanserad med toner av vanilj, torkad frukt, malt, karamell och rörsocker. Röken är diskret och elegant med ett grönt inslag som ger whiskyn sin särskilda signatur. Eftersmaken är mjuk, rund och behagligt lång.

    Tidigare utgåvor i Smoke & Sherry-serien har fått stor uppmärksamhet – inklusive guldmedalj vid The Fifty Best i New York – och har sålt slut på rekordtid. Batch 05 levereras i ett exklusivt papprör med soft touch och guldfärgade lock, vilket understryker whiskyts hantverksmässiga kvalitet och visuella elegans.

    Destilleri: Fary Lochan
    Årgång: Destillerad 2019/2021 – Buteljerad 2025
    Ålder: 6 år
    Land: Danmark
    Typ: Danish Single Malt Whisky
    Fattyp: Sherry Cask
    Alkoholhalt: 50,3 %
    Antal flaskor: 227 st
    Volym: 50 cl
    Podcast:

     
    • 1stk.á
      1.170,31SEK
  • Mosgaard Palo Cortado Cask 2025 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 52,5%
    Artikelnummer: 059555-77436

    Mosgaard Palo Cortado Cask 2025 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 52,5%

    Mosgaard Palo Cortado Cask Organic Single Malt är en exklusiv och prisbelönt dansk whisky som förenar nordiskt hantverk med spansk sherrytradition. Denna ekologiska single malt är lagrad på noggrant utvalda Palo Cortado-sherryfat, som Mosgaard har sammansatt i Spanien för att skapa en djup och komplex smakprofil.

    Med en alkoholhalt på 52,5 % erbjuder whiskyn en intensiv och fyllig upplevelse. Smaken är harmonisk med toner av malt, karamell, druvor, marsipan, citrongräs, bitter apelsin, plommon och gröna äpplen. Palo Cortado-sherryn bidrar med en unik balans mellan Amontillados friska citrus och Olorosos kraftfulla kropp, vilket ger en elegant och välbalanserad dram.

    Mosgaard Palo Cortado Cask har belönats med flera prestigefyllda utmärkelser, däribland dubbelguld vid World Whiskies Awards och en Liquid Gold Award i Jim Murray’s Whisky Bible.

    Destilleri: Mosgaard
    Ålder: NA 2025 Edition
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fattyp: Palo Cortado Cask
    Alkoholhalt: 52,5 %
    50 cl
    Övrigt: Ekologisk – Endast 801 flaskor i detta batch – Signerad av nya Master Distiller Kim Møller-Elshøj

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Thy Whisky PX & Oloroso 2025 Single Malt Dansk Whisky 70 cl 51,5%
    Artikelnummer: 2223344-88888

    Thy Whisky PX & Oloroso 2025 Single Malt Dansk Whisky 70 cl 51,5%

    PX & Oloroso – 2nd Edition (2025) är en söt och elegant single malt whisky som kombinerar komplexiteten från sherryfat med en touch av rökig finess. Den har lagrats på både Pedro Ximénez (PX) och Oloroso sherryfat, vilket ger en djup och rik smakprofil med toner av torkad frukt, äppelpaj och jordig sötma.

    Whiskyn är tillverkad med Odyssey-korn, pale malt och bokrökt malt, vilket tillför subtil värme och rök till den annars mjuka och oljiga munkänslan. Den balanserar sötma och komplexitet med en lätt kryddig avslutning och en hint av bokrök som ger karaktär utan att dominera.

    Med sina 5 år på fat och en tydlig sherrystil är denna andra utgåva av PX & Oloroso-serien ett modernt uttryck för en sherrymättad dram med personlighet och finess. Buteljerad i oktober 2025 och skapad för dem som uppskattar både sötma och struktur i sin whisky.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: PX & Oloroso 2025
    Årgång: Destillerad: 2019–2021 Buteljerad: 2025
    Ålder: 5 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fattyp/nummer: PX & Oloroso Casks
    Alkoholhalt: 51,5 %
    Antal flaskor: 1405
    70 cl
    Övrigt: Ekologisk – Lyssna på vår podcast

     
    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Fary Lochan Distillery Edition 04 Danish Single Malt Whisky 50 cl 46,8%
    Artikelnummer: 222255-78893

    Fary Lochan Distillery Edition 04 Danish Single Malt Whisky 50 cl 46,8%

    Fary Lochan Distillery Edition 04 är en dansk single malt whisky som producerats i begränsad upplaga på det familjeägda destilleriet i Give. Denna fjärde utgåva i destilleriets egen serie speglar husets stil med fokus på hantverk, lokal förankring och naturliga råvaror.

    Whiskyn har lagrats på en kombination av ex-bourbonfat och sherryfat, vilket ger en balanserad och komplex smakprofil med toner av vanilj, torkad frukt, mild rök och kryddor. Doften bjuder på sötma från honung och ek, medan smaken har djup och värme med en lång, rundad eftersmak.

    Med en alkoholhalt på 46,8 % tappas den utan kylfiltrering för att bevara full smak och textur.

    Destilleri: Fary Lochan Distillery Edition #4
    Årgång: Destillerad: 28/04/2014 Buteljerad: 22/10/2021
    Ålder: 7 år och 7 månader
    Typ: Dansk Single Malt Whisky
    Antal flaskor: 198 st – Endast såld på destilleriet
    Alkoholhalt: 46,8 %
    Volym: 50 cl
    Övrigt: Endast såld på destilleriet – Lagrad på ex-bourbon + PX sherryfinish

    Podcast
     
    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Isle Of Fionia Skumring Vintage 2017 Nyborg Distillery Organic Single Malt Danish Whisky 56,3%
    Artikelnummer: 2225547-96620

    Isle Of Fionia Skumring Vintage 2017 Nyborg Destilleri Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 56,3%

    Nyborg Destilleri presenterar en dansk single malt-whisky med tydlig sherrykaraktär, destillerad i maj 2017 och buteljerad i augusti 2025. Denna utgåva har lagrats i åtta år på ett 1st fill Oloroso sherryfat och buteljerats som single cask med en kraftfull alkoholhalt på 56,3 %. Endast 638 flaskor har släppts, vilket gör den till en exklusiv och samlarvänlig utgåva.

    Doften öppnar med klassiska sherrynoter: torkad frukt, vanilj, karamell och torr Oloroso, som omedelbart signalerar djup och komplexitet. Smaken är intensiv och kryddig med tydliga inslag av karamell, kryddnejlika och tobak, vilket skapar en varm och mörk profil. Eftersmaken är lång och torr med läder, tobak och ett nästan landskapsliknande uttryck – som en promenad genom en solbelyst vinodling.

    Denna whisky är ett starkt exempel på hur danskt hantverk och klassisk sherrylagring kan förenas i en utgåva som erbjuder både kraft och finess. En flaska för den som söker djup, äkthet och en tydlig sherryhistoria i glaset.

    Destilleri: Nyborg
    Årgång: Destillerad maj 2017, Buteljerad augusti 2025
    Ålder: 8 år
    Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
    Alkoholhalt: 56,3 %
    Antal flaskor: 638
    Ofiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl
    Övrigt: Limited edition
    Lyssna på vår podcast:

     
    • 1stk.á
      1.326,56SEK
  • Isle Of Fionia Stilhed i Stormen 10 år Nyborg Distillery Organic Single Malt Danish Whisky 58,2%
    Artikelnummer: 2225547-96619
    Isle Of Fionia La Plume Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 57,3%

    La Plume är en elegant, vinös, fjäderlik och välkomnande munfull med behaglig maltsötma och toner av gröna äpplen och vindruvor.

    Destilleri: Nyborg
    År: Destillerat: November 2014 Buteljerat: Augusti 2022
    Ålder: NA
    Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
    Alc. styrka: 57,3%
    Antal flaskor: 216 st.
    Un-chill filtrerad
    Natural Color
    70 cl.
    Övrigt: Begränsad upplaga
    Podcast:
     
    • 1stk.á
      1.560,94SEK
  • Thornæs Balkan Peat Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 48,8%
    Artikelnummer: 0595566-77425

    Thornæs Balkan Peat Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 48,8%

    Upptäck Thornæs Balkan Peat – en unik ekologisk single malt whisky från Thornæs Distillery i Nordsjälland. Denna exklusiva Double Cask-utgåva har lagrats i två år på små bulgariska ekfat innan den flyttats till 200 liters Bourbonfat, vilket skapar en perfekt balans mellan rökig komplexitet och mjuka, söta toner. Balkan Peat är “storebror” till Thornæs 3rd Release, som vann guld för Bästa Danska Small Batch Whisky vid World Whisky Awards 2025.

    Whiskyn erbjuder lätt torvrök med florala och honungsaktiga inslag, där den glödande röken utvecklas vackert i eftersmaken.

    Smaknoter:

    Doft: Tropisk frukt, honung och en hint av rök
    Smak: Vanilj, persika, blomsterhonung och söta kryddor
    Eftersmak: Florala toner och glödande rök

    Denna batch är begränsad till endast 487 flaskor, destillerad på 100 % ekologisk byggmalt och har en alkoholhalt på 48,8 %. Perfekt för samlare och whiskyentusiaster som uppskattar danskt hantverk, ekologisk produktion och unika small batch-utgåvor.

    Destilleri: Thornæs Distillery
    Serie: Crossroads-serien
    Ålder: NA
    Land: Danmark
    Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
    Fattyp: Bourbon & Bulgarska Ekfat
    Alkoholhalt: 48,8 %
    Antal flaskor: 487
    Ofiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl
    Övrigt: Small Batch
    Lyssna på vår podcast:

     
    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Thornæs Chestnut Double Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 49,4%
    Artikelnummer: 0595566-77423

    Thornæs Chestnut Double Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 49,4%

    Upptäck Thornæs Chestnut Double Cask – en unik ekologisk single malt whisky från Thornæs Destilleri i Norra Själland. Denna exklusiva whisky har mognat i två år på 112 liters kastanjefat innan den tappats över på 200 liters bourbonfat, vilket skapar en perfekt balans mellan intensitet och komplexitet. Kastanjefaten ger distinkta toner av torkad aprikos, vanilj och karamell, tillsammans med subtila fenoliska inslag och en lätt nötig kastanjesmak.

    Chestnut Double Cask erbjuder en elegant smakupplevelse med stor fyllighet och en lång, raffinerad eftersmak.

    Smaknoter:

    Doft: Torkad frukt och karamell
    Smak: Aprikos, vanilj, söt karamell och rostade nötter
    Eftersmak: Söt kryddighet med en hint av fenoler

    Denna batch är begränsad till endast 738 flaskor, destillerad på 100 % ekologiskt kornmalt och har en alkoholstyrka på 49,4 %. Perfekt för samlare och whiskyentusiaster som uppskattar hantverk, ekologisk produktion och dansk destilleritradition.

    Destilleri: Thornæs Destilleri
    Serie: Crossroads-serien
    Ålder: NA
    Land: Danmark
    Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
    Fattyp: Bourbon & kastanj
    Alkoholstyrka: 49,4 %
    Antal flaskor: 738
    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl
    Övrigt: Small Batch – 2nd Release
    Lyssna på vår podcast:

     
    • 1stk.á
      1.092,19SEK
  • Ærø Single Cask No 1 First Release Presentset med 2 glas Single Malt Danish Whisky 50 cl 61%
    Artikelnummer: 222-06-19555

    Ærø Single Cask No 1 First Release Presentset med 2 glas Single Malt Dansk Whisky 50 cl 61%

    Ærø Single Cask No. 1 är den första utgåvan från Ærø Destilleri och markerar början på deras resa med single cask-whiskyproduktion på den danska ön. Denna särskilda buteljering kommer från ett enda fat och är en sällsynt och exklusiv utgåva som ger whiskyentusiaster en unik möjlighet att uppleva destilleriets första hantverk.

    Whiskyn har en märkbar styrka på 61 %, vilket ger en intensiv och koncentrerad smakupplevelse. Den har lagrats på noggrant utvalda fat som bidrar med rika toner av vanilj, karamell och torkad frukt, kombinerat med subtila inslag av ek och kryddor. Den höga alkoholhalten framhäver komplexiteten och djupet samtidigt som balansen mellan sötma och krydda bevaras.

    I doften möts man av en fyllig arom med inslag av mogen frukt, honung, kryddor och en antydan till rök, vilket omedelbart väcker nyfikenhet och inbjuder till provsmakning. Smaken är intensiv, rund och komplex med lager av malt, karamell, mörk choklad och lätt kryddad ek, vilket skapar en rik och minnesvärd upplevelse. Eftersmaken är lång, varm och ihållande med en elegant balans mellan sötma och fatets kryddiga karaktär.

    Presentsetet inkluderar två eleganta whiskyglas som framhäver whiskyns aromer och gör det möjligt att njuta av den fullt ut, antingen som provning eller som en speciell gåva till en whiskyentusiast. Ærø Single Cask No. 1 First Release är ett utmärkt val för samlare och för dem som vill uppleva början på ett nytt kapitel i dansk whiskytillverkning.

    Destilleri: Ærø Whisky
    Buteljeringsdatum: 17/01/2017
    Ålder: Minst 3 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Whisky
    Fatnummer/typ: Single Cask No. 1
    Alkohol: 60 %
    Volym: 50 cl

    • 1stk.á
      12.498,44SEK