Tjugofyra små glimtar av Norge, en för varje dag i december. Från det milda till det kraftigt kryddade, en hel nations akvavitarv packat i tjugofyra miniatyrer.

Expertens beskrivning

Akvavit-adventskalendern "En smak av Norge" är en adventskalender med 24 miniatyrakvaviter, 40% alkohol.

Kalendern samlar 24 olika norska akvaviter i 2 cl-flaskor, så du kan räkna ner till jul med en ny smakupplevelse varje dag. Bland de 24 luckorna hittar du klassiker som den prisade Arvesølvet vid sidan av andra julakvaviter och lokala norska stilar, vilket gör kalendern till en bred introduktion till norsk akvavittradition snarare än ett enda brenneris värld.

Smaknoter

Doft

Varierar från dag till dag, från milda örtnoter och citrus till kraftigt kryddade, fatlagrade aromer.

Smak

Spänner över hela bredden av norsk akvavittradition, från lätta och friska stilar till fylliga, sherrylagrade utgåvor med kummin och krydda.

Eftersmak

Växlar mellan kort och ren till lång och kryddig, beroende på vilken lucka som öppnas.

Specifikationer

Namn: Akvavit-adventskalender
Land: Norge
Typ: Akvavit-adventskalender
ABV: 40%
Storlek: 24x2 CL
Serveringsförslag: Serveras iskall i ett litet glas, en ny akvavit i taget, varje dag fram mot julafton.

Smakprofil

Variation · Kummin · Krydda · Citrus

Visste du att?

Med 24 olika miniatyrflaskor ger kalendern möjlighet att smaka sig igenom nästan hela bredden av norsk akvavittradition, från de mildaste till de mest kryddade stilarna, utan att köpa 24 hela flaskor.

Mockabrun ask, 24 luckor och en värld som sträcker sig långt utanför Karibien. Uganda, Sydafrika, Indien och Fiji odlar också sockerrör, och det är de som gör december spännande här. Två glas ligger i asken, för kalendern är tänkt för två.

Expertens beskrivning

24 Days of Rum Mocha Edition - Romjulkalender fylld med 24 st x 2 cl är en romjulkalender med 24 olika romsorter i miniatyrflaskor om 2 cl med styrkor från 38% till 54% och ett genomsnitt kring 41%, och med två Spey Dram-glas i asken.

Mocha Edition skiljer sig framför allt genom urvalet. Där rom för de flesta betyder Karibien drar den här utgåvan mot Afrika, Asien och Stilla havet. Uganda, Sydafrika, Indien, Indonesien, Fiji och Mexiko står sida vid sida med klassiker från Martinique, El Salvador, Trinidad och Belize, och det är just den blandningen som gör kalendern svår att gissa sig till i förväg.

Stilarna är lika spridda som länderna. Här finns rom destillerad på färsk sockerrörssaft i Indien, en mexikansk rom med tjugo år bakom sig, spiced rom från Skottland och ett par rombaserade spritdrycker, bland annat en med apelsin. Eftersom styrkan pendlar från 38% till 54% skiftar både fyllighet och tryck märkbart från dag till dag.

Med två Spey Dram-glas och ett smaknoteshäfte i asken är kalendern byggd för att delas och för att skrivas ner under tiden. Ordningen avslöjas inte, men hela listan över de 24 flaskorna står under fliken Beskrivning. Till företagsgåvor tar butiken emot beställningar från sex stycken och uppåt på ordre@whisky.dk.

Smaknoter

Doft

Torkad frukt och kokos först, med vanilj och ljus kola bakom. De afrikanska och asiatiska flaskorna drar åt ett annat håll med grön sockerrörssaft, mogen banan och ett spår av krydda, och ett par luckor doftar tydligt av apelsinskal.

Smak

Bredden märks tydligast på tungan. De fatlagrade romsorterna är runda och fatsöta med russin, torkad aprikos och rostad ek, medan den indiska sockerrörsrommen är stram och saftig med sötma direkt från saften. Den spicede flaskan lägger kanel och muskot ovanpå, och de starkaste kring 54% ger ordentligt tryck.

Eftersmak

Från kort och frisk till lång och torr. De äldsta sitter kvar med mörk sirap, tobak och torrt trä, medan de yngsta släpper snabbare med sockerrör och citrusskal.

Specifikationer

Namn: 24 Days of Rum Mocha Edition - Romjulkalender fylld med 24 st x 2 cl
Producent: 1423 World Class Spirits
Region/Land: Rom från hela världen
Typ: Rom Julkalender
ABV: 38-54%
Storlek: 2 CL per flaska
Antal flaskor i kalendern: 24
Edition: Mocha Edition
Serveringsförslag: Ren i rumstemperatur, gärna två glas bredvid varandra så att två dagar kan smakas mot varandra

Smakprofil

Torkad frukt · Vanilj · Kokos · Kryddig · Sockerrörsfrisk

Visste du att?

Mocha i namnet handlar om askens färg och inte om kaffe. Det finns varken kaffe eller mocka i någon av de 24 flaskorna. Själva konceptet kommer från danska 1423 World Class Spirits, så världens rom packas i en ask som satts ihop i Danmark.

Se hela vårt utbud av Julkalender

Tjugofem luckor, tjugofem destillerier, och inte två som smakar likadant. Bakom den ena ligger torrt enbär från en walesisk kust, bakom nästa något kryddigt från Vietnams högland. December blir en sträcka man dricker sig igenom, en dag i taget.

Expertens beskrivning

Gin Julkalender - Ginkalender fylld med 25 olika giner om 5 cl är en julkalender med 25 olika giner i miniatyrflaskor om 5 cl med styrkor mellan 40% och 45%.

Formatet är hela poängen. 5 cl är ett rundhänt barmått och inget provsmak, så varje lucka räcker till en ordentlig Gin och Tonic med den garnityr som klär dagens flaska. Det finns utrymme att smaka ginen ren först och sedan se vad tonicen gör med den.

Urvalet spänner vitt. Här finns destillerier från Wales, Cornwall, Yorkshire, Isle of Man, Orkney, Irland, Danmark, Tjeckien, Monaco, Tasmanien och Vietnam. Vissa flaskor är knastorra och burna av enbär, andra är renodlade julutgåvor byggda på bakkryddor, fikon, äpple, apelsin och kakao. Flera av dem är special editions som inte står på hyllan året runt.

Ordningen avslöjas inte, men hela listan över de 25 ginerna står under fliken Beskrivning för den som inte kan vänta till den 1 december. Ska kalendern användas som företagsgåva tar butiken emot beställningar från sex stycken och uppåt på ordre@whisky.dk.

Smaknoter

Doft

Enbär går igen hela vägen, men sällan på samma sätt två dagar i rad. Vissa luckor doftar skarpt av citrusskal och färska örter, andra av bakat äpple, torkade fikon och varma kryddor. En enda kommer med apelsin och kakao.

Smak

Spännvidden är stor. De torra ginerna är strama och pepprade med enbäret längst fram, medan vinterutgåvorna är rundare och fylligare med sötma från frukt och en bakkryddig botten. Styrkan pendlar mellan 40% och 45%, och skillnaden märks tydligt från dag till dag.

Eftersmak

Från kort och torr till lång och kryddig. De klassiska avslutar rent på enbär och citrus, medan julginen sitter kvar med bakkryddor och apelsinskal.

Specifikationer

Namn: Gin Julkalender - Ginkalender fylld med 25 olika giner om 5 cl
Region/Land: Gin från hela världen
Typ: Gin Julkalender
ABV: 40-45%
Storlek: 5 CL per flaska
Antal flaskor i kalendern: 25
Serveringsförslag: Ren i ett tulpanformat glas eller med Tonic Vatten och en garnityr som passar dagens gin

Smakprofil

Enbärstorr · Citrus · Kryddig · Fruktig · Julkrydda

Visste du att?

Kalendern har 25 luckor och inte de 24 som är standard i Danmark. Den sista sparas alltså till juldagen, då de flesta andra julkalendrar sedan länge är tomma.

Se hela vårt utbud av Julkalender

Te Julekalender 2024 Utgåva – 25 Thebryggare

Te Julekalender 2024 Utgåva – 25 st. tepåsar = 400 ml härligt te.
Nu kan du ge mer än bara en god teupplevelse i julklapp till alla dina kära! The Brew Company återvänder med sin populära tejulekalender. Med kalendern kan du njuta av en unik ekologisk teupplevelse varje dag fram till jul, med 25 noggrant sammansatta blandningar av naturligt te, örter och torkad frukt, serverat i vårt hållbara och återanvändbara Teabrewer-förpackning.

En svart ask är rimlig i årets mörkaste månad. Bakom luckorna står tung melassrom från Guyana bredvid färsk sockerrörssaft från Guadeloupe, och någonstans i raden väntar en rom i navystyrka. Man hinner ändra uppfattning om rom flera gånger på 24 dagar.

Expertens beskrivning

24 Days of Rum Black Edition - Romjulkalender fylld med 24 st x 2 cl är en romjulkalender med 24 olika romsorter i miniatyrflaskor om 2 cl med styrkor från 38% till 54,5%, och med två glas i asken.

Bakom konceptet står 1423 World Class Spirits, ett danskt bolag som har gjort romkalendern till en fast del av december för romfolk i många länder. Urvalet följer en enda regel: så många ursprung som möjligt inom 24 luckor. De två glasen ingår, så att rommen kan smakas ordentligt redan den 1 december i stället för att hällas i första bästa vattenglas.

Geografin är kalenderns egentliga innehåll. Här finns tung, melassbaserad rom från Jamaica och Guyana, fatlagrade stilar i spansk tradition från Panama, Peru, Guatemala och El Salvador, och rhum agricole pressad på färsk sockerrörssaft från Martinique, Guadeloupe och Réunion. Längre bort kommer flaskor från Mauritius, Indonesien, Brasilien, Australien och Kambodja, där peppar från Kampot lagts i rommen. En enda är destillerad på Orkney, en ögrupp känd för något helt annat än sockerrör.

Ett par av luckorna gömmer rombaserade spritdrycker snarare än ren rom, och det är avsiktligt: kalendern ska också visa kategorins ytterkanter. Ordningen avslöjas inte, men hela listan över de 24 flaskorna står under fliken Beskrivning. Ska kalendern användas som företagsgåva tar butiken emot beställningar från sex stycken och uppåt på ordre@whisky.dk.

Smaknoter

Doft

Melass och farinsocker ligger som grundton hela vägen, men de franska flaskorna bryter mönstret med grönt sockerrör, oliv och något jordigt. På vägen dyker banan, kokos och torkad aprikos upp, och en enda dag luktar det tydligt av nykrossad peppar.

Smak

Från strama och torra till runda och fatsöta. De fatlagrade romsorterna från Centralamerika är mjuka med vanilj, kola och rostad ek, medan de jamaicanska och guyanska är kantigare med lakrits, mörk frukt och en oljig fyllighet. Agricoleflaskorna skär igenom med syra och sockerrörssaft, och de 54,5% i navyflaskan märks från första klunken.

Eftersmak

Längden varierar lika mycket som stilarna. De lättaste släpper snabbt med sockerrör och citrus, medan de tunga sitter kvar med tobak, mörk choklad och kryddigt trä.

Specifikationer

Namn: 24 Days of Rum Black Edition - Romjulkalender fylld med 24 st x 2 cl
Producent: 1423 World Class Spirits
Region/Land: Rom från hela världen
Typ: Rom Julkalender
ABV: 38-54,5%
Storlek: 2 CL per flaska
Antal flaskor i kalendern: 24
Edition: Black Edition
Serveringsförslag: Ren i rumstemperatur i ett litet glas, eventuellt med en enda droppe vatten

Smakprofil

Melass · Torkad frukt · Kryddig · Sockerrörsfrisk · Fatlagrad

Visste du att?

Var och en av de 24 miniatyrflaskorna har sin egen etikett, ritad så att den liknar producentens originalflaska. Man dricker alltså inte i blindo, och från den 1 december kan dagens rom slås upp och betygsättas av romfolk från hela världen på 24daysofrum.com.

Se hela vårt utbud av Julkalender

Tjugofyra luckor, en för varje dag fram till julafton, och bakom var och en väntar samma lilla flaska i gult papper som har följt familjen Underberg sedan 1846.

Expertens beskrivning

Underberg Miniature Adventskalender är en tysk bitter på 44% alkohol, packad i en adventskalender med 24 av de klassiska 2 cl-flaskorna, en för varje dag i december fram till julafton. Receptet är samma hemliga blandning av örter från 43 länder som det familjeägda bryggeriet har bryggt sedan 1846. Kalendern levereras med ett läderbälte för att förvara flaskorna, en lekfull detalj som gör kalendern till mer än bara en ask choklad.

Smaknoter

Doft

Intensivt örtbitter med rot- och kryddtoner.

Smak

Kraftfull och bitter med en aning citrus.

Eftersmak

Torr och långvarig örtbitterhet.

Specifikationer

Namn: Underberg Miniature Adventskalender
Destilleri: Underberg
Land/Region: Tyskland, Rheinberg
Typ: Bitter från Tyskland
ABV: 44%
Storlek: 24 x 2 CL
Serveringsförslag: Öppna en flaska om dagen i december och drick den kall som digestif.

Smakprofil

Örtbitter · Kryddig · Intensiv

Visste du att?

Läderbältet som följer med kalendern är designat för att bära Underberg-flaskorna, så du kan ta din dagliga digestif med dig genom hela december.

Se hela vårt sortiment av Underberg

Lyssna på vår podcast: