GlenAllachie 2015 The Sinteis Series Part 2 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,2%

The GlenAllachie Sinteis Series Part 2: 2015 Scottish Virgin Oak & Oloroso Sherry Cask Matured

GlenAllachie presenterar den andra utgåvan i Sinteis Series – en innovativ whiskykollektion som utforskar samspelet mellan två distinkta fattyper: skotsk virgin ek och klassiska Oloroso sherryfat. Namnet "Sinteis", som betyder "synthesis" på skotsk gaeliska, speglar destilleriets kreativa syn på lagring.

Denna 9-åriga single malt destillerades 2015 och tappades vid fatstyrka på 58,2 % alkohol. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, vilket garanterar en äkta och oförfalskad smakupplevelse.

Färg: Bränd mahogny
Doft: Mokka, grillade honungskakor och soltorkade röda bär, med inslag av kanelsmör, rostad citronskal och muscovadosocker
Smak: Ljunghonung, citrus och varma bakningskryddor, följt av ingefärskakor och pocherade frukter, med avslutning av mokka och vaniljsmörkräm. Skotsk virgin ek och Oloroso sherryfat – en ovanlig kombination som skapar en balanserad fusion av djup, kryddighet och sötma.

Destilleri: GlenAllachie
Namn: The Sinteis Series
Ålder: 2015/2025
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fattyp: Skotsk virgin ek och Oloroso sherryfat
Alkoholhalt: 58,2 %
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Volym: 70 cl
Övrigt: Utvald av Billy Walker – Lyssna på vår podcast

Självklart – här är din svenska översättning, klar, naturlig och redo för användning:

Johnnie Walker Blue Label James Jean Limited Edition Year of the Dragon 2024 Blended Scotch Whisky 40%

Johnnie Walker Blue Label James Jean Limited Edition Year of the Dragon 2024 är en exklusiv utgåva av det ikoniska lyxblendet, skapad för att fira det kinesiska drakens år. Konstnären James Jean har designat flaskan med en modern tolkning av Wood Dragon, där dynamiska färger och organiska linjer speglar whiskyns djup, elegans och sällsynthet. Denna limited edition förenar konst och whisky på ett sätt som tilltalar både samlare och entusiaster.

Whiskyn är sammansatt av några av de mest sällsynta faten i Johnnie Walkers omfattande lager, inklusive whisky från destillerier som sedan länge har stängt. Smakprofilen är silkeslen och komplex med lager av mörk choklad, torkad frukt, honung, vanilj och hasselnöt, avrundad av en diskret rökighet som ger djup utan att dominera. Doften bjuder på kryddor, karamell och lätt citrus, medan eftersmaken är lång, varm och elegant med kvarvarande sötma och en mjuk rökton.

Denna utgåva av Blue Label är skapad för firanden, gåvor och speciella tillfällen där endast det mest exklusiva är gott nog. Kombinationen av konstnärlig design, sällsynta fat och den karakteristiska Blue Label‑upplevelsen gör Year of the Dragon 2024 till en av de mest eftertraktade limited editions i serien.

Destilleri: Johnnie Walker Blue Label
Ålder: NA
Typ: Blended Scotch Whisky
Alkoholhalt: 40 %
70 cl
Övrigt: James Jean Limited Edition Year of the Dragon 2024
Lyssna på vår podcast om Johnnie Walker Blue Label

Stauning Smoked R.Y.E. | Porter Beer Cask

Stauning Smoked R.Y.E. | Porter Beer Cask är en limited edition‑utgåva av Staunings rökta rågwhisky, för första gången avslutad på porteröl‑fat. Whiskyn är gjord på lokalt odlad västjylländsk råg och korn, golvmältad och ugnstorkad på destilleriet och rökt med dansk torv och ljung. Det ger en naturlig nordisk rökprofil där sädens egen karaktär framträder tydligt: kryddig råg, mjuk malt och en elegant, mild rök.

Whiskyn lagras först på hårt kolade amerikanska virgin oak‑fat som ger djup, sötma och struktur. Därefter får den en finish i porteröl‑fat från det välrenommerade danska bryggeriet To Øl. Här lyfts de rostade tonerna fram – kaffe, mörk choklad, brun farin och torkad frukt – utan att överrösta rågens varma kryddighet eller den milda torv‑ och ljungröken. Resultatet är en fyllig, krämig och harmonisk whisky med en tydlig “malt‑på‑malt”-profil.

I doften möts du av rostad malt, vanilj och lägereldsrök. Smaken är rik och rund med rågbröd, bivax och apelsinskal, följt av mogna körsbär, mörk choklad och varma kryddor. Avslutningen är lång och varm med plommon, russin, brun farin, kaffe och en hint av gyllene tobak – balanserad av frisk rågkrydda och Staunings karakteristiska rök.

Stauning Smoked R.Y.E. | Porter Beer Cask är en limited edition på endast 10 fat och totalt 2500 flaskor. En sällsynt möjlighet att uppleva Staunings rökta rågwhisky i en ny, djupt maltig och ölinspirerad tolkning.

Destilleri: Stauning
Namn: Stauning Rye
Ålder: Min. 3 år
Typ: Dansk Rye Whisky
Antal flaskor: 2500
Alkoholhalt: 51,4%
70 cl
Övrigt: Stauning i nya flaskor

Caol Ila 2011/2022 Hepburns Choice 11 år Manzanilla Butt Single Cask Malt Whisky 70 cl 46%

Caol Ila 2011 årsutgåva från Hepburn’s Choice. Denna 11‑åriga whisky lagrades först på ett refill bourbonfat och fick därefter en finish i ett Manzanilla butt. Kombinationen av Caol Ilas maritima rök och Manzanilla‑fatet ger en elegant balans mellan torr rök, havsbris och subtila sherrynoter.

Destilleri: Caol Ila
Namn: Hepburns Choice
Buteljerad av: Langside Distillers
Årgång: Destillerad 2011, Buteljerad 2022
Ålder: 11 år
Typ: Single Cask Malt Whisky
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Alkoholhalt: 46%
Antal flaskor: 707
70 cl
Övrigt: Manzanilla Sherry Finish

Bunnahabhain Moine – en utsökt Single Islay Malt Whisky på 46,3%

Bunnahabhain Moine Single Islay Malt Whisky 46,3% är en rökig och karaktärsfull Islay‑whisky med den klassiska djuphet som Bunnahabhain är känd för. Moine‑utgåvan kombinerar torvrök med maritima toner, söt malt och en balanserad kryddig värme. En fyllig och autentisk Islay‑upplevelse för whiskyälskare som söker rökig komplexitet utan att kompromissa med elegans.

Destilleri: Bunnahabhain
Ålder: N/A
Typ: Single Islay Malt Whisky
Alkoholhalt: 46,3%
Övrigt:
Volym: 70 cl
Lyssna på vår podcast:

Knockdhu 2006 Hepburns Choice 17 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Hepburn’s Choice är en serie unga single cask‑whiskys, alla buteljerade vid 46% utan tillsatt färg och utan kylfiltrering. Serien är uppkallad efter Stewart Laings farfar, William Hepburn, som var en passionerad whiskyentusiast.

Destilleri: Knockdhu
Serie: Hepburn’s Choice
Årgång: Destillerad 2006
Ålder: 17 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Hogshead
Alkoholhalt: 46%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Volym: 70 cl
Övrigt: Single Cask

Inchgower 2012 Hepburns Choice 10 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Hepburn’s Choice är en serie unga single cask‑whiskys, alla buteljerade vid 46% utan tillsatt färg och utan kylfiltrering. Serien är uppkallad efter Stewart Laings farfar, William Hepburn, som var en passionerad whiskyentusiast.

Destilleri: Inchgower
Serie: Hepburn’s Choice
Årgång: Destillerad 2012
Ålder: 10 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Hogshead
Alkoholhalt: 46%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Volym: 70 cl
Övrigt: Single Cask

Blair Athol 2009/2022 Old Malt Cask 13 år Single Highland Malt Whisky 50%

Denna 2009‑årgång från Blair Athol är en single cask‑whisky destillerad i Highland och lagrad i 13 år innan den buteljerades 2022. Ett enskilt fat utvalt och buteljerat av Hunter Laing & Co för Old Malt Cask‑serien, tappad vid seriens karakteristiska 50%.

Destilleri: Blair Athol
Buteljerad av: Old Malt Cask – Hunter Laing
Årgång: 13 år (Destillerad 2009, Buteljerad 2022)
Typ: Single Highland Malt Whisky
Fatnummer/typ:
Alkoholhalt: 50%
Antal flaskor:
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Övrigt:
70 cl

Benrinnes 2010 Hepburn’s Choice 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Hepburn’s Choice är en serie unga single cask‑whiskys, alla buteljerade vid 46% utan tillsatt färg och utan kylfiltrering. Serien är uppkallad efter Stewart Laings farfar, William Hepburn, som var en passionerad whiskyentusiast.

Destilleri: Benrinnes
Serie: Hepburn’s Choice
Årgång: Destillerad 2010
Ålder: 11 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Bourbon Finish
Alkoholhalt: 46%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Volym: 70 cl
Övrigt: Single Cask

Macduff 2009 The First Edition 14 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,4%

First Edition från Andrew Laing och Edition Spirits Ltd. är en exklusiv serie single cask‑buteljeringar, noggrant utvalda med stor expertis och djup förståelse för whiskyhantverket. Som son till den välkända Stewart Laing för Andrew familjens tradition vidare med fokus på kvalitet och oberoende buteljering. Serien omfattar unika whiskys från hela Skottland, tappade vid fatstyrka, utan färgämnen och utan kylfiltrering – skapade för entusiaster som uppskattar äkta karaktär, autenticitet och hantverksmässig finess.

Destilleri: Macduff
Serie: The First Edition
Årgång: Destillerad 2009
Ålder: 14 år
Typ: Island Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Oloroso Butt
Alkoholhalt: 58,4%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Volym: 70 cl

Craigellachie 2007/2022 The Old Malt Cask 15 år Speyside Single Malt Whisky 70 cl 50%

Denna single cask‑whisky från Craigellachie‑destilleriet i Speyside destillerades 2007 och mognade i ett sherry butt i 15 år innan den buteljerades 2022. Ett enskilt fat utvalt och buteljerat av Hunter Laing & Co för Old Malt Cask‑serien, tappad vid seriens karakteristiska 50%.

Destilleri: Craigellachie
Buteljerad av: The Old Malt Cask – Hunter Laing
Årgång: Destillerad 2007, Buteljerad 2022
Ålder: 15 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Sherry Butt
Alkoholhalt: 50%
70 cl

Miltonduff 1994 The First Edition 28 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50,6%

First Edition från Andrew Laing och Edition Spirits Ltd. är en exklusiv serie single cask‑buteljeringar, noggrant utvalda med stor expertis och djup förståelse för whiskyhantverket. Som son till den välkända Stewart Laing för Andrew familjens tradition vidare med fokus på kvalitet och oberoende buteljering. Serien omfattar unika whiskys från hela Skottland, tappade vid fatstyrka, utan färgämnen och utan kylfiltrering – skapade för entusiaster som uppskattar äkta karaktär, autenticitet och hantverksmässig finess.

Destilleri: Miltonduff
Serie: The First Edition
Årgång: Destillerad 1994
Ålder: 28 år
Typ: Island Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Hogshead
Alkoholhalt: 50,6%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Volym: 70 cl

Inchgower 2008 The First Edition 10 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

First Edition från Andrew Laing och Edition Spirits Ltd. är en exklusiv serie single cask‑buteljeringar, noggrant utvalda med stor expertis och djup förståelse för whiskyhantverket. Som son till den välkända Stewart Laing för Andrew familjens tradition vidare med fokus på kvalitet och oberoende buteljering. Serien omfattar unika whiskys från hela Skottland, tappade vid fatstyrka, utan färgämnen och utan kylfiltrering – skapade för entusiaster som uppskattar äkta karaktär, autenticitet och hantverksmässig finess.

Destilleri: Inchgower
Serie: The First Edition
Årgång: Destillerad 2008
Ålder: 10 år
Typ: Island Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Hogshead
Alkoholhalt: 46%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Volym: 70 cl

Cragganmore 1995 The First Edition 26 år Island Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,7%

First Edition från Andrew Laing och Edition Spirits Ltd. är en exklusiv serie single cask‑buteljeringar, noggrant utvalda med stor expertis och djup förståelse för whiskyhantverket. Som son till den välkända Stewart Laing för Andrew familjens tradition vidare med fokus på kvalitet och oberoende buteljering. Serien omfattar unika whiskys från hela Skottland, tappade vid fatstyrka, utan färgämnen och utan kylfiltrering – skapade för entusiaster som uppskattar äkta karaktär, autenticitet och hantverksmässig finess.

Destilleri: Cragganmore
Serie: The First Edition
Årgång: Destillerad 1995
Ålder: 26 år
Typ: Island Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Sherry Finish
Alkoholhalt: 54,7%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Volym: 70 cl

Braeval 2009 The First Edition 14 år Island Single Malt Scotch Whisky 70 cl 62%

First Edition från Andrew Laing och Edition Spirits Ltd. är en exklusiv serie single cask‑buteljeringar, noggrant utvalda med stor expertis och djup förståelse för whiskyhantverket. Som son till den välkända Stewart Laing för Andrew familjens tradition vidare med fokus på kvalitet och oberoende buteljering. Serien omfattar unika whiskys från hela Skottland, tappade vid fatstyrka, utan färgämnen och utan kylfiltrering – skapade för entusiaster som uppskattar äkta karaktär, autenticitet och hantverksmässig finess.

Destilleri: Braeval
Serie: The First Edition
Årgång: Destillerad 2009
Ålder: 14 år
Typ: Island Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Refill Oloroso Butt
Alkoholhalt: 62%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Volym: 70 cl

Bowmore The Kinship No 1 Feis Ile 27 år Single Islay Malt Whisky 48,1%

Hunter Laings serie The Kinship är skapad som en hyllning till Islays destillerier och den tradition som har format öns whisky. Varje utgåva väljs fat för fat och buteljeras i små mängder med fokus på mognad, karaktär och ursprung. Serien lyfter fram äldre och ofta sällsynta fat där komplexitet, balans och en tydlig Islay‑identitet står i centrum. Det är whisky för samlare och entusiaster som söker djup och känslan av att smaka en bit av Islays historia.

Destilleri: Bowmore
Buteljerad av: Hunter Laing
Utgåva: Feis Ile 2017
Ålder: 27 år
Typ: Single Islay Malt Whisky
Fattyp: Sherry Cask
Alkoholhalt: 48,1 %
Antal flaskor: 366
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl

Här är den svenska översättningen, i samma rena stil utan extra formatering:

Sall Whisky x Rum Nation Belize 2025 Release Single Malt Danish Whisky 54,1%

Sall Whisky x Rum Nation Belize 2025 Release är ett samarbete där Sall Whiskys kornnära, ekologiska stil möter den fylliga, tropiska karaktären från Rum Nations rom från Belize. Våren 2025 inledde Mac Y och Sall ett partnerskap som började med Syv Sind Gin men snabbt utvecklades till ett gemensamt whiskyprojekt. Mac Y erbjöd ett av sina ny­tömda romfat, och idén om en romfinish tog form.

Whiskyn är 3,5 år gammal och har främst lagrats på ex‑bourbonfat innan den våren 2025 flyttades över till ett ex‑romfat som tidigare i 17 år innehållit en saftig och fyllig rom från Belize (rom06606). Efter knappt ett halvt år på romfatet var whiskyn klar, nu med ett djupare lager av sötma, frukt och tropisk värme.

Den lanserades på Mac Y:s 15‑årsjubileum av Rom & Whisky Festival, där den blev festivalens bäst säljande maltwhisky – ett tydligt tecken på att mötet mellan Sall och Belize träffade helt rätt.

Destilleri: Sall Whisky
Buteljerad: 2025
Ålder: 3,5 år
Land: Danmark
Typ: Ekologisk Single Malt Danish Whisky
Fattyp: Ex‑bourbonfat + ex‑Belize romfat
Alkoholhalt: 54,1 %
Antal flaskor: 325
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl

Glencadam Madeira Wine Cask Finish Highland Single Malt Whisky 70 cl 46%

Glencadam Madeira Wine Cask Finish är en elegant Highland Single Malt Whisky, lagrad på utvalda fat och avslutad på söta Madeiravin‑fat. Denna finish ger whiskyn en rik och fruktig karaktär med toner av torkad frukt, honung, kryddor och en mjuk, rund sötma. Med en alkoholhalt på 46% levererar den en fyllig och balanserad smakupplevelse, perfekt för whiskyentusiaster som söker en komplex och raffinerad single malt från de skotska högländerna.

Destilleri: Glencadam
Ålder: NA
Typ: Single Highland Malt Whisky
Alkoholhalt: 46%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Madeira Wine Cask Finish

Thornæs Whisky The 5 Pedros Fat 066 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 50%

Thornæs Whisky The 5 Pedros Fat 066 är den första utgåvan i en exklusiv serie med fem enskilda buteljeringar, alla lagrade på 130‑liters Pedro Ximénez‑fat. Single Cask #066 fylldes i juni 2021 vid drygt 60 % och släpps som en del av Thornæs Crossroads‑serie, där tidigare erfarenheter möter nya upptäckter i destilleriets lager.

Denna ekologiska danska single malt är ett studie i djup och mörk sötma. PX‑fatet ger whiskyn en intensiv sherrykaraktär med toner av russin, mogen frukt och söta kryddor i doften. Smaken är fyllig och mörk med sirap, choklad och cassia, medan avslutningen bjuder på rostade nötter och klassisk PX‑värme. En komplex och lagerbyggd whisky som visar Thornæs förmåga att arbeta med tunga, söta fat utan att tappa balansen.

The 5 Pedros Fat 066 är gjord på dansk ekologisk kornmalt av sorten Evergreen Pale Ale och buteljerad vid 50 % i ett begränsat antal på endast 195 flaskor. En sällsynt single cask på 70 cl, skapad för samlare och entusiaster som söker dansk whisky med tydlig sherryprofil, djup färg och naturlig komplexitet.

Destilleri: Thornæs Destilleri
Serie: Crossroads-serien
Ålder: NA
Land: Danmark
Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
Fatnummer/typ: PX Cask #066
Alkoholhalt: 50 %
Antal flaskor: 195
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Small Batch
Lyssna på vår podcast:

Thornæs Whisky The 5 Pedros Fat 064 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 50%

Thornæs Whisky The 5 Pedros Fat 064 är den första utgåvan i en exklusiv serie med fem enskilda buteljeringar, alla lagrade på 130‑liters Pedro Ximénez‑fat. Single Cask #064 fylldes i juni 2021 vid drygt 60 % och släpps som en del av Thornæs Crossroads‑serie, där tidigare erfarenheter möter nya upptäckter i destilleriets lager.

Denna ekologiska danska single malt är ett studie i djup och mörk sötma. PX‑fatet ger whiskyn en intensiv sherrykaraktär med toner av russin, mogen frukt och söta kryddor i doften. Smaken är fyllig och mörk med sirap, choklad och cassia, medan avslutningen bjuder på rostade nötter och klassisk PX‑värme. En komplex och lagerbyggd whisky som visar Thornæs förmåga att arbeta med tunga, söta fat utan att tappa balansen.

The 5 Pedros Fat 064 är gjord på dansk ekologisk kornmalt av sorten Evergreen Pale Ale och buteljerad vid 50 % i ett begränsat antal på endast 193 flaskor. En sällsynt single cask på 70 cl, skapad för samlare och entusiaster som söker dansk whisky med tydlig sherryprofil, djup färg och naturlig komplexitet.

Destilleri: Thornæs Destilleri
Serie: Crossroads-serien
Ålder: NA
Land: Danmark
Typ: Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
Fatnummer/typ: PX Cask #064
Alkoholhalt: 50 %
Antal flaskor: 193
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Small Batch
Lyssna på vår podcast:

Sall Whisky Founder’s Cask #1 Kåre Single Malt Dansk Whisky 55,1%

Sall Whisky Founder’s Cask #1 – Kåre markerar starten på en ny årlig single cask‑serie från Sall Whisky Distillery, där varje grundare väljer ut ett personligt fat. Denna första utgåva är signerad av Kåre, handnumrerad, vaxförseglad och tappad från ett tidigare mezcalfat – en lagring som ger whiskyn ett uttryck man sällan ser i dansk whisky.

Whiskyn är 5½ år gammal och den äldsta utgåvan från Sall hittills. Mezcalfatet tillför en frisk, grön och lätt mineralisk karaktär, där ljus malt möter varma toner av agave, lime, honung och vanilj. Doften öppnar med päron, citrus och ek, medan smaken är mjuk, ljus och nyanserad med en torr, klar och elegant avslutning. Ett möte mellan nord och syd, där östjylländskt korn och sydamerikansk kaktus skapar en livlig och oväntad whiskyupplevelse.

Founder’s Cask #1 är buteljerad som single cask i endast 294 flaskor à 50 cl, presenterad i en mörkgrön apoteksflaska med originalkonst av Milly Mist. En personlig, sällsynt och karaktärsstark utgåva för samlare och entusiaster som söker dansk whisky med djup, edge och tydlig identitet.

Destilleri: Sall Whisky
Årgång: Destillerad 2020, Buteljerad 2024
Ålder: 5,5 år (Destillerad 3.07.2020, Buteljerad 18.12.2025)
Land: Danmark
Typ: Ekologisk Single Malt Danish Whisky
Fatnummer/typ: Ex‑Mezcal Cask #24
Alkoholhalt: 55,1 %
Antal flaskor: 294
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
50 cl
Övrigt: Single Cask
Podcast:

MacLeods Six Miniature Regional Malts är ett litet provningsset som ger en klassisk introduktion till Skottlands whiskyregioner. Varje miniflaska representerar en regional stil, så man kan uppleva skillnaderna mellan Highlands, Speyside, Islay, Lowlands, Campbeltown och Islands sida vid sida.

Setet ger en tydlig bild av hur klimat, traditioner och destillerimetoder formar smaken: från lätta och mjuka Lowlands‑toner till fruktiga Speyside‑uttryck, robusta Highlands‑malter, maritima Islands‑inslag, rökig Islay och den karaktärsfulla Campbeltown‑stilen.

Det är ett idealiskt set för både nybörjare och entusiaster som vill utforska de regionala särdragen i skotsk single malt på ett överskådligt och smakrikt sätt.

Här får du chansen att prova sex olika whiskies från Skottlands stora whiskyregioner.

• Macleod Isle of Skye 40%
• Macleod Island 40%
• Macleod Islay 40%
• Macleod Speyside 40%
• Macleod Highland 40%
• Macleod Lowland 40%

Destilleri: Macleod’s Six Regional Malts
Buteljerare: Ian Macleod
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 40%
6 x 5 cl
Övrigt: Sex olika whiskyminiatyrer

Bruichladdich 21 Year Old Private Cask #1352 Bourbon Hogshead Islay Single Malt Whisky 58,1%

Bruichladdich 21 Year Old Private Cask #1352 är ett fint exempel på destilleriets orökta, fruktiga och maritima stil, lyft av mer än två decenniers lagring i ett enda bourbon hogshead. Fatet fylldes 2003 och ägdes av den tyske whiskyentusiasten Hans‑G. Lund innan det efter 21 år tappades vid full fatstyrka på 58,1 %.

I glaset framträder whiskyn ljusgyllene med en naturlig lyster. Doften öppnar med klassiska bourbonfatsnoter: vanilj, citrusolja, färsk ek och en ren, kornig sötma. Med lite tid utvecklas aromerna till mogna stenfrukter, honung, lätt kokos och en diskret salt bris från Atlanten – en tydlig Bruichladdich‑karaktär.

Smaken är intensiv och fyllig, driven av den höga alkoholstyrkan men ändå silkeslen och balanserad. Noter av vaniljstång, lemon curd, malt, vitpeppar och färsk ek samspelar med en krämig textur. Den maritima mineraliteten ligger som en fin underton och ger whiskyn djup och karaktär.

Eftersmaken är lång, ren och elegant med kvarhängande citrus, söt malt och en torr, lätt kryddig ekton som avslöjar whiskyts ålder och kvalitet.

Destilleri: Bruichladdich
Ålder: 21 år
Typ: Single Islay Malt Whisky
Alkoholhalt: 58,1 %
Antal flaskor: ca 250 st
70 cl
Övrigt: Lagrad på first fill bourbonfat.
Se alla våra buteljeringar från Octomore här.
Lyssna på vår podcast här.

Isle of Fionia Salt og Sjæl 12 år Nyborg Distillery Adventurous Spirit Single Malt Danish Whisky 56,7%

Isle of Fionia Salt og Sjæl 12 år från Nyborg Distillery är en karaktärsfull dansk single malt‑whisky med djup, kraft och tydlig fatpåverkan. Vid 56,7 % levererar den en intensiv och komplex smakupplevelse där maritima toner, kryddighet och naturlig sötma smälter samman i en harmonisk balans. Som en del av Adventurous Spirit‑serien riktar sig denna 12‑åriga whisky till entusiaster som söker ett unikt, hantverksmässigt danskt uttryck med mycket personlighet och lång eftersmak.

Destilleri: Nyborg Distillery
Namn: Isle of Fionia Salt & Sjæl
Serie: Adventurous Spirit
Årgång: Destillerad augusti 2013 – Buteljerad augusti 2025
Ålder: 12 år
Land: Danmark
Typ: Ekologisk Single Malt Danish Whisky
Fatnummer/typ: Manzanilla Butt
Alkoholhalt: 56,7 %
Antal flaskor: 480
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl

Isle of Fionia Fyrtårnet 15 år Nyborg Distillery Adventurous Spirit Single Malt Danish Whisky 55,3%

Isle of Fionia Fyrtårnet 15 år från Nyborg Distillery är en exklusiv dansk single malt‑whisky med imponerande djup och karaktär. Vid 55,3 % levererar den en kraftfull och komplex smakprofil där mogna fattoner, kryddighet och naturlig sötma smälter samman till en harmonisk helhet. Denna 15‑åriga whisky ingår i Adventurous Spirit‑serien och riktar sig till whiskyentusiaster som söker ett unikt, hantverksmässigt och lagrat danskt uttryck med tydlig personlighet och lång eftersmak.

Destilleri: Nyborg Distillery
Namn: Isle of Fionia Fyrtårnet
Serie: Adventurous Spirit
Årgång: Destillerad november 2010 – Buteljerad januari 2026
Ålder: 15 år
Land: Danmark
Typ: Ekologisk Single Malt Danish Whisky
Fatnummer/typ: Cask 1000299 Oloroso
Alkoholhalt: 55,3 %
Antal flaskor: 104
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl

Two Stacks Fruit Drops Apple Brandy Cask Finish Irish Whiskey 70 cl 50%

Two Stacks Fruit Drops Apple Brandy Cask Finish Irish Whiskey 70 cl 50% är en fruktig och karaktärsfull irländsk whiskey som har fått sitt unika djup genom lagring på äppelbrandyfat. Den erbjuder en elegant balans mellan sötma, frisk frukt och kryddiga toner, vilket skapar en livlig och komplex smakupplevelse. En idealisk whiskey för dig som uppskattar innovativa irländska uttryck med mycket arom, fyllighet och tydlig fatkaraktär.

Destilleri: Two Stacks
Ålder: N/A
Land: Irland
Typ: Apple Brandy Cask Finish Irish Whiskey
Fattyp: Apple Brandy Cask Finish
Alkoholhalt: 50 %
70 cl

Ardara 2025 Edition Heavily Peated Single Malt Irish Whiskey 70 cl 46%

Ardara 2025 Edition är en kraftigt rökig Single Malt Irish Whiskey skapad för entusiaster som uppskattar djup, karaktär och genuint irländskt hantverk. Denna limited edition‑utgåva kombinerar traditionella destillationsmetoder med intensiv torvrök, vilket ger en tydlig och fyllig smakprofil. Med en alkoholhalt på 46 % och naturlig färg utan kylfiltrering levererar den en äkta och oförfalskad whiskeyupplevelse.

Whiskyn bjuder på intensiva toner av torvrök, varma kryddor, maltiga inslag och en lång, robust avslutning. Ardara 2025 Edition är ett utmärkt val för samlare och rökälskare som söker en modern irländsk whiskey med tydlig peat‑karaktär och hög kvalitet.

En anmärkningsvärd utgåva från Ardara Distillery – perfekt både att njuta av och att samla på.

Destilleri: Ardara
Utgåva: 2025 Edition
Alkoholhalt: 46 %
Övrigt:
70 cl.
Podcast:

Barrell Craft Spirits Seagrass American Rye Whiskey 70 cl 59,6%

Seagrass är en premium rye‑whiskey skapad av noggrant utvalda amerikanska och kanadensiska rye‑whiskys. Varje komponent är individuellt slutlagrad på Martinique‑romfat, Madeirafat och aprikosbrandyfat, vilket ger en komplex och karaktärsfull smakprofil. Denna unika kombination lyfter fram de friska, gräsiga kustnoterna som rye är känd för, samtidigt som finishfaten tillför djup, kryddighet och fruktiga toner.

Varje batch blandas efter smak och buteljeras vid äkta cask strength, vilket innebär naturliga variationer i alkoholhalt och en autentisk whiskeyupplevelse. Seagrass är ett utmärkt val för whiskeyentusiaster som söker en unik, flerdimensionell och intensivt smakande rye‑whiskey med tydlig signatur.

Destilleri: Barrell Craft Spirits
Ålder: N/A
Typ: Rye whiskey slutlagrad på Martinique‑rom, Madeira och aprikosbrandyfat
Alkoholhalt: 59,6 %
70 cl.