Strathisla 1997/2012 Chivas Brothers Cask Strength Edition 14 år Single Highland Malt 50 cl 59,3%

Strathisla 1997 är en sällsynt och eftertraktad Highland‑single malt som visar destilleriets klassiska, fruktdrivna stil i sin renaste och mest kraftfulla form. Denna 50 cl‑utgåva kommer från Chivas Brothers exklusiva Cask Strength Edition‑serie, där whiskyn presenteras precis som den är från fatet – utan vatten, utan filtrering och med naturlig färg.

Destillerad 1997 och buteljerad 2012 som 14‑åring levererar denna Strathisla en intensiv och djup smakupplevelse där sherryinfluenser, mogen frukt och destilleriets karakteristiska oljiga sötma smälter samman. Vid 59,3% finns det gott om kraft, men balansen är imponerande – en whisky som både kan njutas som den är eller öppnas upp med några droppar vatten.

Doften bjuder på varma toner av torkade frukter, russin, mörk honung och kryddigt ekträ. I smaken hittar man fyllig malt, karamell, mogna äpplen, nötter och en elegant sherrysötma som lyfts av en lätt kryddig kant. Eftersmaken är lång, varm och krämig med kvarhängande frukt, ek och en djup, klassisk Highland‑profil.

Strathisla 1997/2012 är en flaska för samlare och entusiaster som söker en autentisk upplevelse från ett av Skottlands äldsta och mest ikoniska destillerier – i en utgåva som sällan dyker upp på marknaden.

Destilleri: Strathisla
Buteljerare: Chivas Brothers
Årgång: Destillerad 1997 Buteljerad 2012
Ålder: 14 år
Typ: Single Malt Whisky
Fatnummer/typ: Oak Cask
Alkoholhalt: 59,3%
Icke kylfiltrerad
Naturlig färg
50 cl

Bunnahabhain Unpeated Sherrybomb 11 år 48% är årets utvalda sherrybomb till Whiskymässan Malten 2026 – en intensiv, mörk och kompromisslös Islay‑single malt utan rök, men med full kraft från 1st Fill Oloroso sherry butts. En whisky som tydligt visar varför Bunnahabhain är ett av de mest älskade destillerierna när det gäller tung, fruktdriven sherrykaraktär.

Lagrad i 11 år och buteljerad vid 48% i naturlig färg och utan kylfiltrering levererar den en djup och fyllig profil där sherryn dominerar från första doft till sista avslut. Doften öppnar med en tydlig frisk persika innan de tunga, mörka sherrynoterna tar över: russin, plommon, dadlar och torkade frukter. En lätt svavlad aprikosnot ligger i bakgrunden, nedtonad av de rika sherryaromerna. Mjölkchoklad, bitter kakao, tobak, läder och arabica‑kaffepulver ger djup, medan ett stänk av bitter apelsinskal tillför skärpa.

Smaken är sötare än väntat och full av klassiska sherrynoter: mörka frukter, torrhet, apelsin och tydliga tanniner som lägger sig över tungan. Träet bidrar med varma kryddor, och en lätt svavelton gömmer sig bakom kaffe och kakao. Vid andra sippen blir whiskyn ännu mer fruktig och kryddig, med sherryn helt i fokus. Svaveltonen drar sig längre tillbaka och övergår i en syrlig läderton som ger whiskyn ett rått, gammaldags uttryck.

Eftersmaken är lång, torr och mörk – med bittert kaffepulver, nötter och djup mörk choklad. En avslutning som dröjer sig kvar och understryker whiskyens tunga sherryprofil.

En intensiv, mörk och kompromisslös sherrybomb från Bunnahabhain – utvald till Whiskymässan Malten 2026 för sin kraft, sitt djup och sin klassiska Oloroso‑stil. En whisky för dem som älskar tung sherry, mörka frukter och en touch av old‑school karaktär.

Destilleri: Bunnahabhain
Buteljerare: Signatory
Ålder: 11 år
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
Alkoholhalt: 48%
Antal flaskor: 60 st
Icke kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl

Clynelish 2011 Little Brown Dog 14 år Secret Highland Distillery Malt Whisky 56,5%

Denna 14‑åriga “Secret Highland” från Little Brown Dog är i verkligheten en Clynelish – men utan att få nämnas vid namn. I stället har LBD prytt etiketten med en hel flock katter, en humoristisk blinkning till destilleriets ikoniska vildkatslogo. På baksidan finns till och med en what3words‑geotagg som pekar rakt på destilleriets stillhouse. En liten, fräck detalj för de invigda.

Whiskyn är skapad genom att slå samman två bourbon hogsheads från 2011, buteljerad 2025 vid full fatstyrka på 56,5%. Totalt endast 480 flaskor. Det här är Clynelish i det perfekta mötet mellan fatpåverkan och den klassiska, älskade “waxy” karaktären som gör destilleriet så eftertraktat bland entusiaster. Vid 14 år träffar den precis den punkt där frukt, vax och bourbonfatets sötma smälter samman till en harmonisk och intensiv Highland‑upplevelse.

Smakprofilen är typisk för mogen Clynelish: vaxiga citrusfrukter, honung, vanilj, mineraliska toner och en krämig textur som dröjer sig kvar länge. Bourbonfaten bidrar med en ren, ljus sötma, medan destillatets naturliga fyllighet och djup får skina igenom utan störningar.

Detta är en whisky för dem som älskar Clynelish i sin mest autentiska form – rå, vaxig, fruktdriven och buteljerad utan kompromisser. En sällsynt möjlighet att prova en oberoende buteljering som landar mitt i “sweet spot” mellan ålder, styrka och karaktär.

Fakta:

Destilleri: Secret Highland (Clynelish)
Buteljerare: Little Brown Dog
Ålder: 14 år
Destillerad: 08/06/2011
Buteljerad: 24/10/2025
Typ: Single Malt Highland Whisky
Fat: 2 x Bourbon Hogsheads
Antal flaskor: 480
Alkoholhalt: 56,5%
Icke kylfiltrerad
Naturlig färg
Podcast:

Stauning Retailers Choice 2026 Dansk Single Cask Malt Whisky 48,7%

Utvald speciellt för Retailer Day 2026 hos Stauning, en RYE Whisky med Port Tawny Finish #5318 och ett Single Cask från 2020 på 48,7% med en fantastiskt god smak – något av det bästa R.Y.E vi har provat från Stauning.

Whiskyn är tillverkad av 100 % dansk korn, odlad lokalt och mältad på destilleriets egna golv – en process som bara ett fåtal destillerier i världen fortfarande använder. Kornet torkas med en blandning av ljung och torv från området runt destilleriet, vilket ger whiskyn dess karakteristiska arom och smak. Denna metod är en hyllning till de naturliga resurserna i Västjylland och bidrar till att ge detta Single Cask sin autentiska och lokala identitet.

Destilleri: Stauning Dansk Whisky
Ålder: 5 år – Destillerad: 11.2020 Buteljerad: 12/2025
Typ: Dansk Rågwhisky / Danish R.Y.E Whisky
Alkoholhalt: 48,7%
70 cl
Övrigt: Limited Edition – den andra utgåvan av Stauning Retailers Choice
Lyssna på vår podcast

Longmorn 2014 Little Brown Dog 11 år 1st Fill Bourbon Cask Single Speyside Malt Whisky 58,9%

Denna Longmorn 2014 Single Cask är en sällsynt och karaktärsfull inblick i vad destilleriet kan leverera när ett enda bourbonfat får stå helt i centrum. Destillerad 2014 och buteljerad 2025 vid full fatstyrka på 58,9% visar denna whisky Longmorns krämiga, fruktdrivna Speyside‑stil i sin mest rena och oförfalskade form.

Endast 252 flaskor har tappats från detta 1st fill bourbonfat, och etiketten är skapad med en lekfull blinkning: whiskyn är så mjuk och smörig i munnen att buteljerarna valde en “butter pack”-design som hyllning till dess silkeslena lactonprofil. En liten detalj som fångar precis den upplevelse som väntar i glaset.

Detta fat har länge varit en av LBD:s absoluta favoriter i lagerhuset – ett fat som bara väntade på rätt tillfälle att delas. Longmorn dyker sällan upp som oberoende buteljering, vilket gör denna utgåva särskilt speciell.

Den ljusa, nästan genomskinliga färgen lurar ögat fullständigt. Bakom den döljer sig en whisky med imponerande komplexitet, djup och struktur. Ett perfekt exempel på att färg aldrig är en garanti för intensitet – och att ett bra bourbonfat kan leverera långt mer än man tror. Notera “Lurpak”-färgerna på etiketten – eftersom denna whisky “är lika mjuk som smör”.

Förvänta dig en frisk, krämig och aromatisk Longmorn med:

smörig munkänsla och mjuka lactoner
vanilj, kokos och lätta tropiska frukter
citrus, grön melon och frisk ek
en ren, oljig och lång finish

En whisky som fungerar både som en elegant vardagsdram och som en spännande upplevelse för samlare som vill prova Longmorn i sin mest naturliga form.

Destilleri: Longmorn
Region: Speyside
Ålder: 11 år
Destillerad: 16/10/2014
Buteljerad: 20/10/2025
Typ: Single Cask
Antal flaskor: 252
Alkoholhalt: 58,9%
Fattyp: 1st Fill Bourbon
70 cl
Icke kylfiltrerad
Naturlig färg
Buteljerare: Little Brown Dog
Lyssna på vår podcast

Bruichladdich 2003 Little Brown Dog 22 år Bourbon Barrel Single Islay Malt Whisky 53,6%

Denna exklusiva Bruichladdich 22 Year Old Single Cask är en av de sällsynta buteljeringar som går rakt in i hjärtat hos varje Islay‑entusiast. Destillerad 2003 och buteljerad 2025 – efter mer än två decennier på ett bourbonfat – står denna whisky som ett strålande exempel på Bruichladdichs eleganta, orökta stil kombinerad med djup, mognad och en textur som bara finns i de allra bästa privata faten.

Endast 140 flaskor har tappats från detta single cask, och varje flaska bär en helt unik etikett: ett originalt oljemåleri av den danske konstnären Bjarne Helverskov Andersen. Motivets uttryck påminner om sanddynerna vid Kintra på Islay – och fungerar samtidigt som en personlig hyllning till konstnären, som var morfar till den vän som sålde fatet vidare. En vacker och meningsfull detalj som knyter samman whisky och historia.

Fatet ingick i ett paket med fyra fat som LBD köpte, men detta var utan tvekan juvelen i samlingen. Smaken, djupet och den silkiga strukturen stack omedelbart ut – en Bruichladdich med en karaktär som sällan ses ens bland privata single casks. Det är en whisky man förälskar sig i vid första sippen, och hela paketet köptes enbart för att säkra just detta fat.

Att det bara finns 140 flaskor globalt gör den naturligtvis extra eftertraktad – men den erbjuder fortfarande imponerande värde med tanke på ålder, destilleri och exklusivitet.

För att bevara den unika texturen har whiskyn buteljerats genom ett 20‑micron filter i stället för de finare filter som normalt används. Det ger en upplevelse som ligger så nära “cask‑to‑glass” som möjligt. Du kan därför förvänta dig en liten mängd naturligt fatsediment, vilket bara förstärker whiskyns autenticitet och råa karaktär.

Förvänta dig en djup, mogen och krämig Bruichladdich med:

varma bourbontoner
vanilj och ljus kola
mogna frukter och citrusolja
maritima inslag från Islays kust
en lång, fyllig och oljig finish

En whisky skapad både för eftertanke och för att delas – och en sällsynt möjlighet att uppleva en Bruichladdich som står helt på egna ben i uttryck och kvalitet.

Destilleri: Bruichladdich
Region: Islay
Ålder: 22 år
Destillerad: 25/05/2003
Buteljerad: 21/10/2025
Buteljerare: Little Brown Dog
Antal flaskor: 140 st
Alkoholhalt: 53,6%
Fattyp: Bourbon Barrel
70 cl
Icke kylfiltrerad
Naturlig färg
Lyssna på vår podcast

Aberdeenshire Glen Garioch 12 år Cask Strength Denmark Edition Little Brown Dog Single Malt Scotch Whisky 56,7%

Andrew och Chris från Little Brown Dog har under flera år haft ett gemensamt mål: att skapa en whisky som inte bara släpps i små, sällsynta batcher, utan en som whiskydrickare faktiskt kan hitta regelbundet på hyllorna. Resultatet av den ambitionen är deras kommande Aberdeenshire Single Malt – baserad på en 12‑årig Glen Garioch som normalt buteljeras vid 46%. Denna utgåva är en exklusiv Denmark Edition i full fatstyrka på 56,7%, försedd med en handskriven och handsignerad etikett eftersom de tryckta etiketterna helt enkelt inte hann fram i tid.

Whiskyn är icke kylfiltrerad, naturligt färgad och skapad genom LBD:s egen filosofi för fatförvaltning och blending. Vattningen består av 60% first‑fill bourbonfat och 40% sherryfat (PX och oloroso, både refill och first‑fill), vilket ger en stil som skiljer sig markant från en officiell Glen Garioch. Målet är att skapa en signatur single malt som kombinerar LBD:s kompromisslösa kvalitetsfokus med ett mer tillgängligt pris och verklig tillgänglighet i butikerna.

Denna förhandsutgåva är begränsad till 36 flaskor, var och en handnumrerad. Det är en whisky som fungerar utmärkt som en smakrik vardagsdram, men som samtidigt har tillräckligt djup för att delas vid speciella tillfällen. En flaska skapad för gott sällskap – och för att ge whiskyfans en tidig försmak av vad som blir Little Brown Dogs första fasta utgåva.

Destilleri: Glen Garioch
Buteljerare: Little Brown Dog
Region: Highland, Skottland
Ålder: 12 år
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 36
Alkoholhalt: 56,7%
Fattyp: Sherry PX och bourbonfat
70 cl
Icke kylfiltrerad
Naturlig färg
Lyssna på vår podcast:

Aberdeenshire pre‑production preview whisky 46%

Andrew och Chris från Little Brown Dog har länge haft ett gemensamt mål: att skapa en whisky som inte bara släpps i små, sällsynta batcher, utan som whiskydrickare faktiskt kan hitta regelbundet på butikshyllorna. Resultatet av den ambitionen är deras kommande Aberdeenshire Single Malt – baserad på en 12‑årig Glen Garioch tappad vid 46%. Denna utgåva är en exklusiv förhandsversion med en handskriven och handsignerad etikett, eftersom de tryckta etiketterna helt enkelt inte hann fram i tid. De kommande batcherna får naturligtvis den slutliga designen.

Whiskyn är inte kylfiltrerad, naturligt färgad och skapad genom LBD:s egen filosofi för fatförvaltning och blending. Vattningen består av 60% first‑fill bourbonfat och 40% sherryfat (PX och oloroso, både refill och first‑fill), vilket ger en stil som tydligt skiljer sig från en officiell Glen Garioch. Målet är att skapa en signatur single malt som kombinerar LBD:s kompromisslösa kvalitetsfokus med ett mer tillgängligt pris och verklig tillgänglighet i butikerna.

Denna förhandsutgåva är begränsad till 500 flaskor, var och en individuellt handnumrerad. Det är en whisky som fungerar utmärkt som en härlig vardagsdram, men som också har djup nog att delas vid speciella tillfällen. En flaska skapad för gott sällskap – och för att ge whiskyfans en tidig smak av vad som blir Little Brown Dogs första fasta utgåva.

Destilleri: Glen Garioch
Buteljerare: Little Brown Dog
Region: Highland, Skottland
Ålder: 12 år
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 500
Alkoholhalt: 46%
Fattyp: Sherry PX & bourbonfat
70 cl
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Lyssna på vår podcast:

Invergordon 2017 Little Brown Dog 7 år Small Batch High Rye Scottish Spirits 70 cl 58,8%

Den här utgåvan kräver lite bakgrund för att man fullt ut ska förstå dess särprägel. För alla andra än SDVS och SWA skulle detta i praktiken uppfattas som en skotsk bourbon. Destillatet skapades nämligen på Invergordon av en amerikansk bourbonproducent som fick instruktionen att göra allt precis som de skulle ha gjort hemma i USA. Det gjorde de – in i minsta detalj.

Här stöter vi på ett tydligt exempel på hur lagstiftning kan forma en sprits identitet. Under jäsningen tillsattes enzymer för att öka utbytet, en helt normal metod inom amerikansk bourbonproduktion men inte tillåten i skotsk whisky. Därför kan denna spiritus varken kallas bourbon eller single grain Scotch. I stället har den fått beteckningen High Rye Scottish Spirit Drink – high rye på grund av mash billen och för att stilen och karaktären ligger betydligt närmare bourbon än rye whisky.

Ett litet nick till dess amerikanska själ hittar man på etiketten, där bourbon biscuits dyker upp som en subtil visuell referens.

Varför LBD valde att buteljera den
För att de är nördar. För att whiskyvärldens mångfald är fantastisk. Och för att denna spiritus berättar en historia som få andra skulle våga släppa. Den utmanar gränserna för hur regler och traditioner definierar en kategori – och visar hur spännande det blir när man rör sig i gråzonerna.

LBD vet att deras kunder delar samma nyfikenhet och förståelse för processen. Och viktigast av allt: vätskan är utmärkt. Det här är en sällsynt möjlighet att smaka hur en bourboninspirerad spiritus, destillerad i Skottland, faktiskt kan vara – dessutom till ett mycket bra pris.

Destilleri: Invergordon
Buteljerare: Little Brown Dog
Region: Lowlands, Skottland
Ålder: 7 år
Alkoholhalt: 58,8%
Fattyp: Virgin Oak Barrel
70 cl
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Lyssna på vår podcast:

Thy Whisky FIFTY FIFTY
Ekologisk Single Malt Dansk Whisky
FÖRBESTÄLLNING
70 cl – ??%

FIFTY FIFTY – en unik sammansmältning av Thys själ

När två fat med varsin personlighet möts uppstår något alldeles speciellt. Det är precis vad som hänt med vår nya limiterade utgåva: FIFTY FIFTY – en harmonisk men karaktärsstark fusion av två uttryck från Thy Whisky, som var och en berättar sin egen historia.

Fat #1036 – Orökt Oloroso‑intensitet
Ett orökt first fill Oloroso‑sherryfat som efter 2,5 år sprang läck och flyttades över till ännu ett first fill Oloroso. Resultatet är en dubbelt sherrykyssad dram med djup, värme och intensiv fruktighet – ren magi för sherryälskare.

Fat #664 – Bøg, röken från Thys kust
Den andra halvan är Thys ikoniska Bøg – rökt över bokved, skapad av ekologiskt korn och lagrad på ett använt PX‑sherryfat. Här möter du toner av lägereld, havsbris och de traditionella rökerierna längs kusten. Maltig rök, bakade frukter och en mörk, rund sötma från PX‑faten fulländar uttrycket.

FIFTY FIFTY är balansen mellan det rena och det vilda.
Mellan sherryns djupa sötma och bokrökens varma omfamning.
En whisky med både elegans och edge – skapad av två fat som var och en levt ett anmärkningsvärt liv.

Resultatet?
En komplex, fyllig och oemotståndlig dram där sherryns fruktiga kraft möter Thys signaturrök i perfekt harmoni.

Förbeställningen är nu öppen
FIFTY FIFTY anländer till ett urval av danska vin- och whiskyhandlare i slutet av februari.
Pris: 899 DKK

Vill du säkra din flaska innan den försvinner?

Destilleri: Thy Whisky
Namn: FIFTY FIFTY – Bøg + Sherry
Ålder: NA
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fattyp: Oloroso- och PX‑sherryfat
Alkoholhalt: ??%
Volym: 70 cl
Övrigt: Ekologisk

Glenlivet 1992/2010 Chivas Brothers Cask Strength Edition 17 år Single Highland Malt 59,3%

Denna 17‑åriga Glenlivet från Chivas Brothers Cask Strength Edition‑serie är ett klassiskt uttryck för destilleriets eleganta och fruktiga stil i sin mest ofiltrerade form. Buteljerad 2010 vid full fatstyrka på 59,3% ger den en tydlig inblick i Glenlivets destillat utan utspädning eller onödig påverkan.

Doften bjuder på mogna äpplen, päron, citrusolja, vanilj och lätt blomsterhonung, understödd av en diskret maltighet och ett stänk av ek. Smaken är intensiv och ren med toner av ljus frukt, vaniljkräm, malt, mandlar och en subtil kryddighet från fatet. Den höga alkoholhalten ger struktur och djup, samtidigt som balansen bevaras så att fruktigheten står i centrum. Eftersmaken är lång, varm och elegant med torr malt, vanilj och ett inslag av citrus.

Destilleri: Glenlivet
Buteljerare: Chivas Brothers
Årgång: Destillerad 1992, buteljerad 2010
Ålder: 17 år
Typ: Single Malt Whisky
Fattyp/nummer: Ekfat
Alkoholhalt: 59,3%
Antal flaskor:
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Övrigt:
50 cl

Macallan 12 år Sherry Oak Cask Pre‑2016 Single Malt Whisky 40%

Macallan 12 år Sherry Oak Cask (2016) är en klassiker i röd förpackning och en av de mest igenkännliga utgåvorna i Macallans traditionstyngda Sherry Oak‑serie. Utgåvan från 2016 står som ett tydligt exempel på destilleriets fokus på kvalitet, hantverk och den karakteristiska sherrylagringen som i årtionden har gjort Macallan till ett av världens mest respekterade whiskydestillerier. Whiskyn är skapad med en kompromisslös inställning till fatval, där endast sherrykryddade ekfat från Jerez används, och resultatet är en djup, varm och harmonisk smakprofil som gjort just denna utgåva till en favorit bland både samlare och entusiaster.

Ett av de mest framträdande kännetecknen hos 2016‑utgåvan är förpackningen. Den varma röda lådan gör flaskan lätt att identifiera och skiljer den från senare redesigns som kom efter 2018. Den röda färgen har blivit en visuell symbol för de tidigare Sherry Oak‑utgåvorna och väcker igenkänning hos dem som förknippar färgen med Macallans klassiska uttryck. Kombinationen av den röda lådan och den traditionella etiketten skapar ett uttryck som både är elegant och nostalgiskt.

Stilmässigt är whiskyn ett skolboksexempel på vad sherrylagring kan tillföra en single malt. De europeiska ekfaten som kryddats med sherry från Jerez ger en rik och djup smakprofil där frukt, kryddor och trä samspelar i perfekt balans. Alkoholstyrkan på 40% gör whiskyn mjuk och lättillgänglig utan att den förlorar sin komplexitet eller karaktär.

Doften öppnar med tydliga toner av torkad frukt, särskilt russin och sultaner, vilket omedelbart avslöjar sherryns påverkan. Den mjuka eken ligger som en varm bas, medan en subtil vaniljton ger en lätt sötma. Kryddor som kanel och muskot framträder i bakgrunden och tillför djup och värme till helheten.

Smaken är fyllig och rund med en tydlig närvaro av mörk frukt, karamell och sherry. Den lätta kryddigheten från eken ger struktur och elegans, medan den silkeslena munkänslan gör whiskyn mycket lättdrucken. Balansen mellan sötma, frukt och kryddor är en av de egenskaper som gjort denna utgåva så uppskattad.

Eftersmaken är lång, varm och tydligt sherrypräglad. Den mjuka eken fortsätter in i avslutet, ackompanjerad av en diskret hint av kakao som rundar av upplevelsen på ett behagligt och harmoniskt sätt. Det är en whisky som dröjer sig kvar och lockar till ännu en klunk, samtidigt som den visar varför Macallan 12 år Sherry Oak Cask från 2016 betraktas som en modern klassiker.

Destilleri: Macallan Sherry Oak Cask
Ålder: 12 år
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Alkoholstyrka: 40%
70 cl
Övrigt: Gul banderoll – Lagrad på sherryfat i 12 år – sherrybomb.
Podcast:

Talisker 10 år Isle of Skye Old Version Pre-2012 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 45,8 %

Destilleri: Talisker
Ålder: 10 år
Typ: Single Isle of Skye Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrka: 45,8 %
70 cl
Övrigt: Old Version – OBS! lätt slitage på ask / flaska – Pre-2012

Aberlour 12 år 200 Years Of Aberlour Village Sherry Cask Selection Single Speyside Malt Scotch Whisky 56,8 %

Denna specialutgåva från Aberlour markerar 200-årsjubileet för Aberlour Village och är en hyllning till destilleriets nära koppling till lokalsamhället. Whiskyn är en 12-årig single malt från Speyside, lagrad på noggrant utvalda sherryfat och buteljerad vid en kraftfull fatstyrka på 56,8 %.

Utseende: Djupt gyllene med bärnstensfärgade nyanser.
Doft: Rik och intensiv med klassiska sherrynoter av torkad frukt, russin och fikon, kombinerat med kryddig ek och en antydan av kakao.
Smak: Fyllig och kraftfull, där sötma från sherryfatet möter kryddig värme. Lager av karamell, mörk choklad och röda frukter ger en komplex och harmonisk upplevelse.
Finish: Lång, varm och ihållande med toner av sherry, kryddor och en elegant djuphet som rundar av helheten.

Jubileumsutgåva lanserad i samband med 200-årsfirandet av Aberlour Village.
Begränsad upplaga, vilket gör den attraktiv för samlare.
En whisky som kombinerar klassisk Speyside-karaktär med sherryfatets djup och en unik historisk berättelse.

Denna jubileumsutgåva visar Aberlours styrka som sherryfats-specialist och framhäver destilleriets förmåga att skapa whiskyer med både kraft och finess. Den höga alkoholstyrkan ger intensitet och struktur, men balanseras av den naturliga sötman från sherryfatet. Aberlour 12 år 200 Years Of Aberlour Village Sherry Cask Selection är en whisky som både hyllar traditionen och levererar en intensiv smakupplevelse – perfekt för samlare och entusiaster som söker en kraftfull Speyside single malt med tydlig sherryprofil.

Destilleri: Aberlour
Ålder: 12 år
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrka: 56,8 %
Antal flaskor: 1812 – detta är flaska nr 644
70 cl
Övrigt: Celebrating 200 Years Of Aberlour Village

Macallan Sherry Oak 18 Years Old 1990 – En ikonisk Speyside single malt

Macallan är känt som ett av de mest prestigefyllda destillerierna i Speyside, och deras berömda Sherry Oak-serie har cementerat varumärkets rykte som en av världens ledande producenter av single malt whisky. Macallan Sherry Oak 18 Years Old 1990 är ett utmärkt exempel på destilleriets kompromisslösa inställning till fatlagring och kvalitet.

Denna whisky destillerades 1990 och mognade i utvalda Jerez Oloroso sherryfat innan den släpptes på marknaden 2008. Resultatet är en klassisk Macallan med djup komplexitet där sherryfatet spelar huvudrollen. Utan användning av karamellfärg, men med chill-filtrering, framstår whiskyn som naturlig och autentisk i sitt uttryck.

Macallan har i årtionden varit synonymt med sherryfat, och just denna 18-åriga buteljering visar varför. I början av 2000-talet placerade sig Macallan bland de tre mest framgångsrika skotska single malt-destillerierna mätt i försäljning – endast överträffad av Glenlivet och Glenfiddich – vilket understryker seriens betydelse för varumärkets globala framgång.

Smaknoter

Utseende: Gyllenbrun med varma nyanser.
Doft: Elegant och komplex med druvor, subtil sherry och tydliga trätoner.
Smak: Fyllig och mjuk med lager av äpplen, sherry och en krämig textur.
Finish: Lång, varm och ihållande med toner av sherry och läder som ger en sofistikerad avslutning.

Macallan Sherry Oak 18 Years Old 1990 är en whisky för samlare och entusiaster som vill uppleva essensen av Macallans sherrytradition. Den kombinerar klassisk Speyside-karaktär med en unik djuphet och elegans som endast de bästa sherryfaten kan leverera.

Destilleri: Macallan
Namn: Macallan Sherry Oak 1990
Ålder: 18 år
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Alkoholstyrka: 43 %
70 cl
Övrigt: Gul banderoll – Lagrat på sherryfat av amerikansk och europeisk ek
Lyssna på vår podcast om investering i Macallan

Stauning Traditional Rum Cask 2014/2017 – Dansk Single Malt Whisky 48,2 %

Denna utgåva från Stauning destillerades 2014 och buteljerades i november 2017. Den representerar destilleriets experimentella inställning till fatlagring, där romfat har använts för att ge whiskyn en unik karaktär.

Doft: Sötma från romfatet med toner av brun farin, tropiska frukter och en antydan av krydda.

Smak: Fyllig och rund med lager av vanilj, karamell och torkad frukt. Romfatet tillför en mjuk sötma som balanserar maltens friskhet och kryddighet.

Finish: Lång och behaglig, med sötma och kryddig värme där romtonerna dröjer kvar.

Denna buteljering är den första Stauning Traditional med romfat som finish och visar tydligt destilleriets vilja att utforska nya smakvärldar utan att kompromissa med hantverket. Den är både intressant för samlare och för entusiaster som vill uppleva dansk whisky med en karibisk twist.

Destilleri: Stauning Traditional Rum Cask Dansk Whisky / Danish Whisky
Ålder: 3 år – Destillerad 2014 Buteljerad 2017
Typ: Dansk Whisky / Danish Single Malt Whisky
Alkoholstyrka: 48,2 % 50 cl
Övrigt: Endast 637 flaskor – observera slitage på kartongen
Lyssna på vår podcast:

Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 13 Single Campbeltown Malt Whisky 58,6%

Kilkerran Glengyle Heavily Peated, buteljerad vid 58,6%, släpptes i december 2025. Denna rökbomb är skapad med en blandning av 90% ex-Bourbonfat och 10% ex-Sherryfat. Kilkerran Heavily Peated Batch No. 13 är en kraftfull och karaktärsfull Campbeltown Single Malt Whisky från Glengyle Distillery i Skottland. Denna utgåva är en del av den populära Heavily Peated-serien, känd för sin intensiva rökprofil och komplexa smakvärld. Med en alkoholstyrka på 58,6% och lagring på 90% bourbonfat och 10% sherryfat levererar whiskyn en unik kombination av sötma, frukt och kraftig torvrök.

Whiskyn kommer från Campbeltown, en av Skottlands mest berömda whiskyregioner, där tradition och hantverk går hand i hand. Glengyle Distillery, som är en del av Springbank-familjen J. & A. Mitchell & Co. Ltd, producerar Kilkerran med fokus på autenticitet och kvalitet. Allt görs lokalt, utan färgämnen och utan kylfiltrering, vilket garanterar en naturlig och genuin smakupplevelse.

Lagringen på bourbon- och sherryfat ger whiskyn både sötma, krydda och djup, medan den kraftiga torvröken binder samman helheten. Kilkerran Heavily Peated Batch No. 13 har en djup bärnstensfärg, och aromen öppnar med krämig butterscotch, bananfritters och florala toner av fläderblom, allt inbäddat i intensiv torvrök. Smaken domineras av torvrök men balanseras av fruktiga toner av honungsmelon och en umami-karaktär från Iberico-skinka. Avslutningen är lång och ihållande med rök, friska örttoner av verbena och sötma från honungskaka.

Denna whisky är idealisk för den passionerade älskaren av rökig whisky som söker en intensiv och komplex upplevelse. Kombinationen av sötma, frukt, umami och örter gör Kilkerran Heavily Peated Batch No. 13 till en resa som utvecklas från första doften till sista eftersmaken.

Destilleri: Kilkerran Glengyle Heavily Peated
Ålder: NA
Typ: Single Campbeltown Malt Whisky
Alkoholstyrka: 58,6%
Flaskstorlek: 70 cl
Övrigt: Batch 13 – varken kylfiltrerad eller färgad
Lyssna på vår podcast:

Mosgaard Whisky Dark Peat Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 50%

Mosgaard Whisky Dark Peat – Endast ett begränsat antal flaskor har producerats av denna utgåva från Mosgaard Whisky.

Mosgaard Dark Peat är en sällsynt och kompromisslös ekologisk dansk single malt, där intensitet, hantverk och mystik förenas i en högre enhet. Denna utgåva är resultatet av något så ovanligt som extrem avdunstning under lagringen – över 44 % av whiskyn försvann från faten, nästan tio gånger mer än normalt. Resultatet är endast 340 flaskor, men med en markant intensifiering av smak, djup och koncentration. Kanske hade änglarna ovanligt god smak denna gång.

Dark Peat är knappt 5,5 år gammal och har lagrats i fyra små octaves av europeisk ek: tre fat av fransk ek på ca 60 liter samt ett virgin oak‑fat av ungersk ek på 70 liter. Valet av europeisk ek är centralt för whiskyens karaktär. Den franska eken bidrar med djupa, kryddiga och strukturerade toner, långt ifrån den klassiska karamellsötma man känner från bourbonfat. Den ungerska eken tillför tydliga tanniner, färg och en rå, naturlig kant som ger whiskyn sitt eget uttryck och skapar en tydlig koppling till Mosgaards ikoniska Black Peat – utan att imitera den.

Whiskyn destillerades i maj 2020 på rökt malt med samma rökintensitet som Black Peat. I doft och smak möts man av djup, mörk rök, kryddiga toner av pepparkakor, marina associationer som skeppsdäck och tjära, avrundat av en oväntat elegant sötma som för tankarna till vaniljkransar. Röken är intensiv men balanserad, och faten tillför komplexitet snarare än dominans.

Dark Peat är buteljerad vid 50 %, en styrka som inbjuder till fördjupning och långsam njutning. Den framstår något lättare och ljusare än den legendariska Black Peat, som 2023 utsågs till Europas bästa single malt och idag är högt värderad bland samlare. Dark Peat är inte en upprepning, utan en respektfull hyllning till samma filosofi, metod och inspiration – berättad med sin egen röst.

Destilleri: Mosgaard
Årgång: 2025
Ålder: 5,5 år
Destillerad: Maj 2020
Buteljerad: 30 oktober 2025
Lanserad: 19 december 2025
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fatnummer/typ: American White Oak + Hungarian Oak 60L + 50L Octaves
Alkoholstyrka: 50 %
Volym: 50 cl
Övrigt: Endast 340 flaskor – Ekologisk – med ask

Lyssna på vår podcast och hör hela historien.

Dalmore Castle Leod 1995 Vintage Lands of Clan Mackenzie Single Highland Malt Whisky 46%

Dalmore Castle Leod är en exklusiv och historiskt förankrad single malt som hyllar Dalmore‑destilleriets nära band till Clan Mackenzie och deras traditionella hem, Castle Leod. Denna utgåva är en del av serien Lands of Clan Mackenzie, där varje whisky är inspirerad av klanens landområden, kultur och arv.

Whiskyn destillerades 1995 och har lagrats med stor omsorg för att framhäva Dalmore‑destilleriets karakteristiska Highland‑stil, känd för sin djup, elegans och sherrypräglade komplexitet. Buteljerad vid 46% alkohol levererar den en balanserad och fyllig smakupplevelse med både kraft och finess.

I glaset framträder whiskyn djupt gyllene med bärnstensfärgade nyanser. Doften är rik och inbjudande med toner av mörka frukter, apelsinskal, honung och karamell, ackompanjerad av varma kryddor, choklad och ett stänk av rostade nötter. Aromprofilen är komplex och lagerbyggd med en tydlig Dalmore‑signatur.

Smaken är fyllig och silkigt mjuk med inslag av russin, katrinplommon och mogen frukt som smälter samman med vanilj, kryddor och mörk kakao. Eken bidrar med struktur och djup, medan den balanserade alkoholstyrkan ger en rund och harmonisk munkänsla.

Eftersmaken är lång, varm och elegant med kvarstående toner av frukt, kryddor och lätt ek. Dalmore Castle Leod 1995 är en sofistikerad och samlarvärd whisky som kombinerar lyxig Highland‑karaktär med historisk betydelse och är idealisk för både samlare och dedikerade whiskyentusiaster.

Destilleri: The Dalmore
Typ: Single Highland Malt Whisky
Årgång: 1995 Buteljerad: 2011
Alkohol: 46%
Lagring: American white oak, spansk sherryträ, slutlagrad i 1st Cru Classe Bordeaux‑fat
Serie: The Clan Mackenzie Series
Volym: 70 cl
Övrigt: 5 000 flaskor
Lyssna på vår podcast

Dalmore Cromartie 1996 Vintage Lands of Clan Mackenzie Single Highland Malt Whisky 45%

Dalmore Cromartie 1996 Vintage Single Highland Malt Whisky 45% är en exklusiv limited edition och den tredje utgåvan i den prestigefyllda Clan Mackenzie‑serien. Serien hyllar Dalmore‑destilleriets nära historiska koppling till Clan Mackenzie, vars emblem – den ikoniska hjorten med 12 taggar – pryder varje flaska.

Denna single malt destillerades 1996 och först lagrades på amerikanska white oak‑fat innan den slutlagrades på Oloroso sherryfat. Kombinationen ger en klassisk Dalmore‑profil med både elegans, djup och sherrypräglad komplexitet. Whiskyn är buteljerad vid 45% alkohol, vilket framhäver smaknyanserna utan att kompromissa med balans och finess.

I glaset framträder whiskyn djupt gyllene med bärnstensfärgade reflektioner. Doften är rik och inbjudande med toner av torkad frukt, apelsinskal, mörk choklad och karamell, ackompanjerad av varma kryddor och ett stänk av rostade nötter. Den karakteristiska Dalmore‑sötman binds elegant samman med sherryfatets fyllighet.

Smaken är fyllig och silkigt mjuk med lager av russin, katrinplommon och mogen frukt, följt av vanilj, kryddor och mörk kakao. Oloroso‑sherryn tillför djup och struktur, medan den amerikanska eken bidrar med balans, sötma och en avrundad munkänsla.

Eftersmaken är lång, varm och harmonisk med kvarstående toner av frukt, kryddor och lätt ek. Dalmore Cromartie 1996 är en sofistikerad och samlarvärd whisky som kombinerar klassisk Highland‑stil med Dalmore‑destilleriets lyxiga uttryck.

En betydande del av intäkterna från den ursprungliga försäljningen av varje flaska gick till Clan Mackenzie för att stödja bevarandet av deras historiska släktborg, Castle Leod, vilket ger denna utgåva både kulturell och historisk betydelse.

Destilleri: The Dalmore
Typ: Single Highland Malt Whisky
Årgång: 1996
Alkohol: 45%
Lagring: American White Oak och Oloroso Sherry
Serie: The Clan Mackenzie Series (3:e utgåvan)
70 cl.
Övrigt:
Lyssna på vår podcast

Glendronach 1993 Single Cask 18 år Oloroso Sherry Butt Single Highland Malt Whisky 54,9%

GlenDronach 1993 är en exklusiv single cask‑whisky från det välrenommerade GlenDronach‑destilleriet i Highlands, känt för sina rika sherryfat och komplexa smakprofiler. Denna 18‑åriga utgåva representerar destilleriets karakteristiska stil med djup, sötma och kraftfull fruktighet.

I glaset framträder whiskyn djupt bärnstensfärgad med en varm glöd. Doften är intensiv och aromatisk med toner av mörka torkade frukter som katrinplommon och russin, kombinerat med karamell, honung och subtila kryddor som kanel och muskot. Lätta inslag av choklad och nötighet ger ytterligare djup och komplexitet. Sherryfatet bidrar med värme och fyllighet utan att överrösta maltens naturliga karaktär.

Smaken är fyllig och rund med en silkig munkänsla. Djup fruktighet av torkade bär och mogna plommon blandas med karamell, vanilj och ett stänk av mörk choklad. Kryddorna från fatlagringen är elegant integrerade, medan en diskret, avrundad torrhet balanserar sötman och förstärker whiskyens komplexitet. Alkoholstyrkan på cask strength‑nivå är väl integrerad och ger värme utan att kännas aggressiv.

Eftersmaken är lång och ihållande med toner av sherryfrukt, kryddor och en mjuk ekkaraktär som långsamt avtar och lämnar en elegant, värmande avslutning. GlenDronach 1993 18 Year Old Single Cask #1 Batch 5 är en raffinerad och sällsynt whiskyupplevelse, idealisk för samlare och kännare som uppskattar sherrylagrad Highland‑whisky med djup, komplexitet och tidlös karaktär.

Destilleri: Glendronach Single Cask Batch 5
Ålder: 18 år Destillerad: 15/01/1993 Buteljerad: 10/2011
Typ: Single Highland Malt Whisky
Fatnummer/typ: Fat nr. 1 – Oloroso Sherry Butt
Alkoholstyrka: 54,9%
Antal flaskor: 509
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl.
Övrigt:
Lyssna på vår podcast

Glenfarclas 2003 The Private Reserve Small Batch Single Speyside Malt Whisky 46%

Glenfarclas 2003 The Private Reserve Small Batch är en elegant och raffinerad whisky från det välrenommerade Glenfarclas‑destilleriet i Speyside. Denna small batch‑utgåva, destillerad 2003 och buteljerad som en del av “The Private Reserve”, kombinerar destilleriets klassiska stil med en harmonisk balans mellan frukt, malt och subtila fatnyanser.

I glaset visar whiskyn en gyllene bärnstensfärg som antyder dess mjuka och fylliga karaktär. Doften är komplex och inbjudande med toner av mogna päron, kvitten och russin, kompletterat av lätt citrus och en diskret örtig friskhet. Sherryfaten bidrar med varma, söta toner som elegant integreras med maltens naturliga aromer och skapar en harmonisk bouquet.

Smaken är rundad och fyllig med en söt, fruktig kärna där mogna päron och lätt citrus möter maltens mjuka sötma. En subtil kryddig ton från fatlagringen ger djup, medan friskheten håller profilen livlig och elegant. Munupplevelsen är mjuk, oljig och lätt att njuta av, vilket gör denna Glenfarclas både tillgänglig och komplex.

Eftersmaken är medium till lång med kvarstående toner av frukt, malt och en lätt kryddig underton. Whiskyn lämnar en harmonisk och behaglig avslutning. Glenfarclas 2003 The Private Reserve Small Batch är ett exempel på destilleriets förmåga att skapa single malts med elegans, balans och karaktär – utvald av John LS Grant för La Maison Du Whisky.

Destilleri: Glenfarclas
Ålder: 8 år Destillerad: 2003 Buteljerad: 2011
Typ: Small Batch Single Speyside Malt Whisky
Fattyp: Sherryfat 9,10,11,1875 & 1876
Alkoholstyrka: 46%
70 cl.
Övrigt: Trälåda med spår av slitage – gul banderoll på flaskan.
Lyssna på vår podcast

Compass Box The Double Single 10th Anniversary Limited Edition Blended Scotch Whisky 53,3%

Compass Box The Double Single 10th Anniversary är en slående och imponerande hyllning till en av Compass Box mest ikoniska whiskyer. Denna limiterade utgåva skapades för att fira 10-årsjubileet av The Double Single och är komponerad med fokus på kraft, komplexitet och balans. Med en högre fatstyrka på 53,3% framträder den som en rik och intensiv whisky med djup och karaktär, samtidigt som den behåller en elegant och välbalanserad profil.

I glaset öppnar whiskyn med en gyllene bärnstensfärg och en arom som utvecklas i lager. Först kommer den naturliga sötman från kornet, följt av krämig vanilj, honung och mogna äpplen. Subtila blommiga toner och en lätt citrusfriskhet tillför ljus och energi till den aromatiska upplevelsen. Komplexa undertoner av kryddor, lätt rostad ek och en antydan till rök från de utvalda single malts fullbordar första intrycket.

På smaken erbjuder den en fyllig och sammetslen textur med en oemotståndlig balans mellan sötma och krydda. Smaken bjuder på honung, vanilj och mogna päron, medan en touch av citrus och mörk karamell skapar kontrast. Bakom dessa söta element ligger en solid maltbas och noggrant utvalda single malts som bidrar med djup, mild rök och kryddiga toner. Den högre alkoholstyrkan säkerställer en varm och intensiv upplevelse utan att bli skarp – istället komplex och inbjudande.

Avslutningen är långvarig och tillfredsställande med ihållande toner av krydda, vanilj och malt, som elegant smälter samman med en lätt torrhet från eken och en fin, torr slutklang. Helhetsintrycket av Compass Box The Double Single 10th Anniversary är en blended whisky som lyckas förena robust karaktär med förfinad balans – perfekt för både samlare och whiskyälskare som söker en kraftfull, komplex och minnesvärd utgåva till sin samling.

Destilleri: The Double Single 10th Anniversary – Blend av olika whiskyer
Buteljerare: Compass Box – John Glaser
Ålder: NA Buteljerad: 2010
Typ: Blended Scotch Whisky
Alkoholstyrka: 53,3%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Övrigt: Presenteras i ett elegant plexiglasdisplayfodral
70 cl.

Benriach 1996/2009 Chieftains 12 år Sherry Butt Finish Single Speyside Malt Whisky 43%

Benriach 1996 är en elegant och fruktigt komplex whisky från det välrenommerade Benriach‑destilleriet i Speyside. Denna single malt destillerades 1996, lagrades i förstafyllningsfat och fick sedan en slutlagring i sherry butt innan den buteljerades 2009 av Chieftain’s Choice. Kombinationen av klassisk Speyside‑stil och sherryfinish ger en whisky med både sötma och djup.

I glaset visar whiskyn en varm, djup bärnstensfärg. Doften är inbjudande och komplex med tydliga sherrytoner: mogna torkade frukter som russin, katrinplommon och fikon möter söt honung, vanilj och karamell. Samtidigt framträder citrusnoter och gröna äpplen som skapar balans mellan friskhet och fyllighet. Ett stänk av kryddor från sherryfatet, däribland kanel och lätt nejlika, ger extra djup åt aromupplevelsen.

Smaken är rik och sammetslen med en behaglig sötma från Speyside‑malten, som elegant binder samman fruktiga och sherrypräglade nyanser. Torkade frukter fortsätter i smaken tillsammans med mörk choklad, karamell och en lätt nötaktig karaktär. Sherryfinishen tillför varma kryddor och subtil komplexitet, medan den naturliga maltprofilen säkerställer att whiskyn förblir mjuk och välbalanserad.

Eftersmaken är lång och avrundad, med kvarvarande toner av torkad frukt, kryddor och en lätt antydan av ek. Kombinationen av Speyside‑fruktighet och sherryfinishens djup gör denna Benriach till en harmonisk och tillfredsställande whiskyupplevelse.

Benriach 1996/2009 Chieftains 12 år Sherry Butt Finish är idealisk för dem som söker en Speyside‑whisky med elegans, fruktig komplexitet och en fyllig sherryprofil – perfekt som njutningswhisky efter en måltid eller som en del av en samling kvalitetswhiskyer.

Destilleri: Benriach
Buteljerare: Chieftains
Årgång: Destillerad: ??/12/1991 - Buteljerad: ??/10/2009
Ålder: 12 år
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Fatnummer/typ: Sherry Butt Finish #90511 / 90512
Alkoholstyrka: 43 %
Antal flaskor: 1170
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Övrigt:
70 cl.
Lyssna på vår podcast:

Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år Single Islay Malt Whisky 48%

Caol Ila 1991 är en klassisk, raffinerad Islay‑whisky med balans mellan rök, sötma och maritima toner. Destillerad 1991 och lagrad i 18 år, är den buteljerad av Chieftain’s Choice vid 48 % alkoholstyrka, vilket ger en rik men ändå tillgänglig smakupplevelse för både rökälskare och dem som söker en nyanserad Islay‑profil.

I glaset har whiskyn en ljus gyllene färg med en svag oljig glans. Doften öppnar med en distinkt, ren Islay‑karaktär: lätt tobaksrök, havssalt och tång kombinerat med citrus, gröna äpplen och en subtil söt maltprofil. Röken är närvarande men mer elegant än aggressiv, vilket ger utrymme för friska frukttoner och lätt krydda.

På gommen bjuder denna Caol Ila på en mjuk men komplex upplevelse med en fin balans mellan torr, mineralisk rök och en behaglig sötma. Citrus och ljusa frukter som päron och citron kompletteras av en antydan till honung och vanilj, medan havets salta karaktär framträder i form av saltlakrits och lätt tång. Röken är medelintensiv, väl integrerad och elegant snarare än överväldigande.

Eftersmaken är lång, ren och ihållande med frisk rök, lätt salt och en avrundad fruktig sötma som blandar sig med antydningar av malt och kryddor. Helhetsintrycket är en klassisk Islay‑whisky med djup, balans och maritim karaktär, som både rökentusiaster och de som söker komplexitet i en whiskys profil kommer att uppskatta.

Denna 18‑åriga Caol Ila från Chieftain’s Choice är en utmärkt representant för destilleriets förmåga att kombinera rökig kraft med finess, och den passar perfekt för samlare och whiskyälskare som vill ha en klassisk Islay‑upplevelse med djup och elegans.

Destilleri: Caol Ila
Buteljerare: Chieftains
Årgång: Destillerad: ??/03/1991 - Buteljerad: ??/05/2009
Ålder: 18 år
Typ: Single Islay Malt Whisky
Fatnummer/typ: German Oak Finish #91821
Alkoholstyrka: 48 %
Antal flaskor: 288
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Övrigt:
70 cl.
Lyssna på vår podcast:

Rosebank 1990/2011 Chieftains 20 år Single Lowland Malt Whisky 55,7%

Rosebank 1990 är en sällsynt och elegant whisky från det ikoniska, men numera nedlagda Rosebank-destilleriet i Lowlands. Destillerad 1990 och lagrad i 20 år, är denna single malt buteljerad vid fatstyrka, vilket ger en intensiv och komplex upplevelse med den klassiska Rosebank-karaktären i centrum.

I glaset visar whiskyn en klar gyllene bärnstensfärg. Doften är aromatisk och inbjudande med toner av honung, mogna frukter, melon och bakade bär, kompletterade av subtila florala nyanser och en lätt kryddig bakgrund av kanel och rostade nötter. Med lite tid i glaset träder de mjukare, blommiga tonerna tydligt fram och skapar en elegant aromupplevelse.

Smaken är fyllig, varm och oljig med en behaglig sötma, där honung, karamell och vanilj möter frukternas mognad. De milda kryddorna från fatet, såsom kanel och nejlika, balanserar sötman och ger djup åt munupplevelsen. Några droppar vatten framhäver komplexiteten och lyfter fram både frukt och kryddor ännu mer.

Eftersmaken är lång, raffinerad och ihållande med toner av torkad frukt, mörk choklad och lätt ek, som lämnar en elegant, torr och harmonisk avslutning.

Denna 20-åriga Rosebank är en perfekt representant för Lowlands-stilen med fokus på finess, florala och fruktiga nyanser samt historisk tyngd. Den riktar sig till samlare och whiskyentusiaster som uppskattar sällsynta, komplexa och klassiska single malts.

Destilleri: Rosebank
Buteljerare: Chieftains
Årgång: Destillerad: ??/12/1990 - Buteljerad: ??/09/2011
Ålder: 20 år
Typ: Single Lowland Malt Whisky
Fatnummer/typ: Butt #3616
Alkoholstyrka: 55,7 %
Antal flaskor: 619
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Övrigt:
70 cl.
Lyssna på vår podcast:

St Magdalene Linlithgow 1982/2009 Chieftains 26 år Single Lowland Malt Whisky 55%

St Magdalene 1982 Whisky är en sällsynt och elegant whisky från det numera nedlagda St Magdalene-destilleriet i Lowlands. Destillerad 1982 och lagrad i 26 år, är denna single malt buteljerad vid fatstyrka med 55 % alkohol och behåller sin naturliga färg, vilket ger en intensiv och komplex smakupplevelse.

I glaset framträder whiskyn gyllene med djupa bärnstensnyanser. Doften är raffinerad och blommig med subtila toner av mogna frukter, citrus och lätta örter, kombinerade med inslag av läder och en mild maltkaraktär. Smaken är fyllig och oljig med en elegant balans mellan blommor, torkad frukt, citrus och mörk choklad. Kryddor och örter träder diskret fram och ger djup och komplexitet, medan den naturliga styrkan säkerställer en varm och långvarig upplevelse på tungan.

Eftersmaken är lång, raffinerad och ihållande med nyanser av frukt, kryddor och florala toner, vilket ger en klassisk Lowland-upplevelse med tidlös elegans. Denna 26-åriga St Magdalene riktar sig till samlare och entusiaster som uppskattar sällsynta och komplexa whiskyer från nedlagda destillerier, där varje klunk belönar tålamod och uppmärksamhet.

Destilleri: St Magdalene - Linlithgow
Buteljerare: Chieftains
Årgång: Destillerad: ??/10/1982 - Buteljerad: ??/05/2009
Ålder: 26 år
Typ: Single Lowland Malt Whisky
Fatnummer/typ: Butt #2219
Alkoholstyrka: 55 %
Antal flaskor: 348
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Övrigt:
70 cl.
Lyssna på vår podcast:

Laphroaig Oak Select Single Islay Malt Whisky 70 cl 40% är en elegant och tillgänglig utgåva från det ikoniska Islay-destilleriet. Den är skapad genom lagring i en kombination av olika fattyper, vilket ger whiskyn en unik balans mellan den klassiska torvrökiga karaktären och mjukare, rundare toner.

Whiskyn har mognat på Oloroso sherry butts, amerikanska vita ekfat – inklusive virgin oak – hogsheads kryddade med Pedro Ximénez, quarter casks samt first-fill bourbonfat. Denna mångsidiga lagringsprocess tillför både djup och komplexitet, samtidigt som den rundar av de kraftfulla röknoterna med inslag av sötma och kryddighet.

Doften bjuder på tydlig torvrök, havssalt och citrus, kompletterad av vanilj och en lätt sherryton. Smaken är fyllig och välbalanserad med lager av rök, kryddor, söt vanilj och torkad frukt. Eftersmaken är mjukare än hos många klassiska Laphroaig-utgåvor, men fortfarande lång och karaktärsfull.

Med sin kombination av kraft och elegans är Laphroaig Oak Select ett utmärkt val för både erfarna Islay-entusiaster och för dem som vill upptäcka torvrökens värld på ett mer harmoniskt sätt.

Destilleri: Laphroaig Oak Select
Ålder: NA
Typ: Single Islay Malt Whisky
Alkoholstyrka: 40 %
70 cl
Lyssna på vår podcast:

Fary Lochan Amontillado 1925 Batch 1 Dansk Single Malt Whisky 50 cl 50%

Denna speciella utgåva från Fary Lochan är ett skolboksexempel på danskt whiskyhantverk, där tid, tålamod och dubbel lagring skapar en djup och komplex karaktär.

Lagring: Först 4 år och 9 månader på tre 1st fill ex-bourbon barrels (200 l.), därefter ytterligare 4 år och 6 månader på ett 1st fill Amontillado vintage sherry butt (500 l.).
Destillat: Bryggt på orökt dansk kornmalt, helt utan rök.
Ålder: 9 år och 3 månader.
Doft: Exotisk frukt med persika, plommon, läder och en ton av russin.
Smak: Fyllig och oljig med noter av “gammal vind” och mogen mango.
Eftersmak: Lång och djup, med en harmonisk balans av russin, plommon och torkad frukt.

Med endast 362 flaskor tappade i denna batch är detta en exklusiv whisky som förenar bourbonfatets sötma och vanilj med Amontillado-sherryns djupa frukt och kryddiga nyanser. Resultatet är en dansk single malt med stor personlighet och sällsynt elegans.

Destilleri: Fary Lochan
Ålder: 9 år
Land: Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
Fatnummer/typ: 1st fill ex-bourbon barrels (200 l.) därefter 1st fill Amontillado vintage sherry butt (500 l.)
Alkoholstyrka: 50 %
Antal flaskor: 362
50 cl
Lyssna på vår Podcast:

Springbank 10 år Local Barley 2025 Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 55,2%

Denna utgåva av Local Barley har framställts av Bere-korn som odlats exklusivt på Clachkiel Farm. Användningen av denna uråldriga kornsort ger whiskyn en distinkt profil och visar Springbanks engagemang för tradition och terroir. Lagrad och buteljerad vid 55,2 % ABV representerar den det senaste kapitlet i den hyllade Local Barley-serien.

Doft
Aromen öppnar med rika och inbjudande toner av fikonrullar, dadelsirap, plommon och stjärnanis, vilket sätter tonen för en komplex och mångfacetterad dram.

Smak
På smaken blir en mer umamirik karaktär tydlig. Smaker av kardborre, shiitakesvamp, tamari-soja och lakrits framträder och tillför djup och fyllighet till whiskyns profil.

Finish
Avslutningen lyfter fram toner av lägereldsaska och mörk sirap, vilket lämnar ett kvarhängande intryck av rökig sötma och jordig komplexitet.

Springbanks Local Barley-serie fortsätter att framhäva de unika egenskaperna hos korn odlat i Campbeltown, och denna 2025-utgåva med Bere-korn från Clachkiel Farm är ett kraftfullt exempel på hur lokala råvaror formar karaktär och smak.

Destilleri: Springbank
Namn: 10 Year Old Local Barley 2025
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Land: Skottland
Alkoholstyrka: 55,2 %
Övrigt: Avnjut den ren för en intensiv upplevelse eller tillsätt några droppar vatten för att framhäva de komplexa smaknoterna.