Mosgaard 8 år Whiskymessen 2026 Oloroso Quarter Cask Single Malt Dansk Whisky 50 cl 59,8%

Mosgaard 8 år Whiskymessen 2026 Oloroso Quarter Cask är en dansk single malt med tydlig sherrykaraktär och en koncentrerad intensitet som bara ett litet quarter cask‑fat kan ge. Whiskyn öppnar med djupa toner av mörka russin, torkad frukt, valnötter och en markant Oloroso‑sötma. Här finns också lager av mörk choklad, apelsinskal och en lätt kryddig ekton som avslöjar både ålder och fattyp. Den höga styrkan lyfter aromerna och skapar en varm, intensiv doftprofil.

Smaken är fyllig, rik och oljig. Oloroso‑fatet bidrar med kraftiga inslag av torkad frukt, fikon, karamell och mörk sirap, medan destillatets egen karaktär ger maltighet, kryddighet och en mild nötighet. Alkoholstyrkan på 59,8% ger tydlig värme, men den är väl integrerad och bär fram smakerna utan att överrösta nyanserna. Det dyker även upp toner av kanel, rostade mandlar och en djup, nästan vinös sötma.

Eftersmaken är lång, varm och uthållig med mörka frukter, sherry, ek och en lätt bitterhet från fatet som balanserar sötman. Den lilla fatstorleken har påskyndat mognaden och skapat en whisky med både djup och intensitet utan att kännas överlagrad. Det är en kraftfull, sherryfylld dram med tydlig identitet och imponerande komplexitet.

Denna buteljering är framtagen exklusivt för Whiskymessen 2026 och är signerad av Mosgaards nya Master Distiller, Kim Møller‑Elshøj. Med endast 17 flaskor från Oloroso Quarter Cask #471702 är det en extremt begränsad utgåva som både samlare och sherryälskare kommer att uppskatta. Den ekologiska produktionen och de 8 årens lagring understryker Mosgaards fokus på kvalitet och hantverk.

Destilleri: Mosgaard
Destillerad: november 2017
Buteljerad: 07/03/2026
Ålder: 8 år
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fat: Oloroso Quarter Cask #471702
Styrka: 59,8%
Antal flaskor: 17 flaskor – modellfoto
Storlek: 50 cl
Ekologisk och exklusivt buteljerad för Whiskymessen 2026
Podcast:

Ardbeg Ten Old Version 2007 Single Islay Malt Whisky 70 cl 46%

Vi har hittat flera äldre utgåvor av Ardbeg Ten på vårt lager. Här är en utgåva från 2007. Bottle code: L7 323 03:53 4ML. Barcode: 5010494195286. Observera: repor på kartongen – Gul banderoll.

Ardbeg Ten Old Version 2007 är en klassiker från tiden före redesign och modernisering – en whisky som många entusiaster fortfarande betraktar som den mest råa och autentiska versionen av Ardbegs ikoniska 10‑åring. Buteljerad vid 46% och utan kylfiltrering levererar den en intensiv, djup och oförfalskad Islay‑upplevelse.

Färgen är ljust gyllene, men doften är allt annat än försiktig. Här möts du av en imponerande balans mellan sötma och rök: toffee, choklad och kanel blandas med medicinska fenoler, frisk citrus, vita blommor och toner av melon och päronkarameller. En tydlig maritim ton av jod, havsspray och rökt fisk finns också, medan hickory och kaffe framträder när de mest flyktiga aromerna lägger sig. Med en droppe vatten öppnar whiskyn upp sig ytterligare och avslöjar lager av torv, läder, karboltvål och mild trä­rök – fortfarande med citrus och vanilj i bakgrunden för att hålla balansen.

Smaken börjar med en ren, måttlig sötma innan den klassiska Ardbeg‑torven tar över. Djup rök, tobak, kraftig espresso och mörk lakrits utvecklas, följt av treacle‑sötma och en tuggvänlig, kryddig munkänsla. Texturen går från lätt kryddig till fyllig och munvattnande innan den långsamt torkar ut.

Eftersmaken är lång, rökig och ihållande. En sötaktig rök dröjer sig kvar på tungan tillsammans med krossad torv och maltiga spannmålstoner – en signaturavslutning som påminner om varför just denna äldre version av Ardbeg Ten har kultstatus.

En äkta old‑school Ardbeg: rå, balanserad, komplex och kompromisslös.

Destilleri: Ardbeg
Ålder: 10 år
Typ: Single Islay Malt Whisky
Alkoholhalt: 46%
70 cl
Lyssna på vår podcast:

Stauning Private Cask Rum West Indies Cask Finish 2020/2026 Danish Rye Whisky 50%

Stauning Private Cask Rum West Indies Cask Finish är en dansk rye whisky där klassiskt hantverk möter varma västindiska romtraditioner. Whiskyn är gjord på 100% golvmältat danskt råg och korn från lokala gårdar och producerad enligt Staunings grain‑to‑glass‑filosofi, där traditionella metoder och noggrant arbete formar smaken.

Whiskyn inleder sin lagring med 1,5 år på nya amerikanska ekfat, vilket ger struktur, vanilj och kryddighet. Därefter flyttas den till ett förstafyllt romfat från Västindien i ytterligare 4,5 år. Västindiska romfat är kända för sin djuphet och tropiska karaktär, och här bidrar de med toner av mogen frukt, varma kryddor, citrus och rostade nötter.

Den långa dubbellagringen skapar en whisky som är både kryddig, fruktig och mjuk. Du hittar subtila lager av vanilj, kanel, aprikos och mogen banan, vackert balanserat med rågens naturliga kryddighet och den varma romsötman. Resultatet är en dansk rye whisky med tydlig tropisk karaktär och massor av personlighet.

Destilleri: Stauning R.Y.E. Whisky
Ålder: 6 år – Destillerad 02/2020 – Buteljerad 03/2026
Typ: Dansk Rågwhisky / Danish Rye Whisky
Alkoholhalt: 50%
70 cl
Övrigt:
Lyssna på vår podcast:

Torabhaig Taigh Single Malt Whisky 46% är ett uttryck för den nya generationen Isle of Skye‑whisky – ung, karaktärsfull och tydligt formad av destilleriets fokus på kontrollerad, aromatisk torvrök. Torabhaig arbetar batch för batch, och Taigh‑utgåvan visar just denna stil: en whisky med struktur, friskhet och en markant men elegant rökprofil.

Doften öppnar med maritima toner, fuktig malt, citrus och en ren, örtig rök som är mer aromatisk än tung. Det finns också en hint av vanilj och färsk ek som ger ljushet och balans.

Smaken är fyllig och livlig med en kombination av söt malt, citronolja, lätt kryddighet och en torr, mineralisk rök som känns både modern och klassisk på samma gång. Torabhaigs signatur är den “well‑tempered peat”, vilket märks tydligt här: rök som är tydlig men aldrig aggressiv. Alkoholhalten på 46% ger bra munkänsla utan skärpa.

Eftersmaken är medellång med torr rök, korn, havssalt och en ren, nästan örtig avslutning.

En whisky som visar varför Torabhaig snabbt blivit ett av Skottlands mest intressanta nya destillerier – en Skye‑malt med både edge, finess och en tydlig identitet.

Destilleri: Torabhaig
Ålder: NA
Typ: Single Isle of Skye Malt Whisky
Fat: Ex‑bourbon, refill bourbon och Madeira
Alkoholhalt: 46%
70 cl
Övrigt: Husets stil med balanserad rök och sötma från bourbon‑ och Madeirafat
Podcast:

Dalwhinnie Distillers Edition 15 Years Old är en Highland‑whisky där Dalwhinnies naturliga honungs‑ och ljungkaraktär får ett extra djup genom en avslutande lagring på Oloroso‑fat – här i en äldre version destillerad 1980. Poängen med serien är just dubbelmognaden, som tillför komplexitet utan att ta över destilleriets egen stil. Som det uttrycks i materialet: Oloroso‑sherryn “overlays, but does not mask, the heather honey distillery notes.”

Doften är frisk och elegant med tydliga sherrytoner som omsluter maltsötman. Dokumentet beskriver den som: “Fresh sherry embraces the maltier, more honeyed aspects of Dalwhinnie. Peaty and surprisingly, still heathery. Spicy yet grapy.” Här möts druvighet, krydda, honung och ett lätt inslag av torv.

Smaken börjar med ett markant kryddigt lyft, följt av en klar och väl definierad maltprofil. I mitten kommer en rik, druvig sötma som är typisk för Oloroso‑finishen. Texten beskriver det som “a big, spicy buzz… a rich, grape effect moves in towards the middle.” Kroppen är lätt till medium, vilket gör whiskyn både tillgänglig och nyanserad.

Eftersmaken är mycket torr med gott om ek och en tydlig vaniljton: “Lots of oak. Very, very dry with vanilla dominating.” Det ger en lång, ren och klassiskt Highland‑präglad avslutning.

Dalwhinnie är ett av Skottlands högst belägna destillerier, och whiskyn bär tydligt spår av sin bergiga miljö med rena, honungssöta och lätt rökiga toner. Namnet betyder “mötesplats”, och platsen är så avlägsen att den 1994 registrerades som Skottlands kallaste bebodda område.

En 15‑årig Distillers Edition som förenar Dalwhinnies mjuka, honungsdrivna DNA med sherryns värme och kryddiga djup – en av de mest eleganta utgåvorna i Diageos Six Classic Malts.

Destilleri: Dalwhinnie Distillers Edition
Ålder: 15 år
Destillerad: 1980
Buteljerad: 1995
Typ: Single Highland Malt Whisky
Alkoholhalt: 43 %
Övrigt: Special Release D.SS.312, avslutad på Oloroso‑fat, del av Six Classic Malts från Diageo

Tomatin 12 år Sherry Cask Single Highland Malt Whisky 70 cl 40%

Tomatin 12 Year Old Sherry Cask är en klassisk Highland‑whisky där destilleriets mjuka och fruktiga stil lyfts av sherryfatens påverkan. Den är buteljerad vid 40 % och är känd som en av de mest lättillgängliga och harmoniska utgåvorna i Tomatins core range.

Smaken är rund, mild och elegant med inslag av söt frukt, honung och en krämig maltighet. Sherryfaten bidrar med toner av russin, karamell, lätt kryddighet och en mjuk nötvärme utan att whiskyn tappar sin friska Highland‑karaktär. Doften bjuder på äpplen, citrus, vanilj och en diskret sherrysötma som ger djup utan att dominera.

I munnen är den silkeslen och balanserad med röda frukter, malt, toffee och ett stänk av ek. Eftersmaken är medellång med mild krydda, söt malt och en ren, behaglig avslutning.

En vänlig, rund och publikvänlig single malt som kombinerar Tomatins naturliga lätthet med varma sherrynoter – perfekt både för nybörjare och för dig som uppskattar en mjuk och fruktig Highland‑stil.

Destilleri: Tomatin Sherry Cask
Ålder: 12 år
Typ: Single Highland Malt Whisky
Alkoholhalt: 40 %
70 cl

Clynelish 2014/2026 Carn Mor 11 Year Old Single Highland Malt Whisky 70 cl 52,4%

Càrn Mòr Single Malt Scotch Whisky är en serie där varje destilleris uttryck och varje enskilt fat får stå i centrum. Serien består uteslutande av Single Batch eller Single Cask‑utgåvor, och när en release är slutsåld kommer den inte tillbaka.

Clynelish 2014 Carn Mor 11 Year Old är en klassisk oberoende buteljering där destilleriets vaxiga, maritima och lätt kryddiga stil presenteras helt ren och ofiltrerad. Carn Mor väljer fat som lyfter fram spritens naturliga karaktär, och här får du en ung, energisk och tydligt Clynelish‑driven whisky buteljerad vid 52,4%.

Smakprofilen är frisk och fruktig med den välkända vaxiga munkänslan som Clynelish är berömt för. Förvänta dig citrus, gröna äpplen, lätt tropisk frukt och en mineralisk ton som möter en mild sälta. Det finns också en diskret kryddvärme samt inslag av vanilj och malt som rundar av helheten.

Doften bjuder på vax, citronolja, mogna päron och en lätt blommighet. Smaken är krämig och livlig med citrus, honung, malt, vax och en lätt pepprig avslutning. Eftersmaken är medellång med torra mineraltoner, söt malt och en ren, frisk finish.

En elegant 11‑årig Clynelish som visar destilleriets DNA utan tung fatpåverkan – ren, vaxig, fruktig och energisk i sin karaktär.

Destilleri: Clynelish
Namn: Càrn Mòr – Strictly Limited
Buteljerare: Morrison Scotch Whisky Distillers
Ålder: 11 år
Fattyp: Bourbon
Typ: Single Highland Malt Whisky
ABV: 52,4%
Övrigt: 264 flaskor
70 cl

Mac‑Talla Pedro Ximénez 2026 Islay Single Malt Whisky 70 cl 52,8%

Mac‑Talla PX är en Islay single malt som förenar fruktighet, djup sherrysötma och öns karakteristiska rökighet. Den är skapad av Morrison‑familjen, som i generationer haft en stark koppling till Islay – något de själva uttrycker: “Mac‑Talla, meaning ‘echo’ in Scottish Gaelic, perfectly reflects the connection the Morrison family have had with Islay for generations.”

Stilen är tydligt sherryfokuserad med betoning på Pedro Ximénez‑fat. Färgen beskrivs som “burnt molasses” och doften som “sticky dates, raisins and gentle peat”, vilket ger whiskyn en rik, mörk och nästan dessertlik profil.

Smaken är intensiv och lagerbyggd med mörka torkade frukter, varm treacle toffee och en salt kustton som binder samman sherrysötman med Islays rök. Som det uttrycks: “Dark dried fruit, warm treacle toffee and coastal brine… with rich and intense layers of raisins, dates and a hint of spice.”

Whiskyn är lagrad i en kombination av first fill PX sherry butts och refill PX hogsheads, vilket ger både djup och balans. Den är buteljerad vid 52,8 %, utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Kort sagt: Mac‑Talla PX är en fyllig, mörk och rökkyssad Islay‑whisky där PX‑sherryns sötma möter öns maritima karaktär. En intensiv och fruktig dram för dig som älskar kombinationen av torv, djup sherry och kraftfull smak.

Destilleri: Mac‑Talla
Namn: Pedro Ximenez 2026
Ålder: NA
Typ: Islay Single Malt Whisky
ABV: 52,8 %
70 cl
Övrigt: Limited Edition 2026

Här är den svenska översättningen:

Jack Daniel’s Blackberry Tennessee 70 cl 35%

Jack Daniel’s Blackberry är en fruktig och mjuk whiskylikör baserad på den klassiska Tennessee Whiskeyn, berikad med naturlig björnbärssmak. Med en alkoholhalt på 35 % erbjuder den en stil som kombinerar whiskeyns värme med en söt och saftig bärprofil.

Smaken är rund och lätt, med tydliga toner av mogna björnbär, vanilj och en hint av ek från whiskeybasen. Den är mindre kraftfull än traditionell Jack Daniel’s och passar därför perfekt för dem som vill ha en mer lättillgänglig och fruktig upplevelse. Eftersmaken är mild, söt och med en behaglig whiskeyvärme.

Den fungerar utmärkt serverad över is, i enkla cocktails eller som ett sött inslag i longdrinks. En idealisk flaska för sommardrinkar, dessertcocktails eller för dig som vill utforska whiskylikörer med en fruktig twist.

Destilleri: Jack Daniel’s Blackberry
Ålder: NA
Typ: Tennessee whiskylikör
Alkoholhalt: 35 %
70 cl
Övrigt:

Scallywag The Winter Edition 2025 Ice Wine Cask Douglas Laing Speyside Blended Malt Scotch Whisky 52,4%

Scallywag The Winter Edition 2025 Ice Wine Cask Finish är en exklusiv och kraftfull vinterwhisky från Douglas Laing – en blended malt Scotch whisky på 52,4 %, skapad av noggrant utvalda Speyside single malts och avslutad på Ice Wine‑fat från Östeuropa. Whiskyn är buteljerad vid naturlig fatstyrka och är varken kylfiltrerad eller färgad, vilket ger en äkta och oförfalskad smakupplevelse. Ice Wine‑faten tillför en unik fruktighet och vinös elegans som lyfter de klassiska Speyside‑tonerna av honung, vanilj, malt och kryddor. Resultatet är en rik och balanserad dram med djup och karaktär – perfekt för vinterns mörker och mysiga stunder.

Scallywag‑serien är känd för sin lekfulla stil och sin ikoniska terrier på etiketten. Winter Edition 2025 utmärker sig med sin frostade flaska och vinterinspirerade design. Den höga alkoholhalten på 52,4 % ger intensitet och värme, medan finishen på Ice Wine‑fat tillför en raffinerad sötma och komplexitet som gör denna utgåva särskilt lämpad för både njutning och eftertanke.

Doftprofilen öppnar med aromer av päron, vit choklad, vanilj och vinterkryddor. Smaken är fyllig och silkeslen med toner av kanderad apelsin, honung, kryddig malt och vinös frukt. Eftersmaken är lång och rundad med inslag av kanel, mörk choklad och rostade nötter – en harmonisk avslutning som dröjer sig kvar.

Destilleri: Douglas Laing
Ålder: NA
Typ: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
Fattyp: Ice Wine Casks
Alkoholhalt: 52,4 %
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Scallywag – The Winter Edition 2025 – Limited Edition

Lyssna på vår podcast om Douglas Laing whisky.

Glen Scotia Campbeltown Festival 2024 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56,2%

Glen Scotia levererar ännu ett höjdpunktssläpp till årets Campbeltown Festival med en av de mest intressanta limited editions för 2024. Årets festivalutgåva är en 9 år gammal, orökt Single Malt som verkligen sticker ut tack vare en ovanlig och karaktärsfull finish: sex månader på fino‑sherryfat. Fino är den torraste och mest spröda sherrytypen – lätt, salt och elegant – vilket gör den till en perfekt matchning för Glen Scotias naturligt maritima och mineraliska stil, som redan är sinnebilden av klassisk Campbeltown‑whisky. Fino‑fat används betydligt mer sällan än oloroso, och när man smakar denna utgåva undrar man varför.

Whiskyn lagras först 8,5 år på first‑fill bourbonfat, där den utvecklar sin rena, fruktiga och vaniljdrivna bas. Därefter flyttas den till fino‑faten, som tillför friskhet, en salt kant och en torr elegans. Den buteljeras vid full fatstyrka, 56,2 %, helt utan kylfiltrering och med naturlig färg – precis som entusiaster vill ha det.

Som en extra detalj följer en QR‑kod med, som ger tillgång till ett unikt soundtrack skapat av ljud inspelade direkt på destilleriet. En liten sensorisk upplevelse som tar dig ännu närmare Campbeltown‑känslan.

I glaset framträder whiskyn bärnstensfärgad. Doften öppnar med tydlig Campbeltown‑karaktär: havssprut mot klippor, kryddig rostad ek, citrus och lemon curd. Smaken är rak, intensiv och uppfriskande med tydliga toner av citrus, havssalt och livlig mineralitet. Eftersmaken är medellång, ren och mycket svår att motstå – man vill genast ta en klunk till.

Denna Glen Scotia Festival Release 2024 är en sällsynt chans att uppleva hur fint fino‑sherry och Campbeltown‑stil samspelar. En whisky med energi, friskhet och djup som visar Glen Scotia från sin mest levande och maritima sida.

Destilleri: Glen Scotia
Ålder: 9 år
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Fattyp: First‑fill Bourbon & Fino Sherry Casks
Alkoholhalt: 56,2 %
70 cl
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Limited Edition
Lyssna på vår podcast:

Douglas Laing 70th Anniversary 20 Year Old Single Speyside Malt Scotch Whisky 52%

Douglas Laing 70th Anniversary är en sällsynt och högt uppskattad buteljering, framtagen som en very special edition exklusivt för importörer och medarbetare som deltog i Douglas Laings 70‑årsjubileum. Det är med andra ord en whisky som aldrig var avsedd för den breda marknaden – och som därför bär både exklusivitet och historisk tyngd.

Whiskyn är en 20‑årig Single Speyside Malt, utvald för att representera den stil som Douglas Laing har stått för i över sju decennier: elegans, komplexitet och ett kompromisslöst fokus på naturlig kvalitet. Den är buteljerad vid 52 % för att bevara djupet och den autentiska fatkaraktären.

I doften möts man av klassiska Speyside‑drag: mogna frukter, honung, vanilj och en mjuk blommighet som vittnar om lång och stillsam lagring. Under ytan finns subtila toner av malt, citrus och lätt ek, vilket ger friskhet och balans.

Smaken är rik och mångfacetterad. Den öppnar med söt malt, krämig vanilj och fruktiga inslag av päron och bakade äpplen. Därefter följer djupare lager av karamell, kryddor och en elegant ekprofil som aldrig blir tung, utan ger whiskyn en mogen och harmonisk karaktär. Alkoholstyrkan på 52 % bidrar med fyllighet och värme utan att överrösta de finare nyanserna.

Eftersmaken är lång, ren och välbalanserad med toner av honung, ek, ljus toffee och en mild kryddighet som rundar av upplevelsen på klassiskt Speyside‑vis.

Detta är en whisky som både hyllar Douglas Laings historia och visar deras förmåga att välja ut fat med personlighet och finess. En sällsynt flaska skapad för ett speciellt tillfälle – och ett stycke levande whiskyhistoria för dem som får chansen att prova den.

Destilleri: Okänt, men tros vara ett av Douglas Laings favoritdestillerier
Ålder: 20 år
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 52 %
Antal flaskor: Okänt, men mycket få
70 cl
Övrigt: Framtagen för att fira Douglas Laings 70‑årsjubileum

Lyssna på vår podcast:

The Jane Street Collection The Original One Woodrows of Edinburgh Highland Single Malt Scotch Whisky 48,5%

The Original One från The Jane Street Collection är en Highland single malt där Woodrow’s of Edinburgh presenterar ett uttryck som fokuserar på renhet, balans och den naturliga karaktären hos själva spriten. Till skillnad från andra utgåvor i serien, som fördjupar sig i specifika fattyper, är The Original One skapad som en ärlig och oförfalskad tolkning av Highland‑stilens grundläggande uttryck: frukt, malt, mild kryddighet och en diskret ekpåverkan.

Whiskyn öppnar med en ljus och inbjudande doft av gröna äpplen, päron och citrus, som möter en mjuk maltton. Under de friska fruktnoterna finns en len vaniljnyans och ett stänk av honung som ger värme och djup utan att dominera. Doften känns ren, tydlig och välbalanserad, och visar tydligt Woodrow’s ambition att låta själva destillatet stå i centrum.

I smaken är whiskyn mjuk, rund och lätt oljig. Frukten från doften fortsätter med äpple, päron och en antydan av persika, medan malten ger struktur och fyllighet. Eken bidrar med en diskret kryddig kant och en lätt vaniljsötma som binder samman helheten. Alkoholstyrkan på 48,5% ger energi och lyft åt smakerna utan att överrösta de mer subtila nyanserna, och förstärker friskheten i uttrycket.

Eftersmaken är medellång och elegant, med toner av malt, citrus och en mild torrhet från eken. Den lämnar ett intryck av renhet och finess, och den kvarhängande fruktigheten gör whiskyn mycket lätt att njuta av.

Destilleri: Okänt
Serie: The Jane Street Collection – The Original One
Ålder: NA
Fattyp: Bourbon
ABV: 48,5%
Buteljerad av: Woodrow’s of Edinburgh
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
🎙️ Lyssna på vår Podcast:

The Jane Street Collection The Sherried One Woodrows of Edinburgh Speyside Single Malt Scotch Whisky 48,5%

The Sherried One från The Jane Street Collection, buteljerad av Woodrow’s of Edinburgh vid 48,5%, är en single malt som verkligen lever upp till sitt namn. Det här är en whisky som fullt ut omfamnar sherryfatets mörka, djupa och fruktintensiva karaktär, samtidigt som den behåller balans och en tydlig maltprofil. Woodrow’s är kända för små, noggrant utvalda batcher, och denna utgåva är ett tydligt exempel på deras fokus på intensitet, äkthet och hög fatkvalitet.

Doften avslöjar omedelbart sherryinfluenserna. Tunga toner av russin, mörka frukter, katrinplommon och fikon blandas med varma kryddor, kakao och en lätt nötighet. En subtil vinös ton ger ytterligare djup och en klassisk sherryprägel, medan en mild maltighet under ytan håller helheten i balans.

I smaken är whiskyn fyllig och silkig, med tydliga inslag av torkad frukt, karamell, mörk choklad och en antydan av espresso. Sherryfatets tanniner ger struktur, medan maltens naturliga sötma binder samman smakerna. Det finns en imponerande komplexitet där kanel, muskot och en lätt rostad ton bidrar till ytterligare lager. Alkoholstyrkan på 48,5% är väl integrerad och ger värme och fyllighet utan att bli skarp.

Eftersmaken är lång, mörk och kvarhängande. Torkade frukter återkommer tillsammans med kakao, ek och en bittersöt avslutning som påminner om mörk choklad och rostade nötter. Det är en avslutning som dröjer sig kvar och lockar till ännu en klunk.

The Sherried One är en whisky för alla som uppskattar sherryfatslagring i dess mest klassiska och rika uttryck. Den är intensiv utan att bli överväldigande, komplex utan att vara svår, och levererar en upplevelse som känns både gedigen och djupt tillfredsställande. En stark representant för Woodrow’s stil och ett utmärkt val för den som söker en elegant sherrybomb.

Destilleri: Okänt
Serie: The Jane Street Collection – The Sherried One
Ålder: NA
Fattyp: Sherry
ABV: 48,5%
Buteljerad av: Woodrow’s of Edinburgh
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
🎙️ Lyssna på vår Podcast:

Isle of Skye 25 Year Old från Ian MacLeod Distillers är en elegant och mogen Blended Scotch Whisky som visar hur raffinerad en väl lagrad blend kan vara. Den kombinerar utvalda malt- och grainwhiskies där maritima och lätt rökiga toner från ö‑whisky möter djup sötma och fatdriven komplexitet.

Doften öppnar med rik ek, ingefära, vanilj, rött äpple och citrus, vilket lyfter whiskyns naturliga sötma och mogna karaktär. Smaken är silkeslen och avrundad med fruktiga toner, malt och äpple, tillsammans med en touch av lätt torvrök som ger djup utan att dominera. Eftersmaken är lång och balanserad med en fin antydan av aprikos som rundar av helhetsupplevelsen med elegans.

Buteljerare: Ian MacLeod Distillers
Typ: Blended Scotch Whisky
Ålder: 25 år
Styrka: 40 %
Stil: Highland‑dominerad blend med torvigt Island‑inslag
Ursprung: Skottland
70 cl
Podcast:

Ezra Brooks 7 år Mac Y Single Barrel Straight Rye Whiskey 114 Proof USA 70 cl 57%

Ezra Brooks 7 år Mac Y Single Barrel Straight Rye Whiskey är en kraftfull och karaktärsfull amerikansk rye tappad vid fatstyrka, utvald från ett enda virgin American oak‑fat som fylldes den 9 september 2017. Efter nästan åtta års lagring buteljerades den sensommaren 2025 vid 57 %, vilket ger en intensiv och ofiltrerad smakupplevelse. Whiskyn bygger på Lux Row Distillers klassiska rye‑mash bill med 51 % råg, 45 % majs och 4 % mältat korn – en kombination som ger både kryddighet, sötma och djup.

Doften öppnar med mjuka, dessertlika toner av nougat, kokos och vanilj, följt av färsk ek och ett inslag av engelska vingummin. Smaken är varm och kryddig med tydliga rågtoner, rostad kokos och saltade jordnötter, avrundad av en behaglig vaniljsötma. Eftersmaken är lång och ihållande, där värmande kryddor, bränt fat och den höga alkoholhalten bygger upp och dröjer kvar.

En intensiv och välåldrad single barrel rye som visar hur elegant och samtidigt kraftfull en nästan åtta år gammal amerikansk rågwhiskey kan vara. Perfekt att njuta av neat eller med en droppe vatten för att öppna upp de djupare lagren.

Destilleri: Ezra Brooks Straight Rye
Ålder: 7 år
Typ: Private Barrel Straight Rye Whiskey
Alkoholhalt: 57%
70 cl
Övrigt: Smakrik rye whiskey – exklusiv för Danmark

Auchentoshan Three Wood Single Lowland Malt Whisky 70 cl 43%

Auchentoshan Three Wood är skapad genom lagring på tre olika typer av fat, vilket ger en rik och fantastiskt komplex smakupplevelse. Njut av denna trippeldestillerade Single Lowland Malt Whisky på 43% tillsammans med goda vänner.

Destilleri: Auchentoshan
Ålder: NA
Typ: Single Lowland Malt Whisky
Alkoholhalt: 43 %
70 cl
Övrigt: Observera slitage på asken – gul banderoll – trippeldestillerad

Destilleri: Braunstein
Ålder: Min. 3 år
Typ: Single Danish Malt Whisky
Fatnummer/typ: Bourbon Cask
Alkoholhalt: 42 %
Antal flaskor: 250 st
20 cl
Övrigt: Modellfoto – Gul banderoll – Festival Edition 2014 – Peated – Gåvoset med 1 glas med Braunstein‑logotyp – Braunstein and Friends

Suntory Hibiki 17 Years Old är en av de mest ikoniska japanska blended whiskyer som någonsin skapats – en prisbelönt klassiker som idag är högt eftertraktad av samlare och whiskyentusiaster världen över. Denna 17‑åriga utgåva är skapad av noggrant utvalda malt- och grainwhiskyer från Suntorys tre destillerier och representerar den unika balans, finess och hantverksskicklighet som japansk whisky är känd för.

Hibiki 17 är berömd för sin komplexa och harmoniska stil, där lagring på flera olika fattyper – inklusive den sällsynta japanska Mizunara‑eken – skapar en djup och nyanserad smakprofil. Whiskyn har vunnit ett flertal internationella priser, bland annat guld vid World Whisky Awards och Whisky Magazine’s “Editor’s Choice”, vilket understryker dess status som en av världens mest förfinade blends.

Doften bjuder på delikata toner av tropisk frukt, karamell, rosor, persika, melon och en hint av citrus. Smaken är silkeslen och elegant med lager av karamell, smör, vanilj och den karakteristiska kryddiga sötman från Mizunara‑ek. Eftersmaken är lång, fruktig och lätt citruspräglad, vilket ger ett förföriskt och kvarhängande avslut.

Hibiki betyder “resonans”, och just denna whisky är skapad för att spegla naturens rytm och de 24 årstiderna i den traditionella japanska kalendern. Resultatet är en blend som förenar tradition, innovation och japansk estetik i perfekt harmoni.

Destilleri: Hibiki
Ålder: 17 år
Typ: Blended Whisky Japan
Alkoholhalt: 43 %
70 cl
Övrigt: Gul banderoll

Kilbeggan 15 år Limited Edition Finest Irish Whiskey 40%

Kilbeggan 15 Year Old är en sällsynt och mycket eftertraktad utgåva som visar upp den mjuka, eleganta och genuint klassiska irländska whiskeytraditionen när den är som allra bäst. Denna 15‑åriga buteljering lanserades i en begränsad upplaga och betraktas idag som en av de mest förfinade uttrycken från Kilbeggan – ett av Irlands äldsta destillerier med rötter tillbaka till 1757.

Whiskeyn är skapad av noggrant utvalda fat som har lagrats i minst 15 år, vilket resulterar i en komplex, rund och silkeslen profil. Den bär tydliga spår av traditionell trippeldestillering, vilket ger en ovanligt ren och lättillgänglig karaktär.

Doften öppnar med mjuka toner av honung, vanilj, mogna äpplen och lätta blommiga inslag. Subtila nyanser av malt, kryddor och en hint av ek följer och speglar den långa lagringen. I smaken är whiskeyn krämig och harmonisk med lager av karamell, toffee, spannmål, citrus och en mild värmande krydda. Eftersmaken är lång, mjuk och elegant med en vackert balanserad kombination av sötma och torrhet.

Kilbeggan 15 Year Old Limited Edition är ett utmärkt exempel på hur raffinerad irländsk whiskey kan vara när tid, tradition och hantverk förenas. En flaska för samlare, entusiaster och alla som vill uppleva en av Kilbeggans mest polerade och klassiska utgåvor.

Destilleri: Kilbeggan
Ålder: 15 år
Typ: Irish Whiskey
Alkoholhalt: 40%
70 cl
Övrigt: Limited Edition

Upplev essensen av Campbeltown med Glen Scotia 15 Year Old, en klassisk single malt som kombinerar regionens maritima karaktär med en elegant komplexitet. Denna whisky har lagrats i noggrant utvalda amerikanska ekfat, där den har utvecklat en distinkt balans mellan kryddig ek, fruktig sötma och subtila röktoner.

Doften bjuder på rostad vanilj, mogen frukt och en hint av salt karamellsötma, ackompanjerad av lätta kryddor och en touch av citrus. Smaken är fyllig och rik med kryddig ek, torkad frukt, honung och en elegant maritim mineralitet. Den långa, varma avslutningen ger inslag av peppar, mörk choklad och en diskret rökighet.

Buteljerad vid 46% ABV och utan kylfiltrering, bevarar Glen Scotia 15 Year Old sin naturliga djup och komplexitet, vilket gör den till ett perfekt exempel på Campbeltown-stilen.

En fantastisk whisky för både erfarna whiskykännare och de som vill utforska Campbeltowns unika smakprofil!

Destilleri: Glen Scotia
Namn: Glen Scotia 15 Year Old
Ålder: 15 år
Alkoholstyrka: 46%
Volym: 70 cl
Typ: Campbeltown Single Malt Whisky

Highland Park 18 år Miniature Single Orkney Malt Scotch Whisky 43%

Highland Park 18 år Miniature är en liten flaska som rymmer hela upplevelsen av en av destilleriets mest hyllade whiskys. Här får man essensen av Highland Parks klassiska 18‑åring i ett kompakt format, utan att förlora något av den djuphet, balans eller komplexitet som gjort den berömd. Whiskyn bär tydliga spår av Orkneys unika karaktär, där mild och aromatisk torvrök möter naturlig sötma och eleganta sherrytoner i en harmonisk helhet.

Doften öppnar med mörk honung, torkad frukt, apelsinskal och en mjuk, avrundad rök som ligger diskret i bakgrunden. Under ytan finns inslag av nötter, kryddor och en lätt blommighet som ger värme och finess. I smaken framträder en silkeslen och fyllig textur med lager av karamell, mörk choklad, russin, malt och en mild torvrök som är mer örtig och floral än medicinsk. Sherryfaten bidrar med djup och fruktighet, medan destillatets egen elegans håller alla komponenter i perfekt balans. Eftersmaken är lång, mjuk och behagligt varm med toner av ek, kryddor, honung och en stillsam, kvarhängande rök som rundar av helheten.

Denna miniatyr passar utmärkt för samlare, provningar eller för den som vill uppleva en av Highland Parks mest ikoniska whiskys i ett mer tillgängligt format, men fortfarande med samma karaktär och kvalitet som gjort 18‑åringen så uppskattad.

Destilleri: Highland Park
Ålder: 18 år
Typ: Single Orkney Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 43%
5 cl

Bunnahabhain Ceóbanach Batch 2 Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,3%

Bunnahabhain Ceóbanach Batch 2 är en rökig, robust och traditionstro whisky skapad som en hyllning till den ursprungliga Bunnahabhain‑stilen från slutet av 1800‑talet. Namnet Ceóbanach betyder ”smoky mist” på gaeliska, och det beskriver whiskyn perfekt: tät, aromatisk torvrök som möter den maritima karaktären från Islays nordkust. Batch 2 fortsätter i samma stil som den första utgåvan, men med ännu bättre balans mellan rök, sötma och kryddighet.

I doften hittar man torvrök, varm aska, vanilj, citrusolja, havssalt och en mild söt maltton. Det finns också en subtil kryddighet av peppar och kanel som ger djup utan att ta över.

Smaken är fyllig och oljig med tydlig torvrök, söt malt, karamell, frisk citrus och en salt maritim kant. Balansen mellan den varma röken och destillatets naturliga sötma är imponerande. Eftersmaken är lång, torr och rökig med inslag av aska, peppar, vanilj och en hint av tång.

Ceóbanach Batch 2 är en whisky för dig som älskar klassisk Islay‑rök men också uppskattar elegans och komplexitet. En kraftfull men harmonisk utgåva som visar Bunnahabhain från sin mer ovanliga, kraftigt rökta sida. Bäst att njuta långsamt, gärna med lite tid i glaset så den får öppna upp sig.

Destilleri: Bunnahabhain Ceóbanach
Ålder: NA
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Fattyp/nummer: Ex‑Bourbon Casks
Alkoholhalt: 46,3%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Batch #2
Lyssna på vår podcast.

Bunnahabhain Pedro Ximénez 2003 Limited Release Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,3%

Bunnahabhain PX 2003 är en fyllig, mörk och djupt aromatisk single malt som visar destilleriets sherrypräglade sida i sin mest koncentrerade form. Denna limited release destillerades 2003 och har lagrats på Pedro Ximénez‑sherryfat, vilket ger whiskyn en intensiv sötma, djup färg och en tydlig dessertliknande karaktär. Den är buteljerad vid cask strength, 54,3%, vilket bevarar alla nyanser och ger en kraftfull och oförfalskad smakupplevelse.

I doften möts man av mörka russin, dadlar, fikon, karamell, choklad och en mjuk kryddvärme som är typisk för PX‑lagring. Under allt detta finns en diskret maritim ton – en hint av salt och havsluft – som påminner om Bunnahabhains läge vid Islays nordkust.

Smaken är rik, söt och fyllig med lager av mörk frukt, PX‑sirap, mokka, bränt socker, kanel och ett lätt nötigt djup. Den höga alkoholhalten ger struktur och värme, men whiskyn förblir silkeslen och välbalanserad. Eftersmaken är lång, söt och kryddig med toner av russin, mörk choklad och en mild, torr sherrykant.

Destilleri: Bunnahabhain
Ålder: 14 år (Destillerad 24/03/2003 – Buteljerad 21/06/2017)
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Fattyp/nummer: Ex‑PX Sherry Casks
Alkoholhalt: 54,3%
Antal flaskor: 6768 st
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt:
Lyssna på vår podcast.

Kilkerran Glengyle 16 år Single Campbeltown Malt Whisky 70 cl 46%

Kilkerran Glengyle 16 år  är årets utgåva av den eftertraktade Campbeltown single malt och levererar en smakupplevelse med både djup och finess. Whiskyn är lagrad på 60 % bourbonfat och 40 % sherryfat, vilket skapar en balanserad och nyanserad dram där sötma, kryddighet och lätt rök smälter samman på ett elegant sätt.

Sedan sin debut år 2020 har Kilkerran 16 Years Old varit en fast del av Glengyle-destilleriets kärnportfölj och släpps nu i små årliga upplagor. Varje årgång har sin egen prägel, eftersom sammansättningen av fat varierar, vilket gör varje utgåva till en levande och samlarvärd whisky – utan att kompromissa med Campbeltowns karakteristiska stil.

Doften öppnar med mjuka toner av katrinplommon, marsipan och apelsinchoklad. Smaken är komplex och livlig med tydliga inslag av körsbärslikör, lakrits, dadlar och stjärnanis, understödd av en subtil torvrök och varma toner av kaneltoast. Eftersmaken bjuder på mineralisk sälta, rostade hasselnötter, färska myntablad och syrliga moreller som avrundar upplevelsen med både fräschör och djup.

Kilkerran 16YO 2025 Edition är en komplett och harmonisk whisky där frukt, kryddor och rök förenas – och där Glengyles klassiska Campbeltown-uttryck framträder tydligt.

Destilleri: Kilkerran / Glengyle
Ålder: 16 år
Typ: Single Campbeltown Malt Whisky
Alkoholhalt: 46 %
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: 
Lyssna på vår podcast:

The Irishman Cask Strength 2025 Small Batch Irish Whiskey 54,7%

The Irishman Cask Strength 2025 är trippeldestillerad enligt klassisk irländsk tradition och har lagrats långsamt på noggrant utvalda ex‑bourbonfat. Varje år väljer destilleriets Master Distiller ut ett litet antal exceptionella fat som tillsammans blir denna begränsade cask strength‑utgåva. Årets batch består av endast 2160 flaskor, alla individuellt numrerade och signerade, och buteljerade utan kylfiltrering för att bevara whiskeyns naturliga karaktär och fyllighet.

Destilleri: The Irishman
Namn: Cask Strength
Buteljerad: 2025
Ålder: NA
Typ: Cask Strength Irish Whiskey
Fattyp: Ex‑bourbon
Alkoholhalt: 54,7%
Antal flaskor: 2160
Un‑chillfiltered
Natural Colour
70 cl