Penderyn Icons of Wales No. 12 Copperopolis är en single malt whisky från Wales som hyllar kopparens stora betydelse genom historien. Koppar var inte bara en drivkraft i den walesiska gruvnäringen – det är också ett oumbärligt material i de kopparpannor som används vid whiskytillverkning. Med Copperopolis markerar Penderyn ännu ett kapitel i sin uppskattade serie Icons of Wales, där varje utgåva hyllar nationella symboler, uppfinningar och berättelser.

Whiskyn har lagrats på fat som tidigare innehöll söt rödvin, vilket ger en komplex och inbjudande profil:

Doft: Floral och fruktig med inslag av persikor, apelsinskal, körsbär, honung och vanilj.
Smak: Söt karamell och honung, balanserad av torkade frukter som russin och fikon samt en lätt kryddighet.
Finish: Torr ek, söt citrus och en antydan av kakao.

Destilleri: Penderyn
Namn: Icons of Wales No. 12 Copperopolis
Ålder: NA
Typ: Single Malt Welsh Whisky
Alkoholhalt: 46%
70 cl.
Övrigt: Lagrad på fat med Sweet Red Wine Finish