Bemakers

Ett mindre märke med ett brett sortiment som spänner över flera olika spritsorter och smakriktningar.

Wagemut 01 PX-Cask Cask Strength Edition 2026 Barbados Rom 70 cl 58,7%

Artikelnummer: 05955-9632

Wagemut betyder djärvhet på tyska, och det är precis vad som krävs för att skicka en 10 år gammal Barbados-rom de sista tre månaderna i ett färskt Pedro Ximenez-sherryfat vid full fatstyrka.
Expertens beskrivning
Wagemut 01 PX-Cask är en Spirit Drink med Barbados Rom, lagrad 10 år med en avslutande eftermognad på Pedro Ximenez-sherryfat, buteljerad vid fatstyrka 58,7%.
Det tyska huset Wagemut bygger sin filosofi på äkthet och transparens genom hela produktionen. Den här utgåvan tillbringar huvuddelen av sin mognad på amerikanska vitekfat i Tyskland, innan den de sista tre månaderna flyttas över till färska PX-sherryfat, vilket tillför extra djup och en söt nyans. Rommen buteljeras utan tillsatt färg, i en begränsad fatstyrke-utgåva.
Resultatet är en kraftfull men ändå balanserad rom, där Barbados-karaktären möter russin- och nötsötman från sherryfatet.
Smakanteckningar
Doft
Russin, torkad aprikos och en lätt nötig sherrysötma.
Smak
Kraftfull och varm med karamell, mörka bär och ett stänk kryddig ek från den långa fatlagringen.
Eftersmak
Lång och kryddig med kvardröjande sherrysötma.
Specifikationer
Namn: Wagemut 01 PX-Cask
Buteljerare: Wagemut
Region/Land: Barbados
Typ: Spirit Drink med Barbados Rom
Ålder: 10 år
ABV: 58,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: American White Oak Barrels & PX-Sherry
Naturlig färg: Ja
Serveringsförslag: Rent eller med en enda droppe vatten
Smakprofil
Kraftfull · Sherrysöt · Kryddig · Ek
Visste du att?
Det har länge cirkulerat rykten i romkretsar om vilket destilleri som egentligen levererar Wagemuts Barbados-rom - läs mer i vårt blogginlägg om saken.
Se hela vårt utbud av Wagemut
Se hela vårt utbud av Rom
1stk.á
935,94SEK
Norrbottens Destilleri Blueberry Pie Svensk Spirit Drink 70 cl 15%

Artikelnummer: 059332-611

Nordost om Polcirkeln, där sommaren är kort och blåbären desto sötare för det, ligger ett litet destilleri som har hällt den svenska skogsmarken i en flaska. Blueberry Pie är sommarens korta, intensiva sötma fångad i en dram, lika gärna serverad över is som blandad i en cocktail.
Expertens beskrivning
Norrbottens Destilleri Blueberry Pie är en svensk spirit drink tappad vid 15 procent alkohol.
Flaskan kommer från Norrbottens Destilleri i Töre, ett litet destilleri i Norrbotten nära Polcirkeln längs Sveriges norra kust. Destilleriet grundades 2016 av Dennis Bejedal, en självlärd destillatör född i Stockholm som numera har sin bas i byn Pålänge med omkring 400 invånare. Han var tidigare professionell pokerspelare och reste stora delar av världen innan destillering blev hans stora passion. Varje flaska från destilleriet vaxas för hand.
Blueberry Pie är en limited edition-utgåva, skapad med kallpressade blåbär som ger fram den djupa, skogiga blåbärssmaken, rundad av med en mjuk ton av vanilj. Resultatet är en len och mångsidig likör som fungerar lika bra över is som i en fräsch Spritz eller som smakförstärkare i efterrätter och cocktails.
Smaknoter
Doft
Mogna, skogsfriska blåbär med en mjuk vaniljton i bakgrunden.
Smak
Sötmig och bärintensiv, med tydlig blåbärskaraktär och en krämig vaniljrundning.
Eftersmak
Mjuk och lätt sirapsartad, med kvardröjande blåbär och vanilj.
Specifikationer
Namn: Norrbottens Destilleri Blueberry Pie
Destilleri: Norrbottens Destilleri
Land: Sverige
Typ: Spirit Drink
ABV: 15%
Storlek: 70 CL
EAN: 7350111680077
Serveringsförslag: Serveras över is, i en Spritz eller som smaksättare i efterrätter
Smakprofil
Blåbär · Vanilj · Sötmig · Fruktig
Visste du att?
Grundaren Dennis Bejedal var professionell pokerspelare innan han ägnade sig åt att destillera smak och arom.
1stk.á
389,06SEK
Rampur Barrel Blush Single Malt Indisk Whisky

Artikelnummer: 059763-615-973-2

Barrel Blush är Rampurs tolkning av en vinös gren av indisk single malt, lagrad i amerikansk ek och sedan fatmässigt skickad på en resa till Australien.
Expertens beskrivning
Rampur Barrel Blush Single Malt Indisk Whisky är en Indisk Single Malt Whisky som mognar i amerikansk ek och därefter eftermognar på australiska Shiraz-vinfat, buteljerad vid 45 %.
Shirazfaten tillför en vinröd nyans och fruktig sötma som lägger sig ovanpå grundkaraktären från den amerikanska eken, vilket ger whiskyn en tydlig vinös signatur.
Smaknoter
Doft
Doften är sinnlig med mogna bär, en touch av vanilj och en lätt vinös sötma.
Smak
Smaken bjuder på krydda och mogna bär i samspel med vaniljtonerna från den amerikanska eken.
Eftersmak
Eftersmaken är mjuk och rundad med en sista antydan av vinös frukt.
Specifikationer
Destilleri: Rampur
Region/Land: Uttar Pradesh, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek med eftermognad på australiska Shiraz-vinfat
Ej kolfiltrerad: Ja
EAN-nr: 81127202359
Smakprofil
Vinös · Fruktig · Mjuk · Kryddig
Visste du att?
Shirazdruvan odlas knappt alls i Indien, så faten till Barrel Blush importeras från Australien – en fatresa på över 1 000 mil innan whiskyn ens kommer i kontakt med dem.
Se hela vårt sortiment av Rampur
1stk.á
857,81SEK
Spirit of Hven Eriks Svensk Akvavit 50 cl 43,6%

Artikelnummer: 505956-4956

Dill som springer före kummin och citrus, i en stil hämtad från andra sidan Öresund. Knuts Akvavit hyllar en danskt hertig och helgon vars minne fortfarande firas i skrån och gillen.
Expertens beskrivning
Spirit of Hven Knuts Danska Akvavit är en akvavit i dansk stil från Spirit of Hven, 43,6% alkohol.
Akvaviten är en hyllning till Knud Lavard, vars minne fortfarande lever kvar i regionens gamla knutsgillen, skrån som historiskt fungerade som både ett finansiellt nätverk och ett socialt skyddsnät, och som fortfarande firas med fest och glädje i dag. Med sin danskt inspirerade stil och något högre styrka skiljer sig Knuts från de övriga utgåvorna i Hven Akvavit-kollektionen.
Smaknoter
Doft
Kryddig doft med inslag av dill, citrus, kummin och fänkål.
Smak
Kryddig smak av kummin, citrus och fänkål, där dillen träder tydligt och markant fram.
Eftersmak
Fyllig och kryddig, med en styrka som ger extra tyngd.
Specifikationer
Namn: Knuts Danska Akvavit
Destilleri: Spirit of Hven
Land: Sverige
Typ: Dansk-stilad akvavit
ABV: 43,6%
Storlek: 50 CL
Serveringsförslag: Serveras iskall till den danska lunchen, given till sill och pålägg.
Smakprofil
Dill · Kummin · Fänkål · Citrus
Visste du att?
Knutsgillena, uppkallade efter Knud Lavard, fungerade historiskt både som en form av socialt skydd för medlemmarnas änkor och barn och som lokala försvarsföreningar som tränade regelbundet i skytte, och de firas fortfarande i dag.
Se hela sortimentet från Spirit of Hven hos oss.
1stk.á
310,94SEK
Spirit of Hven Eriks Svensk Akvavit 50 cl 40%

Artikelnummer: 505956-4955

Dill, kummin och fänkål från en liten ö mitt i Öresund, där kunglig fest och allvar en gång möttes. Eriks Akvavit är en hyllning till en kung som älskade att samla folk kring bordet.
Expertens beskrivning
Spirit of Hven Eriks Svenska Akvavit är en svensk akvavit från Spirit of Hven, 40% alkohol.
Akvaviten är uppkallad efter kung Erik av Pommern, unionskung över Danmark, Norge och Sverige och känd för sina stora fester med mat och dryck. Precis som kungen själv är akvaviten djärv och energisk i sin kryddiga stil, destillerad på Hven, den lilla ön i Öresund där Spirit of Hven drivit sitt familjeägda destilleri sedan 2008.
Smaknoter
Doft
Kryddig doft med inslag av dill, citrus, kummin och fänkål.
Smak
Kryddig smak av dill, citrus och fänkål, där kummin träder tydligt och markant fram.
Eftersmak
Varm och kryddig, med kummin som det sista, dominerande intrycket.
Specifikationer
Namn: Eriks Svenska Akvavit
Destilleri: Spirit of Hven
Land: Sverige
Typ: Svensk akvavit
ABV: 40%
Storlek: 50 CL
Serveringsförslag: Serveras iskall till sill, rökt fisk eller som en klassisk snaps till lunchen.
Smakprofil
Kummin · Dill · Fänkål · Citrus
Visste du att?
Kung Erik av Pommern var samtidigt kung över Danmark, Norge och Sverige som härskare av Kalmarunionen, vilket gör honom till ett passande namn för en akvavit destillerad på en ö delad mellan just dessa länder.
Se hela sortimentet från Spirit of Hven hos oss.
1stk.á
310,94SEK
Norrbottens Destilleri Fusion 004 Schnaps Svensk Akvavit 70 cl 38%

Artikelnummer: 059763-615-1122

Kummin och dill är den gamla, välbekanta stommen i nordisk snaps. Norrbottens Destilleri väljer att bygga vidare därifrån med en krydda de flesta aldrig mött i en akvavit förut - och resultatet är en snaps som känns både bekant och överraskande på samma gång.
Expertens beskrivning
Norrbottens Destilleri Fusion 004 Schnaps är en svensk akvavit tappad vid 38 procent alkohol.
Flaskan kommer från Norrbottens Destilleri i Töre, ett litet destilleri i Norrbotten nära Polcirkeln längs Sveriges norra kust. Destilleriet grundades 2016 av Dennis Bejedal, en självlärd destillatör född i Stockholm som numera har sin bas i byn Pålänge med omkring 400 invånare. Varje flaska från destilleriet vaxas för hand, och produktionen bygger på ekologiska råvaror från Norrbottens skogar och jord.
Fusion 004 är destilleriets tolkning av en akvavit som blandar det traditionella med det oväntade. Kummin och dill lägger en bekant, örtig grund, medan batak-peppar - en indonesisk pepparfrukt - tillför en frisk, citrusartad skärpa. Rostad, söt fänkål rundar av smaken med en varm, aromatisk finish. Produkten är ekologiskt certifierad.
Smaknoter
Doft
Örtig kummin och dill, följt av en frisk, citrusartad skärpa från batak-pepparn.
Smak
Kryddig och livlig, där kummin och dill möter pepprig värme och en aning sötma från fänkål.
Eftersmak
Varm och aromatisk, med kvardröjande fänkål och en sista antydan av peppar.
Specifikationer
Namn: Norrbottens Destilleri Fusion 004 Schnaps
Destilleri: Norrbottens Destilleri
Land: Sverige
Typ: Akvavit
ABV: 38%
Storlek: 70 CL
EAN: 7350111680091
Serveringsförslag: Serveras kall som snaps, gärna till ett svenskt smörgåsbord
Smakprofil
Kummin · Dill · Peppar · Fänkål
Visste du att?
Batak-peppar, en av huvudbotanikerna i denna akvavit, kommer ursprungligen från Sumatra i Indonesien och är känd för sin friska, citrusartade skärpa.
1stk.á
310,94SEK
Hedonistas de la Fe Espadin Mexikansk Mezcal 70 cl 46%

Artikelnummer: 059763-615-985

Espadín är agaven som hela mezcalvärlden bygger på – den som finns överallt i Oaxacas dalar, och som varje mezcalero lär sig förstå innan något annat. Hos familjen Santiago i Matatlán är hanteringen av den ett hantverk förfinat genom generationer.
Expertens beskrivning
Hedonistas de la Fe Espadin är en mexikansk Mezcal på 46%, destillerad av 100% Agave Angustifolia av familjen Santiago i Matatlán, Oaxaca.
Till skillnad från den vilda Tobalá odlas Espadín, men hos Hedonistas de la Fe väljs agaverna fortfarande ut för hand av tränade jimadors, som låter plantorna mogna i 6-8 år innan skörd. Denna tappning är begränsad till 330 flaskor totalt.
Agavehjärtana rostas över mesquite i en traditionell jordugn, vilket ger mezcalen dess rökiga komplexitet. Efter rostningen krossas piñorna med en tahona, och mäsken jäser naturligt i öppna trälådor innan den destilleras två gånger på kopparpannor.
Smaknoter
Näsa
Saltlake och mild rök möts av mjuka honungstoner.
Smak
Lager av vit peppar, grapefruktskal och tropisk frukt utvecklas i en välbalanserad, mångsidig mezcal.
Eftersmak
Rund och lätt kryddig, med en eftersmak som dröjer sig kvar behagligt länge.
Specifikationer
Namn: Hedonistas de la Fe Espadin
Destilleri: Hedonistas de la Fe
Region/Land: Oaxaca, Mexiko
Typ: Mexikansk Mezcal
ABV: 46%
Storlek: 70 cl
EAN nr.: 1230000083188
Serveringsförslag: Njuts ren i rumstemperatur, eller shakas in i en Negroni, Margarita eller Paloma
Smakprofil
Rökig · Honung · Citrus · Kryddig
Visste du att?
Inget av agaven går till spillo hos Hedonistas de la Fe: bladen eldar upp rostningen, den uttjänta fibermassan från tahonan läggs tillbaka på fälten som gödsel, och ny Espadín planteras löpande för att säkra kommande skördar.
Se hela vårt sortiment av Mezcal
1stk.á
654,69SEK
Hedonistas de la Fe Cuishe Mexikansk Mezcal 70 cl 46%

Artikelnummer: 059763-615-983

Agave Karwinskii växer högt och smalt, nästan som ett litet träd, helt olikt den runda Espadín som de flesta känner till. Från den växten kommer Cuishe – en av de mer eleganta, blommiga sidorna av Mezcal.
Expertens beskrivning
Hedonistas de la Fe Cuishe är en mexikansk Mezcal från Oaxaca, gjord av 100% Agave Karwinskii och buteljerad vid 46%. Den kommer från samma familjedrivna palenque som Hedonistas de la Fe Tepeztate, drivet av mästar-mezcaleron Gerardo "Kaín" Santiago Hernandez i Santiago Matatlán. Agaven kokas i en underjordisk jordugn, mals på ett tahona-stenhjul och jäser med vild jäst i trätunnor innan den dubbeldestilleras i kopparalambik. Denna Cuishe är gjord av vild agave som fått 13-15 år att mogna, och produktionen är begränsad till 300 flaskor.
Smaknoter
Näsa
Vita blomblad, chaparralbuskage och en aning rök.
Smak
Mjuk och elegant, nästan sakelik, med vit peppar, blommigt, plommon och torkad frukt.
Eftersmak
Lång, nyanserad och välbalanserad, med ett stänk mineralisk salinitet.
Specifikationer
Namn: Hedonistas de la Fe Cuishe
Destilleri: Hedonistas de la Fe
Region — Land: Oaxaca — Mexiko
Typ: Mexikansk Mezcal
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 1230000083225
Serveringsförslag: Njuts bäst ren, vid rumstemperatur i ett litet glas, så att de blommiga tonerna får utrymme.
Smakprofil
Blommig · Elegant · Mineralisk · Fruktig
Visste du att?
Agave Karwinskii, växten bakom Cuishe, växer inte som en typisk agave med en rund rosett av blad – den skjuter upp som en hög, smal stam och kan påminna mer om ett litet träd än en klassisk agaveväxt.
Se hela vårt utbud av Mezcal
1stk.á
1.342,19SEK
Hedonistas de la Fe Tepeztate Mexikansk Mezcal 70 cl 46%

Artikelnummer: 059763-615-982

Agave Marmorata tar upp till ett kvarts sekel att mogna vilt i markerna runt Oaxaca – och när den väl skördas blir den till något som är svårt att jämföra med något annat i mezcalvärlden. Tepeztate från Hedonistas de la Fe är en av de mest sällsynta och komplexa varianter du kan hitta.
Expertens beskrivning
Hedonistas de la Fe Tepeztate är en mexikansk Mezcal från Oaxaca, gjord av 100% Agave Marmorata och buteljerad vid 46%. Bakom flaskan står mästar-mezcaleron Gerardo "Kaín" Santiago Hernandez, som driver ett familjeägt palenque i Santiago Matatlán, där agaven kokas i en underjordisk jordugn, mals på ett tahona-stenhjul och jäser med vilda, luftburna jästsvampar i trätunnor innan den dubbeldestilleras i kopparalambik. Denna Tepeztate är gjord av vild agave som fått 20-22 år att mogna i naturen, och produktionen är begränsad till 160 flaskor.
Smaknoter
Näsa
Eukalyptus, blommigt och lätt rök, kryddat med kanel och stjärnanis.
Smak
Krämig och rund, med toner som påminner om Calvados tillsammans med bakkryddor och en aning pepparmynta.
Eftersmak
Lång, komplex och ständigt föränderlig i glaset.
Specifikationer
Namn: Hedonistas de la Fe Tepeztate
Destilleri: Hedonistas de la Fe
Region — Land: Oaxaca — Mexiko
Typ: Mexikansk Mezcal
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 1230000083249
Serveringsförslag: Njuts bäst ren, vid rumstemperatur i ett litet glas, så att den komplexa eftersmaken får utvecklas fullt ut.
Smakprofil
Komplex · Krämig · Blommig · Rökig
Visste du att?
Agave Marmorata, växten bakom Tepeztate, växer vilt i klippig terräng och tar upp till 20-25 år att mogna – vilket gör den till en av de långsammast växande och sällsyntaste agaverna som överhuvudtaget används till Mezcal.
Se hela vårt utbud av Mezcal
1stk.á
2.107,81SEK
Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky 70 cl 40%

Artikelnummer: 059763-615-976

Från Virginias första lagliga destilleri sedan förbudstiden kommer en råg som hedrar delstatens whiskeyrötter.
Expertens beskrivning
Catoctin Creek Single Barrel Roundstone Virginia Rye Whisky är en amerikansk rågwhisky, buteljerad vid 40 %. Catoctin Creek grundades 2009 av Scott och Becky Harris och var det första lagliga destilleriet sedan förbudstiden i Purcellville, Loudoun County, Virginia. Roundstone Rye, destilleriets flaggskepp, görs av 100 % råg, odlad lokalt, malen, jäst och destillerad på plats i kopparpotstills. Virginia räknas ofta som födelseplatsen för amerikansk whiskey, då rågwhiskey destillerades här redan vid Jamestown 1607, långt innan bourbon blev Kentuckys varumärke.
Smaknoter
Näsa
Doften bjuder på rågbröd, peppar och ett stänk citrus.
Smak
Smaken är kryddig med rågkorn, honung och lätt krydda.
Eftersmak
Eftersmaken är medellång till lång, torr och kryddig.
Specifikationer
Namn: Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky
Destilleri: Catoctin Creek
Region/Land: Purcellville, Virginia, USA
Typ: Rye Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single Barrel
Smakprofil
Kryddig · Rågpräglad · Torr · Pepprig
Visste du att?
Virginia räknas av många som den egentliga födelseplatsen för amerikansk whiskey – rågwhiskey destillerades här redan 1607 vid Jamestown, nästan 200 år innan Kentucky-bourbon på allvar tog fart.
Se hela vårt sortiment av Catoctin Creek
1stk.á
779,69SEK
Rampur Vintage Select Casks 2023 Limited Edition Indisk Single Malt Whisky

Artikelnummer: 059763-615-974

Kallad "Kohinoor bland single malts" efter Indiens berömda diamant, är Rampur Vintage Select Casks en hyllning till Maharajornas arv, lagrad vid foten av Himalaya.
Expertens beskrivning
Rampur Vintage Select Casks 2023 Limited Edition Indisk Single Malt Whisky är en Indisk Single Malt Whisky buteljerad vid 43 %.
Utgåvan är sammansatt av noggrant utvalda fat och hyllar det rika indiska arvet från Maharaja-eran. Whiskyn har vunnit flera internationella priser, bland annat en dubbel guldmedalj i San Francisco, USA, vilket understryker dess nivå bland världens single malts.
Smaknoter
Doft
Doften är komplex med toner av torkad frukt, honung och en touch av krydda.
Smak
Smaken är rik och lagrad med kola, krydda och mogen frukt som veckas fram långsamt.
Eftersmak
Eftersmaken är lång och varm med en avslutande sötma.
Specifikationer
Destilleri: Rampur
Region/Land: Uttar Pradesh, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Ej kolfiltrerad: Ja
Edition: Vintage Select Casks 2023, Limited Edition
EAN-nr: 811272022832
Smakprofil
Kryddig · Fruktig · Rik · Elegant
Investeringspotential
Medel – Limited edition-status och internationellt prisbelönta utgåvor som denna har historiskt visat en fin värdeökning på andrahandsmarknaden.
Visste du att?
Rampur Vintage Select Casks 2023 vann en dubbel guldmedalj vid en internationell spritkonkurrens i San Francisco, en av branschens mest ansedda bedömningar.
Se hela vårt sortiment av Rampur
1stk.á
1.248,44SEK
Rampur Asava Single Malt Indisk Whisky

Artikelnummer: 059763-615-973

Asava betyder "druvsaft" på sanskrit, och namnet är inget slumpmässigt val. Rampur har för första gången i whiskyns historia låtit en single malt vila på indiska Cabernet Sauvignon-fat, och resultatet saknar motstycke.
Expertens beskrivning
Rampur Asava Single Malt Indisk Whisky är en Indisk Single Malt Whisky lagrad på amerikanska bourbonfat och därefter eftermognad på indiska Cabernet Sauvignon-fat, buteljerad vid 45 %.
Vinfatseftermognaden är den första i sitt slag från Rampur och ger whiskyn en vinös, nästan fruktig karaktär som balanserar den klassiska bourbonsötman från den första mognaden.
Smaknoter
Doft
Doften bjuder på röda bär och en antydan av vindruva, understödd av vanilj från bourbonfaten.
Smak
Smaken är fyllig med mörka bär, en touch av tanniner från vinfatet och en underliggande sötma av kola.
Eftersmak
Eftersmaken är lång med en perfekt balans mellan vinös syrlighet och mjuk vanilj.
Specifikationer
Destilleri: Rampur
Region/Land: Uttar Pradesh, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska bourbonfat med eftermognad på indiska Cabernet Sauvignon-fat
Ej kolfiltrerad: Ja
EAN-nr: 8902147004168
Smakprofil
Vinös · Fruktig · Mjuk · Kryddig
Visste du att?
Rampur Asava är den första indiska single malten som eftermognat på fat som tidigare innehållit indiskt Cabernet Sauvignon-vin, en fattyp som knappt används någon annanstans i whiskyvärlden.
Se hela vårt sortiment av Rampur
1stk.á
935,94SEK
Rampur Double Cask Single Malt Indisk Whisky

Artikelnummer: 059763-615-972

Vid foten av Himalaya, där luften är tunn och temperaturskillnaderna stora, mognar Rampur en whisky som vägrar välja sida mellan Amerika och Europa. Double Cask är resultatet av det beslutet.
Expertens beskrivning
Rampur Double Cask Single Malt Indisk Whisky är en Indisk Single Malt Whisky lagrad på både amerikanska bourbonfat och europeiska sherryfat, buteljerad vid 45 %.
De två fattyperna mognar var för sig och blandas till sist, så bourbonfatens vanilj och sötma möter sherryfatens torkade frukt och krydda. Resultatet är en rund, tillgänglig whisky som visar vad det höglänta himalayaklimatet gör med mognaden.
Smaknoter
Doft
Doften bjuder på delikata, nästan balsamiska vaniljtoner som blandas med kola och en antydan av torkad frukt.
Smak
I munnen breder smaken ut sig med rik kola, mörk torkad frukt och krydda som binder ihop de två fattyperna.
Eftersmak
Eftersmaken är mjuk och långvarig med en sista ton av kryddat trä.
Specifikationer
Destilleri: Rampur
Region/Land: Uttar Pradesh, Indien
Typ: Indisk Single Malt Whisky
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska bourbonfat och europeiska sherryfat
Ej kolfiltrerad: Ja
EAN-nr: 8902147004052
Smakprofil
Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Rund
Visste du att?
Rampur-destilleriet ligger över 1 000 meter över havet vid foten av Himalaya, där de stora skillnaderna mellan dag- och nattemperatur driver whiskyn genom faten betydligt snabbare än en nordisk eller skotsk mognad.
Se hela vårt sortiment av Rampur
1stk.á
935,94SEK
Hacien Pineapple Blanco Tequila 70 cl 38%

Artikelnummer: 059763-615-964

Ananas och citrus möter jordnära agave i den här Blanco Tequilan från Jalisco – lättdrucken men aldrig ointressant. Den sortens flaska man skakar in i en cocktail en varm eftermiddag utan att tveka.
Expertens beskrivning
Hacien Pineapple Blanco Tequila är en mexikansk Blanco Tequila från Jalisco, smaksatt med naturlig ananas och buteljerad vid 38%. Den kommer från Hacien, ett destilleri grundat av Seb Francis och Jordan Myers och beläget alldeles utanför staden Tequila. Basen är 100% Blue Weber Agave, vars hjärtan ångas långsamt i traditionella stenugnar i 36-54 timmar innan de pressas och destilleras – utan tillsatt glukos eller fruktos. I den här expressionen tillsätts den färdiga Blanco Tequilan med naturlig ananassmak och agavesirap, så att agavens egen karaktär ändå får synas.
Smaknoter
Näsa
Citrus, färsk ananas, halm och en aning mynta.
Smak
Mogen ananas och en knaprig citrussorbet möter jordnära agave och en lätt pepprig ton.
Eftersmak
Fräsch och lätt söt, med en avslutande ton av agave och peppar som dröjer sig kvar.
Specifikationer
Namn: Hacien Pineapple Blanco Tequila
Destilleri: Hacien
Region — Land: Jalisco — Mexiko
Typ: Mexikansk Blanco Tequila
ABV: 38%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 850024202931
Serveringsförslag: Skaka den i din favoritcocktail, häll den rakt upp i glaset över is, eller toppa med valfri mixer.
Smakprofil
Fruktig · Citrus · Jordnära · Lätt kryddig
Visste du att?
Bakom namnet Hacien gömmer sig ett litet ordspel – "Ha Cien" betyder "har hundra" på spanska och syftar på den rena, 100-procentiga Blue Weber Agave som ligger bakom varje flaska, samtidigt som namnet nickar till Mexikos traditionella haciendor.
Se hela vårt utbud av Tequila
Lyssna på vår podd:
1stk.á
779,69SEK
Wild Arbor Cherry and Almond Clear Cream Likör 70 cl 19,8%

Artikelnummer: 059763-615-700

Där vintern släpper sitt grepp och våren bryter fram ligger inspirationen till Wild Arbors "Magic of the Equinox" – ett firande av årstidsskiftet fångat i körsbär, mandel och choklad.
Expertens beskrivning
Wild Arbor Cherry and Almond är en klar gräddlikör på 19,8%, fylld med choklad-, körsbärs- och mandelsmak.
Den här utgåvan, kallad "Magic of the Equinox", är skapad för att vara i harmoni med årstidernas skifte och balanserar körsbär och mandel – två av Wild Arbors favoritingredienser – i en klar, växtbaserad likör.
Smak
Doften bjuder på mörk choklad, söta körsbär och rostad mandel, medan smaken är krämig och fyllig med en fin balans mellan fruktsötma och nötkaraktär. Eftersmaken är mjuk och lätt mandelpräglad.
Specifikationer
Namn: Wild Arbor Cherry and Almond
Producent: Wild Arbor
Region/Land: Storbritannien
Typ: Gräddlikör (Klar, Växtbaserad)
Huvudingredienser/Smaksättare: Choklad, körsbär, mandel, växtbaserade ingredienser
Alkoholstyrka: 19,8%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5060684580064
Allergener: Fri från mjölk, laktos och gluten (enligt producenten)
Serveringsförslag: Serveras kall, ensam eller på isbitar
Smakprofil
Krämig · Körsbär · Mandel · Choklad
Visste du att?
Namnet "Magic of the Equinox" syftar på dagjämning, då dag och natt är lika långa – en påminnelse om balansen Wild Arbor har försökt träffa mellan körsbär och mandel i denna likör.
Se hela vårt sortiment av Likör
1stk.á
295,31SEK
Wild Arbor Clear Luxury Cream Likör 70 cl 19,8%

Artikelnummer: 059763-615-699

En gräddlikör är vanligtvis tung och ogenomskinlig att se på. Wild Arbor Luxury bryter med bilden: all förwöhnande av en klassisk gräddlikör, men serverad i ett glas så klart att man skulle tro det var vatten.
Expertens beskrivning
Wild Arbor Clear Luxury Cream Likör är en klar gräddlikör på 19,8% som har all förwöhnande av en traditionell gräddlikör, men är unik genom att vara helt klar och uteslutande gjord med växtbaserade naturliga ingredienser.
Wild Arbor har specialiserat sig på denna klara stil av gräddlikör, där den fylliga, lyxiga smaken bevaras, medan den kända vita, tunga visuella stilen är bortlämnad till förmån för ett rent, glasklart uttryck.
Smak
Doften är sötaktig med toner av karamell och lätt rostad nöt, medan smaken är krämig och rund med en luxuös, sammetslen munkänsla. Eftersmaken är mjuk och bestående söt.
Specifikationer
Namn: Wild Arbor Clear Luxury Cream
Producent: Wild Arbor
Region/Land: Storbritannien
Typ: Gräddlikör (Klar, Växtbaserad)
Huvudingredienser/Smaksättare: Karamell, växtbaserade ingredienser
Alkoholstyrka: 19,8%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5060684580002
Allergener: Fri från mjölk, laktos och gluten (enligt producenten)
Serveringsförslag: Serveras kall, ensam eller på isbitar
Smakprofil
Krämig · Karamell · Luxuös · Rund
Visste du att?
Wild Arbor är en av de första gräddlikörstillverkarna som har lyckats göra en helt klar likör utan att kompromissa med den krämiga munkänsla som folk förknippar med traditionella gräddlikörer.
Se hela vårt sortiment av Likör
1stk.á
295,31SEK
Wild Arbor Fine Cinnamon and Sweet Cardamom Clear Cream Likör 70 cl 19,8%

Artikelnummer: 059763-615-698

Wild Arbor ställer den klassiska frågan på huvudet: varför måste en gräddlikör nödvändigtvis vara vit och ogenomskinlig? "Secrets of Solstice" är svaret – ett gammalt nordiskt vinterrecept återuppfunnet i ett glasklart glas.
Expertens beskrivning
Wild Arbor Fine Cinnamon and Sweet Cardamom är en klar gräddlikör på 19,8%, fylld med choklad-, kanel- och söt kardemummasmak.
Till "Secrets of Solstice" har Wild Arbor omformat ett gammalt nordiskt recept, ursprungligen förbehållet särskilda vinterhögtider. Likören är växtbaserad och skiljer sig från traditionella gräddlikörer genom att vara helt klar till utseendet, trots att smaken är lika fyllig och förwöhnande.
Smak
Doften bjuder på varm kanel och söt kardemumma, medan smaken är krämig och fyllig med tydlig chokladkaraktär understödd av kryddiga vinternoter. Eftersmaken är mjuk och värmande.
Specifikationer
Namn: Wild Arbor Fine Cinnamon and Sweet Cardamom
Producent: Wild Arbor
Region/Land: Storbritannien
Typ: Gräddlikör (Klar, Växtbaserad)
Huvudingredienser/Smaksättare: Choklad, kanel, kardemumma, växtbaserade ingredienser
Alkoholstyrka: 19,8%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5060684580002
Allergener: Fri från mjölk, laktos och gluten (enligt producenten)
Serveringsförslag: Serveras kall, ensam eller på isbitar
Smakprofil
Krämig · Kanel · Kardemumma · Värmande
Visste du att?
Wild Arbors likörer är fria från mjölk, laktos och gluten, vilket gör den klara gräddlikörsstilen till ett alternativ för dem som normalt måste avstå från traditionella gräddlikörer.
Se hela vårt sortiment av Likör
1stk.á
295,31SEK
Outwalker The Restless Spirit Blended Irish Whiskey 70 cl 44,5%

Artikelnummer: 059763-615-697

I irländsk folklore vandrar Dullahan, den huvudlöse ryttaren, runt om natten på jakt efter historier att samla. Outwalker är uppkallad efter just den rastlösa anden.
Expertens beskrivning
Outwalker The Restless Spirit är en Blended Irish Whiskey som kombinerar Single Malt, Pot Still och Grain Whisky från fyra olika fattyper, buteljerad vid 44,5 %.
Blenden förenar Single Malt lagrad på vita Bourgogne-vinfat, Pot Still lagrad på ex-Oloroso Sherryfat, samt Grain Whisky från både Virgin American Oak och Rågfat. Whiskyn är destillerad, blandad, lagrad och buteljerad på Irland, och bakom märket står bland andra Sean Muldoon, medgrundare av den prisbelönta New York-baren Dead Rabbit, tillsammans med Jillian Vose, Adrian McLaughlin och Darren Cave. Outwalker lanserades i oktober 2023 i Belfast.
Smaknoter
Doft
Honungssötma med ett stänk vinig frukt från Bourgognefatet.
Smak
Kryddad råg möter krämig vanilj från den amerikanska eken, med en lätt sherryton i bakgrunden.
Eftersmak
Medellång och rund, med ett torrt, kryddigt avslut.
Specifikationer
Namn: Outwalker The Restless Spirit
Destilleri: Outwalker
Region/Land: Irland
Typ: Blended Irsk Whisky
ABV: 44,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Vita Bourgogne-vinfat, Ex-Oloroso Sherryfat, Virgin American Oak & Rågfat
EAN nr.: 5070002522706
Smakprofil
Honungssöt · Kryddig · Vinig · Krämig · Komplex
Visste du att?
Namnet Outwalker syftar på Dullahan, en huvudlös ryttare från irländsk folklore som enligt sägnen vandrar runt om natten och samlar historier, en bild för märkets idé om den fria, rastlösa anden.
Se hela vårt sortiment av Outwalker
1stk.á
514,06SEK
Grander 14 år Speyside Finish Single Barrel Panama Rom 70 cl 64,3%

Artikelnummer: 059763-615-647

Där förra utgåvan hämtade sin finish från Islay går den här till Speyside - en annan del av Skottland, en helt annan karaktär.
Expertens beskrivning
Grander 14 år Speyside Finish är en Panama Rom, 14 år gammal, lagrad 12 år på ex-bourbonfat följt av 2 års eftermognad på ett ex-Speyside Scotch Whisky-fat, buteljerad vid 64,3%.
Rommen har lagrats i 14 tropiska år i Panama. De första 12 åren tillbringades på ex-bourbonfat innan den flyttades till ett ex-Speyside Scotch Whisky-fat de sista 2 åren. Speyside-faten tillför en mjukare, mer fruktsöt karaktär än de torvade Islay-faten, vilket ger den här utgåvan en markant annorlunda profil än systerflaskan Peated Finish. Flaskan kommer från fat nummer SS2211, outspädd och ofiltrerad.
Speyside är känt som Skottlands mest produktiva whiskyregion, med en generellt lättare, fruktigare stilideal än Islays torvade whisky - en kontrast som tydligt kommer till uttryck i den här rommen.
Smakanteckningar
Doft
Fruktsöt med äpple, päron och ett stänk vanilj.
Smak
Kraftfull och fyllig med mjuk fruktsötma från Speyside-fatet.
Eftersmak
Lång och varm.
Specifikationer
Namn: Grander 14 år Speyside Finish
Destilleri: Grander
Region/Land: Panama
Typ: Panama Rom
Ålder: 14 år
ABV: 64,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbon & Ex-Speyside Scotch Whisky, Fat nr. SS2211
Ej kylfiltrerad: Ja
EAN-nr: 0742383961829
Serveringsförslag: Rent i ett smakglas
Smakprofil
Fruktsöt · Äpple · Kraftfull · Mjuk
Visste du att?
Speyside hyser fler whiskydestillerier än någon annan region i Skottland, och regionens generellt lättare, fruktigare stil ger ett markant annorlunda resultat än den torvade Islay-finishen på systerflaskan i samma serie.
Se hela vårt utbud av Grander
Se hela vårt utbud av Rom
1stk.á
1.092,19SEK
Grander 12 år Peated Finish Single Barrel Panama Rom 70 cl 62,3%

Artikelnummer: 059763-615-646

Whiskyvärldens torv möter Panamas tropiska romtradition i den här utgåvan, där de sista två åren på ett Islay-fat sätter en tydlig prägel.
Expertens beskrivning
Grander 12 år Peated Finish är en Panama Rom, 12 år gammal, lagrad 10 år på ex-bourbonfat följt av 2 års eftermognad på ett ex-Islay Peated Scotch Whisky-fat, buteljerad vid 62,3%.
Rommen har lagrats i 12 tropiska år i Panama. De första 10 åren tillbringades på ex-bourbonfat innan den flyttades till ett ex-Islay Peat Scotch Whisky-fat de sista 2 åren - en eftermognad som tillför ett tydligt inslag av rök till den annars klassiska Panama-romprofilen. Flaskan kommer från fat nummer IP2214, är outspädd och ofiltrerad, vilket bevarar rommens fulla, kraftfulla karaktär.
Grander är känt för att experimentera med ovanliga whiskyfat för eftermognad av sin Panama-rom, vilket ger märket en tydlig signatur genom utgåvorna.
Smakanteckningar
Doft
Rök, torv och en underliggande tropisk sötma.
Smak
Kraftfull och rökig med tydlig alkoholstyrka och fatpåverkan.
Eftersmak
Lång, torvig och varm.
Specifikationer
Namn: Grander 12 år Peated Finish
Destilleri: Grander
Region/Land: Panama
Typ: Panama Rom
Ålder: 12 år
ABV: 62,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbon & Ex-Islay Peated Scotch Whisky, Fat nr. IP2214
Ej kylfiltrerad: Ja
EAN-nr: 0723548374340
Serveringsförslag: Rent i ett smakglas
Smakprofil
Rökig · Torvig · Kraftfull · Tropisk
Visste du att?
Eftermognad på ett ex-Islay Peated Scotch Whisky-fat är ett ovanligt fatval för rom, som direkt för in en del av Islay-whiskyns karaktäristiska torviga signatur i den tropiska Panama-basen.
Se hela vårt utbud av Grander
Se hela vårt utbud av Rom
1stk.á
1.092,19SEK
Mates XO Mörk Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 059763-615-620

Tre länder, tre romtraditioner, en flaska - Mates XO samlar det bästa från Barbados, Dominikanska Republiken och Nicaragua.
Expertens beskrivning
Mates XO är en Mörk Rom från Karibien och Nicaragua, 5-8 år gammal, lagrad på ex-bourbonfat av ek, buteljerad vid 40%.
Mates Extra Old (XO) förenar två framstående 8-åriga rom från Barbados och Dominikanska Republiken. Mates Spirits har kombinerat dessa två hyllade spritsorter med deras 5- till 8-åriga rom från Nicaragua för att skapa en tredelad blend som drar på tre olika romtraditioner. Resultatet är en mörk, fyllig rom med komplexitet från de tre ursprungen, som var och en bidrar med sin egen karaktär.
Mates Spirits är känt för att kombinera destillat från flera länder i sina blends, ett tillvägagångssätt som skiljer dem från mer traditionella enskilda ursprungsrommar.
Smakanteckningar
Doft
Karamell, torkad frukt och ett stänk krydda.
Smak
Mörk och fyllig med komplexitet från de tre ursprungen.
Eftersmak
Medellång och mjuk.
Specifikationer
Namn: Mates XO
Buteljerare: Mates Spirits
Region/Land: Karibien & Nicaragua
Typ: Mörk Rom
Ålder: 5-8 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbon Ekfat
EAN-nr: 7435829834841
Serveringsförslag: Rent eller på is
Smakprofil
Mörk · Karamell · Fyllig · Kryddig
Visste du att?
Mates XO är sammansatt av rom från tre olika länder - Barbados, Dominikanska Republiken och Nicaragua - vilket gör den till en tredelad blend snarare än en klassisk enskild ursprungsrom.
Se hela vårt utbud av Mates Spirits
Se hela vårt utbud av Rom
1stk.á
529,69SEK
Bombarda Capitana 8 år Blended Mörk Panama Rom 70 cl 43%

Artikelnummer: 059763-615-616

Bombarda-namnet siktar mot kanondunder, och Capitana lever upp till den bilden - en dubbellagrad Panama-rom byggd för att slå hårt.
Expertens beskrivning
Bombarda Capitana är en Blended Mörk Panama Rom, 8 år gammal, dubbellagrad på vit ek och bourbonfat, buteljerad vid 43%.
Capitana är Bombarda Rums efterlängtade tillskott till märkets sortiment - en enastående 8-årig panamansk mörk rom som noggrant dubbellagras, först på vit ek och sedan på bourbonfat. Kombinationen av de två fattyperna resulterar i en fusion av smaknyanser som ger rommen tropisk intensitet. Den är ej kylfiltrerad och utan tillsatt färg, vilket låter den naturliga karaktären från den långa lagringen komma till sin rätt.
Bombarda är känt för ett namn och en varumärkesprofil som drar på militärhistoriska referenser, vilket avspeglas i den kraftfulla profil märket eftersträvar i sin rom.
Smakanteckningar
Doft
Karamell, ek och tropisk frukt.
Smak
Kraftfull och fyllig med tydlig fatpåverkan.
Eftersmak
Lång och varm.
Specifikationer
Namn: Bombarda Capitana
Destilleri: Bombarda
Region/Land: Panama
Typ: Blended Mörk Panama Rom
Ålder: 8 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Vit Ek & Bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 8710631123246
Serveringsförslag: Rent eller på is
Smakprofil
Karamell · Tropisk · Kraftfull · Fyllig
Visste du att?
Namnet Capitana syftar på en flaggskeppstitel från historisk sjöfart - en passande referens för Bombardas nyaste och mest ambitiösa rom i sortimentet.
Se hela vårt utbud av Bombarda
Se hela vårt utbud av Rom
1stk.á
467,19SEK
Skellig Six18 Step Collection Limited Edition Single Pot Still Irish Whiskey 70 cl 43%

Artikelnummer: 059763-615-615

618 trappsteg leder upp till klippan Skellig Michael, där munkar en gång byggde sitt kloster högt över Atlanten. Det talet har gett namn åt Irlands enda destilleri på Ring of Kerry.
Expertens beskrivning
Skellig Six18 Step Collection Limited Edition är en Irsk Single Pot Still Whisky lagrad på tre fattyper, buteljerad vid 43 %.
Whiskyn är det första uttrycket från Skellig Six18 Distillery i Cahersiveen, County Kerry, och den första Single Pot Still Irish Whiskey med en torvad profil, inspirerad av de atlantiska torvmarkerna och den maritima historien längs Skellig-kusten. Den är mäskad av både maltat och omaltat korn och trippeldestillerad i traditionella kopparpannor, vilket ger den silkiga struktur stilen är känd för. Destilleriet är inrymt i en tidigare torrdocka, varifrån både lokalbefolkning och besökare en gång seglade ut till Skellig Michael.
Smaknoter
Doft
Fräsch maritim torv möter ung spannmål och ett stänk citrus.
Smak
Silkig struktur med kryddad spannmål och ett lätt, rökigt djup.
Eftersmak
Torv och salt dröjer sig kvar, rundat av en lätt sötma.
Specifikationer
Namn: Skellig Six18 Step Collection Limited Edition
Destilleri: Skellig Six18 Distillery
Region/Land: County Kerry, Irland
Typ: Irsk Single Pot Still Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Trippeldestillerad
Edition: Six18 Step Collection, Limited Edition
EAN nr.: 5391536650216
Smakprofil
Torvad · Maritim · Kryddig · Silkig · Salt
Visste du att?
Skellig Six18 Distillery är inrymt i en tidigare torrdocka för båtar som en gång tog besökare ut till UNESCO-klippan Skellig Michael, och namnet syftar på de 618 trappsteg munkar en gång högg ut i klippan för att nå sitt kloster.
Se hela vårt sortiment av Skellig Six18
1stk.á
732,81SEK
Arbikie 1794 Batch 22 Highland Rye Single Grain Scotch Whisky 70 cl 48%

Artikelnummer: 059763-615-613

Rågfältet ligger trehundra meter från pannorna. Det är ingen romantisk formulering, det är en adress. På Arbikie sås, skördas, destilleras, lagras och buteljeras allt på samma gård ner mot Lunan Bay, och det gör den här whiskyn till något väldigt få skotska destillerier kan härma.
Expertens beskrivning
Arbikie 1794 Batch 22 är en Highland Single Grain Scotch Whisky, lagrad på nya brända amerikanska ekfat och buteljerad vid 48%. Batchen gav 2.490 flaskor, och whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.
Rågen gör den till Single Grain snarare än Single Malt, eftersom beteckningen Single Malt är förbehållen whisky gjord enbart på mältat korn. 1794 var den första rågwhiskyn som gjorts i Skottland, och namnet syftar på det år då det destillerades på Arbikie första gången. Lagringen sker helt på ny bränd ek, vilket är ovanligt i Skottland men helt normalt för amerikansk råg.
Varje batch blir annorlunda, eftersom väder, fält och sädessort skiftar från år till år. Batch 22 bär en djup rik bärnstensfärg från det nya träet och aromer av skogsbär, svart te och kola. Familjen Stirling har brukat jord sedan 1660 och har varit på Arbikie i fyra generationer.
Smaknoter
Doft
Skogsbär och svart te först, med ett lager varm kola under. Rågen anmäler sig som torkad dill och en pepprad, nästan grön ton. Den nya eken ger vanilj och en lätt kådig doft, mer amerikansk än skotsk.
Smak
Kryddig och torr från start. Rågen fyller mitten av tungan med peppar och en sötaktig sädeskaraktär, medan den brända eken lägger kola, kanel och bränt socker ovanpå. Vid 48% finns kropp nog att bära det utan att whiskyn blir hård.
Eftersmak
Lång och kryddig. Peppar, torkad frukt och en torr träig avslutning, där rågen håller i sig längst.
Specifikationer
Namn: Arbikie 1794 Batch 22 Highland Rye Single Grain Scotch Whisky 48%
Destilleri: Arbikie
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Grain Scotch Whisky
ABV: 48%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Nya brända amerikanska ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 2.490
Edition: Batch 22
EAN nr.: 5060398440616
Smakprofil
Kryddig · Torr · Kola · Bär · Pepprad · Ekig
Visste du att?
Familjen Stirling har brukat jord sedan 1660, ursprungligen på västkusten. Marken gick genom sju generationer innan gammelfarbror Bill flyttade till Lunan Bay på Anguskusten på 1920-talet. Familjen har nu brukat den gården i fyra generationer, och det är samma mark rågen till den här whiskyn växer på.
Se hela vårt sortiment av Arbikie
1stk.á
1.248,44SEK
Wagemut XO Barbados Rom 70 cl 43,8%

Artikelnummer: 059763-615-508

Planen var bara tre månaders eftermognad - verkligheten blev nästan fyra gånger så lång, för Wagemut ville inte stoppa förrän det var helt rätt.
Expertens beskrivning
Wagemut XO är en Barbados Rom, destillerad och lagrad i 18 år på amerikanska vita ekfat, med en avslutande eftermognad på nästan 12 månader i first-fill PX-sherryfat, buteljerad vid 43,8%.
Den långa baslagringen på 18 år ger rommen en solid grundkaraktär, som PX-sherryfaten sedan bygger vidare på. Den ursprungliga planen för eftermognaden var bara tre månader, men Wagemut lät faten arbeta markant längre - nästan ett helt år - för att nå rätt balans mellan sherryns sötma och rommens egen styrka. Resultatet är en subtil, naturlig sötma som överraskar utan att bli överväldigande. Varje flaska är handfylld och individuellt numrerad, vilket ger varje flaska en personlig prägel.
Wagemut är ett tyskt märke som har specialiserat sig på att välja ut och eftermogna rom från hela världen - i det här fallet med utgångspunkt i klassisk Barbados-rom.
Smakanteckningar
Doft
Sherrysötma, torkad frukt och ek.
Smak
Subtil, naturlig sötma med komplexitet från den långa dubbla lagringen.
Eftersmak
Lång och mjuk utan att bli överväldigande söt.
Specifikationer
Namn: Wagemut XO
Buteljerare: Wagemut
Region/Land: Barbados
Typ: Rom
Ålder: 18 år
ABV: 43,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: American White Oak Barrels & First Fill PX-Sherryfat
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 4260545340559
Serveringsförslag: Rent i ett nosingglas
Smakprofil
Sherry · Torkad Frukt · Ek · Subtil Sötma
Visste du att?
Den ursprungliga planen för eftermognaden på PX-sherryfat var bara tre månader, men Wagemut lät processen pågå nästan fyra gånger så länge för att nå rätt balans - ett exempel på hur tålamod kan gå före en fastställd tidsplan.
Se hela vårt utbud av Wagemut
Se hela vårt utbud av Rom
Lyssna på vår podd:
1stk.á
935,94SEK
Burning Barn Smoked Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 059763-615-490

Pensionerade äppelträd från en fruktgård blir till rök, och röken blir till rom - Burning Barns mest prisbelönta utgåva börjar i fruktträdgården.
Expertens beskrivning
Burning Barn Smoked Rom är en rökt Rom, 3 år gammal Demerara-baserad, buteljerad vid 40%.
Burning Barn är baserat på en fruktgård och använder ved från sina egna pensionerade äppelträd för att kallröka en 3 år gammal, fruktig Demerara-rom. Äppelveden klyvs och torkas innan den används för rökning, vilket ger rommen en intensiv rökig karaktär med tydliga inslag av äpple och bränd sirap. Resultatet har vunnit flera priser och beskrivs som förförande mjukt efter en kraftfull doft.
Kombinationen av fruktgård och romproduktion är ovanlig och ger Burning Barn Smoked en tydlig signatur som skiljer den från traditionellt torvrökt eller ekrökt rom.
Smakanteckningar
Doft
Kraftfull rök med inslag av äpple och bränd sirap.
Smak
Förförande mjuk efter den kraftfulla doften, med fruktig Demerara-karaktär.
Eftersmak
Skamlöst rökig, som påminner om rommens eldiga ursprung.
Specifikationer
Namn: Burning Barn Smoked Rum
Destilleri: Burning Barn
Typ: Rökt Rom
Ålder: 3 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 0700461927402
Serveringsförslag: Rent som sipping rom
Smakprofil
Rökig · Äpple · Sirap · Mjuk
Visste du att?
Röken till den här rommen kommer från Burning Barns egna pensionerade äppelträd - en ovanlig rökkälla som skiljer sig markant från den torvrök man känner igen från whisky.
Se hela vårt utbud av Burning Barn
Se hela vårt utbud av Rom
1stk.á
576,56SEK
Burning Barn Spiced Rom 70 cl 40%

Artikelnummer: 059763-615-489

Ett märke byggt på eld kräver en kryddad rom som verkligen brinner - Burning Barn tar den utmaningen bokstavligt.
Expertens beskrivning
Burning Barn Spiced Rom är en kryddad Rom, 3 år gammal, buteljerad vid 40%.
Burning Barn rostar hela kryddor för hand i stora kopparpannor innan de dras i en 3 år gammal rom - en metod som ger kryddorna markant mer karaktär än vanlig tillsats. Blandningen består av rostad kokosnöt, mörk melass, aromatisk kryddpeppar, eldig ingefära och fågelögonchili, som tillsammans ger rommen en genuint kryddig profil snarare än en söt, kommersiell spiced-stil.
Märkets namn och varumärke är inspirerat av eld, vilket direkt återspeglas i den här utgåvans eldiga karaktär.
Smakanteckningar
Doft
Rostad kokosnöt, kryddpeppar och ett stänk chili.
Smak
Kryddig och eldig med melass och ingefära.
Eftersmak
Varm och lätt brännande från chilin.
Specifikationer
Namn: Burning Barn Spiced Rum
Destilleri: Burning Barn
Typ: Kryddad Rom
Ålder: 3 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 0700461927396
Serveringsförslag: I cocktails eller på is
Smakprofil
Kryddig · Eldig · Kokos · Ingefära
Visste du att?
Kryddorna till Burning Barn Spiced rostas för hand i stora kopparpannor innan de dras i rommen - en process som ger en betydligt mer autentisk kryddprofil än de flesta kommersiella spiced rom.
Se hela vårt utbud av Burning Barn
Se hela vårt utbud av Rom
1stk.á
545,31SEK
Spirit of Hven Old Hare Blended Svenska Whisky 70 cl 40,4%

Artikelnummer: 059763-615-321

De flesta destillerier väljer ett sädesslag och håller fast vid det. Spirit of Hven fick aldrig det minnet. Old Hare är byggd på fyra olika sädesslag odlade runt destilleriet, och resultatet smakar bredare och rundare än det mesta som kommer från Norden.
Expertens beskrivning
Spirit of Hven Old Hare är en Blended Svensk Whisky efterlagrad på PX-sherry- och rödvinsfat och buteljerad vid 40,4 %.
Där de flesta nordiska destillerier håller sig till single malt går Hven en annan väg med Old Hare. Whiskyn är byggd på fyra sädesslag odlade lokalt på ön: vete, råg, majs och maltat korn. Varje spannmålsdestillat lagras för sig på nya fat av europeisk och amerikansk ek i tre till fem år, innan destilleriet blandar dem med sin egen malt whisky och låter blandningen gifta sig vidare i upp till tolv månader.
Den sista mognaden sker på fat som tidigare innehållit söt Pedro Ximénez-sherry och spansk Gran Reserva-rödvin, och det är där Old Hare får sin runda sötma och sina lätta fruktnoter. Whiskyn varken kylfiltreras eller färgas, och den buteljeras direkt på destilleriet.
Smaknoter
Näsa
Mild och inbjudande med vanilj och päron längst fram, följt av en mjuk spannmålssötma och ett lätt stänk av ek. Inte kraftfull, men lätt att gå till redan från första doften.
Smak
Ek och sötma möts i fin balans, medan fruktiga toner av mogna, röda frukter och torkad frukt träder fram. Rödvinsfaten tillför en vinös, mjuk karaktär, och malten ligger som en rund botten under alltihop.
Eftersmak
Kort men varm, med en mild spannmålskryddad avslutning som lägger sig stilla utan skarpa kanter.
Specifikationer
Namn: Spirit of Hven Old Hare Blended Svensk Whisky
Destilleri: Spirit of Hven
Region/Land: Hven, Sverige
Typ: Blended Svensk Whisky
ABV: 40,4%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ny europeisk och amerikansk ek, efterlagrad på PX-sherry- och spanskt rödvinsfat
EAN-nr: 7350044859045
Smakprofil
Mjukt · Fruktigt · Sherrypräglat · Ekigt · Lätt kryddigt
Vet du att?
Namnet Old Hare är en hälsning till de tyska fältharar som sattes ut på Hven på 1850-talet under kungarna Oscar I och Oscar II. Sedan dess har harjakt varit en lokal tradition, och Spirit of Hven kallar sig själva världens minsta pot still-destilleri.
Se hela vårt sortiment av Spirit of Hven
1stk.á
310,94SEK
Bombarda Culverin Blended Dark Caribbean Rom 70 cl 43%

Artikelnummer: 059763-615-65

Uppkallad efter en gammal kanontyp känd för sin snabba skottakt - "coulverine", eller "grässnok" på franska - den här rommen är gjord för att smyga sig på med en snabb smakexplosion.
Expertens beskrivning
Bombarda Culverin är en Blended Mörk Caribbean Rom, 5-8 år gammal, lagrad på bourbon- och vita ekfat, buteljerad vid 43%.
Bombardas prisbelönta Lost Barrel Culverin Blend är en mörk romblandning från tre ursprungsländer - Barbados, Dominikanska Republiken och Panama. Namnet Culverin kommer från "coulverine", en gammal kanontyp känd för sin snabba skottakt, vilket återspeglas i rommens karaktär: den smyger sig på med en snabb smakexplosion. Rommen är noggrant tropiskt lagrad på bourbon- och vita ekfat, vilket ger ett smakrikt och listigt slag.
Bombarda-namnet drar generellt på militärhistoriska referenser, och Culverin är bara ett exempel på hur märket använder dessa i sina utgåvor.
Smakanteckningar
Doft
Karamell, tropisk frukt och ett stänk krydda.
Smak
Kraftfull och snabbt utvecklande med komplexitet från de tre ursprungen.
Eftersmak
Medellång och varm.
Specifikationer
Namn: Bombarda Culverin
Destilleri: Bombarda
Region/Land: Barbados, Dominikanska Republiken & Panama
Typ: Blended Mörk Caribbean Rom
Ålder: 5-8 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon & Vit Ek
EAN-nr: 8710631122997
Serveringsförslag: Rent eller på is
Smakprofil
Karamell · Tropisk · Kraftfull · Kryddig
Visste du att?
Namnet Culverin kommer från en gammal kanontyp med ovanligt snabb skottakt - kallad "coulverine" eller "grässnok" på franska - vilket Bombarda har använt som bild för rommens snabba, listiga smakutveckling.
Se hela vårt utbud av Bombarda
Se hela vårt utbud av Rom
1stk.á
467,19SEK
Wagemut PX-Cask Barbados Rom 70 cl 40,3%

Artikelnummer: 059763-615-24

Det finns en fatstyrke-utgåva av Wagemuts PX-Cask för de riktigt nyfikna - men den här versionen, buteljerad vid en mer vardaglig styrka, är där de flesta bör börja.
Expertens beskrivning
Wagemut PX-Cask Spirit Drink är en Spirit Drink med Barbados Rom, lagrad 10 år med en avslutande eftermognad på Pedro Ximenez-sherryfat, buteljerad vid 40,3%.
Rommen kommer från Barbados och mognar huvudsakligen på amerikanska vitekfat i Tyskland hos det tyska huset Wagemut, innan den de sista tre månaderna flyttas över till färska PX-sherryfat. Det tillför rommen extra djup och nyans, medan Wagemuts principer om äkthet och transparens säkerställer en hederlig framställning i varje steg. Den här utgåvan buteljeras utan tillsatt färg, men vid en mer tillgänglig styrka än fatstyrkeversionen.
Resultatet är en balanserad rom, där Barbados-karaktären och sherryfatets sötma möts utan den intensitet som kräver utspädning med vatten.
Smakanteckningar
Doft
Russin och en lätt nötig sherrysötma.
Smak
Balanserad med karamell och ett stänk kryddig ek.
Eftersmak
Mjuk med kvardröjande sherrysötma.
Specifikationer
Namn: Wagemut PX-Cask Spirit Drink
Buteljerare: Wagemut
Region/Land: Barbados
Typ: Spirit Drink med Barbados Rom
Ålder: 10 år
ABV: 40,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: American White Oak Barrels & PX-Sherry
Naturlig färg: Ja
EAN-nr: 4260545340009
Serveringsförslag: Rent eller on the rocks
Smakprofil
Balanserad · Sherrysöt · Karamell · Ek
Visste du att?
Den här rommen finns också i en fatstyrke-version vid 58,7% - denna 40,3%-utgåva är tänkt som den mer tillgängliga ingången till samma rom.
Se hela vårt utbud av Wagemut
Se hela vårt utbud av Rom
1stk.á
560,94SEK