Det fanns en tid då nästan varje amerikanskt hembarnhörn hade en flaska som den här stående framme, inte undangömd, utan redo att skänkas direkt ur halsen tack vare den inbyggda skänkpipen. Seagram's Seven Crown var vardagens whisky, den man tog utan att tänka efter, och storformatflaskan var själva sinnebilden av det.

Expertens beskrivning

Seagram's Seven Crown är en Amerikansk Blended Whisky buteljerad vid 40 %, här i den stora 1,75-liters-utgåvan med bärhandtag och inbyggd skänkpip, en flaska som var lika mycket ett stycke barinredning som en whiskyflaska.

Seven Crown skapades av Joseph E. Seagram & Sons och växte till ett av USA:s mest sålda whiskymärken genom tiderna, med en försäljning som toppade kring 32 miljoner lådor om året i början av 1970-talet. Whiskyn är en blended whisky, där en mindre andel straight whisky blandas med neutral spannmålssprit, en stil byggd för att vara lätt och lättdrucken snarare än komplex. Etiketten bär fortfarande det gamla vapenskölden med kronan och texten "Distillers since 1857", en påminnelse om att Seagram-namnet ursprungligen kommer från Kanada, långt innan märket blev en amerikansk institution.

Flaskor som denna såldes i enorma mängder till hemmabruk och barer under årtiondena efter andra världskriget, och formatet med handtag och skänkpip var gjort just för att man skulle kunna hälla direkt ur flaskan utan krångel. Idag är det den typen av flaska samlare letar efter mer för historien och designen än för innehållet.

Smaknoter

Doft

Mjuk farinsocker och en aning vanilj möter en lätt spannmålssötma, utan skarpa kanter.

Smak

Rund och lätt söt med karamell och en antydan av honung, buren av en mild spannmålskaraktär.

Eftersmak

Kort och varm, med en sista antydan av vanilj som snabbt klingar av.

Specifikationer

Namn: Seagram's Seven Crown 1,75 L
Buteljerare: Joseph E. Seagram & Sons
Region/Land: USA
Typ: Amerikansk Blended Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 175 CL

Smakprofil

Söt · Mjuk · Vanilj · Lätt · Spannmålig

Visste du att?

Den inbyggda skänkpipen i flaskhalsen var inte bara dekoration – den var konstruerad för att man skulle kunna hälla direkt ur den stora 1,75-liters-flaskan utan att behöva en separat korkskruv eller hälla om i en mindre karaff, precis den sortens praktiska detalj som gjorde Seven Crown till en fast del av det amerikanska hembarinventariet.

Se hela vårt utbud av Seagram's Whisky

Lyssna på vår podd:

Vissa flaskor berättar aldrig hela historien själva. Halva etiketten på den här har flagnat bort, resten har gulnat efter årtionden bakom någon bardisk, och ändå skymtar namnet Haller's S.R.S. fortfarande fram genom sprickorna – ett eko från ett Amerika som hällde sin whiskey ur halvgallonflaskor utan att tänka närmare på saken.

Expertens beskrivning

Haller's S.R.S. Special Reserve Stock är en Amerikansk Blended Whiskey buteljerad vid 43 %. Bakom namnet står det numera nedlagda märket W.A. Haller Company från Philadelphia i Pennsylvania, och enligt originaletiketten består whiskeyn av 30 % straight whiskies med en angiven ålder på 8 år, blandat med 70 % grain neutral spirits – ett helt vanligt recept för tidens amerikanska budget- och barblandningar, där målet var en jämn, lättdrucken whiskey snarare än en komplex smakupplevelse.

Flaskan är en Half Gallon på 175 cl, en storlek som var vanlig på den amerikanska marknaden under 1960- och 70-talet, då en större flaska helt enkelt gav mer valuta för hembaren eller stamkrogen. Glasets bottenmärkning och den saknade streckkoden pekar mot en buteljering från just den perioden. Haller's S.R.S. är idag utgången, och märket har bytt ägare mellan flera olika amerikanska producenter genom åren, vilket gör det svårt att med säkerhet fastställa vilket destilleri som står bakom just den här flaskan.

Etiketten bär en liten krönt vapensköld med texten "Duke of Haller" tillsammans med årtalet 1894 – ett klassiskt marknadsföringsknep från den amerikanska whiskeyindustrins storhetstid, då märken gärna lånade adliga symboler och påhittade anor för att ge en helt vanlig blend en sken av tradition och förnämhet.

Smaknoter

Doft

Mjuk och ganska neutral i doften, med en antydan av spannmål och en mild sötma, typiskt för en blend byggd på en hög andel neutral sprit.

Smak

Rund och lätt söt, utan vassa kanter – flera som provat äldre flaskor av Haller's S.R.S. beskriver den som förvånansvärt mjuk och väl lämpad för en klassisk Manhattan.

Eftersmak

Kort och mild, med en svag spannmåls- och karamellton som snabbt klingar av.

Specifikationer

Namn: Haller's S.R.S. Special Reserve Stock Blended Whiskey
Buteljerare: W.A. Haller Company
Region/Land: Philadelphia, Pennsylvania, USA
Typ: Amerikansk Blended Whiskey
ABV: 43 %
Storlek: 175 CL

Smakprofil

Mild · Mjuk · Lätt söt · Rundad

Visste du att?

Den lilla krönta symbolen högst upp på etiketten med texten "Duke of Haller" var ett vanligt knep inom den amerikanska whiskeyindustrin i början av 1900-talet: märken gav sig själva ett påhittat adligt förflutet för att verka mer exklusiva, trots att whiskeyn bakom etiketten var en helt vanlig blend gjord för vardagsbruk.

Se hela vårt utbud av Whisky

Lyssna på vår podd:

Det fanns en tid då nästan varje amerikanskt hembarnhörn hade en flaska som den här stående framme, inte undangömd, utan redo att skänkas direkt ur halsen tack vare den inbyggda skänkpipen. Seagram's Seven Crown var vardagens whisky, den man tog utan att tänka efter, och storformatflaskan var själva sinnebilden av det.

Expertens beskrivning

Seagram's Seven Crown är en Amerikansk Blended Whisky buteljerad vid 40 %, här i den stora 1,75-liters-utgåvan med bärhandtag och inbyggd skänkpip, en flaska som var lika mycket ett stycke barinredning som en whiskyflaska.

Seven Crown skapades av Joseph E. Seagram & Sons och växte till ett av USA:s mest sålda whiskymärken genom tiderna, med en försäljning som toppade kring 32 miljoner lådor om året i början av 1970-talet. Whiskyn är en blended whisky, där en mindre andel straight whisky blandas med neutral spannmålssprit, en stil byggd för att vara lätt och lättdrucken snarare än komplex. Etiketten bär fortfarande det gamla vapenskölden med kronan och texten "Distillers since 1857", en påminnelse om att Seagram-namnet ursprungligen kommer från Kanada, långt innan märket blev en amerikansk institution.

Flaskor som denna såldes i enorma mängder till hemmabruk och barer under årtiondena efter andra världskriget, och formatet med handtag och skänkpip var gjort just för att man skulle kunna hälla direkt ur flaskan utan krångel. Idag är det den typen av flaska samlare letar efter mer för historien och designen än för innehållet.

Smaknoter

Doft

Mjuk farinsocker och en aning vanilj möter en lätt spannmålssötma, utan skarpa kanter.

Smak

Rund och lätt söt med karamell och en antydan av honung, buren av en mild spannmålskaraktär.

Eftersmak

Kort och varm, med en sista antydan av vanilj som snabbt klingar av.

Specifikationer

Namn: Seagram's Seven Crown 1,75 L
Buteljerare: Joseph E. Seagram & Sons
Region/Land: USA
Typ: Amerikansk Blended Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 175 CL

Smakprofil

Söt · Mjuk · Vanilj · Lätt · Spannmålig

Visste du att?

Den inbyggda skänkpipen i flaskhalsen var inte bara dekoration – den var konstruerad för att man skulle kunna hälla direkt ur den stora 1,75-liters-flaskan utan att behöva en separat korkskruv eller hälla om i en mindre karaff, precis den sortens praktiska detalj som gjorde Seven Crown till en fast del av det amerikanska hembarinventariet.

Se hela vårt utbud av Seagram's Whisky

Lyssna på vår podd:

På 1870-talet reste en ung Julius Kessler från saloon till saloon i gruvstaden Leadville, Colorado, med sin egen whiskey under armen. Han sålde mer än någon annan i sin samtid, och namnet blev sittande på flaskan i över hundra år efteråt.

Expertens beskrivning

Kessler American Blended Whiskey är en Amerikansk Blended Whiskey byggd på neutral kornsprit och mognade straight whiskies, buteljerad vid 40 %.

Märket grundades 1888 och fick snabbt rykte om sig som en lättillgänglig, mjuk whiskey under sloganen "Smooth as Silk" – ett uttryck Kessler själv använde om sin egen whiskey, och som märket haft på etiketten sedan förbudstidens slut. 1935 blev Kessler en del av Seagram, och just den här 1,75-litersflaskan bär spår av den eran: etiketten visar Julius Kesslers porträtt och faksimilsignatur samt en hästvagn framför ett litet bergssamhälle, medan korkens topp fortfarande har en gammal pappersaccisremsa märkt "Export". Flaskan buteljerades på tre olika Seagram-anläggningar – Lawrenceburg i Indiana, Dundalk i Maryland och San Francisco i Kalifornien – på samma sätt som tidens stora amerikanska producenter fördelade produktionen mellan flera fabriker.

Själva blandningen är en klassisk amerikansk blended whiskey: mestadels neutral kornsprit, tillsatt med straight whiskies som lagrats minst ett par år, och det är just den kombinationen som ger märket dess lätta, "silkesmjuka" stil. Efter Seagram har märket bytt ägare flera gånger och ligger idag hos Suntory Global Spirits.

Smaknoter

Doft

Mogna äpplen och bakkryddor möter en aning lakrits och en lätt karamellsötma.

Smak

Mjuk och rund med karamell, vanilj och en strimma citrusskal, buren av en lätt, torr spritkaraktär.

Eftersmak

Kort till medellång, kryddig och en aning läderaktig, utan någon kraftig fatpåverkan.

Specifikationer

Namn: Kessler American Blended Whiskey 175 cl
Buteljerare: Kessler (Julius Kessler Company)
Region/Land: USA
Typ: Amerikansk Blended Whiskey
ABV: 40 %
Storlek: 175 CL
EAN nr.: 0 87000 20075

Smakprofil

Kryddig · Karamellartad · Citrusfrisk · Medelfyllig · Mjuk

Visste du att?

Innan Julius Kessler gjorde sin egen whiskey berömd var han ordförande för Distillers Securities Corporation – bättre känt under det mindre smickrande namnet "Whiskey Trust".

Lyssna på vår podd:

De flesta flaskor Jack Daniel's är en blandning av många fat. Den här är från ett – och det märks.

Expertens beskrivning

Single Barrel Select tappas från ett enda fat istället för att vara en blandning av flera, vilket ger en mer intensiv och fatpräglad profil än Old No. 7. Faten till denna serie väljs ut från de översta våningarna i lagerhusen, där temperaturväxlingarna är störst. Jack Daniel's Distillery grundades 1866 av Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, och är officiellt registrerat som USA:s första destilleri. All produktion sker fortfarande på samma plats, där whiskeyn filtreras droppe för droppe genom nästan 3 meter sockerlönn-träkol innan den läggs på nya, förkolnade ekfat – den så kallade Lincoln County Process, som kännetecknar Tennessee Whiskey.

Buteljerad vid 45 % ger den extra kraft som skiljer den från kärnsortimentets 40 %.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på kraftig karamell, bränt socker och rostad ek, mer intensiv än i Old No. 7.

Smak

Smaken är fyllig med vanilj, karamell och kryddig ek, understödd av den högre styrkan.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och varm, med kvardröjande ekkrydda och karamell.

Specifikationer

Namn: Jack Daniel's Single Barrel Select
Destilleri: Jack Daniel's
Region/Land: Tennessee, USA
Typ: Tennessee Whiskey
ABV: 45 %
Storlek: 5 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillerad, Lincoln County Process
Edition: Single Barrel

Smakprofil

Kraftig · Fatpräglad · Karamell · Kryddig · Fyllig

Investeringspotential

Lågt – enfatsserien varierar i tillgänglighet, men är ingen uttalad samlarserie i klass med årliga specialutgåvor.

Visste du att?

Namnet Lincoln County Process kommer från den ursprungliga countygränsen: destilleriet låg i Lincoln County fram till 1871, då det blev en del av det nybildade Moore County – men namnet på filtreringsmetoden levde kvar.

Se hela vårt sortiment av Jack Daniel's

En grön etikett, lite guldfolie och inte ett ord för mycket. Bakom den återhållsamma fasaden döljer sig sju somrar på nya kolade ekfat och en buteljering utan en enda droppe tillsatt vatten. Old Ezra kommer från Lawrenceburg i Indiana — en flodstad som en gång kallades Whiskey City, eftersom ingen annanstans i USA hanterade råg riktigt som här.

Expertens beskrivning

Old Ezra 7 år Full Proof är en amerikansk Straight Rye Whisky lagrad sju år på nya kolade amerikanska ekfat och buteljerad vid 57%.

Flaskan kom ut i november 2022 som rågmotsvarigheten till Old Ezra 7 år Kentucky Straight Bourbon Whisky, som samma år utsågs till bästa bourbon vid San Francisco World Spirits Competition. Old Ezra är den kraftigaste grenen av Ezra Brooks-familjen, och rågversionen var den första i sitt slag under namnet.

Whiskyn är destillerad och lagrad i Indiana hos Ross & Squibb Distillery — anläggningen som tidigare hette MGP — och buteljerad av Lux Row Distillers i Bardstown, Kentucky. Det står med små bokstäver längst ner på etiketten, och det är värt att läsa. Lawrenceburg har destillerat råg sedan 1847 och levererar än i dag rågdestillat till en stor del av den amerikanska whiskybranschen.

Två mäskrecept är blandade här. Det ena bygger på 95% råg och 5% mältat korn och står för den skarpa, pepprade rågkanten. Det andra består av 51% råg, 45% majs och 4% mältat korn och lägger sötma och fyllighet under. Tillsammans förklarar de varför whiskyn smakar tydligt av råg och ändå känns rundare än vad de flesta väntar sig vid den här styrkan.

Faten är nya och kolade, precis som lagen kräver av en Straight Rye Whisky. Sju somrar i Indiana drar vanilj, karamell och torr ekkrydda ur det brända lagret, och eftersom whiskyn buteljeras vid fatstyrka späds inget av det bort igen. Före buteljering kolfiltreras destillatet, samma behandling som hela Ezra Brooks-sortimentet får, och det tar bort den grövsta kanten utan att göra whiskyn tam. Guld vid både ASCOT och SIP 2024.

Smaknoter

Doft

Torr ek och jordig rågkrydda först. Sedan lossnar den: karamell, vanilj, en aning mörka körsbär. Låt den stå en kvart i glaset så kommer tobak och gammalt läder fram.

Smak

Kryddig honung och kola möter en först, mjukt och tjockt. Därefter gör rågen sig påmind på allvar med svartpeppar, kanel och ett skarpt streck av apelsinskal. De 57% märks tydligt, men de bränner inte — de värmer.

Eftersmak

Lång och torr. Ek, piptobak och en pepprad värme som sitter kvar långt efter att glaset är tomt.

Specifikationer

Namn: Old Ezra 7 år Full Proof Straight Rye Whisky
Destilleri: Ross & Squibb Distillery
Buteljerare: Lux Row Distillers
Region/Land: Indiana, USA
Typ: Straight Rye Whisky
Ålder: 7 år
ABV: 57%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Nya kolade amerikanska ekfat
Naturlig färg: Ja
Edition: Full Proof
EAN nr.: 0088352139449

Smakprofil

Kryddig · Vanilj · Karamell · Ek · Tobak · Fatstyrka

Visste du att?

Namnet Squibb i Ross & Squibb kommer från William Squibbs destilleri från 1869. År 1921 köptes det av George Remus — spritsmugglaren som kallades bootleggarnas kung, och en av de gestalter F. Scott Fitzgerald sägs ha haft i tankarna när han skrev Den store Gatsby.

Lyssna på vår podd:

Det finns bara en plats i världen där den här whiskyn föds – Warehouse H på Buffalo Trace i Kentucky, där de heta somrarna och kalla vintrarna pressar bourbon och ek närmare varandra än nästan någon annanstans på destilleriet. Härifrån hämtas whiskyn rakt ur fatet, utan vatten och utan filter. Det här är Blanton's i sin råaste form.

Expertens beskrivning

Blanton's Straight From The Barrel är en Kentucky Straight Bourbon Whiskey lagrad på nya, kolade amerikanska ekfat och buteljerad vid fatstyrka på 64,25%.

Tappningen är okuttad och ej filtrerad, hämtad direkt ur fatet utan att styrka eller utseende justeras. Den bygger på samma höghöst-råg mash bill (Mash Bill #2) som resten av Blanton's-serien, men där Original och Gold Edition späds ner till 46,5% respektive 51,5% får Straight From The Barrel behålla hela sin naturliga fatstyrka.

I många år fanns flaskan bara att köpa utanför USA, framför allt i Japan, där rättigheterna till Blanton's ägs av det japanska bolaget Takara Shuzo. Buffalo Trace Distillery destillerar och lagrar dock alla Blanton's-tappningar, oavsett var de till slut säljs. Sedan 2020 har en mindre mängd även frisläppts på den amerikanska marknaden, men det är fortfarande en flaska man får leta efter.

Eftersom varje flaska kommer från ett enda fat varierar fatstyrkan från tappning till tappning, oftast någonstans mellan 125 och 135 proof. Den här tappningen landar på 128.5 proof, och fatets buteljeringsdatum står tryckt direkt på etiketten, så inga två flaskor är riktigt likadana.

Smaknoter

Doft

Mörk choklad och karamell möts av en jordig ton av valnöt och hasselnöt, med en antydan om värmen som väntar.

Smak

Fatstyrkan öppnar sig med varm vanilj, ek och rostade nötter, kryddig och intensiv, med ett stråk av butterscotch och honung under ytan.

Eftersmak

Lång och värmande, med kryddor och ek som stannar kvar länge efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: Blanton's Straight From The Barrel
Destilleri: Buffalo Trace Distillery
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 64,25%
Fattyp: Nya, kolade amerikanska ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Fyllig · Kryddig · Söt · Ekpräglad

Investeringspotential

Medel. Blanton's är ett av de mest samlade bourbon-namnen i världen, och Straight From The Barrel är den mest koncentrerade tappningen i sortimentet, nyligen utsedd till Best Single Barrel Bourbon vid World Whiskies Awards. Den ingår dock som en återkommande del av Blanton's fasta sortiment snarare än som en engångsutgåva, vilket håller potentialen på medelnivå snarare än hög.

Visste du att?

Blanton's skapades 1984 av master distiller Elmer T. Lee som hans personliga avskedsgåva till branschen. Det var världens första kommersiellt tillgängliga single barrel-bourbon, och den skapade i praktiken en helt ny kategori: super premium-bourbon.

Se hela vårt utbud av Blanton's

Lyt til vores podcast:

Det finns bara en plats i världen där den här whiskyn föds – Warehouse H på Buffalo Trace i Kentucky, där de heta somrarna och kalla vintrarna pressar bourbon och ek närmare varandra än nästan någon annanstans på destilleriet. Härifrån hämtas whiskyn rakt ur fatet, utan vatten och utan filter. Det här är Blanton's i sin råaste form.

Expertens beskrivning

Blanton's Straight From The Barrel är en Kentucky Straight Bourbon Whiskey lagrad på nya, kolade amerikanska ekfat och buteljerad vid fatstyrka på 65,15%.

Tappningen är okuttad och ej filtrerad, hämtad direkt ur fatet utan att styrka eller utseende justeras. Den bygger på samma höghöst-råg mash bill (Mash Bill #2) som resten av Blanton's-serien, men där Original och Gold Edition späds ner till 46,5% respektive 51,5% får Straight From The Barrel behålla hela sin naturliga fatstyrka.

I många år fanns flaskan bara att köpa utanför USA, framför allt i Japan, där rättigheterna till Blanton's ägs av det japanska bolaget Takara Shuzo. Buffalo Trace Distillery destillerar och lagrar dock alla Blanton's-tappningar, oavsett var de till slut säljs. Sedan 2020 har en mindre mängd även frisläppts på den amerikanska marknaden, men det är fortfarande en flaska man får leta efter.

Eftersom varje flaska kommer från ett enda fat varierar fatstyrkan från tappning till tappning, oftast någonstans mellan 125 och 135 proof. Den här tappningen landar på 130,3 proof, och fatets buteljeringsdatum står tryckt direkt på etiketten, så inga två flaskor är riktigt likadana.

Smaknoter

Doft

Mörk choklad och karamell möts av en jordig ton av valnöt och hasselnöt, med en antydan om värmen som väntar.

Smak

Fatstyrkan öppnar sig med varm vanilj, ek och rostade nötter, kryddig och intensiv, med ett stråk av butterscotch och honung under ytan.

Eftersmak

Lång och värmande, med kryddor och ek som stannar kvar länge efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: Blanton's Straight From The Barrel
Destilleri: Buffalo Trace Distillery
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 65,15%
Fattyp: Nya, kolade amerikanska ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Fyllig · Kryddig · Söt · Ekpräglad

Investeringspotential

Medel. Blanton's är ett av de mest samlade bourbon-namnen i världen, och Straight From The Barrel är den mest koncentrerade tappningen i sortimentet, nyligen utsedd till Best Single Barrel Bourbon vid World Whiskies Awards. Den ingår dock som en återkommande del av Blanton's fasta sortiment snarare än som en engångsutgåva, vilket håller potentialen på medelnivå snarare än hög.

Visste du att?

Blanton's skapades 1984 av master distiller Elmer T. Lee som hans personliga avskedsgåva till branschen. Det var världens första kommersiellt tillgängliga single barrel-bourbon, och den skapade i praktiken en helt ny kategori: super premium-bourbon.

Se hela vårt utbud av Blanton's

Lyt til vores podcast:

I Bardstown, Kentuckys självutnämnda bourbonhuvudstad, går en tretton meter hög kopparpanna dygnet runt. Här, hos Lux Row Distillers, får ett recept från 1957 vara precis så råbarkat och outspätt som det en gång var tänkt att vara.

Expertens beskrivning

Old Ezra 7 År Barrel Strength är en Kentucky Straight Bourbon Whiskey buteljerad direkt från fatet utan tillsatt vatten, vid en fatstyrka på 58,5%.

Medan många fatstyrke-bourboner blir råa och bitska vid hög alkoholhalt gör Old Ezra tvärtom. Whiskyn har lagrats i sju år på nya, kolade fat av amerikansk vitek, och resultatet är förvånansvärt runt även vid 117 proof. Mäskningen består av 78% majs, 12% maltad korn och 10% råg, destillerad enligt ett recept som går tillbaka till Ezra Brooks-märkets födelse i Kentucky. Whiskyn kolfiltreras efter destillationen för sin karakteristiska mjukhet, men den är varken kylfiltrerad eller färgtillsatt, så det som hamnar i glaset ligger så nära det som kom ur fatet som möjligt.

Old Ezra 7 är inget jubileumssläpp eller en engångsutgåva. Den ingår i Ezra Brooks fasta sortiment och har ändå gjort sig ett namn, bland annat som nummer 7 på Whisky Advocates lista över årets 20 bästa whiskyer och med flera dubbelguldmedaljer från San Francisco World Spirits Competition.

Smaknoter

Doft

Söt karamell och vanilj möter rostad ek och farinsocker, med en antydan till mörk choklad och bakverkskrydda i botten.

Smak

Fyllig och kryddig med farinsocker, kanel och torkad frukt, buren av ek och en antydan till svartpeppar som ger ett litet bett utan att ta över.

Eftersmak

Lång och varm, med karamell, ek och en sista skymt av citrus som dröjer sig kvar när alkoholen klingar av.

Specifikationer

Namn: Old Ezra 7 År Barrel Strength
Destilleri: Lux Row Distillers
Buteljerare: Ezra Brooks
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Ålder: 7 år
ABV: 58,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Nytt, kolat fat av amerikansk ek
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Mäskning: 78% majs, 12% maltad korn, 10% råg

Destilleri: Lux Row Distillers
Buteljerare: Ezra Brooks

Smakprofil

Kryddig · Karamell · Ek · Fyllig · Fatstyrka

Visste du att?

Det har aldrig funnits en person som hetat Ezra Brooks. Namnet uppfanns 1957 av affärsmannen Frank Silverman som en konkurrent till Jack Daniel's, i en tid då ett personnamn på etiketten signalerade historia och äkthet, oavsett om historien faktiskt var sann.

Se hela vårt sortiment av Ezra Brooks

Lyssna på vår podd:

Old No. 7 är utgångspunkten, men björnbär är detaljen som gör den här utgåvan till något helt eget.

Expertens beskrivning

Jack Daniel's Blackberry utgår från Jack Daniel's klassiska Tennessee Whiskey och tillsätter naturlig björnbär-smak ovanpå. Jack Daniel's Distillery grundades 1866 av Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, och är officiellt registrerat som USA:s första destilleri. All produktion sker fortfarande på samma plats, där whiskeyn filtreras droppe för droppe genom nästan 3 meter sockerlönn-träkol innan den läggs på nya, förkolnade ekfat – den så kallade Lincoln County Process, som kännetecknar Tennessee Whiskey.

Resultatet är en sötare, mer tillgänglig version av märkets stil, tänkt att drickas on the rocks eller i cocktails snarare än ren, som kärnsortimentet.

Smaknoter

Näsa

Doften präglas av björnbär, vanilj och karamell från den underliggande whiskeyn.

Smak

Smaken är söt och lätt, med tydlig björnbär-karaktär ovanpå Jack Daniel's karakteristiska runda mjukhet.

Eftersmak

Eftersmaken är kort och söt, utan den kryddiga skärpa man hittar i den rena Old No. 7.

Specifikationer

Namn: Jack Daniel's Blackberry
Destilleri: Jack Daniel's
Region/Land: Tennessee, USA
Typ: Tennessee Whiskey med björnbärssmak
ABV: 35 %
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillerad, Lincoln County Process

Smakprofil

Söt · Björnbär · Lätt · Tillgänglig

Se hela vårt sortiment av Jack Daniel's

Sju år på ett enda fat – Ezra Brooks rye whiskey i sin mest koncentrerade form.

Expertens beskrivning

Ezra Brooks 7 år Mac Y Single Barrel Straight Rye Whiskey kommer från ett enda, handplockat fat och har lagrats i 7 år, buteljerad vid 57 %. Ezra Brooks grundades 1957 av Frank Silverman och destillerades ursprungligen hos Hoffman Distilling Company av två av Kentuckys mest ansedda destillatfamiljer, först Ripy-familjen och sedan Medley-familjen. Märket bytte ägare flera gånger genom åren, senast till Luxco 2006, och sedan 2018 destilleras Ezra Brooks på familjens eget destilleri, Lux Row Distillers, i Bardstown, Kentucky – känt som bourbonens huvudstad.

Smaknoter

Näsa

Doften är intensiv med kryddig råg, peppar och karamell.

Smak

Smaken är kraftfull och kryddig med råg, karamell och tydlig ekkrydda.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Ezra Brooks 7 år Mac Y Single Barrel Straight Rye Whiskey
Destilleri: Lux Row Distillers
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Typ: Straight Rye Whiskey
ABV: 57 %
Storlek: 70 CL
Ålder: 7 år

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Råg · Varm

Se hela vårt sortiment av Ezra Brooks

Penelope komponerar sina bourbons som en arkitekt ritar ett hus – lager på lager av fattyper.

Expertens beskrivning

Penelope Architect Straight Bourbon Whiskey är en batting av flera olika fattyper, sammansatt för att skapa balans mellan sötma, krydda och trä, buteljerad vid 52 %. Penelope Bourbon grundades 2018 av Mike Paladini och barndomsvännen Danny Polisse för att fira födelsen av Paladinis dotter Penelope. Whiskyn destilleras hos MGP:s historiska destilleri i Lawrenceburg, Indiana, grundat 1847, samt hos Bardstown Bourbon Company i Kentucky, varefter den komponeras i battings av flera fattyper.

Smaknoter

Näsa

Doften är fyllig med karamell, vanilj och ett stänk krydda.

Smak

Smaken är rund med brunt socker, rostad ek och ett stänk frukt.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och lätt pepprig.

Specifikationer

Namn: Penelope Architect Straight Bourbon Whiskey
Buteljerare: Penelope Bourbon
Region/Land: Indiana/Kentucky, USA
Typ: Straight Bourbon Whiskey
ABV: 52 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Karamellig · Kryddig · Varm · Fyllig

Se hela vårt sortiment av Penelope

Lyssna på vår podd:

Penelope utan spädning – rå kraft direkt från fatet.

Expertens beskrivning

Penelope Barrel Strength Straight Bourbon Whiskey är buteljerad direkt vid fatstyrka utan tillsatt vatten, vilket ger en mer koncentrerad och kraftfull version av husets battings, buteljerad vid 57 %. Penelope Bourbon grundades 2018 av Mike Paladini och barndomsvännen Danny Polisse för att fira födelsen av Paladinis dotter Penelope. Whiskyn destilleras hos MGP:s historiska destilleri i Lawrenceburg, Indiana, grundat 1847, samt hos Bardstown Bourbon Company i Kentucky, varefter den komponeras i battings av flera fattyper.

Smaknoter

Näsa

Doften är intensiv med karamell, rostat trä och mörk frukt.

Smak

Smaken är kraftfull med brunt socker, krydda och ett stänk peppar.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Penelope Barrel Strength Straight Bourbon Whiskey
Buteljerare: Penelope Bourbon
Region/Land: Indiana/Kentucky, USA
Typ: Straight Bourbon Whiskey
ABV: 57 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Intensiv · Varm

Se hela vårt sortiment av Penelope

Lyssna på vår podd:

Fyra sädesslag möts i denna mjukare, veteprägade utgåva från Penelope.

Expertens beskrivning

Penelope Wheated Four Grain Straight Bourbon Whiskey är gjord på en mash bill med fyra sädesslag, däribland vete istället för den mer traditionella rågen, vilket ger en mjukare, rundare karaktär, buteljerad vid 47,5 %. Penelope Bourbon grundades 2018 av Mike Paladini och barndomsvännen Danny Polisse för att fira födelsen av Paladinis dotter Penelope. Whiskyn destilleras hos MGP:s historiska destilleri i Lawrenceburg, Indiana, grundat 1847, samt hos Bardstown Bourbon Company i Kentucky, varefter den komponeras i battings av flera fattyper.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med honung, bröd och ett stänk frukt.

Smak

Smaken bjuder på brunt socker, vetebröd och en mjuk sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, mjuk och lätt nötig.

Specifikationer

Namn: Penelope Wheated Four Grain Straight Bourbon Whiskey
Buteljerare: Penelope Bourbon
Region/Land: Indiana/Kentucky, USA
Typ: Straight Bourbon Whiskey
ABV: 47,5 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Mjuk · Veteprägad · Sötmefylld · Rund

Se hela vårt sortiment av Penelope

Lyssna på vår podd:

En extra tur på rostade ekfat ger denna Penelope-utgåva dess karakteristiska sötma.

Expertens beskrivning

Penelope Toasted Straight Bourbon Whiskey är efterlagrad på rostade (inte brända) ekfat, vilket ger en ökad sötma och en mjukare karamellkaraktär, buteljerad vid 50 %. Penelope Bourbon grundades 2018 av Mike Paladini och barndomsvännen Danny Polisse för att fira födelsen av Paladinis dotter Penelope. Whiskyn destilleras hos MGP:s historiska destilleri i Lawrenceburg, Indiana, grundat 1847, samt hos Bardstown Bourbon Company i Kentucky, varefter den komponeras i battings av flera fattyper.

Smaknoter

Näsa

Doften är sötmefylld med karamell, rostat trä och vanilj.

Smak

Smaken bjuder på brunt socker, honung och ett stänk krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, mjuk och sötaktig.

Specifikationer

Namn: Penelope Toasted Straight Bourbon Whiskey
Buteljerare: Penelope Bourbon
Region/Land: Indiana/Kentucky, USA
Typ: Straight Bourbon Whiskey
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Sötmefylld · Karamellig · Mjuk · Vaniljpräglad

Se hela vårt sortiment av Penelope

Lyssna på vår podd:

En rye whiskey som hämtar sin karaktär från romfat och global blending.

Expertens beskrivning

Barrell Craft Spirits Seagrass American Rye Whiskey är en blandning av utvalda rye whiskeyer, delvis efterlagrad på romfat, buteljerad vid fatstyrka, 59,6 %. Barrell Craft Spirits grundades 2013 av Joe Beatrice, som till skillnad från de flesta amerikanska whiskeymärken inte startade med att bygga sitt eget destilleri. Istället sökte han och hans team upp extraordinära fat från mer än 65 olika producenter världen över, som sedan tas hem till Kentucky för noggrann lagring och blandning. Tillvägagångssättet är inspirerat av Skottlands långa tradition av oberoende buteljerare och har förändrat uppfattningen om vad 'blending' kan betyda i amerikansk whiskey.

Smaknoter

Näsa

Doften är komplex med kryddig råg, tropisk frukt och en sötaktig romton.

Smak

Smaken är kraftfull och lagrad med råg, karamell och ett stänk romsötma.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, kryddig och lätt sötaktig.

Specifikationer

Namn: Barrell Craft Spirits Seagrass American Rye Whiskey
Buteljerare: Barrell Craft Spirits
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: American Rye Whiskey
ABV: 59,6 %
Storlek: 70 CL
Fatstyrka, delvis efterlagrad på romfat

Smakprofil

Kryddig · Komplex · Sötaktig · Råg

Se hela vårt sortiment av Barrell Craft Spirits

Flera whiskystilar flätade samman i en kraftfull blandning med hög styrka.

Expertens beskrivning

Barrell Craft Spirits Dovetail American Whiskey är en komplex blandning av flera amerikanska whiskystilar från olika källor, buteljerad vid fatstyrka, 62,7 %. Barrell Craft Spirits grundades 2013 av Joe Beatrice, som till skillnad från de flesta amerikanska whiskeymärken inte startade med att bygga sitt eget destilleri. Istället sökte han och hans team upp extraordinära fat från mer än 65 olika producenter världen över, som sedan tas hem till Kentucky för noggrann lagring och blandning. Tillvägagångssättet är inspirerat av Skottlands långa tradition av oberoende buteljerare och har förändrat uppfattningen om vad 'blending' kan betyda i amerikansk whiskey.

Smaknoter

Näsa

Doften är intensiv med karamell, torkad frukt, krydda och ett stänk ek.

Smak

Smaken är kraftfull och lagrad med karamell, honung och tydlig krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och komplex.

Specifikationer

Namn: Barrell Craft Spirits Dovetail American Whiskey
Buteljerare: Barrell Craft Spirits
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: American Whiskey
ABV: 62,7 %
Storlek: 70 CL
Fatstyrka

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Komplex · Ek

Investeringspotential

Dovetail-utgåvor är begränsade batcher som ofta varierar i sammansättning, vilket kan göra dem eftertraktade bland samlare av Barrell Craft Spirits.

Se hela vårt sortiment av Barrell Craft Spirits

Batch 036 – ännu ett kapitel i Barrell Craft Spirits pågående historia om att blanda det bästa från flera destillerier.

Expertens beskrivning

Barrell Craft Spirits Bourbon Whiskey 7,5 år Batch 036 är en blandning av utvalda bourboner lagrade i 7,5 år, buteljerad vid fatstyrka, 57,2 %. Barrell Craft Spirits grundades 2013 av Joe Beatrice, som till skillnad från de flesta amerikanska whiskeymärken inte startade med att bygga sitt eget destilleri. Istället sökte han och hans team upp extraordinära fat från mer än 65 olika producenter världen över, som sedan tas hem till Kentucky för noggrann lagring och blandning. Tillvägagångssättet är inspirerat av Skottlands långa tradition av oberoende buteljerare och har förändrat uppfattningen om vad 'blending' kan betyda i amerikansk whiskey.

Smaknoter

Näsa

Doften är fyllig med karamell, torkad frukt och kryddad ek.

Smak

Smaken är kraftfull med karamell, honung och tydlig ekkrydda.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Barrell Craft Spirits Bourbon Whiskey 7,5 år Batch 036
Buteljerare: Barrell Craft Spirits
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 57,2 %
Storlek: 70 CL
Ålder: 7,5 år, Fatstyrka

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Fyllig · Ek

Investeringspotential

Barrell Craft Spirits numrerade batcher varierar i sammansättning, vilket gör varje batch till en unik, ofta eftertraktad upplevelse för samlare.

Se hela vårt sortiment av Barrell Craft Spirits

En oberoende buteljerare sätter fokus på Westlands råstyrka i denna multi-vintage-utgåva.

Expertens beskrivning

The Whisky Trail Westland Distillery Multi Vintage American Single Malt Whiskey är en oberoende buteljering som samlar whisky från flera årgångar från Westland Distillery i en kraftfull utgåva, buteljerad vid 56,5 %. Westland Distillery grundades 2010 av Matt Hofmann och Emerson Lamb i Seattles SoDo-kvarter med ambitionen att skapa en amerikansk single malt som kunde mäta sig med världens bästa whiskyer. Destilleriet köptes upp av Rémy Cointreau 2017 och använder uteslutande maltat korn fermenterat med en belgisk saison-jäst, varefter whiskyn lagras på en blandning av nya amerikanska ekfat, ex-bourbon- och ex-sherryfat.

Smaknoter

Näsa

Doften är intensiv med karamell, rostat trä och mörk frukt.

Smak

Smaken är kraftfull med brunt socker, krydda och ett stänk nöt.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: The Whisky Trail Westland Distillery Multi Vintage American Single Malt Whiskey
Destilleri: Westland Distillery
Region/Land: Seattle, Washington, USA
Typ: American Single Malt Whiskey
ABV: 56,5 %
Storlek: 70 CL
Edition: Multi Vintage

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Intensiv · Nötig

Se hela vårt sortiment av Westland

Lyssna på vår podd:

Varje år samlar Limestone Branch en unik batting till Yellowstones limited edition.

Expertens beskrivning

Yellowstone Limited Edition 2018 Kentucky Straight Bourbon Whiskey är årgångens utgåva av destilleriets årliga limited release, komponerad som en batting av flera fattyper och åldrar, buteljerad vid 50,5 %. Yellowstone Bourbon introducerades 1872 av J. B. Dant Distillery och uppkallades efter den amerikanska nationalparken som grundades samma år. Efter decennier utanför familjens ägo köptes märket upp av Luxco 1993 och överfördes till Limestone Branch Distillery 2015 – ett destilleri grundat 2010 av bröderna Stephen och Paul Beam, som som sjunde generationen av familjerna Beam och Dant kan spåra sitt destillationsarv tillbaka till sin farfars farbror Jacob Beam, som destillerade bourbon redan 1794.

Smaknoter

Näsa

Doften är fyllig med karamell, torkad frukt och ett stänk krydda.

Smak

Smaken bjuder på brunt socker, rostat trä och mörk frukt.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Yellowstone Limited Edition 2018 Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Limestone Branch Distillery
Region/Land: Lebanon, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 50,5 %
Storlek: 70 CL
Edition: Limited Edition 2018

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Fyllig · Fruktig

Investeringspotential

Medel

Visste du att?

Som en årlig limited release med en unik batting varje år skiljer sig 2018-utgåvan från tidigare och senare årgångar och tilltalar samlarintresse bland bourbon-entusiaster.

Se hela vårt sortiment av Yellowstone

Lyssna på vår podd:

Ezra Brooks klassiska profil får ett sött, fruktigt lyft från portvinsfatet.

Expertens beskrivning

Ezra Brooks Port Cask Finish Kentucky Straight Bourbon Whiskey är märkets kärnuttryck efterlagrad på portvinsfat, buteljerad vid 49,5 %. Ezra Brooks grundades 1957 av Frank Silverman och destillerades ursprungligen hos Hoffman Distilling Company av två av Kentuckys mest ansedda destillatfamiljer, först Ripy-familjen och sedan Medley-familjen. Märket bytte ägare flera gånger genom åren, senast till Luxco 2006, och sedan 2018 destilleras Ezra Brooks på familjens eget destilleri, Lux Row Distillers, i Bardstown, Kentucky – känt som bourbonens huvudstad.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på röda bär, karamell och ett stänk portvinssötma.

Smak

Smaken är fruktig och fyllig med bär, karamell och kryddad ek.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, sötaktig och lätt vinös.

Specifikationer

Namn: Ezra Brooks Port Cask Finish Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Lux Row Distillers
Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 49,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på portvinsfat

Smakprofil

Fruktig · Sötaktig · Fyllig · Vinös

Se hela vårt sortiment av Ezra Brooks

Lyssna på vår podd:

En kryddig råg från Texas första kommersiella whiskydestilleri.

Expertens beskrivning

Yellow Rose Texas Rye Whiskey är destilleriets rågbaserade uttryck, buteljerad vid 45 %. Yellow Rose Distilling grundades 2010 av grannarna och vännerna Troy Smith och Ryan Baird tillsammans med Randy Whitaker, utan att någon av dem hade erfarenhet från spritbranschen. 2014 öppnade destilleriet det första legala whiskydestilleriet och smakrummet inom Houstons stadsgräns, vilket gjorde Yellow Rose till stadens första kommersiella whiskydestilleri.

Smaknoter

Näsa

Doften är kryddig med peppar, spannmål och ett stänk frukt.

Smak

Smaken bjuder på råg, krydda och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, torr och pepprig.

Specifikationer

Namn: Yellow Rose Texas Rye Whiskey
Destilleri: Yellow Rose
Region/Land: Houston, Texas, USA
Typ: Rye Whiskey
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Kryddig · Pepprig · Sädig · Torr

Se hela vårt sortiment av Yellow Rose

Äppelträrök ger denna rye whiskey en ovanlig, fruktig komplexitet.

Expertens beskrivning

Widow Jane Apple Wood Rye 2023 Blended Straight Rye Whiskey är en blandning av rye whiskeys, utspädd med Widow Jane-gruvans mineralvatten, buteljerad vid 46,5 %. Widow Jane skapades av flygingenjören Daniel Preston i Red Hook, Brooklyn, där destilleriet idag ligger i en före detta chokladfabrik. Whiskyns namn och signaturvatten kommer från Widow Jane-gruvan i Rosendale, New York, en historisk kalkstensgruva vars cement användes för att bygga både Brooklyn Bridge och sockeln under Frihetsgudinnan. Gruvan fick sitt namn efter Jane, hustru till den kärve gruvägaren A.J. Snyder, som var älskad av lokalsamhället för sin vänlighet. Rosendale-kalksten innehåller en högre mineralhalt än den som vanligtvis finns i Kentucky, och destilleriet använder detta naturligt filtrerade källvatten för att sänka styrkan på varje batch.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på kryddig råg, äpple och ett stänk rökigt trä.

Smak

Smaken är kryddig och fyllig med råg, karamell och en lätt rökig nyans.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, kryddig och lätt sötaktig.

Specifikationer

Namn: Widow Jane Apple Wood Rye 2023 Blended Straight Rye Whiskey
Destilleri: Widow Jane Distillery
Region/Land: Brooklyn, New York, USA
Typ: Blended Straight Rye Whiskey
ABV: 46,5 %
Storlek: 70 CL
Edition: 2023

Smakprofil

Kryddig · Råg · Rökig · Fyllig

Se hela vårt sortiment av Widow Jane

Outspädd styrka och två extra år på fat ger denna utgåva mer skärpa.

Expertens beskrivning

Rossville Union 7 år Barrel Proof Straight Rye Whiskey är lagrad i 7 år och buteljerad direkt vid fatstyrka, 58,5 %. Rossville Union är uppkallat efter Rossville Distillery, grundat 1847 av George Ross i Lawrenceburg, Indiana, mitt under rågens guldålder. Ross byggde sitt destilleri ovanpå en vattenreservoar, vilket gav tillgång till kalkstensfiltrerat vatten som förhindrade svavel- och järnföreningar från att försämra whiskyns smak. Efter förbudstiden köptes destilleriet 1933 upp av det kanadensiska bolaget Seagram, och efter flera ägarbyten tog MGP över platsen 2011. Rossville Union Rye, lanserad 2018, var MGP:s första rye-produkt under eget namn, efter årtionden av att leverera rågwhisky till andra märken.

Smaknoter

Näsa

Doften är intensiv med kryddig råg, karamell och torkad frukt.

Smak

Smaken är kraftfull med råg, honung och tydlig krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Rossville Union 7 år Barrel Proof Straight Rye Whiskey
Destilleri: Ross & Squibb Distillery
Region/Land: Lawrenceburg, Indiana, USA
Typ: Straight Rye Whiskey
ABV: 58,5 %
Storlek: 70 CL
Ålder: 7 år, Fatstyrka

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Råg · Varm

Kalkstensfiltrerat vatten och över 170 års rågarv från Lawrenceburg, Indiana.

Expertens beskrivning

Rossville Union 5 år Master Crafted Straight Rye Whiskey är lagrad i 5 år, märkets kärnuttryck, buteljerad vid 47 %. Rossville Union är uppkallat efter Rossville Distillery, grundat 1847 av George Ross i Lawrenceburg, Indiana, mitt under rågens guldålder. Ross byggde sitt destilleri ovanpå en vattenreservoar, vilket gav tillgång till kalkstensfiltrerat vatten som förhindrade svavel- och järnföreningar från att försämra whiskyns smak. Efter förbudstiden köptes destilleriet 1933 upp av det kanadensiska bolaget Seagram, och efter flera ägarbyten tog MGP över platsen 2011. Rossville Union Rye, lanserad 2018, var MGP:s första rye-produkt under eget namn, efter årtionden av att leverera rågwhisky till andra märken.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på kryddig råg, karamell och ett stänk citrus.

Smak

Smaken är kryddig och fyllig med råg, honung och ett stänk frukt.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, kryddig och lätt pepprig.

Specifikationer

Namn: Rossville Union 5 år Master Crafted Straight Rye Whiskey
Destilleri: Ross & Squibb Distillery
Region/Land: Lawrenceburg, Indiana, USA
Typ: Straight Rye Whiskey
ABV: 47 %
Storlek: 70 CL
Ålder: 5 år

Smakprofil

Kryddig · Råg · Fyllig · Peppar

Karibisk rom möter Kentucky-bourbon i denna del av Yellowstones Special Finishes Collection.

Expertens beskrivning

Yellowstone Rum Cask Finish 100 Proof Special Finishes Collection Kentucky Straight Bourbon Whiskey är efterlagrad på fat som tidigare innehållit rom, buteljerad vid 50 %. Yellowstone Bourbon introducerades 1872 av J. B. Dant Distillery och uppkallades efter den amerikanska nationalparken som grundades samma år. Efter decennier utanför familjens ägo köptes märket upp av Luxco 1993 och överfördes till Limestone Branch Distillery 2015 – ett destilleri grundat 2010 av bröderna Stephen och Paul Beam, som som sjunde generationen av familjerna Beam och Dant kan spåra sitt destillationsarv tillbaka till sin farfars farbror Jacob Beam, som destillerade bourbon redan 1794.

Smaknoter

Näsa

Doften är sötmefylld med melass, tropisk frukt och ett stänk krydda.

Smak

Smaken bjuder på brunt socker, rom och en lätt tropisk sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, varm och sötaktig.

Specifikationer

Namn: Yellowstone Rum Cask Finish 100 Proof Special Finishes Collection Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Limestone Branch Distillery
Region/Land: Lebanon, Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Edition: Special Finishes Collection – Rum Cask Finish

Smakprofil

Sötmefylld · Tropisk · Kryddig · Melassig

Se hela vårt sortiment av Yellowstone

Ett enda fat, outspädd styrka – Driftless Glens råaste och mest direkta version.

Expertens beskrivning

Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey kommer från ett enda, handplockat fat och buteljeras utan utjämning eller spädning, vid fatstyrka 58 %. Driftless Glen Distillery grundades 2012 i Baraboo, Wisconsin, av Brian och Reneé Bemis, som sökte landet tunt efter en plats med rätt korn- och vattenförhållanden för bourbon och rye – och hittade den i Driftless-området, en del av Wisconsin som glaciärerna från senaste istiden gick förbi. Destilleriet ligger i en restaurerad byggnad från 1800-talet vid Baraboo-floden, nära Circus World, och producerar sin whiskey grain-to-glass från lokalt korn och vatten.

Smaknoter

Näsa

Doften är intensiv med råg, karamell och kryddad ek.

Smak

Smaken är kraftfull och koncentrerad med råg, sötma och tydlig ekkrydda.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Driftless Glen Distillery
Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
Typ: Straight Bourbon Whiskey
ABV: 58 %
Storlek: 70 CL
Fatstyrka

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Koncentrerad · Ek

Se hela vårt sortiment av Driftless Glen

Lyssna på vår podd:

Ett enda fat, outspädd styrka – Driftless Glens råaste och mest direkta version.

Expertens beskrivning

Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey kommer från ett enda, handplockat fat och buteljeras utan utjämning eller spädning, vid fatstyrka 60,5 %. Driftless Glen Distillery grundades 2012 i Baraboo, Wisconsin, av Brian och Reneé Bemis, som sökte landet tunt efter en plats med rätt korn- och vattenförhållanden för bourbon och rye – och hittade den i Driftless-området, en del av Wisconsin som glaciärerna från senaste istiden gick förbi. Destilleriet ligger i en restaurerad byggnad från 1800-talet vid Baraboo-floden, nära Circus World, och producerar sin whiskey grain-to-glass från lokalt korn och vatten.

Smaknoter

Näsa

Doften är intensiv med råg, karamell och kryddad ek.

Smak

Smaken är kraftfull och koncentrerad med råg, sötma och tydlig ekkrydda.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Driftless Glen Distillery
Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
Typ: Straight Bourbon Whiskey
ABV: 60,5 %
Storlek: 70 CL
Fatstyrka

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Koncentrerad · Ek

Se hela vårt sortiment av Driftless Glen

Lyssna på vår podd:

Ett enda fat, outspädd styrka – Driftless Glens råaste och mest direkta version.

Expertens beskrivning

Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey kommer från ett enda, handplockat fat och buteljeras utan utjämning eller spädning, vid fatstyrka 60 %. Driftless Glen Distillery grundades 2012 i Baraboo, Wisconsin, av Brian och Reneé Bemis, som sökte landet tunt efter en plats med rätt korn- och vattenförhållanden för bourbon och rye – och hittade den i Driftless-området, en del av Wisconsin som glaciärerna från senaste istiden gick förbi. Destilleriet ligger i en restaurerad byggnad från 1800-talet vid Baraboo-floden, nära Circus World, och producerar sin whiskey grain-to-glass från lokalt korn och vatten.

Smaknoter

Näsa

Doften är intensiv med peppar, karamell och kryddad ek.

Smak

Smaken är kraftfull och koncentrerad med peppar, sötma och tydlig ekkrydda.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Rye Whiskey
Destilleri: Driftless Glen Distillery
Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
Typ: Straight Rye Whiskey
ABV: 60 %
Storlek: 70 CL
Fatstyrka

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Koncentrerad · Ek

Se hela vårt sortiment av Driftless Glen

Lyssna på vår podd:

Ett enda fat, outspädd styrka – Driftless Glens råaste och mest direkta version.

Expertens beskrivning

Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey kommer från ett enda, handplockat fat och buteljeras utan utjämning eller spädning, vid fatstyrka 61,5 %. Driftless Glen Distillery grundades 2012 i Baraboo, Wisconsin, av Brian och Reneé Bemis, som sökte landet tunt efter en plats med rätt korn- och vattenförhållanden för bourbon och rye – och hittade den i Driftless-området, en del av Wisconsin som glaciärerna från senaste istiden gick förbi. Destilleriet ligger i en restaurerad byggnad från 1800-talet vid Baraboo-floden, nära Circus World, och producerar sin whiskey grain-to-glass från lokalt korn och vatten.

Smaknoter

Näsa

Doften är intensiv med råg, karamell och kryddad ek.

Smak

Smaken är kraftfull och koncentrerad med råg, sötma och tydlig ekkrydda.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Driftless Glen Single Barrel Cask Strength Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Driftless Glen Distillery
Region/Land: Baraboo, Wisconsin, USA
Typ: Straight Bourbon Whiskey
ABV: 61,5 %
Storlek: 70 CL
Fatstyrka

Smakprofil

Kraftfull · Kryddig · Koncentrerad · Ek

Se hela vårt sortiment av Driftless Glen

Lyssna på vår podd: