Benrinnes 2006/2017 Berry Bros 10 år Single Cask Speyside Malt Whisky 70 cl 46%

Ett enda fat, tio år, och en av Londons äldsta vinhandlare som avsändare. Berry Bros & Rudd har handlat med sprit från samma adress på St James's Street sedan 1698, och deras whiskyurval bär prägel av folk som haft gott om tid att lära sig smaka.

Expertens beskrivning

Benrinnes 2006/2017 Berry Bros 10 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett enda fat och buteljerad på 46 %.

Fat nr. 309927 fylldes 2006 och tömdes 2017 till Berry's Own Selection. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, och de 46 % valdes eftersom styrkan håller texturen intakt utan att överrösta destillatet.

Tio år räcker för att det tunga Benrinnes-destillatet ska få frukt och vanilj på plats, men inte så länge att eken tar över. Det är destilleriets egen karaktär som står främst här — och det är just poängen med en single cask.

Smaknoter

Doft

Färskt päron, citronskal och vaniljkräm. Under det ligger en lätt vaxig ton och en antydan av nyskuret korn.

Smak

Oljig och maltig med gula äpplen, honungsmelon och ett strö vitpeppar. De 46 % ger en fin munfyllighet utan att bränna.

Eftersmak

Medellång, ren och lätt kryddig med maltkex och en aning citrusolja.

Specifikationer

Namn: Benrinnes 2006/2017 Berry Bros 10 år Single Cask Speyside Malt Whisky 70 cl 46%
Destilleri: Benrinnes
Buteljerare: Berry Bros & Rudd
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single Cask, fat nr. 309927
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2006
Buteljerad: 2017
Edition: Berry's Own Selection

Smakprofil

Fruktig · Frisk · Maltig · Vanilj · Ren

Visste du att?

Berry Bros & Rudd har fortfarande sin ursprungliga butik på St James's Street i London, där golvet lutar synbart. Firman vägde i århundraden sina kunder på en kaffevåg — Lord Byron står i böckerna.

Se hela vårt sortiment av Benrinnes
Se hela vårt sortiment av Berry Bros & Rudd

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Benrinnes 2006/2017 Berry Bros 10 år Single Cask Speyside Malt Whisky 70 cl 46%

Vad betyder Single Cask?

Att hela buteljeringen kommer från ett enda fat, utan blandning med andra. Det gör varje släpp unikt, eftersom två fat aldrig utvecklas exakt likadant, även när de fyllts samma dag med samma destillat.

Hur smakar en 10 år gammal Benrinnes?

Fruktig och maltig med gula äpplen, päron och vanilj. Destilleriets tunga, oljiga karaktär är tydlig, men den är ännu inte inpackad i ek, så det är destillatet självt du smakar.

Vad är Berry's Own Selection?

Det är Berry Bros & Rudds egen serie av oberoende buteljeringar. Huset köper enskilda fat från skotska destillerier och buteljerar dem under eget namn med tydlig angivelse av destilleri, fatnummer och årgång.

Vilket glas framhäver den bäst?

Ett tulpanformat glas samlar doften och gör frukten tydligare. Ett Glencairn whiskyglas är branschstandard av just den anledningen.

Fungerar den till mat?

Den fungerar fint till milda ostar och till desserter med äpple eller päron. Frukten i whiskyn möter frukten på tallriken, och de 46 % skär genom fetman utan att dominera.

Ska jag tillsätta vatten?

Prova den ren först. Vid 46 % är den redan tillgänglig, men en enda droppe vatten kan lyfta citrustonerna. Is stänger däremot ner frukten och kan göra whiskyn lätt grumlig, eftersom den inte är kylfiltrerad.