Big Peat Christmas

Beskrivning av Big Peat Christmas

Big Peat Christmas Edition är den årliga julutgåvan av Douglas Laings populära Big Peat, en blended malt whisky med fokus på Islays torvade destillerier. För nybörjaren är Big Peat en naturlig ingång till torvad whisky, eftersom den blandar flera Islay-destillerier i en och samma flaska och därmed ger ett brett intryck av öns rökiga stil på en gång, medan det för samlaren är själva julutgåvan som är intressant: en årlig, begränsad tappning, ofta med högre styrka, som sällan finns tillgänglig särskilt länge.

Julvarianten ges ut i en begränsad mängd varje år och har fått kultstatus bland samlare av torvad whisky.

Historia & bakgrund

Big Peat lanserades 2009 av det oberoende, familjeägda buteljeringshuset Douglas Laing & Co., som grundades i Glasgow 1948 och fortfarande drivs av samma familj idag. Blended malten samlar whisky från flera av Islays torvade destillerier under en och samma etikett, tillsammans med den karaktäristiska skäggprydda figuren på flaskan som blivit en av whiskyvärldens mest igenkännbara bilder. Julvarianten har varit en återkommande del av sortimentet i flera år och har fått kultstatus bland samlare, just för att den, precis som resten av Big Peat-familjen, ges ut i begränsad mängd och ofta säljer slut snabbt.

Produktion & stil

Whiskyn blendar malt från flera Islay-destillerier, ofta vid en högre styrka än standardutgåvan.

Signaturstil

Torvad, Rökig, Intensiv
Whiskyn bjuder på en torvad, rökig karaktär med en intensiv, långvarig finish.

Fakta

Visste du att?

Enligt skotsk lag måste Scotch Whisky lagras minst tre år på ekfat i Skottland innan den överhuvudtaget får kallas Scotch.

Gillar du Big Peat Christmas? Då bör du också uppleva:

GlenAllachie, Kilchoman och Stauning.