| Andra saker » Cocktails » Sirap » Bols Likør |
Bols Likør
| När Lucas Bols öppnade sitt destilleri i Amsterdam 1575 fanns cocktailen inte ens som begrepp. Idag räknas Bols som världens äldsta spritmärke – och siruplikörerna är fortfarande en fast del av barhyllan. |
Om Bols Sirap Likör
Bols Sirap Likör är den holländska klassikern de flesta bartenders har stående på hyllan, oavsett om de jobbar i Köpenhamn eller på andra sidan jorden. Serien täcker ett brett spektrum av färger och smaker – från klassisk Blue Curaçao till fruktiga och kryddiga varianter – och är tänkt som byggstenar i cocktails snarare än en dryck i sig. För nybörjaren är det en lätt ingång till hembar-experiment, medan den erfarna bartendern uppskattar den jämna kvaliteten som följt märket i över 400 år.
Historia & bakgrund
Bols grundades av Lucas Bols i Amsterdam 1575 och räknas idag som världens äldsta destilleri i sitt slag. Genom århundradena har företaget utvecklats från en liten genever-producent till ett globalt namn inom likörer och cocktailingredienser, och marknadsför sig idag som världens första cocktailmärke. Siraplikörserien är en central del av det moderna Bols-sortimentet och används världen över av bartenders som behöver pålitliga, färgstarka och välsmakande byggstenar till sina drinkar.
Produktion & stil
Sirap-likörerna från Bols tillverkas genom att tillsätta frukt-, ört- eller kryddsmak till en sockerbaserad spritbas, vilket ger en tjockflytande, söt likör designad för att lätt blandas med andra ingredienser i en cocktail. Färgen är ofta lika viktig som smaken, eftersom den bidrar till utseendet på ikoniska drinkar.
Signaturstil
Söt, färgstark, mångsidig
Från fräsch fruktsötma till djupare kryddiga toner – en likörserie byggd för att samspela med andra ingredienser snarare än att stå ensam.
Fakta
| Producent | Lucas Bols |
| Grundat | 1575 |
| Uttalas | "Bols" |
| Land | Nederländerna |
| Ägare | Lucas Bols Company (börsnoterat) |
| Officiell hemsida | bols.com |
Visste du att?
Med en historia som går tillbaka till 1575 räknas Bols som världens äldsta destilleri i sitt slag – företaget tillverkade sprit över hundra år innan de flesta av de skotska whiskydestillerier vi känner idag ens grundades.