Färgen påminner om jordgubbsvin, och historien är lika sällsynt – detta är det allra första Madeira-fat GlenWyvis någonsin fyllt, fångat av Little Brown Dog på destilleriets egen 5-årsdag.
Expertens beskrivning
Little Brown Dog köper fat från destillerier över hela Skottland och buteljerar dem under eget varumärke. Den här gången fick de tag i ett fat från det unga destilleriet GlenWyvis. Enligt Little Brown Dog själva får de sällan utforska GlenWyvis lager fritt, men hittade här ett verkligt exceptionellt fat – det allra första Madeira-fat destilleriet någonsin fyllt, vilket gör det till en betydelsefull del av GlenWyvis unga historia.
Whiskyn är buteljerad vid fatstyrka, 56,5%, non-chillfiltrerad och med naturlig färg, fylld dagen efter destillatets 5-årsdag. Bara 299 flaskor finns av denna utgåva.
Smaknoter
Doft
Aprikos, en unik nyans av cider och pekannötter.
Smak
Jordgubbstårta, panforte och etiopiska kaffebönor.
Eftersmak
Söta toner av angelika och en aning engelsk senap.
Specifikationer
Namn: GlenWyvis 2019 Little Brown Dog Madeira Cask Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 56,5%
Destilleri: GlenWyvis
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
Årgång: Distilled: 2019
Fattyp: Madeira Cask
Antal flaskor: 299 st.
ABV: 56,5%
Storlek: 70 CL
Filtrering: Non-chillfiltrerad
Färg: Naturlig färg
Smakprofil
Fruktig · Vindriven · Kaffepräglad · Kryddig
Investeringspotential
Som det allra första Madeira-fat GlenWyvis någonsin fyllt, och med bara 299 flaskor från ett fortfarande mycket ungt destilleri, hör denna utgåva till de whiskyer som ofta blir historiskt intressanta och eftertraktade bland samlare i takt med att destilleriet blir mer etablerat.
Visste du att?
GlenWyvis är Skottlands första samhällsägda whiskydestilleri, grundat 2017, och detta Madeira-fat var det första i sitt slag som destilleriet någonsin fyllt – Little Brown Dog förväntar sig att Madeira-fat kan bli en viktig del av GlenWyvis framtida identitet.
Se hela vårt sortiment av GlenWyvis
Hör mer om Little Brown Dog Spirits i vår podcast:
