Gouden Carolus Whisky

Bryggeriet från Mechelen som också gav sig i kast med whisky. Het Anker har bryggt öl i Belgien i generationer, men bestämde sig för att destillera sin egen Gouden Carolus - uppkallad efter kejsar Karl V, som växte upp i staden. Det är ölhantverk omsatt till fat och spannmål.

Gouden Carolus Single Malt Sherry Oak Whisky Belgien 70 cl 46%

Artikelnummer: 22227865479-1106-19727923

Gouden Carolus Single Malt Sherry Oak whisky är som den prisbelönta Goude Carolus Single Malt Whisky med masken från Gouden Carolus Tripel öl. Efter mognad har whiskyn åldrats på sherryfat, vilket skapar en intensiv, fruktig whisky med inslag av mogen frukt, vanilj och mörk choklad Destilleri: Molenberg Distillery Land: Belgien Alc. Styrka: 46% Fattyp: Oloroso Sherry Oak Cask 70 cl.
1stk.á
857,81SEK

Beskrivning av Gouden Carolus

Gouden Carolus är främst känt som bryggeriet Het Anker från den belgiska staden Mechelen, men huset står också bakom denna whisky. För nybörjaren är det en intressant sidoväg från ölvärlden in i whisky; för kännaren en kuriositet i det belgiska whiskylandskapet, där bryggerier alltmer experimenterar med destillation som en naturlig förlängning av sitt malthantverk.

Historia & bakgrund

Det finns inte mycket offentligt tillgänglig historia om Gouden Carolus, och huset håller en relativt låg profil kring sitt ursprung. Det som står klart är dess plats i sortimentet, vilket speglas i stilen och karaktären som beskrivs ovan.

Produktion & stil

Whiskyn destilleras och lagras efter klassisk metod, ofta med en nick till bryggeriets ölarv i fatvalet.

Signaturstil

Kryddig, Mjuk, Karaktärsfull
Whiskyn bjuder på en kryddig, mjuk karaktär med en karaktärsfull avslut.

Fakta

Producent	Het Anker
Grundat	1471 (bryggeri Het Anker); moderne whiskyproduktion siden 2010
Uttalas	Gau-den Ka-ro-lus
Region	Mechelen
Land	Belgien
Ägare	Het Anker (familien Van Breda Vriesman)
Officiell hemsida	hetanker.be

Visste du att?

Utanför Skottland och USA finns idag whiskydestillerier i över 20 länder, från Taiwan till Sydafrika, ett fenomen som ofta samlas under benämningen world whisky.

Gillar du Gouden Carolus? Då bör du också uppleva:

Stauning, Thy och Kilchoman.