Rommen är karibisk, men flaskan och namnet för tankarna till arktisk is – en kontrast det danska huset Isfjord medvetet odlat.
Expertens beskrivning
Isfjord Premium Arctic Caribbean Rom är en Rom destillerad på Saint Croix i Karibien och buteljerad vid 44%.
Saint Croix är en tidigare dansk koloni med en lång historisk koppling till romproduktion, och det är just det arvet det danska huset Isfjord bygger på i denna utgåva. Även om namnet och etiketten signalerar arktisk kyla är själva rommen helt karibisk i sitt ursprung, vilket ger en direkt kontrast mellan den nordiska inramningen och det tropiska innehållet.
Smaknoter
Doft
Kryddig, mörk sötma med karamell, vanilj och en touch krydda, kompletterad av honung.
Smak
Komplex med toffee, torkad frukt och en touch ek, tillsammans med doftande sockerrör, limeskal, vanilj, tobaksblad, sandelträ, vit choklad, mango, guava och mycket mogna bananer.
Eftersmak
Långvarig och mjuk med en subtil, kvardröjande sötma.
Specifikationer
Region/Land: Saint Croix, Karibien
Typ: Rom
ABV: 44%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5704815600176
Serveringsförslag: På is eller i en Rum & Cola
Smakprofil
Kryddig · Karamell · Tropisk · Mjuk · Söt
Visste du att?
Isfjord Premium Arctic Rom vann en silvermedalj vid IWSC 2018, vilket är anmärkningsvärt för ett danskt hus som inte själv destillerar utan istället förädlar och buteljerar rom från Saint Croix under ett nordiskt namn.
Se hela vårt utbud av Isfjord
