Kimerud Gin

Kimerud är norsk small batch-gin, bryggd utan fanfar men med tydligt fokus på hantverk framför hastighet. Destilleriet håller en låg profil och låter ginens smak tala för sig själv. Det är norsk minimalism översatt till flaska.

Kimerud Finest Small Batch Norway Gin 70 cl 43%

Artikelnummer: 2222786539-20220

Kimerud Finest Small Batch Gin från Norge
Kimerud är både kraftfull och välbalanserad, tack vare den varsamma blandningen av 22 fina växtextrakt. Den mest unika av dessa är Rosenrod. Denna ört växer i naturen och ansågs vara en delikatess av vikingarna. Efter 5 gångers destillering av spriten tillsätts endast rent bergsvatten. Denna Gin tillverkas i små omgångar av en destillation från "Arnold Holstein". Den består av 22 örter inklusive växter som; Enbär, koriander, citronskal, valnöt, angelica och ingefära rot, mynta, rosenrot och apelsinskal. Tidigare i år deltog Kimerud i den prestigefyllda utställningen Guia Penin tillsammans med ett 140-tal andra ginmärken. Endast de som fick mer än 90 poäng deltog i mässan. Kimerud fick 93. Kimerud har också varit inblandad i ett större prov i Bryssel, Belgien, där det återigen fick bra betyg. International Taste & Quality Institute består av 120 av världens bästa, från 17 olika länder. Produkterna är indelade i tre klasser; en stjärna för intressant smak, två anmärkningsvärda och tre för enastående smak. Kimerud fick 3 tre stjärnor. • Destilleri: Kimerud • Namn: Kimerud Finest Small Batch Gin • Botanicals: Juniper mm. • Land: Norge • Typ: Small Batch Gin • Alc. styrka: 43 % • 70 cl. • Rekommenderat tonicvatten: Fever-Tree Mediterranean Tonic • Rekommenderad garnering: En limeskiva
1stk.á
623,44SEK

Beskrivning av Kimerud Gin

Kimerud producerar norsk small batch-gin med fokus på hantverk framför massproduktion. För nybörjaren är det en lättillgänglig, välbalanserad gin; för den nordiskt intresserade konsumenten ytterligare ett exempel på den växande norska ginscenen, där mindre destillerier prioriterar kvalitet och lokal identitet framför volym.

Historia & bakgrund

Märket är en del av den norska craft-destillerivågen som tagit fart i takt med det breda intresset för norsk sprit, gin inräknat, med fokus på nordisk natur och hantverk.

Produktion & stil

Botanicals destilleras i små satser enligt ett recept som prioriterar karaktär framför volym, med den norska naturen som återkommande inspiration.

Signaturstil

Nordisk, Handgjord, Karaktärsfull
Klassiskt enbär kompletterat av en nordisk örtprägel, formad av den norska hantverkstraditionen bakom märket.

Fakta

Producent	Kimerud
Grundat	2007 (destilleri)
Uttalas	ki-me-rud jin
Region	Lier
Land	Norge
Officiell hemsida	kimerud.no

Visste du att?

Small batch-gin som Kimerud destilleras vanligtvis i satser på några hundra liter åt gången, långt från de tusentals liter stora, kommersiella ginmärken producerar i en enda omgång.

Gillar du Kimerud Gin? Då bör du också uppleva:

Harahorn Gin och Bivrost Arctic Gin.