Loureiro betyder lager på portugisiska, och druvan är uppkallad efter just den blomsterdoft den lämnar i glaset - en aromatisk motpol till den mer citruspräglade Alvarinho från samma samarbete.
Expertens beskrivning
Niepoort ADN Loureiro 2021 är ett portugisiskt vitt vin från Vinho Verde, gjort på 100% Loureiro och buteljerat vid 12%.
Druvorna handplockas i små lådor och transporteras snabbt och kallt till vingården, där de pressas varsamt och kallsätts i 48-72 timmar innan en lång, långsam jäsning vid låg temperatur i ståltank. Vinet lagras därefter på sin fina bottensats med regelbunden omrörning, vilket ger extra struktur utan att ta ifrån friskheten.
Precis som husets Alvarinho är detta vin ett samarbete mellan Dirk Niepoort, femte generationen i familjen bakom det Douro-baserade huset grundat 1842, och Anselmo Mendes, en av de vinmakare som definierat modernt Vinho Verde.
Där Alvarinho ofta lyfts fram för sin salinitet är Loureiro känt för sin blommiga, parfymerade arom och något lättare kropp - två sidor av samma regions karaktär, samlade under namnet ADN.
Smaknoter
Doft
Intensiv blomdoft av fläder och vit ros, kompletterad av grönt äpple och en touch örter.
Smak
Livligt och saftigt med citrus och grön frukt, buret av en frisk, nästan salt syra.
Eftersmak
Friskt och lätt, med en kvardröjande blommig ton och en svag örtig bitterhet.
Specifikationer
Namn: Niepoort ADN Loureiro 2021
Vinhus: Niepoort
Region/Land: Vinho Verde, Portugal
Typ: Portugisiskt Vitt Vin
Druvsorter: Loureiro
ABV: 12%
Storlek: 70 CL
Lagring: Ståltank (på bottensats med bâtonnage)
Årgång: 2021
EAN-nr: 5603977005716
Serveringsförslag: Serveras vid 8-10°C i ett vitvinsglas, gärna till sushi, sallader eller lätt fisk
Smakprofil
Blommigt · Frisk syra · Lätt · Aromatiskt
Visste du att?
Loureiro-druvan kan ge en så intensiv blomdoft att vinmakare i regionen ibland beskriver den som "parfymerad" - en egenskap som gjort druvan populär i internationella blindprovningar av aromatiska vita viner.
Se hela vårt sortiment av Niepoort
