Ny Whiskyblogger - denna gång två personer Mads Thorup och Kristian Henriksen

Ny Whiskyblogger - denna gång två personer Mads Thorup och Kristian Henriksen

Om de två whiskyentusiasterna

Vi heter Mads och Kristian och är 31 respektive 34 år gamla med sammanlagt 18 - 20 års erfarenhet av whisky. I drygt tio år har vi känt varandra och älskar att träffas för att njuta av en god dram whisky tillsammans och diskutera dess noter och egenskaper.

Vi bor båda i Aalborg och träffas med en liten grupp på fem starka varannan - var tredje månad, där vi smakar och diskuterar olika whiskyar om ett förutbestämt ämne.

Några av de teman vi har gått igenom är t.ex. fatstyrka, blandad och dansk whisky. Det ger oss min. fem olika whisky från varje ämne, där vi kan diskutera vad vi menar och tycker om de olika whiskyn och lyssna på varandras intryck av whiskyn. Vi hoppas kunna förmedla en del av den kunskapen genom denna blogg till andra whiskyentusiaster.

Kort om oss två:

• Kristian är 34 år ung och utbildad historiker med inriktning kommunikation. Kristian började sitt whiskyintresse för tio år sedan och har sedan dess haft lång erfarenhet av framförallt skotsk whisky, men är inte blyg för att ge sig ut på nya äventyr inom whiskyvärlden. Kristian är i en liten privat lodge (som jag också är i), där vi är en handfull whiskyälskare som träffas var 2-3 månad för att smaka eller diskutera whisky. Inte alltid för att vi är överens om vad som är bäst, men vi är alltid överens om att whisky har olika personlighetsdrag precis som vi människor, och det måste finnas plats för alla.
• Jag, Mads, är 31 år och civilingenjör och har åtta till tio års erfarenhet av whisky. Jag älskar en bra dram och att prova nya saker. Dessutom har jag en fin privat whiskysamling. Här har jag en hel del inom den danska marknaden, där jag både har smakat och investerat en hel del. Jag har också ett stort intresse för den skotska marknaden, och följer även vad som händer där borta, där jag bland annat investerat i några nya unga skotska destillerier. Jag gillar att ha fingret på pulsen och följer även med för att se om jag kan få något unikt till min privata samling.

Sláinte,

Mads och Kristian