Pope Rum cocktails: 12 recept med Hurricane, Negroni och Daiquiri

Pope Rum cocktails i överblick

Cocktail	Pope Rum och glas
Hurricane	12 cl, högt vinglas
Negroni	4 cl, lågt whiskyglas
Daiquiri	6 cl, cocktailglas
Old Fashioned	5 cl, lågt glas
Espresso Martini	5 cl, martiniglas
Mojito	5 cl, högt glas
Mai Tai	4 cl, lågt glas
Dark ’n’ Stormy	5 cl, högt glas
Rum Punch	5 cl, högt glas
Rum Sour	5 cl, lågt glas
Christmas Toddy	5 cl, varm med kokande vatten
Cocoa Old Fashioned	5 cl, lågt glas

Pope Rum cocktails: recept från Hurricane till Espresso Martini

POPE Hurricane – En tropisk klassiker med modern twist

Låt dig föras direkt till New Orleans pulserande gator, där jazztoner fyller luften och cocktails serveras med karaktär. Det var just här, i hjärtat av franska kvarteren, som Hurricane-drinken skapades på 1940-talet. Pat O'Brien, ägare till en av stadens mest ikoniska barer, hade ett lager fullt med rom – en sprit som ingen riktigt ville ha. För att få rommen att gå åt skapade han en fruktig och färgglad drink som snabbt blev en favorit bland stadens festglada publik.

Nu har POPE blåst nytt liv i den här klassikern och gjort den ännu mer oemotståndlig. Med sin mjuka smak och varma toner passar POPE perfekt i den här exotiska cocktailen – en riktig karneval i ett glas.

Recept – så gör du din egen POPE Hurricane:
Ingredienser:
– 12 cl POPE
– 3 cl nypressad limejuice
– 3 cl nypressad apelsinjuice
– 1,5 cl passionsfruktpuré
– 1,5 cl sockerlag
– 1 cl grenadin

Så här gör du:

1. Häll alla ingredienser i en shaker med mycket krossad is

2. Skaka ordentligt så att drinken blir iskall och härlig

3. Sila över i ett högt vinglas fyllt med krossad is

4. Garnera gärna med en skiva apelsin och ett körsbär för den klassiska looken

Resultatet? En fräsch, fruktig och förförisk cocktail med tropiska toner och lite historia i varje klunk. Perfekt för varma sommarkvällar, festliga tillfällen – eller bara när du vill unna dig något extra gott.

POPE Negroni – En italiensk ikon med tropisk twist

Negroni är en tidlös klassiker från 1900-talets Italien – känd och älskad för sin eleganta balans mellan bitterhet och sötma. Traditionellt görs den med gin, men med POPE får den här ikoniska drinken nytt liv. POPE:s fruktiga och lätt söta toner samspelar fantastiskt med den bittra Campari och den fylliga söta vermouthen och ger dig en Negroni med djup, karaktär och värme.

Recept – POPE Negroni:
– 4 cl POPE
– 4 cl Campari
– 4 cl Sweet Vermouth

Så här gör du:
Häll alla ingredienser i en shaker med krossad is och skaka väl. Sila över i ett lågt whiskyglas fyllt med is och garnera med en twist av apelsinskal för den klassiska Negroni-looken.

Tips: Den här versionen med rom i stället för gin gör Negronin både rundare och mer lättillgänglig – perfekt både för luttrade Negroni-fans och för dig som är nyfiken på en bitter men balanserad cocktail.

Oavsett om det är som aperitif före middagen eller som en avslappnad belöning i helgen är POPE Negroni ett säkert val.

POPE Daiquiri – En tropisk klassiker med karaktär

Daiquiri är sinnebilden av karibisk elegans. En enkel men raffinerad cocktail som härstammar från Kuba och blev populär bland amerikanska sjömän och barbesökare som Ernest Hemingway. Med POPE får Daiquirin en extra dimension – de fruktiga tonerna och den rena smaken lyfter klassikern till nya höjder.

Recept – POPE Daiquiri:
– 6 cl POPE
– 3 cl nypressad limejuice
– 2 cl sockerlag

Så här gör du:
Skaka alla ingredienser med is och sila över i ett kylt cocktailglas. Garnera gärna med en tunn skiva lime.

En POPE Daiquiri är fräsch, fruktig och oemotståndlig – perfekt som aperitif eller till långa sommarkvällar.

POPE Old Fashioned – Tradition möter tropisk finess

Old Fashioned är en av världens äldsta cocktails och bevisar att enkelhet ofta är nyckeln till storhet. I den här versionen byts bourbon ut mot POPE, vilket ger drinken en varm, mjuk och lite mer exotisk karaktär.

Recept – POPE Old Fashioned:
– 5 cl POPE
– 1 sockerbit eller 1 cl sockerlag
– Några droppar Angostura bitters
– Apelsinskal till garnering

Så här gör du:
Rör ut sockret med bitters i ett lågt glas. Tillsätt POPE och en stor iskub och rör tills drinken är iskall. Avsluta med en twist apelsinskal över glaset.

POPE Old Fashioned är en modern nytolkning av en riktig klassiker – enkel, djup och full av charm.

POPE Espresso Martini – Den perfekta piggauppen

Espresso Martini skapades på 1980-talet i London, när en modell bad bartendern Dick Bradsell om en drink som kunde "wake me up, and then f*** me up." Resultatet? En ikonisk cocktail som kombinerar koffein och alkohol i perfekt harmoni. Med POPE som bas får drinken en mjukare och rundare karaktär – och en härlig karibisk kant.

Recept – POPE Espresso Martini:
– 5 cl POPE
– 3 cl nybryggd espresso
– 2 cl kaffelikör (t.ex. Kahlúa)
– 1 cl sockerlag (valfritt)

Så här gör du:
Skaka alla ingredienser med is och sila över i ett kylt martiniglas. Garnera med tre hela kaffebönor för den klassiska looken.

POPE Espresso Martini är perfekt som after dinner-cocktail – eller när du bara behöver lite extra energi med stil.

Fräscha och tropiska Pope Rum recept: Mojito, Mai Tai och Dark ’n’ Stormy

POPE Mojito – En fräsch klassiker med karibisk kant

Mojiton kommer från Kuba och är känd för sin friskhet och enkla elegans. När POPE får huvudrollen blir smaken extra rund och fruktig, och rommens naturliga sötma balanserar perfekt mot lime och mynta.

Recept – POPE Mojito:
– 5 cl POPE
– 2 cl nypressad limejuice
– 2 cl sockerlag
– Färsk mynta (8-10 blad)
– Sodavatten
– Krossad is

Så här gör du:
Muddla myntabladen försiktigt med limejuice och sockerlag i ett högt glas. Tillsätt POPE och krossad is och rör om ordentligt. Fyll upp med sodavatten och garnera med en kvist färsk mynta och en limeklyfta.

Perfekt för varma sommarkvällar eller som välkomstdrink.

POPE Mai Tai – Smaken av tropiskt paradis

Mai Tai betyder "fantastisk" på tahitiska – och det är precis vad den här drinken är. En tropisk cocktail med mycket karaktär, där POPE tillför ett fint djup och en fruktig avslutning som gör den oemotståndlig.

Recept – POPE Mai Tai:
– 4 cl POPE
– 2 cl apelsinlikör (t.ex. Cointreau)
– 2 cl nypressad limejuice
– 1 cl orgeat (mandelsirap)
– 1 cl sockerlag
– Ev. en skvätt mörk rom som float

Så här gör du:
Skaka alla ingredienser med is och sila över i ett lågt glas med krossad is. Toppa gärna med lite mörk rom för extra djup. Garnera med mynta och ett limehjul.

En exotisk smakexplosion – perfekt för festliga tillfällen.

POPE Dark ’n’ Stormy – En dramatisk klassiker

Dark ’n’ Stormy är Bermudas nationalcocktail och en perfekt mix av rom och ingefära. Med POPE får drinken en mjukare och fruktigare prägel som fortfarande passar bra till den kryddiga ingefärsölen.

Recept – POPE Dark ’n’ Stormy:
– 5 cl POPE
– 1 cl färsk limejuice
– 10 cl bra ingefärsöl
– Limeklyfta till garnering

Så här gör du:
Fyll ett högt glas med is. Häll i POPE och limejuice och fyll upp med ingefärsöl. Rör försiktigt och garnera med en limeklyfta.

En uppfriskande och lätt kryddig cocktail – perfekt både sommar och vinter.

Festliga och varma rom cocktails med Pope: Rum Punch, Rum Sour, Christmas Toddy och Cocoa Old Fashioned

POPE Rum Punch – Festlig och färgglad

Rompunch är en riktig publikfavorit – en färgglad och fruktig cocktail som andas fest. Med POPE får du en fyllig bas med söta, mogna toner som spelar fint mot den färska frukten.

Recept – POPE Rum Punch:
– 5 cl POPE
– 2 cl apelsinjuice
– 2 cl ananasjuice
– 1 cl färsk limejuice
– 1 cl grenadin
– En skvätt Angostura bitters (valfritt)

Så här gör du:
Skaka alla ingredienser med is och sila över i ett högt glas fyllt med iskuber. Garnera med apelsinskiva, körsbär eller ett cocktailparaply för tropisk stämning.

Perfekt för sommarfester och färgglada stunder!

POPE Rum Sour – En elegant klassiker med kant

Rum Sour är en sofistikerad och lätt syrlig cocktail som verkligen låter rommens smak komma till sin rätt. POPE:s fruktiga sötma balanseras vackert av färsk lime och en skvätt sockerlag.

Recept – POPE Rum Sour:
– 5 cl POPE
– 3 cl färsk limejuice
– 2 cl sockerlag
– (valfritt: 1 cl äggvita för krämig konsistens)
– Några droppar Angostura bitters

Så här gör du:
Skaka alla ingredienser utan is (dry shake) om du använder äggvita, och därefter med is. Sila över i ett lågt glas med is. Garnera med limezest eller några droppar bitters ovanpå.

Elegant och väl lämpad för en kväll i gott sällskap.

POPE Christmas Toddy – Jul i ett glas

En twist på den klassiska hot toddyn – POPE tillför värme och djup med sina söta och kryddiga toner. Ett fantastiskt sätt att värma sig under vintermånaderna.

Recept – POPE Christmas Toddy:
– 5 cl POPE
– 1 cl honung
– 1 cl nypressad citronjuice
– 10 cl kokande vatten
– 1 kanelstång
– Citronskiva och en eller två kryddnejlikor till garnering

Så här gör du:
Rör ut honung och citronjuice i det varma vattnet, tillsätt POPE och rör om. Garnera med kanelstång, citronskiva och kryddnejlikor.

Perfekt för vintermys och kalla decemberkvällar!

POPE Cocoa Old Fashioned – Dessert i ett glas

Den här lyxiga twisten på en Old Fashioned kombinerar POPE:s söta, kryddiga toner med djup kakao och apelsin. En intensiv och len upplevelse för dig som älskar dessertcocktails med kant.

Recept – POPE Cocoa Old Fashioned:
– 5 cl POPE
– 0,5 cl kakaolikör eller chokladsirap
– 2 droppar orange bitters
– En liten skvätt sockerlag om du vill ha den lite sötare

Så här gör du:
Rör alla ingredienser med is i ett rörglas och sila över i ett lågt glas med en stor iskub. Garnera med apelsinskal och lite riven mörk choklad för extra dekadens.

En perfekt drink för mys framför brasan – eller som avslutning på en speciell middag.

Om Pope Rum och Pope Spirits

Är du mer sugen på matlagning? Då kan vi rekommendera våra matrecept
Om Pope Spirits:
I Kolding ligger Det Danske Vinkompagni. Förutom att handla med bra vin och sprit i mycket nära samarbete med några av Danmarks ledande grossister har det lilla företaget också ett uttalat uppdrag att brett dela och förmedla kunskap om gott vin och ädel sprit. Och det har Claus Wilms gjort sedan 1997, då han tillsammans med sin fru Anette startade det lilla företaget.

Den här historien börjar en av de första dagarna 1985, då Claus anställdes som yngsta konsult i ett gammalt, konservativt vinföretag, där han fick ansvaret för det exotiska Nordjylland. Efter fyra år blev det en tvåårig avstickare som hoteldirektör, varefter han återvände till det gamla företaget som konsult, den här gången med södra Jylland och Fyn som ansvarsområde. Efter sex år med växande ansvarsområden, även i ett par andra vinföretag, lades grundstenen till Det Danske Vinkompagni. Och där ligger det fortfarande.

All den här mångåriga erfarenheten har nu på sistone kastat familjen Wilms in i ett nytt litet äventyr i form av en kryddad rom blandad av något av det bästa från både Guatemala, Nicaragua samt Trinidad och Tobago. Den här blandningen, full av exotisk frukt och kryddor, har fraktats till Danmark, tillsatts god kandisocker och spätts ut till behagliga 35 % med mineralrikt bornholmskt källvatten för unik smak och perfekt balans.

Pope Rum är en mycket trevlig bekantskap. Doften är förförande exotisk med toner av söt citrusfrukt, vanilj och mild peppar, och smaken är varm, kryddig, len och exotisk med en fin underton från de 10 åren på ekfat. Den avnjuts fint ensam men tål mycket väl att shakas upp med lime, apelsin, passionsfrukt och grenadin.

Rom	Pope Spiced Rum, kryddad rom
Styrka	35 %
Flaska	70 cl
Ursprung	Rom från Guatemala, Nicaragua samt Trinidad och Tobago
Lagring	10 år på ekfat
Vatten	Bornholmskt källvatten
Producent	Det Danske Vinkompagni, Kolding

Vår bedömning: vilken Pope Rum cocktail ska du börja med?

Börja med en Daiquiri. Den har bara tre ingredienser, och du känner tydligt smaken av rommen. Vill du ha något festligt, ta en Hurricane eller en Rum Punch. Gillar du bitter är en Negroni med rom ett bra val, och i december är Christmas Toddy enklast. Rommen har tillsatt kandisocker och en egen sötma, så smaka av innan du häller i all sockerlag.

Läs och handla vidare

Fler recept hittar du under romrecept. Vill du laga mat med rommen, se våra matrecept. Historien om Hurricane finns på Wikipedia, och producenten har sin egen webbplats. Hela Pope-sortimentet finns här.

Redo att shaka den första? Hitta Pope Spiced Rum i butiken och välj ditt första recept härifrån.