Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Simpsons

Ett engelskt vinhus från Kent, en del av landets växande vinscen. Simpsons grundades 2014 av Charles och Ruth Simpson, som efter år med fransk vinodling planterade fötterna stadigt i engelsk mylla. Vingården heter Roman Road, uppkallad efter rutten romarna tog när de förde Englands första vinstockar dit år 43 e.Kr.

  • Flaska Simpsons Derringstone Pinot Meunier 2020 vitt vin från Kent
    Artikelnummer: 22227865479-1106-50228

    Pinot Meunier används oftast som blenddruva i Champagne, men på Simpsons Wine Estate i Kent vinifieras den helt själv som ett stilla vitt vin med en rosaguld ton - ett ovanligt sätt att använda druvan.

    Expertsyn

    Simpsons 2020 Derringstone Pinot Meunier är ett Vitt Vin från Kent, Storbritannien, gjort på Pinot Meunier med en alkoholhalt på 12,5%. Druvorna handplockas på de kritrika sluttningarna i North Downs, där Charles och Ruth Simpson grundade sin vingård 2012 efter att först ha gjort prisbelönta viner i södra Frankrike sedan 2002. Vinet är en Blanc de Noirs, försiktigt helklasepressad och långsamt jäst med aromatiska jäststammar, och det genomgår fullständig malolaktisk jäsning för att bygga en krämig textur.

    Smaknoter

    Näsa

    Mogen päron, äpple och ett inslag av blommor i doften.

    Smak

    Ren och kritig smak med toner av inkokt vinterfrukt och ett inslag av balsamico.

    Eftersmak

    Eftersmaken är krämig och lång med ett inslag av röd frukt.

    Servering & Matförslag

    Serveras kylt vid 10-12 grader i ett vitvinsglas. Passar bra till skaldjur, mjuk ost eller rätter med äpple och päron.

    Specifikationer

    Namn: Derringstone Pinot Meunier
    Producent/Vingård: Simpsons Wine Estate
    Region/Land: Kent, Storbritannien
    Druvsort: Pinot Meunier
    Årgång: 2020
    ABV: 12,5%
    Storlek: 75 CL
    Fatlagrad: Nej
    Serveringstemperatur: 10-12°C
    Dekantering rekommenderas: Nej
    Glastyp: Vitvinsglas
    EAN-nr: 5060670970251

    Smakprofil

    Kritig · Krämig · Fruktig · Elegant

    Visste du att?

    Simpsons Wine Estate ligger på samma kritlager som sträcker sig under Engelska kanalen och vidare till Champagne-regionen i Frankrike, en del av förklaringen till varför Kent har blivit ett av de mest lovande områdena för engelskt vin.

    Se hela vårt utbud av Simpsons Wine Estate

    • 310,94
      1stk.á
      270,51SEK
   

Beskrivning av Simpsons

Simpsons Wine Estate är ett engelskt vinhus från Kent, en del av den växande engelska vinscenen, känt särskilt för svalklimatviner.

Historia & bakgrund

Simpsons Wine Estate planterades 2014 av makarna Ruth och Charles Simpson i Kent, som en del av den engelska vinscenens tydliga tillväxt under 2010-talet. Paret hade tidigare drivit ett vinhus i Languedoc i södra Frankrike innan de återvände hem för att satsa på engelsk vinodling i den kritholtiga jorden, som geologiskt liknar Champagne-regionens undergrund. Satsningen är en del av en bredare utveckling, där ett varmare klimat gjort det möjligt att odla druvor av hög kvalitet så här långt norrut. Simpsons räknas idag som ett av de mest lovande namnen i den nya engelska vinvågen.

Produktion & stil

Druvorna odlas i Kents svala, kalkhaltiga jord, vilket ger vinerna en fräsch syra och en elegant, mineralisk karaktär.

Signaturstil

Fräsch, Mineralisk, Elegant
Vinet bjuder på en fräsch, mineralisk karaktär med ett elegant, torrt avslut.

Fakta

VinhusSimpsons Wine Estate
UttalasSIM-suns
RegionKent
LandEngland
ÄgareCharles och Ruth Simpson (familjeägt)
Grundat2012
Officiell hemsidasimpsonswine.com

Visste du att?

Simpsons Wine Estate är en del av den breda floran av mindre kända men solida vinproducenter som sällan får samma uppmärksamhet som de allra största, klassiska namnen.

Gillar du Simpsons Wine Estate? Då bör du också uppleva:

Dalva Portvin, Grahams Portvin och Quinta do Noval Portvin.