Tio små flaskor och tio olika adresser. Martinique, Peru, Sydafrika, Skottland och några ställen som de flesta romdrickare aldrig har smakat från. The Rum Box Yellow Edition är lådan som får stå i skåpet hela vintern, och så öppnar man en flaska när andan faller på.
Expertens beskrivning
The Rum Box Yellow Edition Miniatyr Presentset är ett Rom och Spirit Drink Presentset från det danska spritbolaget 1423 med 10 miniatyrflaskor à 5 cl från 10 olika länder, buteljerat tillsammans vid 41%.
Lådan spänner över många stilar. Saint James VO från Martinique görs på färsk sockerrörsjuice enligt den franska agricole-traditionen och smakar helt annorlunda än melassrommen runt omkring. Ron Cartavio Solera 12 år kommer från Peru, Mocambo Ron Añejo 20 år från Mexiko och Caracas Club Salvaje från Venezuela. Längre österut hittar man Marama Origins från Filippinerna och Naga Anggur från Indonesien. Whistler Ltd. kommer från Sydafrika och Constellation Alfa från Spanien. Ninefold Dormont Spiced görs i Skottland, och den tionde flaskan är Arcane Delicatissime.
Att det står Spirit Drink på lådan är inget misstag. Enligt EU:s regler får en rom inte smaksättas med kryddor eller arom om den fortfarande ska kallas rom. Därför hamnar en kryddad flaska som Ninefold Dormont Spiced i kategorin Spirit Drink, och då måste hela lådan märkas så.
Bakom lådan står 1423 från Odense. De destillerar inte själva utan köper in och väljer ut sprit från producenter över hela världen. Det är samma tanke som i deras julkalendrar, bara i ett mindre och mer flexibelt format med 5 cl i varje flaska. Det räcker för att smaka två gånger eller dela med en vän.
Smaknoter
Doft
Varje flaska doftar olika. Saint James VO har den gräsiga, friska sockerrörsdoften som kännetecknar agricole-rom. De äldre rommarna i spansk stil, som Mocambo och Cartavio, drar mer åt karamell, vanilj och torkad frukt, medan Ninefold Dormont Spiced doftar tydligt av kryddor redan från början.
Smak
Sötman finns i de flesta av de tio, men på olika sätt. Mjuk och rund i de solera-lagrade, torrare och mer träig i de äldre. Den kryddade skotska flaskan sticker ut från resten.
Eftersmak
Den varierar mycket. Kort och fräsch efter agricole-rommen, längre och varmare där fat och ålder har fått arbeta.
Specifikationer
Namn: The Rum Box Yellow Edition Miniatyr Presentset Spirit Drink 10x5 cl 41%
Buteljerare: 1423
Region/Land: Danmark
Typ: Rom och Spirit Drink Presentset
ABV: 41%
Storlek: 50 CL (10 x 5 cl)
Edition: Yellow Edition
EAN-nr: 5712718010916
Serveringsförslag: Smakar bäst rent och i rumstemperatur i ett tulpanformat glas, gärna två eller tre bredvid varandra så att skillnaderna märks.
Smakprofil
Mångsidig · Sötmefull · Kryddig · Fruktig · Fatpräglad
Visste du att?
Whistler i den här lådan har inget med den irländska whiskeyn med samma namn att göra. Det är ett romdestilleri i Sydafrika, och rom därifrån ser man sällan på hyllorna i Norden.
Se hela vårt utbud av Rom
Lyssna på vår podd:
