Trolden Copperpot Havtorn Small Batch Gin 50 cl 40%

I Kolding destillerar Trolden Destilleri & Bryghus sin gin i små kopparpannor på bara 350 liter. Havtorn-utgåvan hämtar sin syrliga karaktär från det orangea, vitaminrika bäret som växer vilt längs den danska kusten.

Expertens beskrivning

Trolden Copperpot Havtorn är en dansk gin smaksatt med havtorn och buteljerad vid 40%.

Ginen kommer från Trolden Destilleri i Kolding, som sedan 2011 gjort whisky, rom och gin i liten skala, allt för hand. Basen i Copperpot-serien är enbär, fläderblom, angelikarot och färskt limeskal, som via en infusionslåda i kopparpannan drar ut de finaste aromnyanserna under destillationen.

Havtorn tillför en syrlig, lätt söt fruktighet till den klassiska Copperpot-basen, vilket ger ginen en tydlig dansk kustprägel.

Smaknoter

Doft

Syrligt havtorn och fläderblom i täten, med en frisk doft av limeskal.

Smak

Smaken öppnar syrligt med havtorn, innan enbär och angelikarot ger den klassiska gin-strukturen.

Eftersmak

Avslutningen är frisk och lätt syrlig med ett sista stänk av citrus.

Specifikationer

Namn: Trolden Copperpot Havtorn
Land: Danmark
Typ: Dansk Gin
Storlek: 50 CL
ABV: 40%
Serveringsförslag: Servera med en lätt tonic och några färska havtornsbär för att stötta den syrliga karaktären
Destilleri: Trolden Destilleri & Bryghus
EAN nr.: 5704021010011

Smakprofil

Syrlig · Fruktig · Blommig · Frisk

Visste du att?

Havtorn växer vilt längs den danska kusten och är känt för sitt höga innehåll av C-vitamin - därav bärets smeknamn "nordens apelsin".

Se hela vårt sortiment av Trolden

Vanliga frågor om Trolden Copperpot Havtorn

Hur smakar Trolden Copperpot Havtorn?

Den kombinerar det syrliga, orangea havtornsbäret med den klassiska Copperpot-basen av enbär, fläderblom och limeskal.

Var kommer Trolden Copperpot-ginen ifrån?

Den destilleras på Trolden Destilleri & Bryghus i Kolding, som sedan 2011 gjort whisky, rom och gin i små kopparpannor.

Varför används havtorn i ginen?

Bäret växer vilt längs den danska kusten och ger en syrlig, fruktig karaktär som passar bra till gin.

Hur serveras Trolden Copperpot Havtorn bäst?

Prova den med en lätt tonic och färska havtornsbär eller en skiva apelsin för att stötta den syrliga fruktigheten. Ett kallt, högt glas visar aromerna bäst – se våra gin & tonic-glas.

Varför heter serien Copperpot?

Namnet kommer av att all gin från Trolden destilleras i traditionella kopparpannor på bara 350 liter.