42 Below Vodka Premium New Zealand Vodka 40%

Den 42:a breddgraden söder om ekvatorn skär rakt genom Nya Zeeland. Längre bort från allt annat kommer man inte i den bebodda världen, och det är precis den poäng hela flaskan vilar på: rent vatten, ren luft, inga grannar att ta hänsyn till.

Expertens beskrivning

42 Below Vodka är en Nya Zeeländsk Vodka gjord på vete och buteljerad vid 40%.

Historien börjar 1999 i ett garage i Wellington. Geoff Ross hade en tanke om att ett land så rent som Nya Zeeland borde kunna göra en av världens renaste vodkor, och satte i gång på egen hand. Först sålde han till vänner, sedan till barer, och till slut ville hela landet ha flaskan. I dag står den i hyllor över större delen av jordklotet.

Namnet pekar på breddgraden, och vattnet är en del av argumentet: det hämtas ur ett grundvattenlager under gammal vulkanisk sten. Vetet är nyzeeländskt, och destillatet är renat så långt att säden knappt anas. Det gör den till en av de mest medgörliga baserna i en bar — den lägger sig under de övriga ingredienserna i stället för att slåss med dem.

Smaknoter

Näsa

Ren och sval med ett svagt citrusdrag. Säden ligger långt bak och gör inget väsen av sig.

Smak

Mjuk och nästan oljig i konsistensen. En mild sötma från vetet, utan skarp alkoholkant.

Eftersmak

Frisk och fyllig i munnen, men kort. Kvar blir ett rent, lätt mineraliskt intryck.

Specifikationer

Namn: 42 Below Vodka
Producent: 42 Below
Region/Land: Nya Zeeland
Typ: Nya Zeeländsk Vodka
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Ren, on the rocks eller i en cocktail där basen ska hålla låg profil.

Smakprofil

Ren · Mjuk · Lätt sädessöt · Frisk

Visste du att?

Mindre än tio år efter att den första flaskan fyllts i ett garage i Wellington köpte Bacardi hela varumärket. Geoff Ross och Justine Troy skrev senare bok om resan från hemmagjort till världsmarknad.

Se hela vårt utbud av Vodkamärken

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om 42 Below Vodka

Vad betyder namnet 42 Below?

Det syftar på den 42:a breddgraden söder om ekvatorn, som löper rakt genom Nya Zeeland. Siffran är alltså en platsangivelse och inte en styrka eller en temperatur, även om den ofta misstolkas så.

Vad är den gjord på?

Nyzeeländskt vete och vatten ur ett grundvattenlager under vulkanisk sten. Vetet ger den mjuka, lätt söta karaktären medan vattnet är en del av varumärkets hela berättelse om renhet. Kombinationen är medvetet hållen neutral.

Hur dricks den bäst?

Ordentligt kall, ren eller on the rocks. Konsistensen är det mest intressanta med den, och den träder fram tydligast när vodkan är kyld utan att vara fryst. I ett brett glas tappar du en hel del av den.

Vilka cocktails passar den till?

Nästan alla. Den neutrala profilen gör den till en arbetshäst bakom baren, där den varken drar en Cosmopolitan snett eller dränker frukt och krydda. Se fler möjligheter i vårt utbud av Vodka.

Gör 42 Below något mer än ren vodka?

Ja, varumärket är lika känt för sina smaksatta utgåvor. Manuka Honey är den mest omtalade, och det har också funnits versioner på feijoa, kiwi och passionsfrukt, alla byggda på nyzeeländska råvaror.

Varför blev den känd så snabbt?

För att Geoff Ross skickade in den i praktiskt taget alla stora spritstävlingar i världen kort efter att produktionen lämnat garaget. Medaljerna kom hem, och ett okänt märke från Nya Zeeland hade plötsligt något att hänga upp samtalet på.

Är den bra som present?

Ja, särskilt till någon med en relation till Nya Zeeland eller till reseberättelser i allmänhet. Flaskan är lätt att känna igen, och historien om garaget i Wellington berättar sig själv över det första glaset.