Aalborg Porse Snaps Dansk Aalborg Akvavit 70 cl 40%

En del akvaviter behöver inget annat än en bit riktigt lagrad ost. Porse Snaps skapades just för det mötet, där örtens karaktär möter ostens kraft.

Expertens beskrivning

Aalborg Porse Snaps Dansk Akvavit är en dansk akvavit på 40% alkoholstyrka från Aalborg Akvavit.

Aalborg-namnet går tillbaka till 1846 och är ett av de mest kända inom dansk akvavittradition, idag en del av Anora-koncernen. Porse Snaps lanserades 1965 och bygger på extrakt av pors, en kryddväxt som skördas vid Lille Vildmose i Nordjylland, kryddad med sherry- och rosmarindestillat.

Pors har historiskt använts som krydda och konserveringsmedel, och växten ger akvaviten dess karakteristiska örtiga, friska grundton, medan sherry och rosmarin tillför djup.

Smaknoter

Doft

Färsk och örtig pors med en antydan av rosmarin.

Smak

Kryddig och markant, buren av porsens karakteristiska örtkaraktär med rosmarin i bakgrunden.

Eftersmak

Diskreta underton av karamell och honung rundar av den långa, kryddiga eftersmaken.

Specifikationer

Namn: Aalborg Porse Snaps Dansk Akvavit
Destilleri: Aalborg Akvavit
Land: Danmark
Typ: Akvavit
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN: 5700359304969
Serveringsförslag: Serveras iskall till ost, särskilt väl lagrad ost eller blåmögelost

Smakprofil

Pors · Rosmarin · Karamell · Honung

Visste du att?

Porsen till akvaviten skördas vid Lille Vildmose, ett av Danmarks största högmossområden, där växten traditionellt har vuxit vilt i århundraden.

Vanliga frågor om Aalborg Porse Snaps Dansk Akvavit

Vilken typ av sprit är Aalborg Porse Snaps?

Det är en dansk akvavit från Aalborg Akvavit, gjord på extrakt av pors kryddad med sherry- och rosmarindestillat.

Vad är pors?

Pors är en kryddväxt som traditionellt har vuxit vid Lille Vildmose i Nordjylland och historiskt använts som krydda och konserveringsmedel.

När lanserades Aalborg Porse Snaps?

Den lanserades 1965 och har sedan dess varit en del av Aalborg Akvavits sortiment.

Hur smakar Aalborg Porse Snaps?

Den har en färsk, örtig karaktär från porsen, en antydan av rosmarin och diskreta underton av karamell och honung i eftersmaken.

Vad passar Aalborg Porse Snaps till mat?

Den är en klassisk matchning till ost, särskilt väl lagrad ost eller blåmögelost.

Hur bör Aalborg Porse Snaps serveras?

Den serveras bäst iskall i ett litet snapsglas, gärna som en del av en lunch med ost.

Vem ligger bakom Aalborg Akvavit?

Aalborg Akvavit har rötter tillbaka till 1846 och är idag en del av Anora-koncernen, som producerar några av Danmarks mest kända akvaviter.

Är Aalborg Porse Snaps en traditionell dansk akvavit?

Ja, den vilar på klassisk dansk kryddsnapstradition och har varit en del av det danska sortimentet i mer än 50 år.