Där Superior Gold är mjuk och omedelbar, tar 7 år-utgåvan ett steg upp i torrhet och djup, utan att släppa taget om husets karaktäristiska vanilj.
Expertens beskrivning
Angostura 7 år är en Caribbean Rom från Trinidad, en blandning av rom lagrad minst 7 år, buteljerad vid 40%.
Rommen kommer från House of Angostura, grundat i Venezuela 1824 och flyttat till Trinidad 1875. 7 år-utgåvan blandas från rom som var och en fått minst 7 års lagring innan blandning och buteljering, vilket ger en medelfyllig karaktär med en torrare, kryddigare struktur än husets yngre utgåvor och en tydlig kaffe- och kakaonot.
Smaknoter
Doft
Vanilj och krämig karamell, med inslag av honung och tropisk frukt, samt choklad, russin och mockakaffe.
Smak
Fyllig med lönnsirap, vanilj, honung och karamelltoffee, samt torr ek, mockakaffe och kanelkrydda.
Eftersmak
Bittersöt karamell och mörk bitter choklad med mockakaffe, mild kanel och svartpeppar.
Specifikationer
Destilleri: House of Angostura
Region/Land: Trinidad och Tobago
Typ: Rom
Ålder: 7 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5029704217120
Serveringsförslag: I ett doftglas eller på is
Smakprofil
Torr · Kaffe · Choklad · Kryddig · Medelfyllig
Visste du att?
Angostura 7 år har historiskt varit en av husets mest hyllade utgåvor, just för att den kombinerar en torrare, mer seriös karaktär med den tillgänglighet som gör den lämplig både att dricka ensam och i cocktails.
Se hela vårt utbud av Angostura