BenRiach Heart of Speyside Single Speyside Malt Whisky 40 %

Ingen ålder på etiketten, ingen fathistoria, ingen serie med namn. Bara ett destilleri, en region och fyrtio procent. Det finns en viss ärlighet i en flaska som inte försöker berätta mer än den kan stå för.

Expertens beskrivning

BenRiach Heart of Speyside är en Single Speyside Malt Whisky utan åldersangivelse, lagrad på ekfat och buteljerad vid 40 %.

Den här utgåvan är den yngre av de två Heart of Speyside-buteljeringarna, där den andra bär tolv år på etiketten. Utan åldersangivelse hade destilleriet friare händer att sätta samman fat efter smak snarare än efter siffror, vilket gav en profil som hölls stabil genom seriens livstid.

Serien hörde till perioden under Billy Walker, som köpte BenRiach 2004 och gjorde destilleriet till ett eget märke efter decennier då det främst levererade malt till blender. Heart of Speyside fasades ut efter ägarbytet 2016.

Smaknoter

Doft

Ljus säd, honung och äpple med en aning vanilj. Enkel och lätt att läsa.

Smak

Mjuk och maltig med honung och ett drag av päron. Inga kanter, och det är avsikten.

Eftersmak

Kort till medel, torr och ren.

Specifikationer

Namn: BenRiach Heart of Speyside
Destilleri: BenRiach
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
Edition: Heart of Speyside

Smakprofil

Lätt · Mjuk · Honung · Maltig · Frisk

Investeringspotential

Medel. Serien är utgången tillsammans med resten av Billy Walker-sortimentet, och buteljeringar från den perioden blir gradvis svårare att hitta. Den utan åldersangivelse är dock mindre eftertraktad än tolvåringen.

Visste du att?

BenRiach levererade i decennier så gott som hela sin produktion till blender och gav ut nästan ingen single malt under eget namn före 2004. Det är skälet till att destilleriet är långt mindre känt än grannarna i Speyside, trots att det funnits sedan 1898.

Se hela vårt sortiment av BenRiach Whisky

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om BenRiach Heart of Speyside

Vad betyder det att ingen ålder anges?

Att whiskyn är sammansatt av fat i olika ålder. En åldersangivelse måste alltid följa det yngsta fatet, och utan den kan destilleriet blanda fritt efter den smak de vill ha.

Vad skiljer denna från den tolvåriga Heart of Speyside?

Åldersangivelsen och lite mer djup i tolvåringen. Den här är lättare och mer rättfram, medan tolvåringen har en aning mer kropp och krydda från den längre fattiden.

Är den fortfarande i produktion?

Nej. Serien fasades ut när Brown-Forman tog över destilleriet 2016 och gjorde om sortimentet. Flaskorna dyker bara upp hos handlare med äldre lager.

Är den ett bra ställe att börja med BenRiach?

Ja, om du kan hitta den. Fyrtio procent, ingen rök och en enkel honungsprofil gör den lätt att ta till sig, och den visar husets orökta grundstil utan fatbrus.

Gör BenRiach rökig whisky?

Ja, destilleriet arbetar med tre destillat: orökt, torvat och trippeldestillerat. Den här buteljeringen är den orökta varianten.

Hur serverar man den?

Ren i rumstemperatur i ett whiskyglas. Vid 40 procent behöver den inget vatten, och is stänger för mycket av den lätta honungskaraktären.