Blackadder Black Snake Vat No. 17 Third Venom Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,6%

En orm ömsar skinn men behåller sitt gift. Black Snake fungerar efter samma princip: varje gång något tappas av blir en rest kvar i fatet, och nästa utgåva ärver den.

Expertens beskrivning

Blackadder Black Snake Vat No. 17 Third Venom är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på First Fill Bourbon och Oloroso Sherry Butt och buteljerad vid fatstyrka 59,6 %.

Serien bygger på ett solera-inspirerat system. Whiskyn mognar först på förstgångsfyllda bourbonfat och flyttas sedan över i ett oloroso sherry butt. Därifrån tappas en del av innehållet, medan resten fylls på med ny bourbonlagrad whisky. Det innebär att en rest från allra första Black Snake alltid finns kvar, och att varje buteljering bär lite av alla föregående.

Vat No. 17 anger fatet, och Third Venom berättar att just det fatet tappats för tredje gången. Blackadder uppger inte vilka destillerier malten kommer från, vilket är vanligt för husets vattade utgåvor.

Smaknoter

Doft

Fyllig sherry direkt, följd av vanilj, kryddig ek och mörk frukt. Vid fatstyrka är koncentrationen i doften betydande.

Smak

Kraftfull och oljig. Karamell, torkad frukt, kryddor och rostade nötter rullar in i lager, och alkoholen bär alltihop utan att skära.

Eftersmak

Lång, varm och sammansatt med tydlig sherrykaraktär och den intensitet fatstyrka ger.

Specifikationer

Namn: Blackadder Black Snake Vat No. 17 Third Venom Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,6%
Buteljerare: Blackadder
Region/Land: Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 59,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: First Fill Bourbon och Oloroso Sherry Butt
Buteljerad: Mars 2021
Edition: Black Snake Vat No. 17 Third Venom
EAN nr.: 5055030611905

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Kraftfull · Nötig · Mörk frukt

Investeringspotential

Medel. Black Snake-serien ges ut i små, numrerade vats, och de tidiga Venom-buteljeringarna har blivit svåra att hitta. Konceptet har en fast skara anhängare bland samlare av oberoende buteljeringar.

Visste du att?

Robin Tucek, mannen bakom Blackadder, avböjde att patentera metoden bakom husets Raw Cask-buteljeringar. Hans förklaring var att ingen annan skulle våga filtrera så grovt som han gör.

Se hela vårt sortiment av Blackadder

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Blackadder Black Snake Vat No. 17 Third Venom Single Malt Scotch Whisky 70 cl 59,6%

Vad betyder "Third Venom"?

Det anger att fatet Vat No. 17 tappats för tredje gången. Efter varje buteljering fylls fatet på igen, så innehållet i flaskan blandar nytt och gammalt — just därför får varje omgång sitt eget nummer.

Vilket destilleri kommer whiskyn från?

Blackadder uppger det inte. Black Snake är sammansatt av malt från flera källor, och buteljeraren håller namnen konfidentiella. Det är inte ovanligt för oberoende vattade utgåvor.

Vad är fatstyrka, och varför spelar det roll?

Fatstyrka innebär att whiskyn buteljeras med den alkoholhalt den hade i fatet, utan spädning. Det ger mer koncentration i både doft och smak, och du bestämmer själv hur mycket vatten som ska i.

Är den för kraftig att dricka ren?

59,6 % kräver tillvänjning, men oljigheten från sherryfatet gör den mer framkomlig än siffran antyder. Börja med en liten ren mängd och tillsätt sedan vatten droppe för droppe tills den öppnar sig.

Hur fungerar ett solerasystem i whisky?

Man tappar bara en del av fatet och fyller på med ny whisky. Över tid får man ett genomsnitt där de äldsta komponenterna aldrig helt försvinner. Metoden kommer ursprungligen från sherryproduktion i Spanien.

Är den värd att samla på?

Serien är liten, numrerad och bygger på ett fat som inte går att återskapa. Det är sällsyntheten och konceptet, snarare än åldern, som gör de enskilda Venom-utgåvorna intressanta för samlare.