Borghetti Sambuca Likør Italien 70 cl 38%

Från samma hus som den ikoniska Caffè Borghetti kommer denna klassiska sambuca, buren av stjärnanisens skarpa, söta karaktär.

Ekspertens beskrivelse

Borghetti Sambuca är en italiensk anislikör baserad på ett noggrant urval av stjärnanisblommor, buteljerad vid 38 % alkohol.

Borghetti är ett historiskt italienskt märke, mest känt för kaffelikören Caffè Borghetti, och drivs idag av destilleriet Fratelli Branca, grundat i Milano 1845 av Bernardino och Carolina Branca. Sambuca Borghetti tillverkas genom att destillera stjärnanis, som sedan blandas med alkohol och socker till den klassiska, klara sambucastilen.

Smag

Likören har en ren, intensiv anissmak med en behaglig sötma och en lätt kryddig värme. Den karakteristiska klarheten och den skarpa anisaromen gör den till en typisk representant för den traditionella sambucastilen.

Specifikationer

Namn: Borghetti Sambuca
Producent: Fratelli Branca Distillerie
Land: Italien
Typ: Sambucalikör (anislikör)
Huvudingredienser: Stjärnanis-destillat
ABV: 38 %
Storlek: 70 cl
EAN-nr: 8004400070375
Serveringsförslag: Serveras "con la mosca" med tre kaffebönor, on the rocks, eller flamberad

Smagsprofil

Anis · Söt · Klar · Kryddig

Vidste du at?

Traditionen "con la mosca" går ut på att lägga tre rostade kaffebönor i sambucaglaset - de symboliserar hälsa, rikedom och lycka, och bönorna tuggas vanligtvis efter att shoten druckits.

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om Borghetti Sambuca

Vad är "con la mosca"?

Det är det traditionella sättet att servera sambuca på, där tre rostade kaffebönor läggs i glaset - de symboliserar hälsa, rikedom och lycka.

Vem producerar Borghetti Sambuca?

Likören produceras av Fratelli Branca Distillerie, grundat i Milano 1845, som även ligger bakom den kända Caffè Borghetti.

Kan Borghetti Sambuca flamberas?

Ja, sambuca kan flamberas med kaffebönor i glaset - en klassisk servering där vätskan tänds kortvarigt innan den dricks.

Varför blir sambuca inte grumlig när den blandas med vatten?

Till skillnad från andra anisprodukter som Pernod blir sambuca inte grumlig eller mjölkvit när den blandas med iskallt vatten.

Hur stark är Borghetti Sambuca?

Likören har en alkoholstyrka på 38 % och finns i 70 cl flaskor. Se hela vårt sortiment av Borghetti Sambuca här.