Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Borghetti Sambuca

Borghetti är namnet italienarna själva reagerar på när samtalet kommer in på sambuca eller kaffelikör efter maten. Huset har gjort en dygd av att hålla produktionen trogen klassiska recept, utan genvägar eller konstgjorda aromer. Det är den typen av flaska man hittar bakom baren på en äkta italiensk trattoria.

  • Flaska italiensk sambucalikör från Fratelli Branca
    Artikelnummer: 22227865479-10173

    Från samma hus som den ikoniska Caffè Borghetti kommer denna klassiska sambuca, buren av stjärnanisens skarpa, söta karaktär.

    Ekspertens beskrivelse

    Borghetti Sambuca är en italiensk anislikör baserad på ett noggrant urval av stjärnanisblommor, buteljerad vid 38 % alkohol.

    Borghetti är ett historiskt italienskt märke, mest känt för kaffelikören Caffè Borghetti, och drivs idag av destilleriet Fratelli Branca, grundat i Milano 1845 av Bernardino och Carolina Branca. Sambuca Borghetti tillverkas genom att destillera stjärnanis, som sedan blandas med alkohol och socker till den klassiska, klara sambucastilen.

    Smag

    Likören har en ren, intensiv anissmak med en behaglig sötma och en lätt kryddig värme. Den karakteristiska klarheten och den skarpa anisaromen gör den till en typisk representant för den traditionella sambucastilen.

    Specifikationer

    Namn: Borghetti Sambuca
    Producent: Fratelli Branca Distillerie
    Land: Italien
    Typ: Sambucalikör (anislikör)
    Huvudingredienser: Stjärnanis-destillat
    ABV: 38 %
    Storlek: 70 cl
    EAN-nr: 8004400070375
    Serveringsförslag: Serveras "con la mosca" med tre kaffebönor, on the rocks, eller flamberad

    Smagsprofil

    Anis · Söt · Klar · Kryddig

    Vidste du at?

    Traditionen "con la mosca" går ut på att lägga tre rostade kaffebönor i sambucaglaset - de symboliserar hälsa, rikedom och lycka, och bönorna tuggas vanligtvis efter att shoten druckits.

    Se hela vårt sortiment av Likör

    • 1stk.á
      310,94SEK
   

Beskrivning av Borghetti

Borghetti Sambuca är en klassisk italiensk sambuca, känd för sin rena anissmak och traditionella tillverkningsmetod. För nybörjaren är den en tillgänglig ingång till den söta, anisbaserade spritkategorin; för kännaren är Borghetti ett av de mer autentiska italienska sambucanamnen, ofta föredraget av italienare själva framför de mer kommersiella exportmärkena, och huset producerar även en välkänd espressolikör som är lika vanlig på italienska kafébord.

Historia & bakgrund

Borghetti-huset har sina rötter i den italienska kaffe- och likörtraditionen och är idag mest känt för två produkter: den klassiska anis-sambucan och en tät, mörk espressolikör. Båda speglar den italienska kaféculturen, där en stark kopp kaffe och ett litet glas söt sprit traditionellt avslutar en måltid. Även om Borghetti idag distribueras internationellt håller varumärket fortfarande fast vid sin roll som ett vardagsnamn på italienska barer och restauranger.

Produktion & stil

Sambucan destilleras på stjärnanis efter ett klassiskt recept, vilket ger den en tydlig sötma.

Signaturstil

Anisaktig, Söt, Fyllig
Smaken bjuder på en fyllig anissötma med ett rent, kraftfullt avslut.

Fakta

ProducentBorghetti
Grundat1860
Uttalasbor-GET-ti
RegionAncona, Marche
LandItalien
ÄgareGruppo Montenegro
Officiell hemsidabrancadistillerie.com

Visste du att?

Borghetti är idag en del av Montenegro-gruppen, som samlar flera klassiska italienska spritmärken.

Gillar du Borghetti Sambuca? Då bör du också uppleva:

Luxardo Likør och Antica Sambuca.