Bourbonfat, hela kaffebönor, kakao och chili - BrewDogs "Dog"-serie är skottarnas lekplats för de vildaste imperial stouts, och Dog J är inget undantag.
Expertens beskrivning av BrewDog Dog J Chocolate Chili Imperial Stout
BrewDog Dog J Chocolate Chili Imperial Stout är en kraftfull och experimentell imperial stout från det skotska bryggeriet BrewDog, grundat 2007 i Ellon av James Watt och Martin Dickie. Dog J är lagrad på bourbonfat och byggd kring hela kaffebönor, kakao och chili - en kombination som ger en intensiv, komplex och djärv smakprofil.
På 14,1% är det här en öl för den erfarna stout-älskaren, där den rökiga, brända chokladkaraktären möter chilins värme i en mjuk, sofistikerad avslutning.
Smaknoter
Doft
Bränd choklad, kaffe och en aning rostad chili.
Smak
Fyllig och intensiv, med bourbonsötma, mörk kakao och en värmande chilihetta.
Eftersmak
Lång, mjuk och sofistikerad, med chilihetta som byggs upp långsamt.
Specifikationer
Namn: Dog J Chocolate Chili Imperial Stout
Bryggeri: BrewDog
Land/Region: Ellon, Skottland
Ölstil: Imperial Stout
ABV: 14,1%
Storlek: 33 CL
Ingredienser: Kaffebönor, kakao, chili
Serveringsförslag: Njut i små glas vid 12-14 grader, gärna till mörk choklad eller en kraftig ost
Smakprofil
Rostad · Kryddig · Fyllig · Intensiv
Visste du att?
BrewDogs "Dog"-serie är bryggeriets plattform för de mest experimentella imperial stouts, där varje bokstav i alfabetet representerar en ny variant på temat.
Se hela vårt sortiment av Specialöl
Lyssna på vår podd: