Medan husets Rosé AOP är en permanent del av sortimentet år efter år, är Rosé Vintage förbehållen de årgångar som Deutz källarmästare anser värdiga att stå på egna ben. 2014 är en av dem - en sällsynt, ren Pinot Noir-champagne från en enda skörd.
Expertsyn
Deutz Rosé Vintage 2014 är ett Mousserande Vin från Champagne, Frankrike, gjort på 100% Pinot Noir med en alkoholhalt på 12%. Till skillnad från husets icke-årgångsrosé är detta en årgångschampagne där alla druvor kommer från skörden 2014 - ett år som, trots utmanande väderförhållanden i stora delar av Champagne, gav Deutz möjlighet att välja ut sina bästa Pinot Noir-parceller till en koncentrerad, djupt färgad cuvée. Champagnen har legat längre på jästfällning än husets standardviner, vilket ger den extra komplexitet och djup.
Smaknoter
Näsa
Intensiv doft med mogen hallon, körsbär och en aning peppar.
Smak
Fyllig och fruktdriven smak med kraftiga röda bär, en krämig struktur och en syra som håller allt spänstigt och fräscht.
Eftersmak
Eftersmaken är lång och ihållande, med en sista ton av mörk körsbär.
Servering & Matförslag
Serveras vid 8-10 grader i ett champagneglas, eller gärna ett vitvinsglas för att lyfta fram aromerna. Dekantering behövs inte. Vinet passar till andstek, vilt eller en lätt kryddad tonfiskrätt.
Specifikationer
Namn: Deutz Rosé Vintage 2014
Producent/Vingård: Champagne Deutz
Region/Land: Champagne, Frankrike
Appellation/Klassifikation: AOC Champagne
Druvsort: Pinot Noir
Årgång: 2014
ABV: 12%
Storlek: 75 CL
Perlagemetod: Traditionell Metod
EAN nr.: 3359950096005
Serveringstemperatur: 8-10°C
Dekantering rekommenderas: Nej
Glastyp: Champagneglas
Smakprofil
Fyllig · Fruktig · Komplex · Krämig
Investeringspotential
Medel. Årgångschampagne från ett ansett hus som Deutz, producerad i begränsad mängd från en enda skörd, har generellt en rimlig potential för värdeökning och är eftertraktad bland samlare av årgångschampagne.
Visste du att?
2014 var en klimatmässigt utmanande årgång i Champagne med instabilt väder under sommaren, vilket innebar att endast de mest noggrant utvalda parcellerna hamnade i husets prestigefyllda årgångscuvéer.
Se hela vårt utbud av Champagne Deutz
