Dumbarton 1987/2003 Cadenhead's 15 Years Authentic Collection Single Lowland Malt Scotch Whisky 58,1%

Ett stängt destilleris arv lever vidare genom oberoende buteljeringar som denna.

Expertens beskrivning

Dumbarton 1987/2003 Cadenheads 15 år Authentic Collection Single Lowland Malt Scotch Whisky är en oberoende buteljering från Cadenhead's, destillerad 1987 och buteljerad 2003 efter 15 års lagring vid en hög styrka på 58,1 %. Dumbarton Distillery grundades 1938 av Hiram Walker på marken efter det tidigare McMillan-skeppsvarvet och växte till ett av Skottlands största grain-destillerier, vars produktion huvudsakligen gick till Ballantine's blends, innan det stängde 2002 och senare revs.

Smaknoter

Näsa

Doften är mjuk med spannmål, äpple och ett stänk vanilj.

Smak

Smaken är kraftfull med karamell, spannmål och krydda.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, varm och lätt pepprig.

Specifikationer

Namn: Dumbarton 1987/2003 Cadenheads 15 år Authentic Collection Single Lowland Malt Scotch Whisky
Buteljerare: Dumbarton
Region/Land: Dumbarton, Lowland, Skottland
Typ: Single Lowland Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
Destillerad: 1987
Buteljerad: 2003
ABV: 58,1 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Kraftfull · Sädig · Kryddig · Varm

Visste du att?

Även om Dumbarton Distillery stängde 2002 och senare revs, höll en flock på omkring 100 kinesiska gäss – kallad 'Scotch Watch' – vakt på anläggningen ända fram till rivningen, som en kuriös rest av destilleriets historia.

Se hela vårt sortiment av Dumbarton

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Dumbarton 1987/2003 Cadenheads 15 år Authentic Collection Single Lowland Malt Scotch Whisky

Finns Dumbarton Distillery kvar?

Nej, destilleriet stängde 2002, och merparten av byggnaderna revs innan 2008 – whisky som denna är därför en del av ett begränsat, icke-förnybart arv.

Vad var Dumbartons roll i whiskyindustrin?

Det var ett av Skottlands största grain-destillerier och levererade huvudsakligen sprit till Ballantine's blended whisky-serie.

Hur serveras Dumbarton 1987/2003 Cadenheads 15 år Authentic Collection Single Lowland Malt Scotch Whisky bäst?

Ren eller med några droppar vatten för att öppna upp aromerna.

Hur förvaras Dumbarton 1987/2003 Cadenhead's 15 Years Authentic Collection Single Lowland Malt Scotch Whisky 58,1% bäst?

Stående, svalt och mörkt, som vilken annan spritflaska som helst. Är flaskan öppnad håller innehållet sig bäst om den dricks inom ett år.

Hur stark är Dumbarton 1987/2003 Cadenhead's 15 Years Authentic Collection Single Lowland Malt Scotch Whisky 58,1%?

Den är buteljerad vid 58,1 %. Det är en bit över den vanliga buteljeringsstyrkan på 40-43%, så några droppar vatten kan med fördel öppna aromerna.

Är Dumbarton 1987/2003 Cadenhead's 15 Years Authentic Collection Single Lowland Malt Scotch Whisky 58,1% en bra presentidé?

Ja, Dumbarton 1987/2003 Cadenhead's 15 Years Authentic Collection Single Lowland Malt Scotch Whisky 58,1% är ett självklart val till den som uppskattar hantverk och smakupplevelser med karaktär – särskilt till whiskyentusiasten som gärna vill utforska något utöver de mest kända namnen.