Fever-Tree Mediterranean Tonic Water x 8 st - Perfekt för Gin och Tonic 50 cl

En torr sluttning ner mot havet, timjan mellan stenarna och rosmarin som doftar som starkast mitt på dagen. Det är den kanten av Medelhavet som aromerna är hämtade från. Åtta flaskor, och en tonic som doftar örter långt innan kininet ger sig till känna.

Expertens beskrivning

Fever-Tree Mediterranean Tonic Water x 8 st - Perfekt till Gin och Tonic 50 cl är ett Tonicvatten gjort på kolsyrat källvatten, kinin och eteriska oljor från medelhavsörter som citrontimjan och rosmarin, och det levereras i åtta flaskor om 50 cl.

Skillnaden mellan Mediterranean och den klassiska Premium Indian Tonic Water ligger i kininet. Det finns märkbart mindre av det här, och beskan blir därför lätt i stället för bred och torr. I stället kliver örterna och citrusoljorna fram, och doften blir blommig på ett sätt som ett vanligt Tonicvatten inte är.

Kininet kommer från Cinchona Ledgeriana, det träd som tonic historiskt bygger på. Fever-Tree hämtar det från en av de sista plantagerna med de ursprungliga träden, och blandar det med källvatten och oljorna från kusterna kring Medelhavet.

I glaset innebär det att en spenslig gin inte blir överkörd. Blommiga och citrusdrivna giner får plats för sina egna aromer, och en vodka tonic blir något helt annat än den neutrala varianten. Formatet om 50 cl är tänkt för flera glas åt gången, och åtta flaskor räcker till ett helt sällskap.

Smaknoter

Doft

Blommig och örtig direkt. Citrontimjan och rosmarin ligger överst, och under dem en ton av varmt citronskal.

Smak

Mjuk ingång med en sötma som syran snabbt drar tillbaka. Beskan finns där, men den ligger som en tunn linje i stället för att fylla hela munnen.

Eftersmak

Kort och torr med örterna kvar längst. Rosmarinen är det sista som släpper.

Specifikationer

Namn: Fever-Tree Mediterranean Tonic Water x 8 st - Perfekt till Gin och Tonic 50 cl
Producent: Fever-Tree
Region/Land: Storbritannien
Typ: Tonicvatten
Storlek: 50 CL
Antal i förpackning: 8 st
Ingredienser: Kolsyrat källvatten, socker, citronsyra, naturliga aromer inklusive kinin
Serveringsförslag: Iskall i ett stort glas med rikligt med is, en blommig gin, en kvist rosmarin och en skiva grapefrukt

Smakprofil

Blommig · Örtig · Lätt besk · Citrus · Mjuk

Visste du att?

Varumärket har fått namn efter själva kininträdet. Cinchona Ledgeriana kallades en gång the fever tree, eftersom barken var det enda medel man hade mot malaria. Fever-Tree hämtar fortfarande sitt kinin från plantager med de ursprungliga träden i Demokratiska republiken Kongo.

Se hela vårt utbud av Tonicvatten

Vanliga frågor om Fever-Tree Mediterranean Tonic Water x 8 st - Perfekt till Gin och Tonic 50 cl

Vad skiljer Mediterranean från Indian Tonic Water?

Mängden kinin. Mediterranean innehåller betydligt mindre kinin än Premium Indian Tonic Water, och beskan blir därför långt lättare. I stället finns eteriska oljor från citrontimjan, rosmarin och citrusfrukt, så att den smakar blommigt och örtigt snarare än torrt och kininbeskt.

Vilken gin passar bäst till Mediterranean Tonic Water?

Blommiga och citrusdrivna giner. Den låga beskan låter fina aromer som ros, gurka, kamomill och citrusskal komma till tals i stället för att dränka dem. En mycket kryddig eller tung gin får däremot mindre motstånd än den skulle få av en klassisk tonic. Se hela vårt utbud av Gin.

Går Mediterranean Tonic Water att dricka utan gin?

Ja, den fungerar bra som alkoholfri dryck på egen hand. Häll den iskall över is, lägg i en kvist rosmarin och pressa i lite citron. Örterna gör den vuxnare än en läsk, och beskan är mild nog att dricka långsamt.

Hur smakar en vodka tonic med Mediterranean?

Betydligt mer aromatisk än med ett klassiskt Tonicvatten. Vodka bidrar nästan inte med någon egen arom, så tonicen bestämmer smaken, och här blir drinken örtig och citrusfrisk i stället för bara torr. Det är ett av de bästa sätten att smaka tonicen igenom.

Vad ska en Gin och Tonic med Mediterranean garneras med?

Rosmarin, citrontimjan eller grapefrukt. Garneringen ska spela med örterna i tonicen i stället för att lägga sig ovanpå dem. Lime blir lätt för vasst här, medan en bred strimla grapefruktskal lyfter både citrusoljorna och enbäret i ginen.

Hur många drinkar räcker åtta flaskor om 50 cl till?

Ungefär 24. Med 15 cl tonic i ett stort ballongglas räcker en flaska till tre drinkar, och lådan alltså till runt tjugofyra. Ska det serveras till ett sällskap är det den mängd som brukar passa en kväll.