Glen Elgin 1995/2016 Adelphi Selection 20 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 53,1%

Tjugo år är lång tid att låta ett fat sköta sig självt. Adelphi tömde detta 2016, och det hade fyllts 1995, ett decennium innan de flesta började bry sig om vad Glen Elgin egentligen smakade ensam.

Expertens beskrivning

Glen Elgin 1995/2016 Adelphi Selection 20 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett enda fat och buteljerad i fatstyrka 53,1 %.

Fatet, nummer 3216, fylldes 1995 och tappades 2016. Det gav 210 flaskor, vilket är få även i Adelphisammanhang. Som resten av husets utgåvor är den tappad utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Tjugo år gör något med Glen Elgins fruktighet. Den friska, nästan tropiska karaktär som kännetecknar de yngre buteljeringarna dras mot torkad frukt och vax, och den tyngd destillatet får från worm tubs får plats att träda fram. Att styrkan fortfarande ligger på 53,1 % efter två decennier säger något om hur torrt fatet legat.

Smaknoter

Doft

Torkad aprikos och persika, honung på rostat bröd, och en vaxartad ton som av gammalt möbelträ.

Smak

Djup och oljig. Gul frukt och kola bär, medan malten träder fram i mitten och eken lägger en torr kryddig kant under.

Eftersmak

Mycket lång med mineral, vitpeppar och en sista sötma av honung och ek.

Specifikationer

Namn: Glen Elgin 1995/2016 Adelphi Selection 20 år
Destilleri: Glen Elgin
Buteljerare: Adelphi Selection
Region/Land: Speyside Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 20 år
ABV: 53,1 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Enkelfat nr 3216
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 1995
Buteljerad: 2016
Antal flaskor: 210
Edition: Single Cask
EAN nr.: 5060383652314

Smakprofil

Fruktig · Vaxartad · Maltig · Mineralisk · Mogen

Investeringspotential

Medel. Tjugo år på fat, ett enda fat och bara 210 flaskor från ett destilleri som nästan uteslutande levererar till blendar. Åldersangivna Glen Elginbuteljeringar över tjugo år har blivit märkbart svårare att hitta i takt med att de äldre lagren dragits ner.

Visste du att?

Glen Elgin byggdes om 1964 och gick från två till sex pot stills. Ombyggnaden tredubblade kapaciteten, men destilleriet behöll sina worm tubs, ett beslut som i dag är skälet till att whiskyn har mer kropp än siffrorna antyder.

Se hela vårt sortiment av Glen Elgin
Se hela vårt sortiment av Adelphi Selection

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Glen Elgin 1995/2016 Adelphi Selection 20 år

Är tjugo år gammal Glen Elgin svår att hitta?

Ja, och det blir den mer av. Destilleriet skickar nästan hela sin produktion vidare till blendar, så de äldre fat som över huvud taget når oberoende buteljerare är få. Här finns 210 flaskor från ett fat.

Hur smakar den jämfört med de yngre buteljeringarna?

Den friska tropiska frukten har dragits mot torkad aprikos och vax, och destillatets tyngd har kommit tydligare fram. Den är djupare och oljigare, där de yngre står ljusare och frasigare.

Varför är den fortfarande 53,1 % efter tjugo år?

För att fatet tappat förvånansvärt lite styrka. I torra lagerhus avdunstar vattnet snabbare än alkoholen, så ett fat kan hålla hög styrka i decennier. Resultatet är en koncentrerad whisky med gott om kropp.

Vad betyder naturlig färg?

Att ingen sockerkulör tillsatts. Färgen kommer uteslutande från fatet och säger därför något verkligt om hur aktivt träet varit. Adelphi tillsätter aldrig färg.

Vad är ett enkelfat?

Ett fat som buteljeras för sig utan att blandas med andra. Här fat nummer 3216. Smaken är precis vad just detta fat slutade med att ge, och den kan inte upprepas.

Bör den drickas eller sparas?

Det beror på vad du är ute efter. Whisky utvecklas inte i flaskan, så den blir inte bättre av att vänta, men utbudet blir mindre. Se vårt sortiment av whiskyglas om den ska öppnas.

Hur förvaras den bäst?

Stående, mörkt och svalt. Liggande förvaring låter spriten fräta på korken, och direkt solljus bleker både etikett och innehåll.