Sju år är ungt för en blandning. Det finns inte tillräckligt med fattid för att jämna ut allt, och det ställer krav på malterna som går i. Batch 4 är den fjärde utgåvan i Adelphis Glenborrodale-serie, och den visar vad huset kan utan åldern som skyddsnät.
Expertens beskrivning
Glenborrodale 7 år Batch Release no 4 är en Blended Malt Scotch Whisky från Adelphi, buteljerad vid 46% i 1.484 flaskor.
En ung blended malt hänger helt på urvalet. Det finns inga decennier på fat att samla whiskyn med, så blandningen måste fungera på första försöket. Det är precis den sortens arbete Adelphi byggt sitt namn på, och deras urvalskrav är desamma oavsett om ett fat slutar som single cask eller i en blandning som denna.
Adelphi smakar långt fler fat än de buteljerar. Alex Bruce och whiskyskribenten Charles MacLean smakar proverna tillsammans, och under fyra procent av de erbjudna faten godkänns. Det är en ovanligt hård gallring, och den är hela grunden för firmans rykte.
Smaknoter
Näsa
Frisk malt och ljus frukt, med vanilj och en aning honung. Ungdomen märks som en sädig skärpa bakom sötman.
Smak
Direkt och maltdriven. Äpple, päron och ljus kola, med en torr kryddig kant från fatet. De 46% ger den tyngd nog att inte kännas tunn.
Eftersmak
Medellång och torr. Malt och ett stänk ek som stänger rent.
Specifikationer
Namn: Glenborrodale 7 år Batch Release no 4 Adelphi Blended Malt Scotch Whisky 46%
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Ålder: 7 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Antal flaskor: 1.484
Edition: Glenborrodale Batch Release no 4
Smakprofil
Malt · Fruktig · Torr · Kryddig · Ung
Visste du att?
Under fyra procent av de fat Adelphi blir erbjudna godkänns för buteljering. Alex Bruce och Charles MacLean sitter tillsammans och smakar proverna, och de flesta fat skickas tillbaka — även fat som vore fullt säljbara hos andra buteljerare.
Se hela vårt sortiment av Adelphi
Lyssna på vår podd: