Glenfiddich 16 år Aston Martin F1 Limited Edition Single Speyside Malt Whisky 70 cl 43%

Hos ett Formel 1-team ligger segern ofta i detaljerna som ingen ser. Glenfiddich har gjort likadant med sexton år gammal whisky: fem sorters fat, vart och ett med sin lilla uppgift, och till sist en blandning där inget av dem tar över.

Expertens beskrivning

Glenfiddich 16 år Aston Martin F1 Release No. 2 är en Speyside Single Malt Whisky lagrad på förstgångsfyllda bourbonfat, portvinsfat, Oloroso-sherryfat, vinfat och Fino-sherryfat och buteljerad vid 43%.

Det är den andra utgåvan i samarbetet mellan Glenfiddich och Aston Martin Formula One Team. Malt Master Brian Kinsman har gjort den tillsammans med Adrian Newey, stallets tekniska partner och mannen bakom flera av de mest framgångsrika bilarna i Formel 1. Kinsmans poäng är att det som avgör en prestation ofta är sådant man inte ser direkt, och det har han försökt översätta till whisky.

Grunden är whisky från förstgångsfyllda bourbonfat, där Glenfiddichs välkända fruktighet kommer fram, med päron och ljus vanilj, och en avslutande period på bourbonfat ger lite extra sötma. Sedan har den blandats med utvalda partier som antingen mognat helt eller efterlagrats på fyra andra fattyper. Portvinsfaten ger mörk frukt och djup, Oloroso-faten kokt frukt och en nötig ton, vinfaten ett extra lager frukt, och en liten andel Fino-sherryfat drar det hela åt det torrare hållet så att sötman inte tar över.

Den första utgåvan från 2025 byggde enbart på amerikansk ek och var ljusare och mer dessertlik. Release No. 2 är mörkare och mer skiktad. Samarbetet är tänkt som en årlig serie, och något antal flaskor har inte offentliggjorts.

Glenfiddich ligger i Dufftown i hjärtat av Speyside och ägs fortfarande av familjen bakom William Grant och Sons, som byggde destilleriet 1887.

Smaknoter

Doft

Kokt frukt, nästan som kompott, med blommiga toner ovanpå. Lite marsipan och en doft av putsat läder, som i en gammal bilstol.

Smak

Len och silkig i munnen. Smörig toffee och karamelliserat rörsocker, färsk frukt från äpple och päron, och så ett torrt drag av ektannin som håller sötman i schack.

Eftersmak

Lång och varm, med ek och en sötma som dröjer sig kvar.

Specifikationer

Namn: Glenfiddich 16 år Aston Martin F1 Limited Edition Release No. 2
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat, portvinsfat, Oloroso-sherryfat, vinfat och Fino-sherryfat
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad i kopparpannor
Buteljerad: 2026
Utgåva: Aston Martin Formula One Team Limited Edition Release No. 2
EAN nr.: 5010327345079

Smakprofil

Fruktig · Toffee · Marsipan · Sherrypräglad · Ek

Visste du att?

Den allra första spriten rann från Glenfiddichs pannor på juldagen 1887. William Grant hade byggt destilleriet tillsammans med sina barn på drygt ett år.

Se hela vårt sortiment av Glenfiddich

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Glenfiddich 16 år Aston Martin F1 Release No. 2

Vad är skillnaden mellan Release No. 1 och Release No. 2?

Release No. 2 är mörkare och mer komplex eftersom den lagrats på fem fattyper i stället för tre. Första utgåvan från 2025 använde bara amerikansk ek och var söt och ljus med toner av cheesecake och lönnsirap. Den nya har fått portvin, Oloroso, vin och Fino med, vilket ger kokt frukt, marsipan och ett torrare avslut.

Vad gör de fem fattyperna med smaken?

Varje fat lägger sitt eget lager. Bourbonfaten står för vanilj och toffee, portvin och Oloroso för den mörka frukten, vinfaten för extra fruktighet, och Fino-sherryfatet drar allt lite torrt på slutet. Därför är whiskyn söt utan att bli kladdig.

Vem är Adrian Newey, och vad har han med whiskyn att göra?

Adrian Newey är Aston Martin Formula One Teams tekniska partner och en av Formel 1:s mest kända bildesigners. Han har inte gjort whiskyn, men hans sätt att tänka inspirerade Brian Kinsman: många små, osynliga justeringar som tillsammans gör skillnaden.

Är den en bra present till en Formel 1-fan?

Ja, den passar både bilnörden och whiskydrickaren. Det är en limiterad utgåva kopplad till Aston Martin Formula One Team, och samtidigt en 16-årig Single Malt Whisky som är gjord för att drickas och inte bara stå i hyllan.

Hur serverar man den bäst?

Ren och i rumstemperatur, gärna i ett tulpanformat whiskyglas. Prova en droppe vatten efter de första klunkarna, det öppnar upp marsipan och blommiga toner. Den passar fint till mörk choklad eller en hård, lagrad ost.

Vad kännetecknar Glenfiddich som destilleri?

Glenfiddich är ett familjeägt destilleri i Dufftown i Speyside, grundat 1887 av William Grant. Husstilen är fruktig med päron och äpple, och destilleriet var med och gjorde Single Malt Whisky känd utanför Skottland på 1960-talet.