Tolv år är nog tid för en ung, fruktdriven armagnac att växa sig rund och eftertänksam, utan att ännu ha nått det nästan meditativa djup som husets äldsta flaskor besitter. Intemporel 12 år är balanspunkten mitt emellan.

Expertens beskrivning

Château de Laubade 12 år Intemporel är en Fransk Bas-Armagnac, lagrad i minst 12 år, tappad vid 40%.

Château de Laubade har gjort armagnac sedan tidigt 1700-tal och byggdes 1974 upp igen av Jean-Jacques Lesgourgues, som lyfte egendomen till att i dag vara en av de mest ansedda i hela Armagnac-regionen, utsedd till World Class Distillery vid World Spirits Award tre år i rad.

Intemporel-serien är husets flaggskepp, och 12-årsutgåvan representerar den punkt där den unga fruktigheten från Signature-uttrycket på allvar börjat förenas med fatets krydda och karamell.

Ekfaten som armagnacen lagras på kommer från husets eget tunnbinderi, där Gascogne-ek lufttorkas i minst tre år innan det byggs till fat, en process som är unik för Château de Laubade i hela regionen.

Smaknoter

Doft

Torkad frukt, vanilj och en lätt touch av krydda.

Smak

Rund och fyllig, med toner av karamell, sviskon och rostad ek.

Eftersmak

Elegant och välbalanserad, med en varm, kvardröjande avslutning.

Specifikationer

Namn: Château de Laubade 12 år Intemporel
Destilleri: Château de Laubade
Land: Frankrike
Typ: Fransk Bas-Armagnac
Ålder: Minst 12 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Fransk Ekfat, Gascogne
EAN nr.: 3270310118338
Serveringsförslag: Njuts som avec eller till mörk choklad

Smakprofil

Karamell · Sviskon · Rostad Ek · Vanilj

Visste du att?

Château de Laubade har vunnit titeln World Class Distillery vid World Spirits Award tre år i rad, 2010, 2011 och 2012, en bedrift som inget annat armagnachus i regionen har matchat.

Kopparkolonnen gick långsamt den hösten, och doften av varmt vin låg över gården i Gascogne. Så blev 1961 till destillat. Resten är tid, mörker och ett gammalt fat som sakta gav med sig.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1961 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne i sydvästra Frankrike, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Flaskan hör till Baron Gaston Legrand, en serie enskilda årgångar från Bas Armagnac som ägs och buteljeras av Lhéraud. Huset har funnits sedan 1680. Årgången är gjord på Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard.

Destillationen har skett en gång på en alambic armagnacais, den traditionella armagnackolonnen. Den låga styrkan ut ur kolonnen betyder att destillatet bär med sig mer av druvan än en sprit som körs två gånger genom en pot still, och det är det materialet fatet sedan arbetar med.

Lagringen börjar på nya svarta ekfat på mellan 700 och 1200 liter och fortsätter på äldre fat där träet inte längre drar hårt. Där ligger destillatet till den dag det buteljeras. Flaskan levereras i trälåda med extra kork och en linnepåse.

Smaknoter

Doft

Mogen persika och plommon, sötare än man väntar sig, med vaniljen tydligt närvarande. Viol i bakgrunden och en fin nötig ton som dyker upp först efter ett par minuter i glaset.

Smak

Rund och fruktig. Plommonet tar mest plats, hasselnöten ligger under, och en varm kryddig ton med ett drag peppar ger den kant. Träet finns där utan att tränga sig på.

Eftersmak

Lång, nötig och lätt söt. Frukten faller långsamt av, en torr träton stänger till, och en aning lime dyker upp allra sist.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1961 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1961
Edition: Baron Gaston Legrand Vintage 1961

Smakprofil

Fruktig · Mjuk · Nötig · Vanilj · Kryddig

Investeringspotential

Medel. Årgångarna från början av 1960-talet är den yngsta änden av de riktigt gamla Bas Armagnacerna, och utbudet krymper stadigt utan möjlighet att fylla på.

Visste du att?

Armagnacområdet är bara ungefär en femtedel så stort som Cognac, och merparten av produktionen kommer från små familjegårdar snarare än stora hus. Det är just därför det över huvud taget går att hitta enskilda årgångar så här långt tillbaka i tiden.

Se hela vårt utbud av Armagnac

En sommar i Gascogne liknar den nästa, och plötsligt har sextio av dem passerat. Fatet med årgången 1960 stod på samma plats hela vägen, och för varje vinter togs lite mer av skärpan bort.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1960 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne i sydvästra Frankrike, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Baron Gaston Legrand ges ut av Lhéraud, ett franskt hus som går tillbaka till 1680, och serien rymmer uteslutande enskilda årgångar från Bas Armagnac. 1960 är gjord på Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard.

Destillatet är kört en gång genom en alambic armagnacais. Den enkla destillationen vid låg styrka är den tekniska skiljelinjen mellan Armagnac och Cognac, och den är skälet till att druvan fortfarande går att smaka i ett destillat i den här åldern.

Lagringen sker på svarta ekfat på 700 till 1200 liter, först på nytt trä för tanniner och torra toner, senare på äldre fat som knappt lämnar ifrån sig något mer. Så ligger det fram till buteljering. I trälådan följer en extra kork och en linnepåse med.

Smaknoter

Doft

Frisk och ljus för en Armagnac i den här åldern. Persika och lime överst, en blomton under, och längst bak vanilj och en antydan hasselnöt.

Smak

Honung och mogen persika, burna av en lätt nötig ton. Mandel och plommon kommer in halvvägs, och pepparn ligger diskret och håller alltihop torrt mot slutet.

Eftersmak

Ren och blommig. Frukten hänger kvar länge, träet anmäler sig först på slutet, och det finns ingen beska någonstans.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1960 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1960
Edition: Baron Gaston Legrand Vintage 1960

Smakprofil

Fruktig · Frisk · Blommig · Honung · Mjuk

Investeringspotential

Medel. Åldern och det faktum att årgången står ensam utan någon form av blandning gör flaskan intressant för den som samlar på årgångssprit.

Visste du att?

Ugni Blanc, huvuddruvan bakom den här årgången och bakom merparten av all Cognac, är samma druva som italienarna kallar Trebbiano. Den är ganska anonym som vin, men dess höga syra och låga alkohol gör den idealisk för destillation.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Den som beskar vinstockarna 1958 finns inte längre. Fatet fylldes, märktes upp och sköts in på plats, och sedan dess har det skött sig självt i ett mörkt rum i Gascogne. Tiden har gjort resten av arbetet.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1958 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne i sydvästra Frankrike, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Årgången 1958 ingår i Baron Gaston Legrand, en serie enskilda årgångar från Bas Armagnac som ägs och buteljeras av Lhéraud, ett franskt hus från 1680. Druvorna är Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard från appellationens västra del.

Destillationen sker en gång, på en alambic armagnacais, och vid en styrka som är låg nog för att druvan ska följa med över. Därför har gammal Armagnac en fyllighet och en frukt som en dubbeldestillerad sprit sällan når.

Efter destillationen hamnar destillatet på nya svarta ekfat på mellan 700 och 1200 liter, där tanniner och torra träkaraktärer dras ut ur det färska träet. Sedan flyttas det över på äldre fat, och där faller allt till ro fram till buteljering. Trälåda, extra kork och linnepåse följer med.

Smaknoter

Doft

Bakat äpple och plommon först, tätt och moget. Under det ligger hasselnöt och en mörk vanilj, och allra längst bak en fläkt av torrt trä och lite peppar.

Smak

Fyllig och rund. Plommonet fortsätter, nötterna blir kraftigare, och en torr kryddig ton kommer in halvvägs och drar mot svartpeppar. Frukten håller hela vägen.

Eftersmak

Torr och pepprig avslutning med träet främst. Nötterna följer med långt ut, och allra sist en liten fruktsötma som stänger det snyggt.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1958 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1958
Edition: Baron Gaston Legrand Vintage 1958

Smakprofil

Fruktig · Kryddig · Nötig · Ek · Rund

Investeringspotential

Medel. En enskild årgång från slutet av 1950-talet försvinner stillsamt från hyllorna, och den kommer aldrig tillbaka i produktion.

Visste du att?

Folle Blanche var en gång den bärande druvan i Gascogne, men den är känslig och mottaglig för sjukdomar, och efter phylloxeraangreppet gick stora delar av planteringen förlorad. Den ingår fortfarande i serien Baron Gaston Legrand, men i betydligt mindre skala än förr.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Sandig jord, låga kullar och en vinter som aldrig blir riktigt kall. Rötterna i Bas Armagnac får arbeta för födan, och det är just det som ger druvorna från 1956 deras finhet. Den här flaskan är den skörden, långsamt dragen genom ek och tid.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1956 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne i sydvästra Frankrike, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Serien Baron Gaston Legrand består uteslutande av enskilda årgångar från Bas Armagnac. Bakom den står Lhéraud, som destillerat och buteljerat i Frankrike sedan 1680. Druvorna bakom 1956 är Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard.

Allt är destillerat en gång på en alambic armagnacais. Den enkla destillationen vid låg styrka är hela skälet till att Armagnac står annorlunda i glaset än Cognac, där destillatet körs två gånger genom en pot still.

Faten är svarta ekfat på 700 till 1200 liter. De första åren på nytt trä levererar tanniner och de torra träkaraktärerna, och därefter flyttar destillatet till äldre fat där det ligger stilla fram till buteljering. Till flaskan hör en trälåda med extra kork och en linnepåse.

Smaknoter

Doft

Gula plommon och persika i fronten, bakom dem en torr blomdoft som drar mot viol. Där ligger ett stråk av något mineraliskt, nästan som varm sten, och vaniljen kommer först allra sist.

Smak

Torr och precis. Apelsinskal och lime ger friskhet, valnöt och hasselnöt lägger tyngden, och hela vägen ligger ett fint lager peppar som håller frukten stram.

Eftersmak

Kryddig avslutning med torrt trä och nöt. Frukten faller ifrån tidigt, och kvar blir en varm, lätt besk ton som håller länge.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1956 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1956
Edition: Baron Gaston Legrand Vintage 1956

Smakprofil

Fruktig · Kryddig · Blommig · Torr · Nötig

Investeringspotential

Medel. Faten från 1950-talet töms efter hand ut, och det kommer inga nya årgångar till från det årtiondet.

Visste du att?

Bas Armagnac ligger på sandig jord som kallas sables fauves, och det är den jordmånen som får äran för att områdets destillat blir de mest blommiga och fina i hela appellationen.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Nere i källaren i Gascogne står faten i rader och ljuset når bara in i strimmor. År efter år har en liten del av 1953 års årgång avdunstat genom träet och gått förlorad i luften. Det som är kvar har blivit mjukare för varje vinter.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1953 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne i sydvästra Frankrike, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Serien Baron Gaston Legrand samlar enskilda årgångar från Bas Armagnac, och den ägs och buteljeras av Lhéraud, ett hus som destillerat i Frankrike sedan 1680. Bakom den här flaskan ligger druvorna Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard från appellationens västra del.

Armagnac destilleras en gång, i en alambic armagnacais, och kommer ut vid låg styrka. Det är hela skillnaden: destillatet rensas aldrig från druvans egen karaktär, och det är den karaktären som långsamt vecklar ut sig på fat.

Lagringen börjar på nya svarta ekfat på 700 till 1200 liter, där träet lämnar ifrån sig tanniner och torra toner. Sedan flyttas destillatet till äldre fat som inte längre drar hårt, och där står det till buteljering. Flaskan kommer i trälåda med extra kork och en linnepåse.

Smaknoter

Doft

Viol och lime hörs först, ljust och nästan skört. Bakom dem ligger persika och en torr vaniljton, medan träet bara ger sig till känna som en avlägsen, varm doft av möbelpolish.

Smak

Persika och honung i mitten, inramade av hasselnöt och en torr träkant. Plommonet kommer sent och tar med sig lite sötma, och pepparn håller sig ute i kanterna.

Eftersmak

Medellång och lätt. Kanderat citrusskal först, sedan nötter, och allra sist en torr blomton som inte riktigt vill släppa.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1953 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1953
Edition: Baron Gaston Legrand Vintage 1953

Smakprofil

Blommig · Fruktig · Citrus · Vanilj · Elegant

Investeringspotential

Medel. Gamla enskilda årgångar från Bas Armagnac blir allt svårare att få tag på, och ett hus som Lhéraud släpper sina äldsta fat bara långsamt.

Visste du att?

En alambic armagnacais är en liten kontinuerlig kolonn som i praktiken bara finns i det här hörnet av Frankrike. Den kör destillatet igenom en gång och vid låg styrka, och den är skälet till att Armagnac står så tydligt annorlunda i glaset än en sprit som körts två gånger genom en pot still.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Skörden 1952 kom in från fälten i Gascogne, gick genom kopparen innan kylan lade sig och försvann sedan in i mörkret bakom en källarvägg. Där blev den stående medan världen utanför bytte ansikte flera gånger. Det du häller upp är den enda skörden och inte en droppe från något annat år.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1952 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne i sydvästra Frankrike, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Baron Gaston Legrand är en serie enskilda årgångar från Bas Armagnac, och bakom den står Lhéraud, ett franskt hus som arbetat med druvor och destillat sedan 1680. Druvorna är Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard, odlade i den västra delen av appellationen där jorden är sandig och destillaten finare än längre österut.

Destillationen sker en gång, på en alambic armagnacais. Den låga destillationsstyrkan låter betydligt mer av druvan följa med över i destillatet, och därför smakar ung Armagnac kraftigt och lite rått medan gammal Armagnac får en fyllighet som inte finns i en sprit som körts två gånger genom en pot still.

Faten är svarta ekfat på mellan 700 och 1200 liter. Först ligger destillatet på nytt trä, som ger tanniner och den torra träkaraktären, och sedan flyttas det till äldre fat där takten sjunker och lagringen blir lugn. Där ligger det ända fram till buteljering. Flaskan levereras i trälåda med extra kork och en linnepåse.

Smaknoter

Doft

Torkad aprikos och mogen persika ligger överst, och under dem en nötig ton som påminner om nyknäckt hasselnöt. Vaniljen kommer in bakifrån, mjukt och utan sötma, och allra längst bak ett stråk av viol.

Smak

Mjuk i angreppet men med fyllighet bakom. Plommon och gul frukt bär mitten, hasselnöten återvänder halvvägs, och en försiktig strö peppar håller hela vägen torr.

Eftersmak

Lång och stillsam. Nötterna sitter kvar längst, träet lägger en torr ram omkring dem, och allra sist dyker en syrlig limeton upp som får munnen att öppna sig igen.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1952 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1952
Edition: Baron Gaston Legrand Vintage 1952

Smakprofil

Fruktig · Nötig · Vanilj · Torr · Mjuk

Investeringspotential

Medel. Årgången går inte att göra om, och de fat som finns kvar från början av 1950-talet blir färre för varje buteljering.

Visste du att?

Armagnac är Frankrikes äldsta destillat och dracks långt innan Cognac över huvud taget fanns. I Gascogne beskrevs det från början som medicin snarare än som njutningsmedel.

Se hela vårt utbud av Armagnac

En årgång är ett kvitto. På etiketten står 1951, och bakom den siffran ligger en bestämd sommar, en bestämd skörd och ett vin som aldrig dracks utan kördes genom en kopparkolonn och hälldes på fat samma höst.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1951 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne i sydvästra Frankrike, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Årgångsserien Baron Gaston Legrand ägs och buteljeras av Lhéraud, som gjort fransk sprit sedan 1680. Allt i flaskan kommer från 1951, och inget destillat från andra år har blandats i. Flaskan levereras i trälåda med linnepåse och en extra kork.

Bas Armagnac är appellationens västligaste delområde och det som ger de finaste destillaten. Druvorna är Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard, och vinet av dem destilleras en gång i en alambic armagnacais. Den enkla destillationen är hela skillnaden mellan Armagnac och Cognac.

Lagringen började på nya svarta ekfat om mellan 700 och 1200 liter, där tanninerna kom in, och fortsatte på äldre fat där spriten fick falla till ro. Där blev den liggande i årtionden tills den buteljerades vid 40%.

Smaknoter

Doft

Frisk för sin ålder. Moget päron och limeskal, en blomton som drar åt viol, och bakom en lätt honungssötma. Träet finns där men håller sig i bakgrunden.

Smak

Rund och livlig. Persika och päron bärs av en lätt sirapig sötma medan limen håller ihop det hela. Kryddan är mjuk och mest kryddpeppar, och eftersmaken börjar redan medan spriten är kvar i munnen.

Eftersmak

Torr och medellång med viol, honung och en antydan peppar. Den stänger rent och utan beska.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1951 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter, först nya fat och därefter äldre fat
Destillationsmetod: Enkeldestillerad i alambic armagnacais
Destillerad: 1951

Smakprofil

Fruktig · Blommig · Honung · Citrus · Frisk

Investeringspotential

Medel. Åldern finns där, och gamla årgångar från Bas Armagnac blir allt svårare att få tag på. 1951 hör samtidigt till de yngre flaskorna i serien, vilket gör sällsyntheten mindre uttalad än för årgångarna från fyrtiotalet.

Visste du att?

Armagnacområdet är i dag bara ungefär en femtedel så stort som Cognac till ytan. Vinlusen slog hårt mot vingårdarna i slutet av 1800-talet och de kom aldrig tillbaka i full storlek, vilket förklarar mycket av varför gamla årgångar härifrån är så få.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Det finns en lukt i en armagnackällare som inte finns någon annanstans. Fuktigt trä, lite svamp på valvet och en sötma från allt som avdunstat genom åren. Årgången 1950 har legat i den lukten sedan druvorna bärgades.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1950 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne i sydvästra Frankrike, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Bakom flaskan står Lhéraud, ett franskt spritshus grundat 1680, som äger och buteljerar årgångsserien Baron Gaston Legrand. Serien består av enskilda årgångar, och den här flaskan innehåller enbart destillat från 1950. Etiketten garanterar årgången.

Druvorna är Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard från Bas Armagnac, appellationens västligaste delområde. Vinet destilleras en gång i en alambic armagnacais. Eftersom det bara passerar kolonnen en gång slås färre av druvans aromer sönder på vägen, och det märks i glaset många årtionden senare.

Destillatet startade på nya svarta ekfat om 700 till 1200 liter, där det hämtade tannin och torr ek. Sedan kom det på äldre fat, där lagringen faller till ro, och där blev det till buteljeringen vid 40%. Årgångarna från början av femtiotalet håller generellt mer frukt än de äldsta flaskorna i serien.

Smaknoter

Doft

Ljusare än de äldsta årgångarna. Gula plommon och vanilj först, sedan kanderat citronskal och en aning mandel. Eken ligger under alltihop som en torr, varm botten.

Smak

Mjuk och fruktig med plommon och aprikos främst. Vaniljen kommer från fatet och lägger sig som en kräm under frukten, medan en lätt pepprig kant hindrar den från att bli söt. Nöten dyker upp sist.

Eftersmak

Lång och torr med citrusskal och mandel. Kryddan värmer i halsen och träet släpper långsamt.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1950 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter, först nya fat och därefter äldre fat
Destillationsmetod: Enkeldestillerad i alambic armagnacais
Destillerad: 1950

Smakprofil

Fruktig · Vanilj · Citrus · Mandel · Kryddig

Investeringspotential

Medel. Gamla årgångar från Bas Armagnac blir allt svårare att få tag på, och 1950 har både åldern och den enskilda årgången med sig. Lagret växer inte, men flaskor från femtiotalet finns fortfarande i något större omfattning än de från krigsåren.

Visste du att?

Folle Blanche var områdets viktigaste druva innan vinlusen slog till i slutet av 1800-talet. Den ger låg avkastning och är besvärlig att odla, men den bidrar med en blommig finess som Ugni Blanc inte klarar på egen hand.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Den som fyllde fatet 1949 hann aldrig smaka resultatet. Så fungerar årgångsarmagnac. En generation gör arbetet och en annan dricker det, och mellan dem finns bara ett fat, en källare och mycket lång tid.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1949 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne i sydvästra Frankrike, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Baron Gaston Legrand är en serie enskilda årgångar från Bas Armagnac, ägd och buteljerad av Lhéraud, ett hus som arbetat med fransk sprit sedan 1680. Allt i flaskan kommer från skörden 1949, och årgången står som garanti på etiketten.

Vinet kommer från Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard. Det destilleras en gång i en alambic armagnacais, kolonnen som är säregen för Gascogne. En vända genom kopparen räcker, och därför behåller Armagnac mer av druvans kött än Cognac, som körs två gånger i pot still.

Lagringen följde husets fasta ordning: nya svarta ekfat om mellan 700 och 1200 liter, där tannin och torrt trä arbetar sig in i destillatet, och därefter äldre fat där allt går långsammare. Så låg det i årtionden, ända fram till buteljeringen vid 40%.

Smaknoter

Doft

Mörk karamell och torkade körsbär med apelsinmarmelad strax under. En torr, kådig ton av ceder kliver fram först efter ett par minuter i glaset.

Smak

Tät och oljig. Marmelad och lakrits, en ton av rostad kärna, och en pepprig kant som skär genom sötman. Träet är tydligt men polerat, aldrig rispigt.

Eftersmak

Mycket lång. Lakritsen sitter kvar tillsammans med cedern, och allra sist dyker en svag, nästan saltad nötsmak upp.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1949 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter, först nya fat och därefter äldre fat
Destillationsmetod: Enkeldestillerad i alambic armagnacais
Destillerad: 1949

Smakprofil

Mörk Frukt · Lakrits · Kryddig · Ceder · Fyllig

Investeringspotential

Hög. Åldern är ena halvan av räkningen och sällsyntheten den andra. Årgångar från fyrtiotalet finns i ett fast och sjunkande antal flaskor, och de försvinner snabbare än de dyker upp igen, eftersom de dricks.

Visste du att?

Armagnac buteljeras traditionellt utan att åldrar blandas. Står det ett årtal på etiketten kommer hela innehållet från det året. I de flesta andra bruna spritsorter berättar en åldersangivelse bara något om den yngsta delen av blandningen.

Se hela vårt utbud av Armagnac

September i Bas Armagnac luktar jäst must och blöt jord. Så luktade det också 1946, när druvorna till den här flaskan lastades av och pressades. Allt som hänt sedan dess har hänt i ett mörkt rum och mycket långsamt.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1946 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne i sydvästra Frankrike, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Serien Baron Gaston Legrand ägs och buteljeras av Lhéraud, som gjort fransk sprit sedan 1680. Varje flaska i serien är en enskild årgång, och här är det 1946. Etiketten fungerar som årgångsgaranti, och flaskan levereras i trälåda med linnepåse och en extra kork.

Bas Armagnac är appellationens västligaste delområde och det mest ansedda. Druvorna är Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard, som ger ett syrligt vin med låg alkoholhalt. Det vinet destilleras en gång i en alambic armagnacais, och det är den enda passagen som ger Armagnac sin fylliga, druvnära karaktär.

Fathistorien är kort att berätta och lång att leva: nya svarta ekfat om 700 till 1200 liter först, där tannin och torr ek kommer in, sedan äldre fat där tempot sjunker och lagringen blir harmonisk. Där låg destillatet tills det buteljerades vid 40%.

Smaknoter

Doft

Torkad aprikos och hasselnöt, och bakom dem en blommig ton som drar åt viol. Fatet visar sig som varm ek och ett pust vanilj snarare än som torrt trä.

Smak

Rund och lätt fet i munnen. Intorkad persika, rostade nötter och en ton av nougat. Kryddan är mild och mest kanel, och en återhållen sötma löper genom hela smaken.

Eftersmak

Lång och mjuk. Nöten hänger kvar, viol och ek lägger sig under, och till sist kommer en torr träton som stänger av.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1946 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter, först nya fat och därefter äldre fat
Destillationsmetod: Enkeldestillerad i alambic armagnacais
Destillerad: 1946

Smakprofil

Torkad Frukt · Nötig · Blommig · Vanilj · Mjuk

Investeringspotential

Hög. Det tillverkas inte mer Bas Armagnac från 1946, och de flaskor som finns kvar dricks efter hand upp. Åldern, den enskilda årgången och ett hus med Lhérauds historia gör flaskan svår att hitta igen när den väl är borta.

Visste du att?

Bas Armagnac ligger på sandig, järnhaltig jord som fransmännen kallar sables fauves. Jorden håller vatten dåligt, och det är en del av förklaringen till att destillaten härifrån blir finare och mer blommiga än från de tyngre lerjordarna längre österut.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Det har skördats druvor i Gascogne under mer än åttio somrar sedan 1944. Fatet med det här destillatet stod stilla genom dem alla, i en sval källare där ljuset bara kom in när någon öppnade dörren. Skörden bärgades medan Frankrike fortfarande var ockuperat. Resten var tålamod.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1944 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne i sydvästra Frankrike, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Bakom serien står Lhéraud, ett franskt spritshus från 1680 som äger och buteljerar Baron Gaston Legrand. Varje utgåva är en årgång och bara en årgång. Det är ovanligt bland bruna spritsorter, där de flesta flaskor är blandningar, och det betyder att den här flaskan är ett avtryck av 1944 och ingenting annat.

Råvaran är Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard från Bas Armagnac. Vinet destilleras en gång i en alambic armagnacais, den låga kopparkolonn som är säregen för området. Eftersom destillatet lämnar kolonnen vid lägre styrka än i en pot still följer fler av druvans egna aromer med in i fatet.

Först kom destillatet på nya svarta ekfat om 700 till 1200 liter, som gav tannin och torr ek. Sedan flyttades det till äldre fat, där lagringen blir lugn, och där låg det ända fram till buteljeringen vid 40%.

Smaknoter

Doft

Torkad dadel först, med en tråd honung som fått bli mörk. Sedan kommer eken, torr och dammig, med muskot och en antydan svart te bakom.

Smak

Mjuk och oljig i munnen. Russin och kanderad ingefära, en ton av bränt socker, och under det en torr, nästan jordig beska från det gamla träet. Alkoholen känns inte som hetta utan bara som tyngd.

Eftersmak

Torr och lång med svart te och nöt. Kryddan drar ut länge, och till slut står bara träet kvar.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1944 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter, först nya fat och därefter äldre fat
Destillationsmetod: Enkeldestillerad i alambic armagnacais
Destillerad: 1944

Smakprofil

Torkad Frukt · Kryddig · Rancio · Ek · Mjuk

Investeringspotential

Hög. Flaskor från krigsåren blir färre år för år, och en enskild årgång går inte att återskapa. Lång lagring på svarta ekfat och Lhérauds ställning som årgångshus gör det till en flaska som samlare håller fast vid.

Visste du att?

Den traditionella alambic armagnacais är en liten kopparkolonn, och i generationer fördes den runt på kärra från gård till gård under skörden. Odlaren levererade sitt vin och destillationen skedde på plats.

Se hela vårt utbud av Armagnac

En vinstock i Bas Armagnac satte frukt sommaren 1943, och druvorna skördades och destillerades i ett Frankrike under ockupation. Sedan hände ingenting annat än tid. Fatet stod i mörkret, och för varje år drog träet lite mer färg in i spriten och lite mer skärpa ur den.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1943 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne i sydvästra Frankrike, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Baron Gaston Legrand är en årgångsserie som ägs och buteljeras av Lhéraud, ett franskt spritshus grundat 1680. Serien bygger uteslutande på enskilda årgångar. Ingen yngre sprit blandas i, och allt i den här flaskan kommer från skörden 1943. Etiketten på varje flaska garanterar årgången.

Druvorna är Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard, odlade i Bas Armagnac, appellationens västligaste delområde. Vinet av dem är tunt och syrligt och dricks aldrig. Det finns till för att gå genom en alambic armagnacais, där det bara passerar en gång. Just den enkla destillationen skiljer Armagnac från Cognac, som dubbeldestilleras i pot still.

Lagringen började på nya svarta ekfat om mellan 700 och 1200 liter. Där kom tanninerna och de torra träaromerna in. Därefter flyttades destillatet till äldre fat, där inte mycket annat händer än att kanterna slipas av, och där blev det liggande i årtionden.

Smaknoter

Doft

Mörkt och torrt. Valnöt och torkade fikon först, sedan en aning gammalt läder och piptobak. Under ligger intorkat apelsinskal och en dammig ton av trä från fatet.

Smak

Fyllig och mjuk utan någon kant kvar. Katrinplommon, kanderad apelsin och mörk choklad, och bakom dem en nötig rancioton som bara många årtionden på fat kan ge. Torr peppar och kanel håller sötman i schack.

Eftersmak

Lång och uttorkande. Träet får sista ordet med valnötsskal, tobak och en svag beska som sitter kvar länge.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1943 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter, först nya fat och därefter äldre fat
Destillationsmetod: Enkeldestillerad i alambic armagnacais
Destillerad: 1943

Smakprofil

Torkad Frukt · Rancio · Nötig · Kryddig · Träig

Investeringspotential

Hög. En årgång från 1943 går inte att göra om, och det kommer inga fler flaskor från det året. Åldern, den enskilda årgången och Lhéraud bakom serien gör flaskan svår att ersätta med något annat.

Visste du att?

Armagnac är Frankrikes äldsta destillat. Det finns skriftliga källor till brännvin från Gascogne så långt tillbaka som på 1300-talet, långt innan Cognac blev en handelsvara.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Gascogne är landet med gåsfett, majsfält och långa middagar. Det är också hemvist för Frankrikes äldsta destillat, och härifrån kommer denna flaska med en skörd från 1942. Området är litet, och den sortens årgångar görs inte om.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1942 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från årgång 1942, enkeldestillerad i alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Armagnac-området ligger i Gascogne i sydvästra Frankrike och delas i tre. Bas Armagnac är den västligaste och mest ansedda, och det är härifrån druvorna till denna flaska kommer: Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard.

Vinet destilleras en enda gång i alambic armagnacais. Cognac görs i pot still och körs två gånger, och just det är huvudskillnaden mellan de två franska brandysorterna. Enkeldestillationen lämnar kvar mer av druvan i destillatet.

Lagringen sker på svarta ekfat på mellan 700 och 1200 liter. Först nya fat, som ger tanniner och torra träntoner, sedan äldre fat där utvecklingen blir lugn och harmonisk. Den sista lagringen löper ända fram till buteljeringen.

Serien ägs och buteljeras av Lhéraud, ett franskt hus grundat 1680. Flaskan rymmer en enda skörd utan inblandning från andra år, och etiketten garanterar årgången. Den levereras i trälåda med en extra kork och en linnepåse.

Smaknoter

Doft

Plommon och kanderad citron, med rostade nötter bakom. Träet finns där, men det träder tillbaka och låter frukten komma först. Ett spår av vanilj och något som påminner om torkad aprikos.

Smak

Mjuk och rund. Torkad frukt och söt krydda först, sedan nöt och en lätt karamelliserad ton. Eken kommer sent och lägger en torr ram kring alltihop.

Eftersmak

Lång och mild. Frukten drar sig undan långsamt, kryddan dröjer kvar, och till sist står en torr nötton kvar.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1942 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad i alambic armagnacais
Destillerad: 1942
Edition: Vintage 1942

Smakprofil

Plommon · Kanderad citrus · Nöt · Söt krydda · Rund

Investeringspotential

Hög. Bas Armagnac är ett litet område, och mer 1942 produceras inte. Den långa lagringen på ekfat och det att varje flaska rymmer en enda skörd gör årgången svår att ersätta.

Visste du att?

Armagnac-området upptar bara omkring en femtedel av Cognacs yta, men vin har destillerats till sprit i detta hörn av sydvästra Frankrike sedan 1500-talet. Armagnac är därmed äldre än sin mer berömda granne i norr.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Svart ek. Faten i Gascogne är byggda av den, och träet är sågat så att det avger sina tanniner långsamt. Denna Armagnac kommer från skörden 1941, och sedan dess har den legat i träets sällskap och så småningom gett efter.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1941 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från årgång 1941, enkeldestillerad i alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Lagringen börjar på nya svarta ekfat på mellan 700 och 1200 liter. Ett stort fat har mindre trä i förhållande till vätska än ett litet, och därför går utvecklingen så långsamt att en årgång kan stå kvar i årtionden utan att bli träig.

När det nya fatet har gett vad det har flyttas destillatet till äldre trä. Här tillförs inget mer, men lagringen fortsätter lugnt och harmoniskt ända fram till buteljering. Det är i den fasen de mörka, torkade tonerna och den nötiga rancion byggs upp.

Druvorna kommer från Bas Armagnac i Gascogne och är Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard. Vinet destilleras en enda gång i alambic armagnacais, den traditionella armagnac-kolonnen, vilket skiljer Armagnac från den dubbeldestillerade Cognacen.

Baron Gaston Legrand ägs och buteljeras av Lhéraud, ett franskt hus grundat 1680. Varje flaska rymmer en enda årgång utan inblandning från andra år, och etiketten garanterar året. Den levereras i trälåda med en extra kork och en linnepåse.

Smaknoter

Doft

Viol och lime först, förvånansvärt friskt för åldern, och bakom det torkad frukt och vanilj. Eken ligger som en torr grundton och håller ihop alltihop.

Smak

Torr och stram i mitten. Citrusskal, plommon och vanilj, med en tanninstruktur som fortfarande märks men som blivit mjuk i kanterna. Kryddan är torr, mer vitpeppar än söt.

Eftersmak

Lång och torr. Tanninerna släpper långsamt, och kvar blir viol, vanilj och en fin beska från träet.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1941 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad i alambic armagnacais
Destillerad: 1941
Edition: Vintage 1941

Smakprofil

Viol · Citrus · Vanilj · Tannin · Torr

Investeringspotential

Hög. Årgången går inte att återskapa, och gamla årgångar från Bas Armagnac blir färre för varje flaska som öppnas. Den långa lagringen på ekfat och appellationens anseende gör 1941 till en flaska man inte bara stöter på igen.

Visste du att?

Rancio är ordet för den nötiga, nästan salta ton som först dyker upp efter många årtionden på fat. Den går varken att skynda på eller efterlikna, och för många är den själva kännetecknet på en gammal Armagnac.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Ett fat vet inte vad som pågår utanför. Vinet bakom denna Armagnac skördades i Gascogne 1940, mitt under krigsåren, och sedan lämnades det i fred. Allt arbete som lagts ner på flaskan sedan dess har bestått i att låta bli.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1940 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från årgång 1940, enkeldestillerad i alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Bas Armagnac är den västligaste av Armagnacs tre delar och den mest ansedda. Sandjorden ger finare destillat, och de tre sorterna bakom flaskan är Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard.

Armagnac körs en enda gång genom alambic armagnacais. Enkeldestillationen är hela skillnaden mot Cognac och förklarar varför Armagnac kan ligga så länge på fat utan att bli tunn: det finns mer att ta av från början.

Fathistorien är densamma för hela serien. Nytt svart ekträ på mellan 700 och 1200 liter först, där tanninerna och de torra träntonerna kommer in, sedan äldre fat som inte tillför mer trä men låter tiden arbeta. Den sista delen av lagringen pågår fram till buteljeringen.

Baron Gaston Legrand ägs och buteljeras av Lhéraud, ett hus grundat 1680. Årgången står ensam i flaskan, utan inblandning från andra år, och etiketten garanterar den. Flaskan levereras i trälåda med en extra kork och en linnepåse.

Smaknoter

Doft

Rostad hasselnöt och torkad persika, med honung och gammalt trä under. En aning svartpeppar sticker upp, och det ligger ett avlägset blommigt drag av viol.

Smak

Rund och torr. Nöt och stenfrukt bär upp det hela, vaniljen kommer från fatet, och pepparn anmäler sig i mitten. Det finns en fetma som gör att den fyller munnen utan att bli tung.

Eftersmak

Medellång till lång. Nöt och torkad frukt rinner ut i en torr, kryddig träton, och kvar blir en svag honungssötma.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1940 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad i alambic armagnacais
Destillerad: 1940
Edition: Vintage 1940

Smakprofil

Hasselnöt · Stenfrukt · Honung · Peppar · Rund

Investeringspotential

Hög. Krigsårgångarna från Bas Armagnac är få, och mer 1940 görs inte. Den långa tiden på ekfat och det faktum att flaskan rymmer en enda skörd innebär att årgången inte går att återskapa.

Visste du att?

Folle Blanche var Armagnacs ursprungliga druva, men phylloxera-angreppet i slutet av 1800-talet utplånade den nästan. Den är svårodlad och ger små skördar, och därför upptar den i dag bara en liten del av fälten. Ändå räknas den fortfarande som den finaste av dem i doften.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Skörden i Gascogne infaller i september, och 1939 sammanföll krigsutbrottet med den. Druvorna plockades ändå, saften brändes, fatet fylldes. Nere i källaren fortsatte tiden i sin egen takt, oavsett vad som hände utanför.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1939 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från årgång 1939, enkeldestillerad i alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Årgången kommer från Bas Armagnac, den västra delen av Armagnac-området i Gascogne. Sandjorden här räknas som den bästa i appellationen, och druvorna bakom flaskan är Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard.

Vinet destillerades en enda gång i alambic armagnacais, den kolonn som använts i området i århundraden. Cognac körs två gånger genom en pot still, och skillnaden märks: Armagnac behåller mer av fältets och druvans grovkornighet, och det är den fatet sedan slipar på.

Lagringen börjar på nya svarta ekfat på 700 till 1200 liter, där träet avger tanniner och torra toner. Sedan flyttas destillatet till äldre fat, som inte tillför mer trä men låter lagringen bli lugn. Där står det kvar fram till buteljering.

Serien ägs och buteljeras av Lhéraud, ett franskt hus från 1680. Varje flaska är en enda årgång, och etiketten går i god för året. Flaskan levereras i trälåda med en extra kork och en linnepåse.

Smaknoter

Doft

Sviskon och mörk kakao först, sedan torkat fikon och ett spår av tobaksblad. Bakom det ligger eken torrt och stilla, med den nötiga rancio-tonen som bara årtionden ger.

Smak

Mörk och torr. Kokt plommon, bitter choklad och rostad nöt, med krydda som lägger sig som peppar på tungan. Träet är tydligt, men mjukt i kanten.

Eftersmak

Mycket lång. Tobak, torkad frukt och en torr, nästan dammig träton som håller i sig. Allra sist en svag sötma, som ett russin man glömt i munnen.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1939 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad i alambic armagnacais
Destillerad: 1939
Edition: Vintage 1939

Smakprofil

Sviskon · Kakao · Tobak · Ek · Rancio

Investeringspotential

Hög. 1939 skördades just när kriget bröt ut, och mer av den årgången görs inte. Den mycket långa lagringen på ekfat och appellationen Bas Armagnac gör flaskan svår att hitta igen.

Visste du att?

Jorden i Bas Armagnac är sandig, och just sanden är skälet till att området räknas som det finaste i Armagnac. Sandjorden ger lättare och mer blommiga destillat än de tyngre lerjordarna längre österut.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Hösten 1938 blev den sista lugna skörden i Gascogne innan allt förändrades. Korgarna bars in som de alltid hade gjort, saften jästes och brändes, och resten överläts åt träet. Det är det lugnet som fortfarande står kvar i glaset.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1938 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från årgång 1938, enkeldestillerad i alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Bakom märket står Lhéraud, ett franskt hus som gjort sprit sedan 1680 och som i dag äger och buteljerar hela Baron Gaston Legrand-serien. Varje flaska rymmer en enda årgång, och årgångar blandas aldrig.

Druvorna kommer från Bas Armagnac, den västligaste delen av Armagnac i Gascogne, där sandjorden ger lättare och mer aromatiska destillat än marken längre österut. Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard är sorterna bakom flaskan.

Destillationen sker en enda gång i alambic armagnacais, den traditionella armagnac-kolonnen. Just den enkla destillationen är skälet till att ung Armagnac smakar kraftigare än ung Cognac, och till att den kan bära årtionden på fat utan att tunnas ut.

Först vilar destillatet på nya svarta ekfat på mellan 700 och 1200 liter, där det tar upp tanniner och torra träntoner. Sedan flyttas det till äldre fat, där lagringen blir lugn och harmonisk och fortsätter fram till buteljering. Flaskan levereras i trälåda med en extra kork och en linnepåse.

Smaknoter

Doft

Torkad aprikos och kanderat apelsinskal överst, med hasselnöt under. Det finns en oljig, nästan vaxartad ton från det gamla träet, och en pust av kanel som kommer och går.

Smak

Mjuk och torr på samma gång. Nötter, torkad frukt och en mörk honungston, följt av krydda och en torr träkant. Alkoholen tar ingen plats, den bara bär.

Eftersmak

Torr och ihållande. Apelsinskal och valnöt på slutet, med en fin beska från eken som släpper långsamt.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1938 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad i alambic armagnacais
Destillerad: 1938
Edition: Vintage 1938

Smakprofil

Torkad frukt · Nöt · Apelsinskal · Kryddig · Mjuk

Investeringspotential

Hög. Årgången går inte att göra om, och förkrigsårgångar från Bas Armagnac finns i allt färre flaskor. Åldern på fat och Lhérauds anseende som hus gör 1938 till en flaska som inte går att ersätta när den väl är urdrucken.

Visste du att?

Lhéraud, som äger och buteljerar Baron Gaston Legrand, har gjort sprit i Frankrike sedan 1680. Huset är därmed äldre än de flesta av de namn man möter i hyllan i dag.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Det finns något envist över ett fat som bara får stå kvar. Druvorna till denna Armagnac plockades i Gascogne hösten 1937, och sedan dess har träet arbetat vidare i tysthet, genom årtionden då allt annat förändrades. Det som hamnar i glaset är en skörd som ligger längre bort än de flesta minns.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1937 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från årgång 1937, enkeldestillerad i alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Bas Armagnac ligger i den västra delen av Armagnac-området i Gascogne i sydvästra Frankrike, och det är härifrån de finaste eaux-de-vie traditionellt kommer. Jorden är sandig, och druvorna bakom flaskan är Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard.

Armagnac destilleras bara en gång, i en traditionell armagnac-kolonn, alambic armagnacais. Det är precis där vägarna skiljs mellan Armagnac och Cognac, som körs två gånger genom en pot still. Enkeldestillationen lämnar kvar mer av druvan i destillatet, och det är den karaktären fatet sedan får arbeta med.

Lagringen börjar på nya svarta ekfat på mellan 700 och 1200 liter. Det nya träet avger tanniner och de torra träntonerna, och när destillatet har tagit vad det behöver flyttas det till äldre fat där tempot sjunker. Där står det kvar fram till buteljering. Med så många årtionden bakom sig har spriten sedan länge tappat all skärpa.

Varje flaska i serien rymmer en enda årgång. Årgångar blandas aldrig, och etiketten går i god för just den skörden. Flaskan levereras i trälåda med en extra kork och en linnepåse. Baron Gaston Legrand ägs och buteljeras av Lhéraud, ett franskt hus grundat 1680.

Smaknoter

Doft

Mörk och torr. Valnöt och torkat fikon först, sedan gammalt trä, en aning läder och den nötiga, nästan salta ton som kallas rancio. Under alltihop ligger ett spår av plommon.

Smak

Fyller munnen utan att stöta. Torkad frukt, valnötsskal, mörk apelsinmarmelad och en torr kryddton som påminner om kanelstång. Tanninerna finns kvar, men tiden har gjort dem mjuka.

Eftersmak

Lång och torr. Trä, tobak och nöt dröjer sig kvar, och allra sist kommer en svag sötma av plommon fram, som om den sparats till slutet.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1937 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad i alambic armagnacais
Destillerad: 1937
Edition: Vintage 1937

Smakprofil

Rancio · Torkad frukt · Nöt · Ek · Kryddig

Investeringspotential

Hög. Årgången 1937 går inte att göra om, och gamla årgångar från Bas Armagnac blir färre för varje flaska som öppnas. Den mycket långa tiden på ekfat och det faktum att flaskan rymmer en enda skörd gör den svår att ersätta.

Visste du att?

Armagnac är Frankrikes äldsta dokumenterade destillat. Redan 1310 beskrev priorn Vital Du Four fyrtio läkande egenskaper hos det brända vinet från Gascogne, långt innan någon hade hört talas om Cognac.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Väggar och tak i ett gammalt armagnac-lager är svarta. Det är inte sot utan en svamp som lever på den alkohol som ångar ut genom träet. I ett sådant rum har fatet från 1936 stått, år efter år, medan golvet sopades och världen utanför byggde om sig själv.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1936 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Baron Gaston Legrand är en årgångsserie från Bas Armagnac, ägd och buteljerad av det franska huset Lhéraud, med rötter tillbaka till 1680. Här blandas inga årgångar. Det är huvudregeln i Armagnac och undantaget i Cognac, och det är skälet till att man över huvud taget kan hitta en flaska märkt 1936.

Vinet är gjort på Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard från Bas Armagnac och destillerat en gång på en alambic armagnacais. Den enda genomgången låter mer av vinets frukt och krydda följa med över, och det är just den sortens ämnen som har något kvar att ge när decennier ska passera.

Faten är svarta ekfat om mellan 700 och 1200 liter. Ett fat i den storleken har mindre trä per liter än de småfat man känner igen från whisky, och därför kan spriten ligga mycket länge utan att bli ihjälekad. Först det nya fatet med tannin och torra trätoner, sedan ett gammalt fat där lagringen faller till ro, och där blev den stående till buteljering.

Smaknoter

Doft

Mer frukt än de äldsta årgångarna i serien. Mogen persika och plommon först, sedan vanilj och en mjuk träton, och till sist ett stråk av nöt.

Smak

Mjuk och rund. Persika och torkad frukt bär upp den, vaniljen ligger under, och kryddan kommer sent och lätt. Tanninerna finns kvar, men nednötta till något som nästan känns som sammet.

Eftersmak

Medellång och mjuk, med vanilj och nöt som klingar ut och en torr träton som stänger lugnt.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1936 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1936
Edition: Vintage 1936

Smakprofil

Fruktig · Vaniljsöt · Mjuk · Nötig

Investeringspotential

Högt. En årgång från 1936 går inte att producera igen, och gamla fat i Bas Armagnac blir färre för varje år som går. Åldern, årgångsprincipen och husets rykte är det som gör flaskan värd att spara.

Visste du att?

Den historiske d'Artagnan, Charles de Batz-Castelmore, föddes i Lupiac mitt i armagnac-landet. Musketören ur Dumas romaner kom alltså från samma kullar som druvorna bakom den här flaskan.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Mannen som fyllde fatet 1934 fick aldrig smaka det färdiga resultatet. Det fick inte hans son heller. Gamla armagnac-lager förs vidare genom familjer, och en flaska som denna är i praktiken något en generation lagt undan åt en annan.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1934 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Baron Gaston Legrand samlar gamla årgångar från Bas Armagnac och ägs och buteljeras av Lhéraud, ett franskt hus i spritbranschen sedan 1680. Varje flaska står för en skörd, utan blandning mellan olika år.

Bakom vinet står tre druvor. Ugni Blanc är arbetshästen med hög syra och lite smak, Folle Blanche är den historiska och känsliga sorten som ger blommor och finess, och Colombard lägger till krydda och en aning fyllighet. Vinet destillerades en gång på en alambic armagnacais, den traditionella armagnac-kolonnen, medan Cognac i jämförelse går genom en panna två gånger.

Nya svarta ekfat om mellan 700 och 1200 liter tog emot det unga destillatet och gav det tannin och torra trätoner. Därefter hamnade det på äldre fat, där ingen ny träsmak tillkommer men där lagringen blir lugn och harmonisk. Där stod det ända fram till buteljering, och resultatet är en sprit utan skarpa kanter.

Smaknoter

Doft

Mörka bär och limeskal först, skarpare och mindre sött än många årgångar från tiden. Bakom dem ligger torr ek, en sval pepparton och ett stråk av nöt.

Smak

Torr och kantig på det goda sättet. Bär och citrus i fronten, peppar och torrt trä strax efter, och en nötig botten som träder fram först när den fått luft.

Eftersmak

Lång och torr med tydlig krydda. Pepparn håller längst, och träet stänger av utan att bli beskt.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1934 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1934
Edition: Vintage 1934

Smakprofil

Kryddig · Torkade Bär · Citrusskal · Nötig · Torr

Investeringspotential

Högt. Det kommer aldrig mer Bas Armagnac från 1934, och de gamla faten i Gascogne är en resurs som bara krymper. Åldern och appellationens blygsamma storlek gör flaskan eftertraktad bland samlare.

Visste du att?

Folle Blanche var en gång den dominerande druvan i både Armagnac och Cognac, men vinlusangreppen i slutet av 1800-talet slog hårt mot den, och den är svår att odla. Ändå räknas den fortfarande som den druva som ger de finaste och mest blommiga destillaten i Gascogne.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Ett fatlager i Gascogne tappar lite varje enda år. Ånga drar genom träet, nivån i fatet sjunker, och det som blir kvar mörknar långsamt och blir tätare. Innehållet i en flaska från 1931 är resten. Det som decennierna inte hann ta.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1931 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Serien består av gamla enskilda årgångar från Bas Armagnac och ägs och buteljeras av huset Lhéraud, grundat 1680. Årgången blandas inte med andra år, varken för att träffa en viss stil eller för att fylla ut. Står det 1931 på etiketten är det skörden från 1931 som finns i flaskan.

Vinet bakom destillatet är gjort på Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard från Bas Armagnac. Det destillerades en gång på en alambic armagnacais. Kolonnen går i ett svep, och eftersom destillatet aldrig skickas runt en gång till följer fler tunga aromämnen med över. Det är samma ämnen som decennier på fat sedan bygger vidare på.

Först nya svarta ekfat om mellan 700 och 1200 liter, där tannin och torra trätoner lades in i en sprit som fortfarande var rå. Sedan ett gammalt fat, där inget mer trä dras ut men där luften arbetar långsamt genom stäven. Efter så många decennier är tanninerna nednötta och mjuka, och det har vuxit fram ett nötigt djup som bara tid kan skapa.

Smaknoter

Doft

Tung och mörk. Hasselnöt och torkat plommon först, därefter en torr, nästan kådig träton, och under det en sötaktig kärna som för tankarna till gammalt starkvin.

Smak

Bred och oljig i munnen. Nöt, torkad frukt och mörk krydda, med träet liggande torrt över alltihop. Sötman är mer antydd än verklig, och halvvägs dyker ett stråk av peppar upp.

Eftersmak

Mycket lång. Nöt och torrt trä håller i sig, medan en svag beska från eken stänger ner det hela.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1931 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1931
Edition: Vintage 1931

Smakprofil

Rancio · Nötig · Torkad Frukt · Mörk · Torr

Investeringspotential

Högt. Det görs inga fler flaskor från 1931, och antalet fat från mellankrigsåren i Gascogne går efterhand att räkna. Åldern, appellationens blygsamma storlek och husets namn gör flaskan eftertraktad bland samlare.

Visste du att?

Rancio är det franska ordet för den nötiga, nästan härskna ton som sprit utvecklar efter många decennier på fat. Ordet är lånat från vinvärlden, och i Armagnac räknas det som ett kvalitetstecken snarare än ett fel.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Jorden i Bas Armagnac är sandig och gulbrun, och den håller inte kvar vattnet. Vinstockarna får själva söka sig ner efter det, och vinet blir tunt och syrligt, precis som en destillatör vill ha det. 1930 är en av de skördar som hamnade i kopparn och sedan glömdes bort i ett gammalt fat.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1930 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Bas Armagnac ligger västerut i appellationen, och det är det delområde de flesta pekar på när samtalet handlar om finess. Sandjorden ger lättare och mer aromatiska viner än grannområdenas kalk och lera, och det slår igenom i destillatet. Serien Baron Gaston Legrand samlar just gamla årgångar från Bas Armagnac och ägs och buteljeras av det franska huset Lhéraud, verksamt sedan 1680.

Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard står bakom vinet. Ugni Blanc bidrar med syra och neutralitet, Folle Blanche med finess och blomtoner, Colombard med krydda. Destillationen sker en gång på en alambic armagnacais, och just den enda genomgången är hela skillnaden mellan Armagnac och Cognac.

Det unga destillatet hamnade på nya svarta ekfat om mellan 700 och 1200 liter och fick därifrån sina tanniner och sina torra trätoner. Senare flyttades det till äldre fat, där tiden ensam gör arbetet, och där stod det till buteljering. Flaskan levereras i trälåda med linnepåse och en extra kork.

Smaknoter

Doft

Viol och torkade bär först, mer blommigt än de flesta årgångar från decenniet. Bakom ligger limeskal, torrt trä och en aning vanilj.

Smak

Torr och förvånansvärt livlig för sin ålder. Bär och mörk frukt i fronten, citrusskal som håller den fräsch, och peppar som byggs upp mot slutet. Eken ligger som ett torrt golv under alltihop.

Eftersmak

Torr och kryddig. Peppar och trätoner sitter kvar medan frukten långsamt drar sig tillbaka.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1930 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1930
Edition: Vintage 1930

Smakprofil

Blommig · Torkade Bär · Citrusskal · Kryddig · Torr

Investeringspotential

Högt. Bas Armagnac från 1930 finns bara i den mängd som fortfarande ligger kvar på gamla fat, och appellationen är redan en bråkdel av Cognacs storlek. Åldern och det begränsade utbudet gör det till en flaska värd att spara.

Visste du att?

Bas Armagnac vilar på de så kallade sables fauves, en gulbrun sandjord som är fattig på kalk. Den sortens mark pressar vinstocken och ger lättare viner, och det förklarar till stor del varför just detta hörn av Gascogne har rykte om sig att ge de mest eleganta destillaten.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Varje vinter for destillatören runt mellan gårdarna i Gascogne med sin kopparapparat på en vagn. Han ställde upp i logen, eldade upp, och bonden kom med sitt vin. Så förvandlades vinet från 1929. Sedan tog fatet över arbetet, och det har haft nästan hundra år på sig.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1929 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Baron Gaston Legrand är namnet på en rad gamla enskilda årgångar från Bas Armagnac. Serien ägs och buteljeras av huset Lhéraud, grundat 1680 och verksamt inom både Cognac och Armagnac. Den här flaskan rymmer uteslutande skörden från 1929.

Grundvinet är gjort på Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard. Som dricksvin är det tunt och syrligt, och just därför lämpar det sig för destillation. Turen genom en alambic armagnacais sker bara en gång, i ett långt svep, och spriten kommer ut i den låga änden av styrkeskalan med en god del av vinets arom i behåll.

Fatet var först nytt svart ek om mellan 700 och 1200 liter, och det lade in tannin och torrt trä i en sprit som fortfarande var rå. När träet gett vad det hade att ge flyttades destillatet till ett gammalt fat, där lagringen blir stilla och harmonisk, och där låg det till buteljering. Decennium för decennium tappade det både skärpa och kant.

Smaknoter

Doft

Torkad persika och vanilj öppnar, moget och torrt på samma gång. Under det ligger plommon och en ton av gammalt möbelträ, och till sist skär ett drag av lime igenom.

Smak

Fyllig och lugn. Bakad frukt och nöt i mitten, vanilj som rundar av, och en torr beska från eken som hindrar den från att bli tung. Alkoholen märks knappt.

Eftersmak

Medellång till lång, torr och nötig, med en svag pepparton som blir hängande i gommen.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1929 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1929
Edition: Vintage 1929

Smakprofil

Torkad Frukt · Vaniljsöt · Nötig · Torr

Investeringspotential

Högt. 1929 finns i stort sett bara kvar i gamla fatlager, och när ett fat är tömt kommer det inte mer. Åldern och sällsyntheten gör flaskan självklar att lägga undan.

Visste du att?

En alambic armagnacais går i ett enda svep, och destillatet skickas aldrig tillbaka för en andra runda. Därför följer fler av de tyngre aromämnena med ut i spriten, och det är de som ger Armagnac dess fylliga, något rustika karaktär.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Hösten 1928 i Gascogne: druvorna plockades för hand, vinet jäste i källaren, och fram mot vintern rann det klara destillatet ur kopparn. Ingen av dem som stod kring apparaten den vintern fick smaka resultatet. Flaskan har väntat längre än de flesta människoliv.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1928 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Serien bär bara en årgång per flaska. Ingenting blandas mellan olika år, och etiketten står för att innehållet kommer från skörden 1928. Bakom serien står det franska huset Lhéraud, som arbetat med destillerat vin sedan 1680 och både äger och buteljerar Baron Gaston Legrand.

Vinet är gjort på Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard, odlade i Bas Armagnac västerut i appellationen. Det destilleras en gång på en alambic armagnacais, den låga armagnac-kolonnen som går i ett svep. En genomgång och inte två som i Cognac, och därför följer mer av vinets egen frukt och krydda med över i destillatet.

Från kolonnen hamnade destillatet på nya svarta ekfat om mellan 700 och 1200 liter. Där lade träet in sina tanniner och sina torra toner. Sedan flyttades det till äldre fat, där inte mycket annat händer än att åren går, och där blev det stående fram till buteljering. Efter så lång tid på fat är skärpan borta och tanninerna nednötta och mjuka.

Smaknoter

Doft

Torkade plommon och hasselnöt först, torrt och lite dammigt som ett gammalt fatlager. Bakom ligger viol och ett stänk vanilj, och över alltihop ett lager torr ek.

Smak

Mjuk och bred utan skarpa kanter. Torkad frukt och nöt bär smaken, och under den finns en mörk sötma som hör träet till snarare än druvan. Pepparn dyker upp halvvägs och drar den torr igen.

Eftersmak

Lång och torr. Nöten sitter kvar längst, med ek och ett lätt pepparbett som släpper först efter lång tid.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1928 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter
Destillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1928
Edition: Vintage 1928

Smakprofil

Torkad Frukt · Nötig · Ekpräglad · Kryddig

Investeringspotential

Högt. En årgång från 1928 går inte att återskapa, och varje gång en flaska öppnas finns det en färre kvar från just det året i Bas Armagnac.

Visste du att?

Armagnac är Frankrikes äldsta destillat. Det finns skriftliga källor från 1300-talet som beskriver spriten och de verkningar man tillskrev den, långt innan Cognac dyker upp i källorna.

Se hela vårt utbud av Armagnac

En källargång i Bas Armagnac är ett arkiv över ett Frankrike som sedan länge är borta. Faten står i rader och på varje gavel finns ett årtal skrivet med krita. 1927 är ett av dem. När siffran skrevs var den här flaskan ingenting annat än klar, brännande vätska och en mycket lång plan.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1927 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Bakom Baron Gaston Legrand står Lhéraud, ett franskt hus grundat 1680, som äger och buteljerar serien. Samtliga årgångar kommer från Bas Armagnac i appellationens västra del, där jordmånen och traditionen tillsammans gjort området till det mest ansedda i Gascogne.

Druvorna bakom årgången 1927 är Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard. Vinet destillerades en gång på en alambic armagnacais, den kolonn som använts i Armagnac i århundraden. En enda genomkörning ger mer kropp och mer druvkaraktär i destillatet, och det är den sortens råvara som orkar ligga på fat i en människoålder.

Lagringen inleddes på nya svarta ekfat om 700 till 1 200 liter, där tanninerna och de torra träaromerna kom in. Därefter flyttades spriten till äldre fat, där träet är förbrukat och mognaden blir lugn. Där låg den fram till buteljeringen vid 40%, utan att årgången någonsin blandades med andra år.

Etiketten garanterar årgången, och flaskan levereras i trälåda med linnepåse och en extra kork.

Smaknoter

Doft

Julkaka och kanderad lime, sött och torrt på samma gång. Nejlikan kommer snabbt efter, och under den ligger tobak och en klibbig kolaton. Allra längst ner en kådig trädoft som bara många år på fat ger.

Smak

Torr och kryddig kring en kärna av mörk torkad frukt. Russin och fikon först, sedan nejlika och en aning svart te, och kolan återkommer halvvägs in utan att göra smaken söt. Tobaken är tydlig och ger helheten en jordnära, nästan rökfri beska.

Eftersmak

Lång och torr med kryddan främst. Nejlika och gammalt trä sitter kvar medan den kanderade limen blinkar till en sista gång och rundar av alltihop.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1927 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter, först nya fat och därefter äldre fat
Distillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1927

Smakprofil

Torkad frukt · Nejlika · Tobak · Kola · Rancio

Investeringspotential

Hög. Ingen mer Armagnac från 1927 kommer någonsin att tillverkas, och de flaskor som finns dricks upp lite i taget. Hög ålder, ursprung i Bas Armagnac och en dokumenterad årgång på etiketten är de tre saker samlare väger tyngst inom gammal fransk brandy.

Visste du att?

Vinet som destilleras till Armagnac är tunt, syrligt och lågt i alkohol, och ingen skulle servera det i ett vinglas. Just den höga syran och den låga styrkan är förutsättningen för ett rent destillat med tydlig druvkaraktär, och det är därför druvorna skördas tidigt.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Det finns en lukt i en gammal armagnackällare som inte går att hitta någon annanstans: fuktigt trä, damm och en sötaktig ånga från allt som avdunstat genom faten. Den här flaskan har levt hela sitt liv i den lukten. Den fylldes på fat 1926 och har legat stilla sedan dess.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1926 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Serien Baron Gaston Legrand ägs och buteljeras av Lhéraud, ett hus som haft med fransk sprit att göra sedan 1680. Årgångarna kommer alla från Bas Armagnac, den västra delregionen, som i generationer haft ryktet om de mest eleganta destillaten i området.

Allt i flaskan är skördat 1926. Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard jästes till ett tunt vin och destillerades en gång på en alambic armagnacais. Cognac dubbeldestilleras i pot still, och skillnaden går att smaka: enkeldestillationen ger ett tyngre och robustare destillat, som i gengäld orkar bära många årtionden på fat utan att falla isär.

Fathistorien följde husets fasta rytm. Nya svarta ekfat om 700 till 1 200 liter lade in tanninerna och de torra träaromerna, och därefter tog äldre fat vid, som knappt ger ifrån sig något mer. Det är under den långa, tysta perioden på gammalt fat som rancio-tonerna uppstår. Buteljeringen skedde vid 40%.

Varje flaska har årgångsgaranti på etiketten och levereras i trälåda med linnepåse och extra kork.

Smaknoter

Doft

Djup och oxiderad. Valnöt och en svag ton av torkad svamp anmäler sig först, den karaktär fransmännen kallar rancio. Under den ligger mörka körsbär, kaffesump och gammalt läder. Ingen skärpa finns kvar, bara tyngd.

Smak

Fyllig och nästan sirapsartad i konsistensen men helt torr i smaken. Mörk choklad och rostat kaffe fyller mitten, torkade körsbär ger ett syrligt motstånd och valnöten drar helheten mot det beska. Eken är djupt integrerad och upplevs mer som struktur än som träsmak.

Eftersmak

Mycket lång. Kaffe och besk choklad sitter kvar, lädret återvänder allra sist och en torr nötig värme håller i sig i många minuter.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1926 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter, först nya fat och därefter äldre fat
Distillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1926

Smakprofil

Rancio · Valnöt · Kaffe · Mörk choklad · Läder

Investeringspotential

Hög. En årgång som 1926 är ett slutet lager, och varje enskild flaska som dricks gör resten mer sällsynt. Kombinationen Bas Armagnac, mycket lång tid på fat och en väldokumenterad årgång är precis vad samlare av gammal fransk brandy söker.

Visste du att?

Armagnacområdet är bara ungefär en femtedel så stort som Cognac, och ändå har vin destillerats till brännvin i detta hörn av sydvästra Frankrike sedan 1500-talet. Den lilla produktionen förklarar en stor del av varför gamla årgångar finns i så blygsamma mängder.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Den som fyllde fatet 1925 fick aldrig smaka det färdigt. Det fick inte hans barn heller. Så ser räkningen ut bakom en gammal årgångsarmagnac: en generation lägger ner den, en annan sköter om den och en tredje öppnar flaskan en helt vanlig kväll många årtionden senare.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1925 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Baron Gaston Legrand är husets serie av årgångsarmagnac, ägd och buteljerad av Lhéraud, som arbetat med fransk sprit sedan 1680. Samtliga årgångar i serien kommer från Bas Armagnac, den västra och mest ansedda av appellationens tre delregioner.

Innehållet kommer uteslutande från skörden 1925. Druvorna är Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard, och vinet destillerades en gång på en alambic armagnacais. Den enda destillationen är ingen genväg utan ett val: kolonnen arbetar vid låg styrka och låter fler av vinets tunga aromämnen följa med över i destillatet.

Därefter följde den fathistoria som alla gamla årgångar i Bas Armagnac delar. Nya svarta ekfat om 700 till 1 200 liter först, där tanninerna och de torra träaromerna lades in, och sedan äldre fat dit nästan ingen ny ek når fram. I det gamla fatet blev mognaden långsam och lugn, och där låg den fram till buteljeringen vid 40%.

Etiketten bär årgångsgarantin, och flaskan levereras i trälåda med linnepåse och extra kork.

Smaknoter

Doft

Öppnar blommigt och något gammaldags: viol och torkad ros över en djup plommonton. Bakom dem ligger mandel och apelsinmarmelad, och en pust kanel kommer och går. Mindre mörk än många andra årgångar från samma årtionde.

Smak

Mjuk och lätt sötaktig till en början, där marmeladen och plommonet tar mest plats. Sedan kliver mandeln fram med en torr, nötig beska och kanelen drar en varm kryddig linje genom det hela. Träet finns där men är avrundat av åren.

Eftersmak

Lång och parfymerad. Violen dyker upp igen på slutet, tillsammans med torkad frukt och en fin besk mandelton som sitter kvar långt efter att glaset är tomt.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1925 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter, först nya fat och därefter äldre fat
Distillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1925

Smakprofil

Viol · Plommon · Mandel · Marmelad · Kanel

Investeringspotential

Hög. Mängden från 1925 är sedan länge fastställd och krymper bara med åren. Åldern, ursprunget i Bas Armagnac och det faktum att varje flaska dokumenterar en bestämd skörd gör den här typen av flaskor allt svårare att få tag på i takt med att de dricks upp.

Visste du att?

Vingårdarna i Gascogne åts upp av vinlusen phylloxera i slutet av 1800-talet. Området fick planteras om från grunden, och sammansättningen av druvsorter blev aldrig densamma igen. De tidiga årgångarna från 1900-talet är därför gjorda på rankor som fortfarande var unga då.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Sommaren över Bas Armagnac är torr och vit av ljus. Rankorna står i långa rader och marken knastrar svagt under fötterna mellan dem. Det landskapet är vad en flaska från 1924 är byggd av: sol, sand och en skörd som blev brännvin långt innan någon av oss fanns här.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1924 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Bakom serien står Lhéraud, ett franskt hus från 1680, som äger och buteljerar Baron Gaston Legrand. Årgångarna kommer från Bas Armagnac i appellationens västra ände, där husen i generationer byggt ett rykte om det finaste destillatet i Gascogne.

Årgången 1924 kommer från Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard. Vinet destillerades en gång på en alambic armagnacais, inte två gånger som man gör i Cognac. Den enda genomkörningen förklarar Armagnacs tyngre och mer jordnära utgångspunkt, och det är just den karaktären som årtiondena på fat långsamt har polerat.

Först hamnade destillatet på nya svarta ekfat om 700 till 1 200 liter, där tanninerna och de torra träaromerna lades in. Sedan flyttades det till äldre fat, dit lite ny ek når fram. Resten var väntan. Buteljeringen skedde vid 40%, utan att årgången blandades med något annat.

Flaskan levereras i trälåda med linnepåse och extra kork, och etiketten garanterar årgången.

Smaknoter

Doft

Torkad aprikos och persika, sött och dammigt på samma gång. Sedan kommer sandelträ och honung, och längst bak en torr ingefärston som avslöjar åldern. Inte tung, snarare varm och öppen.

Smak

Silkeslen med en tydlig sötma av kanderad apelsin. Aprikosen från doften håller i sig, honungen mörknar över tungan och ingefäran skär in en torr kant mot slutet. Eken märks som en stillsam torrhet under alltihop.

Eftersmak

Medellång till lång och torr. Ingefära och sandelträ får sista ordet medan frukten långsamt drar sig tillbaka och lämnar en lätt besk, kryddig värme.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1924 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter, först nya fat och därefter äldre fat
Distillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1924

Smakprofil

Torkad aprikos · Honung · Ingefära · Sandelträ · Rancio

Investeringspotential

Hög. 1924 går inte att återskapa, och inga nya fat läggs undan under den årgången. Bas Armagnac, den höga åldern och årgångsgarantin på etiketten är tre av de faktorer som håller gamla franska brandyer efterfrågade bland samlare.

Visste du att?

Bas Armagnac vilar på ett lager fin, rödaktig sand som fransmännen kallar sables fauves. Sanden dränerar snabbt och värms lätt upp, och det är den som ger området sitt rykte om de mjukaste och mest fruktdrivna destillaten i hela Armagnac.

Se hela vårt utbud av Armagnac

Hösten hör destillationen till i Gascogne. När årets vin har jäst färdigt sätts kolonnen igång, och det tunna, syrliga vinet blir klar sprit på några timmar. År 1923 rann en omgång ut i ett fat som ingen av dem som stod omkring det skulle hinna smaka färdigt.

Expertens beskrivning

Baron Gaston Legrand 1923 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40% är en Vintage Bas Armagnac från Gascogne, enkeldestillerad på alambic armagnacais, lagrad på svarta ekfat och buteljerad vid 40%.

Serien Baron Gaston Legrand ägs och buteljeras av Lhéraud, ett franskt hus med rötter ända tillbaka till 1680. Årgångarna kommer från Bas Armagnac i appellationens västra del, och det är dit de flesta pekar när samtalet handlar om var den finaste Armagnacen blir till.

Vinet bakom flaskan kom från Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard, skördade 1923. Destillationen skedde en gång, på en alambic armagnacais. Just den enda genomkörningen är den tekniska skiljelinjen mellan Armagnac och Cognac, och den lämnar ett destillat med mer fyllighet och fler tunga aromämnen än en dubbeldestillerad sprit har.

Fathistorien är kort att berätta och lång att leva. Först nya svarta ekfat om 700 till 1 200 liter, där tanninerna och de torra träaromerna kommer in. Sedan äldre fat med lite kvar att ge, där årtiondena gör arbetet i stället. Där låg den, fram till buteljeringen vid 40%.

Varje flaska bär en etikett med garanti för årgången och levereras i trälåda med linnepåse och en extra kork.

Smaknoter

Doft

Sviskon och torkad aprikos först, tätt och mörkt. Bakom dem hasselnöt och bivax, och en fet, nästan kakaoartad ton som stiger fram först efter ett par minuter i glaset. Torkat apelsinskal ytterst i kanten.

Smak

Rund och fyllig med en tydlig kryddig rygg. Sviskonen återkommer, nu tillsammans med mörk kakao och rostad nöt, och svartpeppar lägger sig under alltihop. Eken finns där utan att ta över, torr och gammal i tonen.

Eftersmak

Lång, varm och lätt besk. Kakaon och bivaxet sitter kvar medan pepparn drar ut i ett torrt, kryddigt slut som håller i sig i flera minuter.

Specifikationer

Namn: Baron Gaston Legrand 1923 Vintage Appellation Bas Armagnac Controlee 40%
Buteljerare: Lhéraud
Region/Land: Bas Armagnac, Gascogne, Frankrike
Typ: Vintage Bas Armagnac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Svarta ekfat på 700-1200 liter, först nya fat och därefter äldre fat
Distillationsmetod: Enkeldestillerad på alambic armagnacais
Destillerad: 1923

Smakprofil

Sviskon · Kakao · Nötig · Kryddig · Rancio

Investeringspotential

Hög. 1923 är ett avslutat kapitel, och lagret av flaskor med den årgången kan bara krympa. Hög ålder, årgångsgaranti på etiketten och ursprung i Bas Armagnac är precis vad samlare av gammal fransk brandy söker.

Visste du att?

Faten till Armagnac är betydligt större än de fat whisky lagras på. 700 till 1 200 liter är normalt, och den volymen innebär mindre trä i förhållande till vätska. Det är därför destillatet kan ligga i årtionden utan att eken dränker det, något ett litet fat aldrig skulle tillåta.

Se hela vårt utbud av Armagnac