Hazelburn 10 år Marsala Cask Danmark Campbeltown Malt Whisky 58,8%

Destilleri: Hazelburn Marsala Cask ( Springbank ) Ålder: 10 år Destillerad: juni 2007 Buteljerad: maj 2018 Typ: Single Campbeltown Malt Whisky Alc. styrka: 58,8% 70 cl. Övrigt: 258 flaskor till Danmark - Juuls Vinhandel

Hazelburn Marsala Cask 2007 / 10 Year Old 70cl / 58,8% Campbeltown Single Malt Scotch Whiskey Distillery Buttling Endast 258 flaskor gjorda för Danmark Denna 10-åriga whisky har blivit särskilt bortskämd genom att den har lagrats på Marsala-fat. Marsalafaten har gett whiskyn en härlig smak, vilket passar Hazelburns fräscha karaktär väldigt bra. Doft: Lätt kola, jordgubbssylt, nästan övermogna citrusfrukter, konditoriverkstad och vanilj. Smak: Vanilj, fatnoter, röda bär, krämig viskositet, bakverk, väldigt mjuk och rund stil som leker fint med den höga alkoholen. Springbank grundades 1828 på samma plats där John Mitchells illegala fortfarande en gång stod och företaget ägs fortfarande av Skottlands äldsta whiskyfamilj. Destilleriet använder traditionell golvmältning för att malta sitt korn. En praxis som bara ett fåtal kvalitetsbeprövade tillverkare fortfarande använder. Denna 100 procent handgjorda whisky destilleras långsamt innan den fylls på ekfat av finaste kaliber. Hazelburn är en unik serie single malt whisky från Springbank destilleri. Whiskyn utmärker sig genom att destilleras tre gånger vilket gör den extra mjuk och förfinad. Samtidigt är stilen påfallande fräsch eftersom malten inte är torvrökt. Rundlets och Kilderkins är små träfat med en kapacitet på 68 liter som förr i tiden såldes direkt till det lokala herrskapet i Campbeltown . Torkning av faten säkerställer att det blir mer kontakt mellan whisky och ek under lagring. Mognaden accelererar så att denna 10-åriga Hazelburn känns äldre än vad den egentligen är