Martini Rosso Vino Vermouth Old Version 3 Likør Italien 70 cl

Vissa flaskor bara står på en hylla. Andra har levt ett helt liv innan de någonsin öppnats. Den här hör till den senare sorten – en blek gammal flaska Martini Rosso, med en etikett som blivit mjuk och gulnad av årtionden i mörker, men som fortfarande bär vapenskölden från en tid då Martini & Rossi skrev sig under ett annat namn.

Expertens beskrivning

Martini Rosso Vermouth är en italiensk vermouth från Martini & Rossi i Turin, tillverkad på en hemlig örtblandning tillsatt vitt vin med karamell för den karaktäristiska röda färgen.

Just den här flaskan bär den klassiska ornamenterade etiketten med texten "Premiati con 40 Medaglie" och företagsnamnet "Martini e Rossi Successori Martini, Sola e C." – en etikettdesign som går tillbaka till slutet av 1800-talet men som återanvändes oförändrad i årtionden därefter. Baksidan berättar en annan historia: texten är på tyska, med serveringsförslag och ett illustrerat glas under rubriken "Martini on the rocks!" – en stil som brukar höra till 1950-talet, då Martini exporterade kraftigt till den tysktalande marknaden. Kombinationen av den äldre framsidan och den modernare baksidan gör flaskan till en liten ögonblicksbild av övergången i Martini & Rossis förpackningshistoria.

Flaskan rymmer 70 cl och saknar både storlek och alkoholhalt tryckt synligt på etiketten, vilket är typiskt för flera äldre Martini-buteljeringar från samma period.

Smaknoter

Doft

Klassisk Martini Rosso bygger på malört, kinabark och bittra örter, och doftar vanligtvis av torkad apelsinskal, karamell och en lätt bitter örtton. På en flaska av den här åldern är doften troligen dämpad och mer oxiderad än på en ny flaska.

Smak

Receptet bakom Rosso är känt för sin kombination av malört, quassia, kyndel och timjan, buren av sötma från karamell och torkad frukt. I en flaska från den här perioden har smaken med stor sannolikhet förändrats betydligt genom åren.

Eftersmak

Traditionellt en bittersöt avslutning med örter och en touch av trä. På en gammal, oöppnad flaska handlar eftersmaken dock om teori snarare än erfarenhet, eftersom innehållet inte bör drickas.

Specifikationer

Namn: Martini Rosso Vermouth
Destilleri: Martini & Rossi
Region/Land: Italien
Typ: Vermouth
Storlek: 70 CL
Buteljerad: Troligen 1950-talet

Smakprofil

Kryddig · Bittersöt · Örtig · Karamellfärgad · Historisk

Investeringspotential

Medel. Äldre, oöppnade Martini-flaskor med välbevarad etikett har ett stabilt samlarintresse, särskilt när framsidesetiketten är så tydligt läsbar som här. Värdet beror mer på etikettens skick och fyllnadsnivå än på sällsynthet i sig, eftersom Martini & Rossi tillverkade vermouth i stora volymer under hela perioden.

Visste du att?

Den lilla bevingade kvinnofiguren med trumpeten högst upp på etiketten är en allegori över Fama – hämtad från en guldmedalj Martini vann i Paris 1878 – och hon har stått kvar i samma pose på etiketten i över hundra år.

Se hela vårt utbud av Martini Vermouth

 

 

Vanliga frågor om Martini Rosso Vermouth

Hur gammal är den här flaskan Martini Rosso Vermouth?

Flaskan är troligen buteljerad omkring 1950-talet. Det uppskattas utifrån kombinationen av den äldre ornamenterade etiketten med "40 Medaglie" och en tysk baksidestext i en typografi och stil som hör till den perioden.

Är en så gammal vermouth fortfarande drickbar?

Troligen inte i någon meningsfull bemärkelse. Vermouth är ett smaksatt vin, och även en välförseglad flaska har oxiderat betydligt över 70 år. Flaskan bör betraktas som ett samlarobjekt och en del av förpackningshistorien snarare än något att dricka.

Vad gör just den här flaskan intressant för samlare?

Det är den välbevarade, läsbara etiketten med det historiska "Premiati con 40 Medaglie"-motivet, kombinerat med en tysk baksidestext som visar övergången mellan den äldre och den mer moderna Martini-designen.

Varför står det både "Martini, Sola e C." och "Martini e Rossi" på flaskan?

Företaget hette ursprungligen Martini, Sola e C., grundat 1863 av Alessandro Martini, Teofilo Sola och Luigi Rossi. När familjen Sola sålde sin andel 1879 ändrades namnet till Martini & Rossi, men den äldre etikettdesignen fortsatte att användas i många år efter namnbytet.

Vad betyder "Premiati con 40 Medaglie" på etiketten?

Det syftar på de många internationella medaljer Martini & Rossi vann på världsutställningar i bland annat Dublin, Paris, Wien och Philadelphia under åren efter grundandet – priser företaget stolt tryckte direkt på flaskan.

Hur förvarar man bäst en gammal, förseglad vermouthflaska?

Stående eller liggande svalt, mörkt och vid jämn temperatur, borta från direkt solljus. Eftersom flaskan inte är tänkt att öppnas och drickas handlar förvaringen främst om att bevara etikett och fyllnadsnivå.

Är flaskan värd pengarna som samlarobjekt?

Värdet ligger i historien och etikettens skick snarare än i sällsynthet, eftersom Martini & Rossi tillverkade vermouth i stora volymer under hela perioden. Välbevarade exemplar med tydlig etikett och god fyllnadsnivå är de som lockar mest samlarintresse.

Vem skapade det ursprungliga Martini Rosso-receptet?

Det var Luigi Rossi som 1863 skapade det ursprungliga receptet på Martini Rosso, då han blev delägare i firman. Receptet är fortfarande hemligt och förs idag vidare bland företagets mästarörtkunniga.