Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Martini Vermouth

Martini

Från Italien kommer Martini , som finns i många varianter. Använd den i cocktails eller i den klassiska Vodka Martini - möjligheterna är många med denna vermouth
  • Martini Extra Dry Vermouth Old Version 7 Likør Italien 100 cl
    Artikelnummer: 2113513-71117

    Det finns något med en gammal Martini-flaska som får tiden att stanna upp ett ögonblick. Den här har stått någonstans i årtionden, med en etikett som blekts något och en gammal prislapp som avslöjar att den en gång passerade en tysk gränsbutik som fortfarande prissatte i tyska mark.

    Expertens beskrivning

    Martini Extra Dry är en italiensk vermouth, i det här fallet buteljerad i Frankrike av Martini & Rossi AG med säte i Bad Kreuznach, uppbyggd kring en vitvinsbas tillsatt örter, citrusextrakt och den karaktäristiska florentinska irisroten.

    Receptet lanserades första gången nyårsdagen 1900, efter tio års utveckling hos Luigi Rossis söner, och blev snabbt själva ryggraden i den cocktail som skulle definiera 1900-talet: Dry Martini. Irisrötterna odlas i tre år innan de soltorkas och lagras vidare, och det är de som ger vermouthen dess violetta, lätt beska underton.

    Just den här flaskan tillhör inte dagens sortiment. Det är en äldre buteljering, sannolikt från 1980- eller 90-talet, som hittats via en tysk gränsbutik snarare än en vanlig vinhandel. Vermouth är ett aromatiserat, spritstärkt vin, och precis som allt vin förändras karaktären över årtionden – den här flaskan är därför mer ett stycke förpackningshistoria och samlarobjekt än en dryckesrekommendation.

    Martini & Rossi grundades 1863 i Turin under namnet Martini, Sola & Cia. Idag är det ett av världens mest spridda vermouthmärken, med den randiga logotypen som senare också blev känd från Formel 1-banan.

    Smaknoter

    Doft

    Skarp citrus och ett stänk hallon ligger överst, understött av en mjuk, örtig doft av torkad irisrot och en aning trä i bakgrunden.

    Smak

    Torr utan att bli besk, med ett inslag av citron och subtila örter som breder ut sig över en vitvinsbas.

    Eftersmak

    Kort och fräsch, med en lätt besk, aromatisk avslutning där iris och örter dominerar.

    Specifikationer

    Namn: Martini Extra Dry Vermouth
    Destilleri: Martini & Rossi
    Region/Land: Frankrike
    Typ: Extra Dry Vermouth
    Storlek: 100 CL
    EAN nr: 4037800113216
    Serveringsförslag: Basen i den klassiska Dry Martini-cocktailen med gin, eller serverad på is med en skiva citron

    Smakprofil

    Torr · Citruspräglad · Örtig · Lätt besk

    Visste du att?

    Martini & Rossi hette ursprungligen Martini, Sola & Cia när det grundades i Turin 1863. Namnet ändrades först 1879, efter att familjen Sola sålde sin andel av företaget till de två kvarvarande partnerna.

    Se hela vårt sortiment av Martini



    Observera: Flaskan säljs som samlarobjekt. Innehållets kvalitet kan inte garanteras, och flaskan kan uppvisa repor och märken – se bilden.

    Se hela vårt utbud av Vermouth

     

     

    • 1.382,81
      1stk.á
      1.203,05SEK
  • Martini Rosso Vino Vermouth Old Version 5 Italien 70 cl
    Artikelnummer: 22233-98963

     

    Vissa flaskor bara står på en hylla. Andra har levt ett helt liv innan de någonsin öppnats. Den här hör till den senare sorten – en blek gammal flaska Martini Rosso, med en etikett som blivit mjuk och gulnad av årtionden i mörker, men som fortfarande bär vapenskölden från en tid då Martini & Rossi skrev sig under ett annat namn.

    Expertens beskrivning

    Martini Rosso Vermouth är en italiensk vermouth från Martini & Rossi i Turin, tillverkad på en hemlig örtblandning tillsatt vitt vin med karamell för den karaktäristiska röda färgen.

    Just den här flaskan bär den klassiska ornamenterade etiketten med texten "Premiati con 40 Medaglie" och företagsnamnet "Martini e Rossi Successori Martini, Sola e C." – en etikettdesign som går tillbaka till slutet av 1800-talet men som återanvändes oförändrad i årtionden därefter. Baksidan berättar en annan historia: texten är på tyska, med serveringsförslag och ett illustrerat glas under rubriken "Martini on the rocks!" – en stil som brukar höra till 1950-talet, då Martini exporterade kraftigt till den tysktalande marknaden. Kombinationen av den äldre framsidan och den modernare baksidan gör flaskan till en liten ögonblicksbild av övergången i Martini & Rossis förpackningshistoria.

    Flaskan rymmer 70 cl och saknar både storlek och alkoholhalt tryckt synligt på etiketten, vilket är typiskt för flera äldre Martini-buteljeringar från samma period.

    Smaknoter

    Doft

    Klassisk Martini Rosso bygger på malört, kinabark och bittra örter, och doftar vanligtvis av torkad apelsinskal, karamell och en lätt bitter örtton. På en flaska av den här åldern är doften troligen dämpad och mer oxiderad än på en ny flaska.

    Smak

    Receptet bakom Rosso är känt för sin kombination av malört, quassia, kyndel och timjan, buren av sötma från karamell och torkad frukt. I en flaska från den här perioden har smaken med stor sannolikhet förändrats betydligt genom åren.

    Eftersmak

    Traditionellt en bittersöt avslutning med örter och en touch av trä. På en gammal, oöppnad flaska handlar eftersmaken dock om teori snarare än erfarenhet, eftersom innehållet inte bör drickas.

    Specifikationer

    Namn: Martini Rosso Vermouth
    Destilleri: Martini & Rossi
    Region/Land: Italien
    Typ: Vermouth
    Storlek: 70 CL
    Buteljerad: Troligen 1950-talet

    Smakprofil

    Kryddig · Bittersöt · Örtig · Karamellfärgad · Historisk

    Investeringspotential

    Medel. Äldre, oöppnade Martini-flaskor med välbevarad etikett har ett stabilt samlarintresse, särskilt när framsidesetiketten är så tydligt läsbar som här. Värdet beror mer på etikettens skick och fyllnadsnivå än på sällsynthet i sig, eftersom Martini & Rossi tillverkade vermouth i stora volymer under hela perioden.

    Visste du att?

    Den lilla bevingade kvinnofiguren med trumpeten högst upp på etiketten är en allegori över Fama – hämtad från en guldmedalj Martini vann i Paris 1878 – och hon har stått kvar i samma pose på etiketten i över hundra år.

    Observera: Flaskan säljs som samlarobjekt. Innehållets kvalitet kan inte garanteras, och flaskan kan uppvisa repor och märken – se bilden.

    Se hela vårt utbud av Martini Vermouth

     

     

     

    • 1.982,81
      1stk.á
      1.725,05SEK
  • Martini & Rossi China Martini Old Version 4 Bitterlikör 75 cl 31%
    Artikelnummer: 2218973-58963

     

    I Pessione utanför Turin har kinabark och kryddor kokats ihop sedan 1800-talet, och resultatet är en flaska som fortfarande doftar av gammaldags apotek och italiensk aperitivkultur på samma gång.

    Expertens beskrivning

    China Martini Aromatica är en italiensk Aromatisk Bitterlikör från Martini & Rossi, buteljerad vid 31%.

    Namnet lurar lite, för "China" syftar inte på landet utan på kinabark – cinchona – som historiskt varit källan till kinin och därmed en central ingrediens i kampen mot malaria. Receptet går tillbaka till Martini & Rossis tidiga år i Turin, där produktionen samlades i Pessione redan 1864, där den fortfarande ligger idag. Efter andra världskriget döptes buteljeringen om från Elixir di China till det namn den bär nu: China Martini.

    Flaskan här är en äldre buteljering med en etikettdesign, kapsyl och skattemärke som är typiskt för den italienska spritindustrin från den perioden – exakt den typ av buteljering som samlare av vintage Amari och italienska aperitiffer aktivt letar efter idag.

    Smaknoter

    Doft

    Doften öppnar örtigt och lätt medicinskt, med den karaktäristiska bitterheten från kinabarken och en antydan av torr apelsinskal och krydda i botten.

    Smak

    Smaken är bittersöt och lagrad, med apelsin och citrus som möter en djup örtbitterhet – en balans mellan sötma och skärpa som är typisk för en klassisk italiensk digestif.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång och torr, med bitterheten från kinabarken som det sista som dröjer sig kvar.

    Specifikationer

    Namn: China Martini Aromatica
    Destilleri: Martini & Rossi
    Region/Land: Italien
    Typ: Aromatisk Bitterlikör
    ABV: 31%
    Storlek: 75 CL

    Smakprofil

    Bitter · Örtig · Kryddig · Citrus · Aromatisk

    Investeringspotential

    Medel – vintagebuteljeringar från Martini & Rossis äldre produktionsperioder har en fast plats hos samlare av italienska Amari och aperitiffer, och just den här flaskans etikettdesign tillverkas inte längre.

    Visste du att?

    På originaletiketten står fortfarande de gamla serveringsförslagen: njut ren, med isbitar och läskvatten, eller med varmt vatten och en skiva citron – en liten handbok i hur italienarna själva drack sin China Martini för decennier sedan.

    Observera: Flaskan säljs som samlarobjekt. Innehållets kvalitet kan inte garanteras, och flaskan kan uppvisa repor och märken – se bilden.

    Se hela vårt utbud av Likör

    • 1.398,44
      1stk.á
      1.216,64SEK
  • Martini Bianco Vermouth Old Version 5 Likør Italien 70 cl
    Artikelnummer: 2223483-947841

     

    Vissa flaskor bär på mer historia än det som står tryckt på etiketten. Den här Martini Bianco har stått genom decennier på hyllor och i skåp, och bär fortfarande sin gamla symbol med segergudinnan, flaggorna och de fyrtio medaljerna stolt på bröstet.

    Expertens beskrivning

    Den här Martini Bianco Vintage Vermouth är en italiensk vermouth från Martini och Rossi i Turin, gjord på vitt vin smaksatt med örter, kryddor och betsocker.

    Etiketten har en äldre design med emblemet "Premiati con 40 Medaglie" och en tyskspråkig baksidesetikett med texten "Italienischer Wermutwein", vilket tyder på att flaskan var avsedd för den tyska eller centraleuropeiska marknaden. Martini Bianco lanserades ursprungligen 1910 under namnet "Bianchissimo", inspirerat av vaniljväxtens vita blommor, och är fortfarande en ljusare och mildare stil än den röda Martini Rosso.

    Flaskan har aldrig öppnats, och innehållet visar den guldgröna färg man känner igen från äldre vermouth. Eftersom vermouth är vinbaserad förändras smak och doft över decennier även oöppnad, så flaskans värde idag ligger framför allt i etiketten, historien och sällsyntheten snarare än i själva vätskan.

    Smaknoter

    Doft

    Den ursprungliga Martini Bianco kännetecknas av en parfymerad doft av citrus, persika och hallon med ett stänk av tobak och färskt lagerblad. Vid den här åldern bör man vänta sig ett mer oxiderat och dämpat uttryck.

    Smak

    Grundreceptet ger en söt, honungsaktig karaktär med citron, ingefära och kanel. På en flaska av den här åldern går den exakta smaken inte att förutspå utan att öppna den.

    Eftersmak

    Original Martini Bianco avslutas sött med kokt äpple och kanel. Den här flaskans faktiska eftersmak är okänd och bör inte förväntas matcha en ny flaska.

    Specifikationer

    Namn: Martini Bianco
    Märke: Martini och Rossi
    Ursprungsland: Italien
    Typ: Vermouth
    Storlek: 70 CL
    Destilleri: Martini och Rossi

    Smakprofil

    Sött · Örtigt · Citrus · Vanilj

    Investeringspotential

    Medel-högt. Den äldre etikettdesignen med "Premiati con 40 Medaglie" och den tyska baksidesetiketten tillverkas inte längre, och flaskan efterfrågas av samlare av vintage barware och vermouth-etiketter snarare än för konsumtion.

    Visste du att?

    Medaljbandet på etiketten syftar på utmärkelser Martini och Rossi vann vid internationella utställningar i bland annat Philadelphia och Paris under andra halvan av 1800-talet — och bolaget fortsatte trycka dem på etiketten i decennier därefter.

    Observera: Flaskan säljs som samlarobjekt. Innehållets kvalitet kan inte garanteras, och flaskan kan uppvisa repor och märken – se bilden.

     

     

    • 1.398,44
      1stk.á
      1.216,64SEK
  • Martini Extra Dry Vermouth Old Version 5 Likør Italien 100 cl
    Artikelnummer: 2223573-78966

     

    Flaskor som den här stod på bardiskar långt innan någon kallade en cocktail för "signature drink". Den gröna glasflaskan, med sin slitna, gammaldags etikett, hör till en tid då Vermouth Sec från Turin var själva symbolen för europeisk elegans.

    Expertens beskrivning

    Martini Extra Dry Vermouth 1 Liter är en torr, örtkryddad vermouth från det italienska huset Martini & Rossi, tappad i en äldre etikettdesign som inte längre finns i handeln. Just den här flaskan är tappad för den tyska marknaden av Martini & Rossi AG i Bad Kreuznach, vilket syns på baksidesetiketten tillsammans med serveringsinstruktioner på tyska och engelska.

    Martini Extra Dry har alltid varit den torraste av husets klassiska stilar och har i över hundra år varit ryggraden i Dry Martini-cocktailen. Receptet utgår från en vitvinsbotten tillsatt ett extrakt av barker, rötter och örter, där bitterheten hålls tillbaka till förmån för en ren, nästan sval karaktär.

    Etikettdesignen på den här flaskan är äldre än det som säljs i butiker idag, och just den typen av utgången förpackning är precis vad samlare håller utkik efter. Att slå fast exakt när den här tappningen gjordes kräver en titt på flaskans botten eller under kapsylen efter en datum- eller batchkod.

    Smaknoter

    Doft

    Delikat och parfymerad med hallon, ett stänk av honungsmelon och en citrusig ton av citronskal, sammanhållet av en lätt blommig doft av akacia.

    Smak

    Äppelskal och en aning orrisrot inleder smaken, medan rotigare toner dyker upp i mitten utan att bli för torra — bitterheten finns där, men den kväver aldrig frukten.

    Eftersmak

    Lätt och kryddig med kanel och vit persika som tonar ut stilla utan att dröja sig kvar.

    Specifikationer

    Namn: Martini Extra Dry Vermouth 1 Liter
    Destilleri: Martini & Rossi
    Typ: Vermouth (Extra Dry)
    Storlek: 100 CL
    EAN nr.: 4037800113216
    Serveringsförslag: Njut iskyld som ren aperitif, on the rocks, eller som den torra basen i en klassisk Dry Martini-cocktail.

    Investeringspotential

    Lågt till medel. Själva vätskan har inget samlarvärde, men den utgångna etikettdesignen och den äldre tyska tappningen gör flaskan intressant för den som samlar på gammalt bardesign och Martini & Rossis historia.

    Visste du att?

    Namnet på Martini-cocktailen kommer med all sannolikhet inte alls från gin-märket med samma namn, utan från just den här vermouthen — redan 1888 finns recept på en gin-och-vermouth-drink med Martini som ingrediens, långt innan någon kallade själva drinken det.

    Observera: Flaskan säljs som samlarobjekt. Innehållets kvalitet kan inte garanteras, och flaskan kan uppvisa repor och märken – se bilden.

    Se hela vårt utbud av Vermouth

     

     

    • 1.398,44
      1stk.á
      1.216,64SEK
  • Martini Bianco Vermouth Old Version 4 Likør Italien 70 cl
    Artikelnummer: 2223473-91499

     

    Vissa flaskor bär på mer historia än det som står tryckt på etiketten. Den här Martini Bianco har stått genom decennier på hyllor och i skåp, och bär fortfarande sin gamla symbol med segergudinnan, flaggorna och de fyrtio medaljerna stolt på bröstet.

    Expertens beskrivning

    Den här Martini Bianco Vintage Vermouth är en italiensk vermouth från Martini och Rossi i Turin, gjord på vitt vin smaksatt med örter, kryddor och betsocker.

    Etiketten har en äldre design med emblemet "Premiati con 40 Medaglie" och en tyskspråkig baksidesetikett med texten "Italienischer Wermutwein", vilket tyder på att flaskan var avsedd för den tyska eller centraleuropeiska marknaden. Martini Bianco lanserades ursprungligen 1910 under namnet "Bianchissimo", inspirerat av vaniljväxtens vita blommor, och är fortfarande en ljusare och mildare stil än den röda Martini Rosso.

    Flaskan har aldrig öppnats, och innehållet visar den guldgröna färg man känner igen från äldre vermouth. Eftersom vermouth är vinbaserad förändras smak och doft över decennier även oöppnad, så flaskans värde idag ligger framför allt i etiketten, historien och sällsyntheten snarare än i själva vätskan.

    Smaknoter

    Doft

    Den ursprungliga Martini Bianco kännetecknas av en parfymerad doft av citrus, persika och hallon med ett stänk av tobak och färskt lagerblad. Vid den här åldern bör man vänta sig ett mer oxiderat och dämpat uttryck.

    Smak

    Grundreceptet ger en söt, honungsaktig karaktär med citron, ingefära och kanel. På en flaska av den här åldern går den exakta smaken inte att förutspå utan att öppna den.

    Eftersmak

    Original Martini Bianco avslutas sött med kokt äpple och kanel. Den här flaskans faktiska eftersmak är okänd och bör inte förväntas matcha en ny flaska.

    Specifikationer

    Namn: Martini Bianco
    Märke: Martini och Rossi
    Ursprungsland: Italien
    Typ: Vermouth
    Storlek: 70 CL
    Destilleri: Martini och Rossi

    Smakprofil

    Sött · Örtigt · Citrus · Vanilj

    Investeringspotential

    Medel-högt. Den äldre etikettdesignen med "Premiati con 40 Medaglie" och den tyska baksidesetiketten tillverkas inte längre, och flaskan efterfrågas av samlare av vintage barware och vermouth-etiketter snarare än för konsumtion.

    Visste du att?

    Medaljbandet på etiketten syftar på utmärkelser Martini och Rossi vann vid internationella utställningar i bland annat Philadelphia och Paris under andra halvan av 1800-talet — och bolaget fortsatte trycka dem på etiketten i decennier därefter.

    Observera: Flaskan säljs som samlarobjekt. Innehållets kvalitet kan inte garanteras, och flaskan kan uppvisa repor och märken – se bilden.

     

     

    • 1.398,44
      1stk.á
      1.216,64SEK
  • Martini Rosso Vino Vermouth Old Version 3 Italien 70 cl
    Artikelnummer: 2223473-91458

     

    Vissa flaskor bara står på en hylla. Andra har levt ett helt liv innan de någonsin öppnats. Den här hör till den senare sorten – en blek gammal flaska Martini Rosso, med en etikett som blivit mjuk och gulnad av årtionden i mörker, men som fortfarande bär vapenskölden från en tid då Martini & Rossi skrev sig under ett annat namn.

    Expertens beskrivning

    Martini Rosso Vermouth är en italiensk vermouth från Martini & Rossi i Turin, tillverkad på en hemlig örtblandning tillsatt vitt vin med karamell för den karaktäristiska röda färgen.

    Just den här flaskan bär den klassiska ornamenterade etiketten med texten "Premiati con 40 Medaglie" och företagsnamnet "Martini e Rossi Successori Martini, Sola e C." – en etikettdesign som går tillbaka till slutet av 1800-talet men som återanvändes oförändrad i årtionden därefter. Baksidan berättar en annan historia: texten är på tyska, med serveringsförslag och ett illustrerat glas under rubriken "Martini on the rocks!" – en stil som brukar höra till 1950-talet, då Martini exporterade kraftigt till den tysktalande marknaden. Kombinationen av den äldre framsidan och den modernare baksidan gör flaskan till en liten ögonblicksbild av övergången i Martini & Rossis förpackningshistoria.

    Flaskan rymmer 70 cl och saknar både storlek och alkoholhalt tryckt synligt på etiketten, vilket är typiskt för flera äldre Martini-buteljeringar från samma period.

    Smaknoter

    Doft

    Klassisk Martini Rosso bygger på malört, kinabark och bittra örter, och doftar vanligtvis av torkad apelsinskal, karamell och en lätt bitter örtton. På en flaska av den här åldern är doften troligen dämpad och mer oxiderad än på en ny flaska.

    Smak

    Receptet bakom Rosso är känt för sin kombination av malört, quassia, kyndel och timjan, buren av sötma från karamell och torkad frukt. I en flaska från den här perioden har smaken med stor sannolikhet förändrats betydligt genom åren.

    Eftersmak

    Traditionellt en bittersöt avslutning med örter och en touch av trä. På en gammal, oöppnad flaska handlar eftersmaken dock om teori snarare än erfarenhet, eftersom innehållet inte bör drickas.

    Specifikationer

    Namn: Martini Rosso Vermouth
    Destilleri: Martini & Rossi
    Region/Land: Italien
    Typ: Vermouth
    Storlek: 70 CL
    Buteljerad: Troligen 1950-talet

    Smakprofil

    Kryddig · Bittersöt · Örtig · Karamellfärgad · Historisk

    Investeringspotential

    Medel. Äldre, oöppnade Martini-flaskor med välbevarad etikett har ett stabilt samlarintresse, särskilt när framsidesetiketten är så tydligt läsbar som här. Värdet beror mer på etikettens skick och fyllnadsnivå än på sällsynthet i sig, eftersom Martini & Rossi tillverkade vermouth i stora volymer under hela perioden.

    Visste du att?

    Den lilla bevingade kvinnofiguren med trumpeten högst upp på etiketten är en allegori över Fama – hämtad från en guldmedalj Martini vann i Paris 1878 – och hon har stått kvar i samma pose på etiketten i över hundra år.

    Observera: Flaskan säljs som samlarobjekt. Innehållets kvalitet kan inte garanteras, och flaskan kan uppvisa repor och märken – se bilden.

    Se hela vårt utbud av Martini Vermouth

     

     

     

    • 1.951,56
      1stk.á
      1.697,86SEK
  • Martini & Rossi Elixir Di China Aromatico Likör 100 CL Italien 1 liter
    Artikelnummer: 22231473-97899

     

    Ett dammigt lager i Pessione utanför Turin, fat med kinabark som mognar i mörkret, och ett recept som har överlevt två världskrig och ett kungarike. Det är där den här flaskans historia börjar.

    Expertens Beskrivning

    Elixir Di China Aromatico från Martini & Rossi är en italiensk aromatisk bitterlikör baserad på kinabark, buteljerad vid 31%.

    Receptet går tillbaka till 1863, då Martini & Rossi började tillverka och sälja denna bitterlikör under namnet "Elixir di China" – gjord på äkta Corteccia di China Calissaia, barken från kinaträdet, historiskt värdesatt för sitt kininnehåll och använd mot malaria. Efter andra världskriget döpte företaget om produkten till China Martini, namnet den fortfarande bär idag.

    Etiketten på just denna flaska är av en äldre typ än de China Martini-flaskor man vanligtvis stöter på hos vinhandlare och auktionshus idag. Den hänvisar till "Antichi provveditori di S.M. il Re d'Italia" – alltså kunglig hovleverantör till den italienska kungen – men den typen av prestigetext behölls på italienska etiketter i många år efter att monarkin avskaffades 1946, och kan därför inte användas för att datera flaskan tillförlitligt. Det statliga skattemärket runt korken kan dock det. Texten "Imposta Fabbricazione Spiriti" och "Contrassegno di Stato", volymen angiven i liter, och republikens stjärnemblem tillhör alla en märkestyp som uteslutande användes mellan 1953 och 1959. Flaskan är alltså buteljerad någon gång under det decenniet, sannolikt under dess andra hälft.

    Flaskan rymmer 100 CL, alltså en hel liter – en storlek man sällan ser idag, då 70 CL är standarden. Det stämmer också med märkets egen angivelse, "da litri 1".

    Smaknoter

    Doft

    Bitter kinabark, torr örtkrydda och en aning apelsinskal, i stil med en klassisk italiensk amaro.

    Smak

    Kraftigt bitter och örtig, med djupare toner av rabarber och gentiana under den karaktäristiska China-bitterheten.

    Eftersmak

    Lång och torr, med en kvardröjande bitterhet som tonar ut i torkade örter.

    Specifikationer

    Namn: Elixir Di China Aromatico
    Destilleri: Martini & Rossi
    Region/Land: Piemonte, Italien
    Typ: Likör (Italiensk Aromatisk Bitterlikör)
    Alc. styrka: 31 %
    Storlek: 100 CL
    Buteljerad: 1950-talet

    Smakprofil

    Bitter · Örtig · Kryddig · Citrusnoter

    Investeringspotential

    Medel. Äldre Martini & Rossi Elixir-flaskor byter regelbundet ägare på internationella auktionshus som Catawiki, och efterfrågan på välbevarade, förseglade exemplar av denna tidigare "kungliga" etikettyp är större än efterfrågan på de vanligare utgåvorna från 1950–70-talet som oftast cirkulerar på marknaden.

    Visste du att?

    Det lilla skattemärket runt korken är faktiskt mer tillförlitligt än själva etiketten för att datera den här flaskan. Texten "Antichi provveditori di S.M. il Re d'Italia" hänvisar till den italienska kungen, men den typen av kunglig prestigetext behölls på etiketter i många år efter att Italien blev republik 1946. Märkets egen design – med republikens stjärnemblem och volymen angiven i liter – användes bara mellan 1953 och 1959, och det är det som faktiskt avslöjar flaskans ålder.

    Observera: Flaskan säljs som samlarobjekt. Innehållets kvalitet kan inte garanteras, och flaskan kan uppvisa repor och märken – se bilden.

    Se hela vårt utbud av Likör

     

    • 2.810,94
      1stk.á
      2.445,51SEK
  • Martini & Rossi China Martini Old Version 1 Bitterlikör 32%
    Artikelnummer: 221473-80559

    Det är något med en gulnad etikett med rött och grönt slingermönster som berättar mer än någon smaknot någonsin kan. Den här flaskan stod på en hylla långt innan någon ens funderade på "buteljeringsdatum" som ett marknadsföringsord.

    Expertens beskrivning

    China Martini Bitterlikör är en italiensk örtbitter från Martini & Rossi gjord på äkta kinabark och buteljerad vid 32%. Receptet går tillbaka till 1887 och är fortfarande en av husets mest bevakade hemligheter – de exakta mängderna av örter, blommor och kinabark känner bara ett fåtal personer på destilleriet till. Just den här flaskan är inte buteljerad i Turin, utan under licens hos Martini & Rossi Aktiengesellschaft i Bad Kreuznach i Tyskland, vilket syns tydligt på texten "Deutsches Erzeugnis" längst ner på etiketten. En sådan tysk licensbuteljering berättar sin egen historia om hur Martini & Rossi under decennierna efter kriget valde att producera lokalt närmare de tyska konsumenterna istället för att exportera allt från Italien. Kinabarken är källan till naturligt kinin, och likören har historiskt använts både som digestif och – i mer folkmedicinska kretsar – mot feber och matsmältningsbesvär. På baksidan av flaskan står fortfarande de ursprungliga serveringsråden på tyska: ren, med is och sodavatten, eller med varmt vatten och citronskal.

    Smaknoter

    Doft

    Torr och örtig med en antydan av bitter apelsinskal, gentiana och en svag medicinsk doft av kinabark.

    Smak

    Bittersöt med toner av karamelliserat socker, torkade örter och en syrlig citruskant.

    Eftersmak

    Lång och bitter med en torr, örtig avslutning som påminner om ett gammalt apoteksskåp.

    Specifikationer

    Destilleri: Martini & Rossi
    Region/Land: Italien (buteljerad i Tyskland)
    Typ: Bitterlikör
    ABV: 32%

    Smakprofil

    Bitter · Örtig · Kryddig · Citrusnoter

    Investeringspotential

    Medel – tyska licensbuteljeringar av China Martini märkta "Deutsches Erzeugnis" dyker sällan upp, och det ursprungliga receptet och styrkan är sedan länge utgångna till förmån för dagens svagare version. Samlare av vintage italienska bitterlikörer och Martini & Rossi-memorabilia efterfrågar sådana här flaskor.

    Visste du att?

    Dagens China Martini säljs bara med 25% alkohol – flaskan du tittar på här är alltså märkbart starkare än den version som finns att köpa idag.

    Observera: Flaskan säljs som samlarobjekt. Innehållets kvalitet kan inte garanteras, och flaskan kan uppvisa repor och märken – se bilden.

    Se hela vårt utbud av Likör

    • 1.248,44
      1stk.á
      1.086,14SEK
  • Martini & Rossi China Martini Bitter 32%
    Artikelnummer: 221473-80558

    Det är något med en gulnad etikett med rött och grönt slingermönster som berättar mer än någon smaknot någonsin kan. Den här flaskan stod på en hylla långt innan någon ens funderade på "buteljeringsdatum" som ett marknadsföringsord.

    Expertens beskrivning

    China Martini Bitter är en italiensk örtbitter från Martini & Rossi gjord på äkta kinabark och buteljerad vid 32%. Receptet går tillbaka till 1887 och är fortfarande en av husets mest bevakade hemligheter – de exakta mängderna av örter, blommor och kinabark känner bara ett fåtal personer på destilleriet till. Just den här flaskan är inte buteljerad i Turin, utan under licens hos Martini & Rossi Aktiengesellschaft i Bad Kreuznach i Tyskland, vilket syns tydligt på texten "Deutsches Erzeugnis" längst ner på etiketten. En sådan tysk licensbuteljering berättar sin egen historia om hur Martini & Rossi under decennierna efter kriget valde att producera lokalt närmare de tyska konsumenterna istället för att exportera allt från Italien. Kinabarken är källan till naturligt kinin, och likören har historiskt använts både som digestif och – i mer folkmedicinska kretsar – mot feber och matsmältningsbesvär. På baksidan av flaskan står fortfarande de ursprungliga serveringsråden på tyska: ren, med is och sodavatten, eller med varmt vatten och citronskal.

    Smaknoter

    Doft

    Torr och örtig med en antydan av bitter apelsinskal, gentiana och en svag medicinsk doft av kinabark.

    Smak

    Bittersöt med toner av karamelliserat socker, torkade örter och en syrlig citruskant.

    Eftersmak

    Lång och bitter med en torr, örtig avslutning som påminner om ett gammalt apoteksskåp.

    Specifikationer

    Destilleri: Martini & Rossi
    Region/Land: Italien (buteljerad i Tyskland)
    Typ: Bitter
    ABV: 32%

    Smakprofil

    Bitter · Örtig · Kryddig · Citrusnoter

    Investeringspotential

    Medel – tyska licensbuteljeringar av China Martini märkta "Deutsches Erzeugnis" dyker sällan upp, och det ursprungliga receptet och styrkan är sedan länge utgångna till förmån för dagens svagare version. Samlare av vintage italienska bitterlikörer och Martini & Rossi-memorabilia efterfrågar sådana här flaskor.

    Visste du att?

    Dagens China Martini säljs bara med 25% alkohol – flaskan du tittar på här är alltså märkbart starkare än den version som finns att köpa idag.

    Observera: Flaskan säljs som samlarobjekt. Innehållets kvalitet kan inte garanteras, och flaskan kan uppvisa repor och märken – se bilden.

    Se hela vårt utbud av Likör

    • 1.398,44
      1stk.á
      1.216,64SEK
  • Fyra klara Nick och Nora-cocktailglas med smal stjälk
    Artikelnummer: 22227865479-1106-19629

    Ett bra cocktailglas är hälften av upplevelsen – den tunna kanten mot läppen, tyngden i handen, hur ljuset leker i klar kristall. Luigi Bormioli har tillverkat glas i Italien sedan 1946, och det märks.

    Expertens beskrivning

    Luigi Bormioli Mixology Nick & Nora Martini Cocktailglas är ett set med 4 glas på 15 cl, gjorda av SON.hyx-kristall – en blyfri, högteknologisk kristallglastyp utvecklad av Luigi Bormioli för att tåla diskmaskin och daglig användning utan att förlora klarhet eller styrka. Stjälken är titanbelagd och kanten är slipad utan söm, vilket gör glaset behagligt att dricka ur och mer motståndskraftigt mot flisor och repor än vanligt glas.

    Nick & Nora-formen är en klassiker bland cocktailglas, uppkallad efter detektivparet från 1930-talets filmserie "The Thin Man". Den smala, ovala kupan behåller aromerna i drinkar som Martini och Manhattan, medan den korta, breda foten ger glaset ett stabilt och elegant intryck på baren.

    Specifikationer

    Tillverkare: Luigi Bormioli
    Land: Italien
    Typ: Cocktailglas, Nick & Nora
    Material: SON.hyx-kristall, blyfritt
    Volym: 15 CL per glas
    Antal i set: 4 st.

    Visste du att?

    Namnet Nick & Nora kommer från detektivparet Nick och Nora Charles i filmserien "The Thin Man", som ofta sågs med ett cocktailglas i handen i 1930-talets Hollywood – glasformen har sedan lånat namnet från dem.

    • 435,94
      1stk.á
      379,26SEK
  • Martini Rosato Vermouth från Turin Italien
    Artikelnummer: 222278654231473-8012

    I glaset vecklar sig färgen ut som en solnedgång över Piemontes vingårdar – en mjuk rosa ton som gömmer kryddnejlika, kanel och en avlägsen doft av rosor. Martini Rosato är vermouthens svar på våren, mitt bland vinterns tyngre söta viner.

    Expertens beskrivning

    Martini Rosato Vermouth är en italiensk vermouth från Martini & Rossi i Turin, gjord på en bas av vitt och rött vin tillsatt naturliga örter och kryddor, med en alkoholstyrka på 15%. Huset Martini & Rossi grundades 1863 av Alessandro Martini, Teofilo Sola och Luigi Rossi, som tog över en befintlig vinhandel i Pessione utanför Turin och gjorde vermouth till en internationell succé. Martini Rosato introducerades i början av 1980-talet som det enda uttrycket i Martini-sortimentet som kombinerar både vitt och rött vin, och produkten fick extra fart när den lanserades i Storbritannien 2007 i kölvattnet av roséns ökande popularitet.

    Vermouthen kryddas med en örtblandning som bland annat innehåller kryddnejlika från Madagaskar, kanel från Sri Lanka och muskotnöt, medan ett stänk av hallon, citron och ros ger den sin karakteristiska rosa färg och mjuka, aromatiska stil.

    Smaknoter

    Doft

    Doften påminner om glögg med kryddnejlika, kanel, anis och svartpeppar, kryddat med torkade örter och ett stänk av ros.

    Smak

    På gommen är smaken mjuk och kryddig med blommig sötma, där rosor och skogsbotten flätas samman med en lätt bitterhet.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång och varm med kvardröjande krydda och en delikat, torr avslutning.

    Specifikationer

    Destilleri: Martini & Rossi
    Region: Turin, Piemonte, Italien
    Typ: Vermouth
    ABV: 15%
    Storlek: 75 CL
    EAN nr: 5010677944007
    Serveringsförslag: Njut på isbitar med en skiva apelsin, eller som en lätt spritz med tonic och färska bär.

    Smakprofil

    Rosa · Kryddig · Blommig · Lätt sötma · Hallon

    Visste du att?

    Martini Rosato är den enda vermouthen i Martini-sortimentet som är gjord på en blandning av både vitt och rött vin.

    Se hela vårt sortiment av Martini Vermouth hos Whisky.dk.

    • 154,69
      1stk.á
      134,58SEK