Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced Spirit drink 70 cl 40%

Västindiens gamla handelsrutter lever vidare i namnet Old St. Croix, det danska huset som en gång hette A.H. Riise. Black Barrel Navy Spiced är husets tolkning av den mörka, kryddiga stil flottorna en gång tog med sig hem från Karibien.

Expertens beskrivning

Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced är en Kryddad Spirit Drink baserad på rom från Karibien, buteljerad vid 40%.

Basen är en rombaserad sprit som lagras på kraftigt brända, svarta fat, vilket ger namnet Black Barrel. Den kraftiga bränningen av eken minskar garvsyran och öppnar träets porer, vilket skapar en mjukare, rundare och mer komplex karaktär än mindre brända fat. Därefter tillsätts en kryddblandning som lutar åt en klassisk julkryddad stil.

Old St. Croix är det nya namnet på det traditionsrika danska huset A.H. Riise, en del av arvet från de danska handelsförbindelserna till Sankt Croix i Danska Västindien, där romhandeln en gång var en central del av det danska kolonihandelsnätverket.

Smaknoter

Doft

Mocka, valnötter och brända fikon möter lätt rostad ek.

Smak

Julkryddor och mörk choklad smälter samman i en djup, rik smak.

Eftersmak

Mockakaraktären återkommer och klingar långsamt ut.

Specifikationer

Namn: Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced
Buteljerare: Old St. Croix
Region/Land: Karibien / Danmark
Typ: Kryddad Spirit Drink
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Kraftigt brända ekfat
EAN-nr: 5712421012313
Serveringsförslag: Med ginger beer, lime och mycket is i en Dark and Stormy

Smakprofil

Kryddig · Mörk · Chokladpräglad · Rund · Julig

Visste du att?

Old St. Croix hette tidigare A.H. Riise, ett namn med rötter i det danska kolonihandelsnätverket på Sankt Croix i det som då var Danska Västindien, innan öarna såldes till USA 1917.

Se hela vårt utbud av Old St. Croix

Vanliga frågor om Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced

Vad är Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced?

Det är en kryddad spirit drink baserad på rom från Karibien, lagrad på kraftigt brända fat och tillsatt en julkryddad kryddblandning, buteljerad vid 40%.

Varför heter den Black Barrel?

Namnet syftar på de kraftigt brända, svarta faten som romen lagras på, en teknik som ger en mjukare, rundare karaktär än mindre brända ekfat.

Hur smakar Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced?

Den smakar av mocka, valnötter och mörk choklad med julkryddor, en djup och rik profil med en eftersmak som återvänder till kaffetonerna.

Hur dricker man Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced bäst?

Den passar bra i en Dark and Stormy med ginger beer, lime och mycket is, där kryddorna samspelar med ingefärans skärpa.

Vad är historien bakom Old St. Croix?

Old St. Croix hette tidigare A.H. Riise och har rötter i det danska kolonihandelsnätverket till Sankt Croix i Danska Västindien, där romhandeln var en central del av förbindelsen mellan Danmark och öarna.

Är Old St. Croix Black Barrel Navy Spiced en ren rom?

Den klassificeras som en spirit drink eftersom kryddtillsatsen gör att den inte uppfyller de lagmässiga kraven för att få kallas ren rom, men basen är rombaserad.