Renegade Single Farm Origin Pre Cask Column Still Dunfermline C1 Rom 70 cl 50%

Samma gård, samma sockerrör, men en helt annan röst, kolonndestillation stramar upp och låter Dunfermline-gårdens karaktär tala i ett renare, mer fokuserat språk än sin potstill-syster.

Expertens beskrivning

Renegade Single Farm Origin Pre Cask Column Still Dunfermline C1 är en Grenada Rom, destillerad av färsk sockerrörssaft från Dunfermline-gården på kolonnpannor och buteljerad olagrad vid 50%.

Detta är kolonndestillations-versionen av Renegades Dunfermline-gård, den enda rent inlandsbelägna gården destilleriet arbetar med, känd för sin Lacalome Red sockerrörssort och sin ovanligt kraftfulla, jordbundna karaktär. Där potstill-versionen ger en tjock och tuggig profil, strömlinjeformar kolonndestillationen destillatet till ett renare, mer precist uttryck av gårdens terroir, utan att förlora den mineraliska djuphet som kännetecknar platsen.

Resultatet är en klar, fokuserad olagrad rom som visar en annan sida av samma gård jämfört med sin potstill-syster.

Smaknoter

Doft

Rent och grönt sockerrör med en lätt mineralisk underton och en aning citrus.

Smak

Strömlinjeformad och klar med tydlig sockerrörssötma, mindre tjock än potstill-versionen men lika intensiv.

Eftersmak

Fräsch och ren med ihållande mineralisk karaktär från den inlandsbelägna gården.

Specifikationer

Namn: Renegade Single Farm Origin Pre Cask Dunfermline C1
Destilleri: Renegade Rum Distillery
Region/Land: Grenada
Typ: Rhum Agricole Blanc
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillation
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Klar · Mineralisk · Citruspräglad · Grön · Fokuserad

Visste du att?

Renegade destillerar medvetet samma gård på två sätt, pot- och kolonnstill, för att visa hur destillationsmetoden ensam markant kan förändra karaktären hos ett och samma sockerrör.

Se hela vårt utbud av Renegade

Vanliga frågor om Renegade Dunfermline C1

Vad är Renegade Single Farm Origin Pre Cask Dunfermline C1?

Det är en Grenada Rom destillerad på kolonnpannor av färsk sockerrörssaft från Dunfermline-gården och buteljerad olagrad vid 50%.

Vad är skillnaden mellan C1 och P1?

C1 är kolonndestillerad och ger ett renare, mer strömlinjeformat uttryck, medan P1 är potstill-destillerad och ger en tjockare, mer tuggig profil, båda från samma gård.

Hur smakar Renegade Dunfermline C1?

Den doftar rent och grönt med en mineralisk underton, medan smaken är klar och strömlinjeformad med tydlig sockerrörssötma.

Vad är Dunfermline-gården?

Det är den enda rent inlandsbelägna gården Renegade arbetar med på Grenada, känd för sin Lacalome Red sockerrörssort och kraftfulla karaktär.

Varför är den inte fatlagrad?

Eftersom Pre Cask-serien är designad för att visa sockerrörets rena karaktär från en enda gård utan fatets inflytande.

Hur bör man dricka Renegade Dunfermline C1?

Den njuts bäst ren i ett doftglas i rumstemperatur för att uppleva gårdens rena, ofiltrerade karaktär.