Benrinnes 2011/2022 Adelphi Selection 11 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 56,2%

Adelphis smakpanel har Charles MacLean vid bordsänden, och de säger nej till betydligt fler fat än de säger ja till. Fat nr. 305256 tog sig igenom — och man kan smaka varför redan i doften.

Expertens beskrivning

Benrinnes 2011/2022 Adelphi Selection 11 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky buteljerad som single cask på 56,2 % i full fatstyrka.

Fat nr. 305256 fylldes 2011 och tömdes 2022, vilket gav 341 flaskor. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, och Adelphi buteljerar som alltid utan reduktion.

Adelphi återupplivades som oberoende buteljerare 1993 och äger i dag Ardnamurchan Distillery på den västra highlandhalvön med samma namn. Faten väljs ut av en panel ledd av whiskyskribenten Charles MacLean, och bara en bråkdel av de provade faten når flaska.

Smaknoter

Doft

Kraftig och maltig med bakat äpple, kanelsocker och en antydan smält smör. Alkoholen tar plats i början men lägger sig snabbt.

Smak

Intensiv och oljig. Korn, honung och pepprig krydda samlar sig kring en kärna av gula frukter. Vatten lossar upp den och drar fram vanilj.

Eftersmak

Lång och varm med rostat korn, muskot och en torr ekavslutning.

Specifikationer

Namn: Benrinnes 2011/2022 Adelphi Selection 11 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 56,2%
Destilleri: Benrinnes
Buteljerare: Adelphi Selection
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 56,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single Cask, fat nr. 305256
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2011
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: 341
EAN nr.: 5060383652550

Smakprofil

Fatstyrka · Maltig · Kryddig · Fruktig · Intensiv

Visste du att?

Adelphi startade ursprungligen som ett destilleri i Glasgow 1826 och lades ner 1902. Namnet låg stilla i nästan hundra år innan barnbarnsbarnet till den siste ägaren återupplivade det som buteljeringshus.

Se hela vårt sortiment av Benrinnes
Se hela vårt sortiment av Adelphi Selection

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Benrinnes 2011/2022 Adelphi Selection 11 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 56,2%

Vem är Charles MacLean, och varför spelar han roll här?

Han är en av Skottlands mest kända whiskyskribenter och ordförande i Adelphis smakpanel. Panelen bedömer varje fat blint, och dess avslagsfrekvens har gett Adelphi rykte om sig att buteljera ovanligt jämnt.

Hur stark är 56,2 % i praktiken?

Märkbart starkare än en standardbuteljering på 40 till 46 %, men långt ifrån den starkaste änden. Whiskyn går utmärkt att dricka ren, och den tål också ett par droppar vatten utan att falla isär.

Vad är en Single Cask?

En buteljering från ett enda fat. Det finns ingen blandning, ingen justering och ingen möjlighet att göra om den — vad fatet gav är vad du får, och nästa fat blir annorlunda.

Passar den för någon som gillar kraftig, otorvad whisky?

Ja. Det finns ingen rök, men gott om intensitet från fatstyrkan och ett aktivt bourbonpräglat fat. Är du inne på den stilen finns mer att utforska under Speyside Whisky.

Varför är Adelphis etiketter så enkla?

För att de vill ha uppmärksamheten på innehållet. Etiketten anger destilleri, fatnummer, årgång och styrka, och sedan stannar det. Inga fantasinamn, inga berättelser om månsken över ljungen.

Hur smakar Benrinnes utan sherry?

Mer kornigt och maltigt, med bakad frukt och krydda i stället för russin och fikon. Destilleriets tunga textur är fortfarande tydlig — det är själva munkänslan som kännetecknar Benrinnes, inte fatet.