Benromach Gin

Beskrivning av Benromach Gin

Med bara två man involverade i själva produktionen är Benromach förmodligen Speysides minsta destilleri, och den handgripliga inställning som kännetecknar whiskyn går igen i ginversionen. För nybörjaren är det en lättillgänglig, välbalanserad gin med en historia i bagfickan; för kännaren ett sällsynt exempel på ett whiskydestilleri som fört över sin klassiska Speyside-filosofi direkt till ginproduktionen.

Historia & bakgrund

Bentomach Distillery grundades 1898, men tvingades stänga igen 1983 på grund av den haltande industrin och det svaga intresset för whisky vid den tiden. Lyckligtvis valde den oberoende buteljeraren Gordon & MacPhail att köpa destilleriet och renovera det som fanns kvar samt installera ny utrustning. Efter gott och väl fem års arbete var destilleriet återigen redo att skapa whisky, med det uttalade målet att träffa den gamla, klassiska Speyside-stilen - en filosofi som sedan dess också präglat destilleriets ginsatsning.

Produktion & stil

Ginproduktionen bygger på samma handgjorda destillationsfilosofi som whiskyn, med ett minimalt team och fokus på hantverk framför volym.

Signaturstil

Handgjord, Klassisk, Skotsk
Klassisk enbärskaraktär formad av samma precision och omsorg som kännetecknar Benromachs prisbelönta whisky.

Fakta

Visste du att?

Med bara två man i produktionen är Benromach sannolikt det minsta destilleriet i hela Speyside, en region annars dominerad av stora, industriella anläggningar.

Gillar du Benromach Gin? Då bör du också uppleva:

Edinburgh Gin och Bombay Sapphire Gin.