Det ligger en hel ö gömd i den här flaskan. Inte som ett påstående på etiketten, utan som en ton som dröjer kvar när glaset är tomt. Black Bottle med Islay i hjärtat — så löd löftet då, och det höll.
Expertens beskrivning
Black Bottle "With A Heart Of Islay" 10 år är en Finest Blended Islay Malt Scotch Whisky buteljerad vid 40 %.
Det här är den gröna flaskan från tiden före relanseringen, när Black Bottle fortfarande bar Islay-raden rakt på etiketten. Receptet byggde på malt från alla Islays då aktiva destillerier, sammanbundet av sädeswhisky och ett genomgående lager torvrök. Utgåvan har sedan dess tagits ur produktion, vilket gjort den till en av de mer efterfrågade äldre Black Bottle-buteljeringarna.
Tio års lagring ger blenden lugn. Röken finns kvar, men har hunnit lägga sig ner i maltens sötma i stället för att sticka ut. Aberdeen-huset Gordon Graham & Co. skapade blenden 1879, och just den här utgåvan ligger närmast den rökförståelse huset blev känt för.
Smaknoter
Doft
Fräsch och lätt fruktig i första intrycket, med gula äpplen och lite citronskal. Under det ligger en tydlig men lugn torvrök och ett stråk av våt tång.
Smak
Honung och malt fyller gommen först, mjukt och nästan runt, tills röken kommer bakifrån med sot, svartpeppar och en aning salt.
Eftersmak
Lång och värmande. Islay-karaktären kommer sist och blir kvar i gommen tillsammans med torkad säd och aska.
Specifikationer
Namn: Black Bottle "With A Heart Of Islay" 10 år Finest Blended Islay Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Black Bottle
Region/Land: Skottland
Typ: Finest Blended Islay Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5029704111466
Smakprofil
Rökig · Maltig · Mjuk · Maritim · Honungssöt
Investeringspotential
Medel. Utgången buteljering i det ursprungliga gröna glaset med åldersangivelse, och efterfrågan på äldre Black Bottle-utgåvor har stigit stadigt sedan serien lades om.
Visste du att?
Den svarta flaskan som märket är uppkallat efter levererades från Tyskland. När leveranserna upphörde under första världskriget fick bröderna Graham byta till grönt glas — och grön blev flaskan i närmare hundra år.
Se hela vårt sortiment av Black Bottle
Lyssna på vår podd: