Black Bottle Ny version Blended Scotch Whisky 70 cl 40%

Det finns whisky som ropar för att bli hörd. Och så finns Black Bottle, som lugnt smyger sig in, lägger en rökslinga över bordet och låter resten av sällskapet undra var djupet kom ifrån.

Expertens beskrivning

Black Bottle New Version är en Blended Scotch Whisky buteljerad vid 40 %.

New Version syftar på relanseringen, då märket återvände till det svarta glaset, receptet trimmades och den rökiga Islay-karaktären åter fick plats i centrum. Det är en blend där malt och säd spelar ihop, och där röken inte är dekoration utan en bärande del av profilen.

Ambitionen har från början varit att låta alla skotska whiskyregioner komma till tals i samma flaska, med Islay som tonen som binder ihop det hela. Resultatet är en lättillgänglig blend som fungerar både som vardagsdram och som mjuk väg in i rökig whisky.

Smaknoter

Doft

Mjuk torvrök lägger sig först, följd av maltig sötma, ett drag vanilj och en lätt maritim sälta i bakgrunden.

Smak

Rund och maltig med karamell och honung, kryddad av peppar och en jämn, jordig rök som rullar över gommen utan att dominera.

Eftersmak

Medellång och varm med en mild askrök som ebbar ut tillsammans med en sista ton maltig sötma.

Specifikationer

Namn: Black Bottle New Version Blended Scotch Whisky 70 cl 40%
Destilleri: Black Bottle
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Edition: New Version
EAN nr.: 5029704111442

Smakprofil

Rökig · Maltig · Mjuk · Kryddig · Maritim

Visste du att?

När märket skulle relanseras i det ursprungliga svarta glaset fanns ingen originalflaska kvar att utgå från. Först när ett exemplar från 1906 dök upp kunde formen återskapas.

Se hela vårt sortiment av Black Bottle

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Black Bottle New Version Blended Scotch Whisky 70 cl 40%

Är Black Bottle en single malt?

Nej, det är en blended Scotch whisky. Den består av malt från flera skotska destillerier plus sädeswhisky. Kärnan i blenden är malt från Islay, som ger den rökiga karaktären.

Hur mycket rök finns det i den?

Måttligt. Röken är tydlig men mjuk och jordig, inte tjärig eller medicinsk. Vill du längre ut på rökskalan kan du titta i vårt utbud av Islay Whisky.

Fungerar den i cocktails?

Ja, riktigt bra. Den är gjord för att blandas och gör sig särskilt i en Bobby Burns eller en Rob Roy, där söt vermouth möter torvröken. Den fungerar också som rökig botten i en highball.

Var kommer namnet ifrån?

Märket skapades 1879 av Gordon Graham & Co. i Aberdeen, och flaskan tillverkades från början i svart glas. Namnet kommer alltså bokstavligt från förpackningen.

Vad ska jag servera den till?

Den klarar rökt lax, grillat kött och saltade ostar bra. Röken i whiskyn hittar snabbt samman med det som varit över eld.

Är den ett bra val för någon som inte känner till rökig whisky?

Ja. Den är mjuk i alkoholen och söt i malten, och röken kommer aldrig som en smäll. Många använder den som första steg innan de går vidare till single malt från Islay.