Braeval 2010 Little Brown Dog 16 år White Port Barrique Single Speyside Malt Whisky 57,3%

Vitt portvin i ett whiskyfat är en sällsynthet. Som full lagring i sexton år är det närmast ohört. Färgen ensam berättar att någon vågat något här.

Expertens beskrivning

Braeval 2010 Little Brown Dog 16 år är en Single Speyside Malt Whisky med full lagring på White Port Barrique, buteljerad vid fatstyrka 57,3 %.

Whiskyn destillerades den 2 februari 2010 och buteljerades den 11 februari 2026. Till skillnad från de flesta vinfatsutgåvor har destillatet legat hela vägen i portvinsfatet i stället för att få en kort efterlagring, och det ändrar resultatet i grunden: fatets fruktighet är invävd i whiskyn snarare än pålagd.

Little Brown Dog har gjort experimentella fattyper till sitt varumärke. Färgen beskrivs av buteljeraren själv som Jurassic Park Amber, vilket säger något om både kulören och husets tonläge.

Smaknoter

Doft

Honungsmelon och klara gelégodisar med färskt hö. Ljus, sommarlik och nästan lekfull i uttrycket.

Smak

Gröna äppelskal, tarte aux poires och kvittengelé i fin balans. White port-fatet ger en raffinerad fruktighet och en vinös elegans.

Eftersmak

Lång och fruktig med kvitten, päron och en torr, lätt kryddig svans.

Specifikationer

Namn: Braeval 2010 Little Brown Dog 16 år White Port Barrique Single Speyside Malt Whisky 57,3%
Destilleri: Braeval
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 57,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: White Port Barrique, full lagring
Destillerad: 02.02.2010
Buteljerad: 11.02.2026

Smakprofil

Fruktig · Vinfatslagrad · Fräsch · Elegant · Kraftfull

Investeringspotential

Medel. Full lagring på white port barrique är en ovanlig fathistorik, och Little Brown Dogs utgåvor kommer i mycket små upplagor.

Visste du att?

Vitt portvin görs på vita druvor och förstärks på samma sätt som det röda. Det används sällan till whiskylagring, delvis för att faten är svåra att få tag på i de storlekar whiskyindustrin arbetar med.

Se hela vårt sortiment av Braeval
Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Braeval 2010 Little Brown Dog 16 år White Port Barrique Single Speyside Malt Whisky 57,3%

Vad är en barrique?

Ett fat på omkring 225 liter, ursprungligen från Bordeaux. Det är mindre än ett hogshead och har därför mer trä per liter, vilket ger snabbare och mer markant fatpåverkan.

Vad är skillnaden mellan full lagring och efterlagring?

Vid full lagring har whiskyn legat hela sitt liv i samma fat. Vid efterlagring flyttas den till ett annat fat de sista månaderna eller åren. Full lagring ger en mer integrerad profil.

Hur smakar vitt portvin i whisky?

Ljusare och fräschare än rött portvin. Där rött portvin ger mörka bär och körsbär ger vitt portvin stenfrukt, melon och en lätt vinös syra.

Är den värd pengarna?

Sexton års full lagring på en fattyp som knappt används till whisky, i kombination med ett destilleri utan officiellt sortiment. Fathistoriken ensam gör flaskan svår att jämföra med något annat.

Vilka är Little Brown Dog?

En oberoende skotsk buteljerare med förkärlek för ovanliga fattyper och full transparens om vad som finns i flaskan. Se fler oberoende buteljerare under Oberoende Buteljerare.

Ska jag tillsätta vatten?

Prova den ren först — frukten är tydlig även vid 57,3 %. Ett par droppar vatten lyfter melonen och gör syran mjukare.