Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Little Brown Dog Whisky

Uppkallad efter en hund, inte ett destilleri. Little Brown Dog är en ung, oberoende buteljerare från Aberdeenshire vars enda regel är att fatet ska ha karaktär nog att förtjäna en etikett med hund på.

  • Caol Ila 2012 2026 Little Brown Dog 13 år refill butt enkelfat flaska
    Artikelnummer: 222355-9005

    Buteljerad den 12 februari 2026 – nästan på dagen fjorton år efter destillation i april 2012. Little Brown Dog valde ett refill-butt-fat för denna sats: det största standardfatet, tidigare använt, som arbetar långsamt och lämnar ett subtilt avtryck på destillatet.

    Expertens beskrivning

    Caol Ila 2012/2026 Little Brown Dog Spirits 13 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett singelt refill-butt-fat, buteljerad vid 55,7% utan kylfiltrering och med naturlig färg.

    Little Brown Dog är en brittisk oberoende buteljerare med single casksfokus. För denna sats valde de ett refill-butt – ett 500-liters fat som redan mognat whisky och behållit ett diskret, oxiderat fatpåverkan. Det är därifrån den 'underbart oxiderade' karaktären som smakarna beskriver kommer.

    Resultatet är en whisky med klassisk Caol Ila-fräschör och salt maritim torvrök, insvept i en lätt oxiderad, nöt-komplex struktur. Vaxljus, drivved och havsborre är smakbeskrivningar som speglar ett produkt av exakt, kontrollerat hantverk.

    Smaknoter

    Doft

    Vaxljus och ett drivvedsbål på stranden – frisk och lätt med tydlig Islay-torvrök. Rostat korn, en antydan av tång och ett mjukt, oxiderat djup.

    Smak

    Rostade mandlar och havsborre – umami-rikt och salt med torvrök och en 'dirty martini'-oljig karaktär. Komplex men harmonisk och lättdrucken.

    Eftersmak

    Frisk och livlig: ginsterbuskar, tydlig sälta och maritim torvrök som förblir lätt och elegant genom hela avslutningen.

    Specifikationer

    Namn: Caol Ila 2012/2026 Little Brown Dog 13 år Refill Butt
    Destilleri: Caol Ila Distillery
    Buteljerare: Little Brown Dog Spirits
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 13 år
    ABV: 55,7%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Single cask – refill butt
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 10/04/2012
    Buteljerad: 12/02/2026

    Smakprofil

    Torvad · Maritim · Oxiderad · Umami-rik · Frisk

    Visste du att?

    En butt är det största standardfatet i Scotch Whisky-mogning på ca 500 liter – dubbelt mot ett hogshead. Det stora fatet ger mer whisky per trä-yta, vilket säkerställer en mjukare och mer gradvis fatutveckling under många år.

    Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1.326,56
      1stk.á
      1.154,11SEK
  • Ardlair 12 år Little Brown Dog Cognac Cask Finish flaska, Highland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 222355-9004

    Fatet kom fram läckande. Tio kilo whisky hade försvunnit på vägen, och de flesta hade skrivit av det. Little Brown Dog hällde i stället över resten i ett mindre fat och gav det senare en sväng i en cognac-barrique på över trettio år. Ibland kommer det bästa ur något som gick fel.

    Expertens beskrivning

    Ardlair 2014 Little Brown Dog 12 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett återfyllt bourbonfat och efterlagrad på en cognac-barrique över trettio år, buteljerad vid 52,6%. Den destillerades 22 februari 2014 och buteljerades 23 februari 2026, tolv år och en dag.

    Fatets historia är allt annat än rak. Det kom fram delvis läckande och hade redan tappat runt tio kilo under transporten, så whiskyn hälldes över i ett mindre återfyllt bourbonfat. I december 2024 fick den sedan en extra efterlagring på cognac-fatet för att lyfta fruktigheten utan att dränka destillatet.

    Cognac-fatet användes med lätt hand. Det är fortfarande den oljiga, lätt kryddiga Highland-stilen som står i centrum, medan den vinösa sötman stöttar och förfinar. Ardlair är Ardmore-destilleriets otorvade whisky, och hos Little Brown Dog går den under smeknamnet Ardless.

    Smaknoter

    Doft

    Färgen är ett varmt vaxigt guld. I doften muscovadosocker, glaserade morötter och en yoghurt med skogsbär, en fruktprofil som är både rustik och krämig. En lätt kryddig ekton ligger under.

    Smak

    Oljig och fyllig. Mörk sirapssötma öppnar, sedan en lätt kryddig värme och en vinös fruktighet från cognac-barriquen. Whiskyn öppnar sig påtagligt med en droppe vatten, där både frukt och krydda kliver tydligare fram.

    Eftersmak

    Medellång till lång. Kryddig ek, mörk frukt och en torr vaxig avslutning som håller i sig.

    Specifikationer

    Namn: Ardlair 2014 Little Brown Dog 12 år Cognac Cask Finish Single Highland Malt Scotch Whisky 52,6%
    Destilleri: Ardmore
    Buteljerare: Little Brown Dog
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 52,6%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Återfyllt bourbonfat, efterlagrad på cognac-barrique över 30 år
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 22 februari 2014
    Buteljerad: 23 februari 2026
    Edition: Cognac Cask Finish

    Smakprofil

    Fruktig · Vinös · Kryddig · Krämig · Fatstyrka · Vaxig

    Investeringspotential

    Medel. Fatets historia gör buteljeringen till en engångsföreställning: ett läckande fat, en omhällning och en cognac-efterlagring från trä över trettio år går inte att upprepa. Little Brown Dogs enstaka fat kommer dessutom i små volymer och har en trogen skara köpare.

    Visste du att?

    Hos Little Brown Dog går Ardlair under smeknamnet Ardless, med ett leende, eftersom den saknar röken Ardmore annars är känd för. Det säger något om den avslappnade hållningen bakom företaget, som startade 2018 på en gård vid Fetternear i Aberdeenshire och sedan vuxit från ren buteljering till att också destillera själva.

    Se hela vårt sortiment av Ardmore
    Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

    Lyssna på vår podd:

    • 1.092,19
      1stk.á
      950,20SEK
  • Little Brown Dog flaska med bärnstensfärgad Braeval-whisky
    Artikelnummer: 22333-9003

    Vitt portvin i ett whiskyfat är en sällsynthet. Som full lagring i sexton år är det närmast ohört. Färgen ensam berättar att någon vågat något här.

    Expertens beskrivning

    Braeval 2010 Little Brown Dog 16 år är en Single Speyside Malt Whisky med full lagring på White Port Barrique, buteljerad vid fatstyrka 57,3 %.

    Whiskyn destillerades den 2 februari 2010 och buteljerades den 11 februari 2026. Till skillnad från de flesta vinfatsutgåvor har destillatet legat hela vägen i portvinsfatet i stället för att få en kort efterlagring, och det ändrar resultatet i grunden: fatets fruktighet är invävd i whiskyn snarare än pålagd.

    Little Brown Dog har gjort experimentella fattyper till sitt varumärke. Färgen beskrivs av buteljeraren själv som Jurassic Park Amber, vilket säger något om både kulören och husets tonläge.

    Smaknoter

    Doft

    Honungsmelon och klara gelégodisar med färskt hö. Ljus, sommarlik och nästan lekfull i uttrycket.

    Smak

    Gröna äppelskal, tarte aux poires och kvittengelé i fin balans. White port-fatet ger en raffinerad fruktighet och en vinös elegans.

    Eftersmak

    Lång och fruktig med kvitten, päron och en torr, lätt kryddig svans.

    Specifikationer

    Namn: Braeval 2010 Little Brown Dog 16 år White Port Barrique Single Speyside Malt Whisky 57,3%
    Destilleri: Braeval
    Buteljerare: Little Brown Dog
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Malt Whisky
    Ålder: 16 år
    ABV: 57,3%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: White Port Barrique, full lagring
    Destillerad: 02.02.2010
    Buteljerad: 11.02.2026

    Smakprofil

    Fruktig · Vinfatslagrad · Fräsch · Elegant · Kraftfull

    Investeringspotential

    Medel. Full lagring på white port barrique är en ovanlig fathistorik, och Little Brown Dogs utgåvor kommer i mycket små upplagor.

    Visste du att?

    Vitt portvin görs på vita druvor och förstärks på samma sätt som det röda. Det används sällan till whiskylagring, delvis för att faten är svåra att få tag på i de storlekar whiskyindustrin arbetar med.

    Se hela vårt sortiment av Braeval
    Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

    Lyssna på vår podd:

    • 1.748,44
      1stk.á
      1.521,14SEK
  • Speyside Distillery Not Secret Little Brown Dog flaska
    Artikelnummer: 22333-9002

    Många whiskyälskare frågar direkt 'Speyside – men vilken?' när de hör namnet. Little Brown Dog svarar med en glimt i ögat: här finns inga hemligheter.

    Expertens beskrivning

    Speyside Distillery Not Secret 2009 Little Brown Dog är en Single Speyside Malt Whisky, destillerad den 25 juni 2009 och buteljerad den 13 februari 2026 efter 16 års lagring vid 54,2 %.

    Whiskyn är lagrad på ett refill American Oak sherry hogshead, vilket ger en ljusare och fräschare sherryprofil där Speyside Distillerys egen karaktär syns tydligt. Endast 317 flaskor har tappats.

    Smaknoter

    Doft

    Granatäpple, paprika och en nostalgisk doft av nyöppnade kritor.

    Smak

    Röda vinbär, kronärtskocka och en elegant vinös ton som påminner om Sancerre-vitvin.

    Eftersmak

    Lakrits och en lekfull antydan av popping candy ger en bubblande, elektrisk finish.

    Specifikationer

    Namn: Not Secret 2009
    Destilleri: Speyside Distillery
    Buteljerare: Little Brown Dog
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Cask Speyside Malt Whisky
    Ålder: 16 år
    ABV: 54,2 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Refill American Oak sherry hogshead
    Destillerad: 25/06/2009
    Buteljerad: 13/02/2026
    Antal flaskor: 317 flaskor
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Vinös · Fräsch · Sällsynt

    Investeringspotential

    Medel. Med endast 317 flaskor från ett enda refill-sherryhogshead är den attraktiv för samlare som söker något annorlunda från Speyside-regionen.

    Visste du att?

    Etiketten hyllar snöleoparden från djurparken nära destilleriet i Kingussie, vilket ger flaskan ett karakteristiskt visuellt tema utöver ordvitsen i namnet.

    Se hela vårt sortiment av Speyside Distillery

    Lyssna på vår podd:

    • 1.170,31
      1stk.á
      1.018,18SEK
  • Flaska Bruichladdich 2003 Little Brown Dog, en 22 år gammal enfatswhisky
    Artikelnummer: 222355-88888

    På etiketten ligger dynerna vid Kintra, målade av en dansk konstnär till minne av sin farfar. Bakom den historien döljer sig 22 år på ett enda bourbonfat, som Little Brown Dog kallade juvelen i sin samling.

    Expertens beskrivning

    Bruichladdich 2003 Little Brown Dog är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad 22 år på en bourbonfat och buteljerad vid 53,6 %.

    Whiskyn destillerades 2003 och buteljerades 2025 av den oberoende buteljeraren Little Brown Dog, efter mer än två decenniers mognad på ett enda bourbonfat. Fatet ingick ursprungligen i ett parti om fyra fat, men skilde sig enligt buteljeraren markant ut i smak, djup och struktur och köptes därför separat.

    Endast 140 flaskor har tappats från detta enda fat. Varje flaska bär en originaletikett med en oljemålning av den danske konstnären Bjarne Helverskov Andersen, som föreställer dynerna vid Kintra på Islay, en personlig hyllning till konstnärens barnbarn, som sålde fatet vidare till Little Brown Dog.

    För att bevara den råa, autentiska karaktären buteljeras whiskyn genom ett 20-mikronfilter istället för de finare filter som vanligtvis används, vilket kan ge ett naturligt fatsediment i flaskan.

    Smaknoter

    Doft

    Varma bourbontoner, vanilj och ljus karamell, med en aning mogen frukt och citrusolja.

    Smak

    Djup, mogen och krämig med varm bourbonsötma, citrusolja och en maritim underton från Islays kust.

    Eftersmak

    Lång, fyllig och oljig, med en kvardröjande sötma och en aning salt.

    Specifikationer

    Namn: 2003 Little Brown Dog
    Destilleri: Bruichladdich
    Buteljerare: Little Brown Dog
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 22 år
    ABV: 53,6%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Destillerad: 2003
    Buteljerad: 2025
    Antal flaskor: 140

    Smakprofil

    Fruktig · Krämig · Maritim · Ekpräglad

    Investeringspotential

    Medel — med bara 140 flaskor från ett enda fat som buteljeraren själv kallade det bästa i ett parti om fyra, är denna utgivning eftertraktad bland samlare av Little Brown Dogs Bruichladdich-buteljeringar.

    Visste du att?

    Etiketten bär en originaloljemålning av den danske konstnären Bjarne Helverskov Andersen, målad som en hyllning till hans roll som farfar till vännen som ursprungligen sålde fatet vidare till Little Brown Dog.

    Se hela vårt utbud av Bruichladdich
    Se hela vårt utbud av Little Brown Dog

    Lyssna på vår podd:

    • 4.685,94
      1stk.á
      4.076,76SEK
  • Aberdeenshire Glen Garioch 12 år flaska med handskriven etikett från Little Brown Dog, Highland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 222-164646

    Två killar på en gård i Aberdeenshire hade tröttnat på att bra single malt alltid försvann från hyllan innan man hann dit. Idén var enkel: gör en whisky folk faktiskt kan hitta på hyllan. Den här flaskan är det första provet på hur den ska smaka, och den gick ut genom dörren innan etiketterna var klara.

    Observera: Etiketten på den här preview-buteljeringen är handskriven och handsignerad, eftersom de tryckta etiketterna inte kom fram i tid. Kommande batcher får den slutliga designen.

    Expertens beskrivning

    Aberdeenshire Glen Garioch 12 år Little Brown Dog är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på 60% förstgångsfyllda bourbonfat och 40% Pedro Ximénez- och Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 46%. Den destillerades på Glen Garioch 2013, buteljerades 2025 av Little Brown Dog och är begränsad till 500 handnumrerade flaskor.

    Andrew Smith och Chris Reid på Little Brown Dog har i flera år arbetat mot en signaturbuteljering som inte bara dyker upp i små sällsynta batcher utan står kvar på hyllan. Blandningen är deras eget arbete: merparten från förstgångsfylld bourbon för vanilj och sädessötma, resten från sherryfat, både återfyllda och förstgångsfyllda, för frukt och djup. Resultatet landar någon annanstans än en officiell Glen Garioch, som brukar vara torrare och maltigare.

    Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad. Den här utgåvan är en preview-buteljering som visar riktningen för Little Brown Dogs kommande fasta single malt under namnet Aberdeenshire.

    Smaknoter

    Doft

    Moget päron och honung först, med ett tydligt maltigt golv under. Sherrydelen anmäler sig som russin, apelsinskal och ett streck mörkt socker. Där finns också en lätt vaxig ton som Glen Garioch ofta ger.

    Smak

    Mjuk och fyllig. Vanilj och bakat äpple öppnar, sedan kommer sherryns torkade frukt och en mild kryddig värme av kanel och lite ingefära. Vid 46% är den rund nog för en vardagskväll, men det finns ändå kropp nog att belöna uppmärksamhet.

    Eftersmak

    Medellång. Malt, honung och en torrare ekton, med en sista antydan av russin. Ren och utan bitterhet.

    Specifikationer

    Namn: Aberdeenshire Glen Garioch 12 år Little Brown Dog Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Glen Garioch
    Buteljerare: Little Brown Dog
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: 60% förstgångsfyllda bourbonfat och 40% Pedro Ximénez- och Oloroso-sherryfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2013
    Buteljerad: 2025
    Antal flaskor: 500
    Edition: Aberdeenshire Preview Release

    Smakprofil

    Maltig · Fruktig · Honung · Sherrylagrad · Mjuk · Kryddig

    Investeringspotential

    Medel. Femhundra flaskor med handskrivna, handsignerade etiketter är i praktiken ett engångssläpp, och preview-buteljeringar från början av ett buteljerarprojekt brukar bli eftersökta när den fasta serien kommit i gång.

    Visste du att?

    Little Brown Dog har namn efter Andrews hund, vars smeknamn var just den lilla brune hunden. Företaget startade 2018 på en gård vid Fetternear i Aberdeenshire och har sedan dess vuxit från ren buteljering till att också destillera själva, med både en liten kopparpanna och en större kolonn för neutral sprit.

    Se hela vårt sortiment av Glen Garioch
    Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

    Lyssna på vår podd:

    • 857,81
      1stk.á
      746,30SEK
  • Ben Nevis 1999 Little Brown Dog 26 år Single Cask med koi-karp på etikett
    Artikelnummer: 059763-615-6659

    På etiketten simmar en japansk koi-karp. Det är ingen slumpmässig grafik. Ben Nevis skickade i decennier råsprit till Japan, där den lagrades och senare såldes vidare under annan flagg, och Little Brown Dog har valt att sätta den historien på flaskan i stället för att låta den ligga.

    Expertens beskrivning

    Ben Nevis 1999/2025 Little Brown Dog 26 år är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett 2nd fill bourbon hogshead och buteljerad vid 50,5 %.

    Whiskyn destillerades den 24 juni 1999 och buteljerades den 30 juni 2025, alltså tjugosex år senare nästan på dagen. Fatet gav 220 flaskor, och fler finns inte. Ett 2nd fill hogshead ger ifrån sig långsamt, och därför är det destillatets egen struktur, inte träet, som bär whiskyn efter så lång tid.

    Little Brown Dog grundades 2018 i Aberdeenshire av två män som lämnade fasta jobb för att arbeta med sprit. Huset är känt för full öppenhet om process och ursprung, och deras enskilda fat väljs efter karaktär snarare än efter destilleriets namn.

    Smaknoter

    Doft

    Mogen frukt, honung och säd med ett tydligt drag av citrusolja.

    Smak

    Ett extra lager värme och djup med ananaspaj, spröd smördeg, muskotnöt, toffee och vanilj.

    Eftersmak

    Mjuk och lätt mineralisk med fin balans och ett långt, lugnt avslut.

    Specifikationer

    Namn: Ben Nevis 1999/2025 Little Brown Dog 26 år
    Destilleri: Ben Nevis
    Buteljerare: Little Brown Dog
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 26 år
    ABV: 50,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: 2nd fill bourbon hogshead
    Destillerad: 24.06.1999
    Buteljerad: 30.06.2025
    Antal flaskor: 220
    Edition: Single Cask

    Smakprofil

    Tropisk frukt · Honung · Fyllig · Mineralisk · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Högt. Tjugosex år gammal Ben Nevis från ett enda fat i 220 flaskor går inte att återskapa, och destillat från 1990-talet blir alltmer sällsynt, eftersom det mesta då gick till blender och till Japan.

    Visste du att?

    På 1960-talet experimenterade Ben Nevis med att blanda maltsprit och sädessprit redan före lagringen och låta dem mogna tillsammans i samma fat. Metoden kallas blended at birth och har knappt använts av något annat skotskt destilleri.

    Se hela vårt sortiment av Ben Nevis Whisky
    Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 3.482,81
      1stk.á
      3.030,05SEK
  • Drookit Dug 9 år Little Brown Dog fatstyrka Blended Scotch Whisky flaska
    Artikelnummer: 222333-86968

    Andra rundan med den lilla bruna hunden. Samma idé, en fatstyrka som landar lågt av sig själv, men nio år på en annan fatsammansättning, och resultatet är stramare i kanten än föregångaren.

    Expertens beskrivning

    Drookit Dug 9 år är en Blended Scotch Whisky lagrad på en kombination av bourbon- och sherryfat och buteljerad i fatstyrka 45,2 %.

    Little Brown Dog har satt ihop den av malt- och sädeswhisky, där en mindre andel äldre sädeswhisky drar balansen i en mjukare riktning. Faten omfattar både förstgångsfyllda och andragångsfyllda bourbon- och sherryfat, och de nio åren på trä har gett whiskyn mer djup än den ursprungliga Drookit Dug utan att ändra grundtonen.

    Som resten av serien är den buteljerad i fatstyrka utan spädning, utan kylfiltrering och utan tillsatt färg. De 45,2 % är alltså vad faten själva kom fram till.

    Smaknoter

    Doft

    Vanilj och ljus kola från bourbonfaten, med torkad aprikos och en antydan kanel från sherrysidan.

    Smak

    Rundare och mer samlad än föregångaren. Honung och kokos först, därefter russin och mörk choklad, och en sädessötma som binder ihop det hela.

    Eftersmak

    Medellång och torr med ek, svartpeppar och en sista nötig ton.

    Specifikationer

    Namn: Drookit Dug 9 år
    Buteljerare: Little Brown Dog
    Region/Land: Skottland
    Typ: Blended Scotch Whisky
    Ålder: 9 år
    ABV: 45,2 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat och sherryfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja

    Smakprofil

    Fruktig · Mjuk · Krämig · Kryddig · Maltig

    Visste du att?

    Sädeswhisky har länge haft rykte om sig att vara blendens anonyma utfyllnad, men det är just äldre säd som ger flaskor som denna sin krämiga textur. Little Brown Dog använder den medvetet som ingrediens snarare än som fyllnad, och skriver det på etiketten.

    Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

    Lyssna på vår podd:

    • 857,81
      1stk.á
      746,30SEK
  • Glen Garioch 10 år Little Brown Dog flaska med gyllene hundsilhuetter
    Artikelnummer: 22227865369-8-1

    Två killar från Aberdeenshire, ett par bourbonfat och en hel del tålamod. Glen Garioch är Little Brown Dogs närmaste grannedestilleri, och de väntade länge på faten som fick bära deras namn.

    Expertens beskrivning

    Glen Garioch 10 år Little Brown Dog Small Batch är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda bourbonfat och buteljerad vid fatstyrka 56,2%.

    Destillatet rann av pannorna på Glen Garioch den 17 november 2014 och buteljerades den 17 februari 2025. Little Brown Dog blandade två förstgångsfyllda bourbonfat till denna Small Batch, vilket gav 337 flaskor, ej kylfiltrerade och utan tillsatt färg.

    Glen Garioch ligger i Oldmeldrum nordväst om Aberdeen och har destillerat sedan 1797. Det är det östligaste aktiva maltdestilleriet i Skottland, och husstilen är torrare och mer sädesbetonad än den mjukare Speyside-profilen en timmes bilfärd västerut. Förstgångsfyllda bourbonfat lägger vanilj och ljus frukt över den sädiga kärnan utan att täcka den.

    Smaknoter

    Näsa

    Päronpaj direkt ur ugnen, kiwi och bakat äpple. Bakom frukten ligger en aning vispad grädde, och efter några minuter i glaset kommer något blommigt fram.

    Smak

    Fyllig och saftig. Konserverad ananas, honungsmelon och rabarbercrumble, buret av en fatstyrka som ger whiskyn kropp utan att svida. Sädig malt ligger under frukten hela vägen.

    Eftersmak

    Vaniljkräm och conferencepäron som ebbar ut i en torr vändning av vitpeppar. Lång och lätt kryddig.

    Specifikationer

    Namn: Glen Garioch 10 år Little Brown Dog Small Batch Single Malt Scotch Whisky 56,2%
    Destilleri: Glen Garioch
    Buteljerare: Little Brown Dog
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 56,2%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 17 november 2014
    Buteljerad: 17 februari 2025
    Antal flaskor: 337
    Edition: Small Batch

    Smakprofil

    Fruktig · Tropisk · Krämig · Kryddig · Fatstyrka

    Visste du att?

    Glen Garioch använde under många år destilleriets överskottsvärme till växthus precis intill produktionen. Det odlades tomater på ånga från whiskyn.

    Se hela vårt sortiment av Glen Garioch
    Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

    Lyssna på vår podd:

    • 1.398,44
      1stk.á
      1.216,64SEK
  • Tamnavulin 2010 Little Brown Dog Port Pipe flaska
    Artikelnummer: 222355-9876

    Fjorton år på bourbonfat och ett sista, aktivt ryck genom en portvinspipa. Little Brown Dog har hittat ett Tamnavulin-fat som envisas med att smaka mörka bär och varm krydda.

    Expertens beskrivning

    Tamnavulin Distillery 2010 Little Brown Dog Port Pipe är en Single Speyside Scotch Whisky, lagrad på bourbonfat med avslutande lagring på en portvinspipa och buteljerad vid 52,4 procent.

    Little Brown Dog Spirits är en oberoende buteljerare grundad i Aberdeenshire 2018 av Andrew Smith och Chris Reid, igenkännbar på den lilla bruna hund som pryder samtliga etiketter. Bolaget köper fat från destillerier i hela Skottland och buteljerar dem under eget namn, ofta i små, handplockade batcher.

    Den här utgåvan destillerades på Tamnavulin 2010 och lagrades på bourbonfat fram till 2024, då whiskyn flyttades över till en mycket aktiv portvinspipa. Den korta men intensiva efterlagringen har gett whiskyn en tydlig karaktär av mörka bär och krydda. Endast 424 flaskor har producerats av denna Small Batch-utgåva, buteljerad vid fatstyrka utan kylfiltrering.

    Smaknoter

    Doft

    Mörk körsbär och björnbär möter en varm ton av kryddnejlika och ett stänk av nybakad bulle.

    Smak

    Fyllig och bärig med toner av svarta vinbärsgelé, mörk choklad och ett pepprigt kryddstråk från fatstyrkan.

    Eftersmak

    Lång och vinös, avslutas med torkade hallon och en varm, lätt rostad sötma.

    Specifikationer

    Namn: Tamnavulin Distillery Little Brown Dog Port Pipe
    Destilleri: Tamnavulin
    Buteljerare: Little Brown Dog Spirits
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Scotch Whisky
    Ålder: 2010/2024
    ABV: 52,4%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat, efterlagrad på aktiv portvinspipa
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2010
    Buteljerad: 2024
    Antal flaskor: 424 st.
    Edition: Small Batch

    Smakprofil

    Bärig · Kryddig · Fyllig · Mörk choklad · Vinös

    Visste du att?

    Little Brown Dog Spirits fick sitt namn och sin logga efter en liten brun hund, en personlig symbol för grundarna Andrew Smith och Chris Reid, som båda har bakgrund i den skotska spritbranschen innan de 2018 startade sitt eget oberoende buteljeringshus i Aberdeenshire.

    Se hela vårt sortiment av Tamnavulin

    Lyssna på vår podd:

    • 1.451,56
      1stk.á
      1.262,86SEK
  • Glasgow Distillery Little Brown Dog Single Lowland Malt Whisky flaska med Barrowlandetikett
    Artikelnummer: 222355-9875

    Etiketten hyllar Barrowland Ballroom, den gamla danssalen i Glasgows East End, där neonstjärnorna över entrén har lyst för i stort sett varje band som passerat staden. Whiskyn inuti är lika lokal, och ungefär lika högljudd.

    Expertens beskrivning

    Glasgow Distillery 2017 Little Brown Dog är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett återfyllt oloroso hogshead och buteljerad i fatstyrka 55,7 %.

    Little Brown Dog köper enkelfat från destillerier i hela Skottland och tappar dem under egen etikett med den lilla bruna hunden. Här har de fått tag på ett fat från The Glasgow Distillery, stadens första maltdestilleri på över hundra år, som öppnade 2015 och gör whisky under namnet 1770.

    Fatet är ett mycket aktivt oloroso hogshead som arbetat på destillatet sedan 2017. Det ger en ung whisky med betydligt mer färg och kropp än årtalet låter ana, och fatstyrkan på 55,7 % håller ihop alltihop. Fatet gav bara 339 flaskor, varken kylfiltrerade eller färgade.

    Smaknoter

    Doft

    Mörka körsbär och russin först, sedan kakao och en antydan läder, med den unga maltsötman stickande upp under.

    Smak

    Kraftfull och saftig. Sherryfrukt och farinsocker i förgrunden, därefter apelsinskal, nejlika och en torr ekkant från det aktiva fatet.

    Eftersmak

    Lång och varm med torkad frukt, mörk choklad och en pepprig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Glasgow Distillery 2017 Little Brown Dog
    Destilleri: Glasgow Distillery
    Buteljerare: Little Brown Dog
    Region/Land: Lowland Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 55,7 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Återfyllt oloroso sherry hogshead
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2017
    Antal flaskor: 339
    Edition: Single Cask

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Fatstyrka · Single Cask

    Investeringspotential

    Medel. Ett enda fat, 339 flaskor och ett destilleri som fortfarande är ungt nog för att de tidiga årgångarna ska gå att räkna. Single cask-utgåvor från nya skotska destillerier har på senare år hört till de mest eftersökta bland samlare som följer ett hus från början.

    Visste du att?

    The Glasgow Distillery öppnade 2015 och var stadens första maltdestilleri sedan 1902. Glasgow hade annars varit ett centrum för skotsk whisky i mer än ett sekel, men det var handel, blending och buteljering staden levde på, inte destillation.

    Se hela vårt sortiment av Glasgow
    Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

    Lyssna på vår podd:

    • 929,69
      1stk.á
      808,83SEK
  • Flaska av Glentauchers Little Brown Dog Pineau des Charentes whisky
    Artikelnummer: 222355-87995

    Färgen påminner om Haribo persikogodis som smält på instrumentbrädan en varm sommardag – Little Brown Dog hittade ett Glentauchers-fat som saknade lite djup, och parade det med ett franskt dessertvin för att ge det liv.

    Expertens beskrivning

    Little Brown Dog köper fat från destillerier över hela Skottland och buteljerar dem under eget varumärke, alltid märkta med den lilla bruna hunden som är företagets kännetecken. Detta Glentauchers-fat var, enligt deras egen bedömning, en bra men lite karaktärslös whisky, som de valde att para med ett fat från det söta franska dessertvinet Pineau des Charentes för att tillföra frukt och rikedom.

    Resultatet är buteljerat vid fatstyrka, 58,9%, non-chillfiltrerad och med naturlig färg. Bara 285 flaskor tillverkades av denna single cask-utgåva.

    Smaknoter

    Doft

    Aprikosmarmelad på smörat fullkornsbröd.

    Smak

    Persikopaj, krämig glass med små svarta vaniljkorn och toner av vitt te.

    Eftersmak

    Väl tillagad crème brûlée, konserverad persikojuice och rågkrydda.

    Specifikationer

    Namn: Glentauchers 2013/2024 Pineau des Charentes Cask Finish Little Brown Dog Single Malt Whisky 70 cl 58,9%
    Destilleri: Glentauchers
    Buteljerare: Little Brown Dog
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Malt Scotch Whisky
    Årgång: Distilled: 2013, Bottled: 2024
    Ålder: cirka 11 år
    Fattyp: Bourbonfat + Pineau des Charentes barrique
    Antal flaskor: 285 st.
    ABV: 58,9%
    Storlek: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltrerad
    Färg: Naturlig färg

    Smakprofil

    Fruktig · Söt · Krämig · Vindriven

    Investeringspotential

    Med bara 285 flaskor från ett enda fat med en ovanlig Pineau des Charentes-finish hör denna whisky till de single cask-utgåvor som ofta lockar samlare i takt med att flaskorna blir svårare att hitta.

    Visste du att?

    Pineau des Charentes är ett franskt dessertvin från Cognac-regionen, gjort av druvjuice och cognac. Fat som innehållit detta vin är sällsynta i whiskyvärlden och ger en mycket speciell, fruktig sötma.

    Se hela vårt sortiment av Glentauchers

    Hör mer om Little Brown Dog Spirits i vår podcast:

    • 1.560,94
      1stk.á
      1.358,01SEK
  • Flaska av GlenWyvis Little Brown Dog Madeira Cask whisky
    Artikelnummer: 222355-8875

    Färgen påminner om jordgubbsvin, och historien är lika sällsynt – detta är det allra första Madeira-fat GlenWyvis någonsin fyllt, fångat av Little Brown Dog på destilleriets egen 5-årsdag.

    Expertens beskrivning

    Little Brown Dog köper fat från destillerier över hela Skottland och buteljerar dem under eget varumärke. Den här gången fick de tag i ett fat från det unga destilleriet GlenWyvis. Enligt Little Brown Dog själva får de sällan utforska GlenWyvis lager fritt, men hittade här ett verkligt exceptionellt fat – det allra första Madeira-fat destilleriet någonsin fyllt, vilket gör det till en betydelsefull del av GlenWyvis unga historia.

    Whiskyn är buteljerad vid fatstyrka, 56,5%, non-chillfiltrerad och med naturlig färg, fylld dagen efter destillatets 5-årsdag. Bara 299 flaskor finns av denna utgåva.

    Smaknoter

    Doft

    Aprikos, en unik nyans av cider och pekannötter.

    Smak

    Jordgubbstårta, panforte och etiopiska kaffebönor.

    Eftersmak

    Söta toner av angelika och en aning engelsk senap.

    Specifikationer

    Namn: GlenWyvis 2019 Little Brown Dog Madeira Cask Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 56,5%
    Destilleri: GlenWyvis
    Buteljerare: Little Brown Dog
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
    Årgång: Distilled: 2019
    Fattyp: Madeira Cask
    Antal flaskor: 299 st.
    ABV: 56,5%
    Storlek: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltrerad
    Färg: Naturlig färg

    Smakprofil

    Fruktig · Vindriven · Kaffepräglad · Kryddig

    Investeringspotential

    Som det allra första Madeira-fat GlenWyvis någonsin fyllt, och med bara 299 flaskor från ett fortfarande mycket ungt destilleri, hör denna utgåva till de whiskyer som ofta blir historiskt intressanta och eftertraktade bland samlare i takt med att destilleriet blir mer etablerat.

    Visste du att?

    GlenWyvis är Skottlands första samhällsägda whiskydestilleri, grundat 2017, och detta Madeira-fat var det första i sitt slag som destilleriet någonsin fyllt – Little Brown Dog förväntar sig att Madeira-fat kan bli en viktig del av GlenWyvis framtida identitet.

    Se hela vårt sortiment av GlenWyvis

    Hör mer om Little Brown Dog Spirits i vår podcast:

    • 1.398,44
      1stk.á
      1.216,64SEK
  • Caol Ila 2014 Little Brown Dog Oloroso Sherry Hogshead enkelfat flaska
    Artikelnummer: 222355-8874

    Little Brown Dog sätter en stor blå hummer på etiketten. Det är inte en slump – hummerens skal, saltvattnet och den karakteristiska kustdoften är precis vad de vill väcka. Caol Ila 2014, ett refill-Oloroso-sherry-hogshead och 306 flaskor. Det är allt som finns.

    Expertens beskrivning

    Caol Ila 2014 Little Brown Dog Spirits är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett singelt refill-Oloroso-sherry-hogshead, buteljerad vid 56,3% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 306 flaskor.

    Little Brown Dog Spirits är en brittisk oberoende buteljerare som arbetar med single casksuttryck med fokus på sällsynthet och karaktär. Varje produkt har sin egen etikett som speglar whiskyn – hummern skapades för denna sats av Caol Ila.

    Ett refill-Oloroso-sherry-hogshead ger en diskret sherryt påverkan – fatet har redan använts och bär främst spår av den torra, nötiga Oloroso. Kombinerat med Caol Ilas torvrök och sälta skapas en komplex och flerskiktad profil.

    Smaknoter

    Doft

    Havssalt, saltlake och ett diskret glödande bål – en klassisk kustkänsla. Bakom: Lapsang Souchong-te, citrus och pors. Oloroso-fatet ger ett mjukt, nötigt djup.

    Smak

    Komplex och umami-rik. Torvrök, havsnot, citron och en te-liknande bitterhet balanserad av fatets kvarvarande sötma. Fikon och rökt krydda i bakgrunden.

    Eftersmak

    Elegant och lång – diskret peppar, havssalt och en torv som avtar utan brådska.

    Specifikationer

    Namn: Caol Ila 2014 Little Brown Dog Oloroso Sherry Hogshead
    Destilleri: Caol Ila Distillery
    Buteljerare: Little Brown Dog Spirits
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: Destillerad 2014
    ABV: 56,3%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Single cask – refill Oloroso sherry hogshead
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2014
    Antal flaskor: 306

    Smakprofil

    Torvad · Oloroso · Maritim · Umami-rik · Elegant

    Visste du att?

    Pors (Myrica gale) är en vild växt längs skotska kuster och myrmarker som avger en aromatisk kåda som påminner om rosmarin och lagerblad. Den dyker upp i kustwhiskyers aromer utan att någonsin tillsättas – det är luften och marken som sätter sig i fatet.

    Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

    Lyssna på vår podd:

    • 1.717,19
      1stk.á
      1.493,95SEK
  • Little Brown Dog Calvados Single Cask Drouin Distillery Frankrig 70 cl 47,8%
    Artikelnummer: 222333-7845

    Uppkallad efter en älskad hund från Aberdeenshire som följde sin ägare på destilleribesök i flera år.

    Expertens beskrivning

    Little Brown Dog Calvados Single Cask är en fransk Calvados, buteljerad vid 47,8 %, destillerad hos Christian Drouin i Normandie och utvald av den oberoende buteljeraren Little Brown Dog. Little Brown Dog grundades 2018 av Dr. Andrew Smith och Chris Reid på den skotska landsbygden i Aberdeenshire, med en önskan att buteljera whisky och andra spritdrycker bortom de stora, etablerade buteljeringshusens vanor. Namnet kommer från Andrews egen hund, känd som 'the little brown dog', som följde honom på destilleribesök i flera år och blev företagets inofficiella maskot, tills hon gick bort 2022, 15 år gammal – hon lever dock vidare på varje etikett. Calvadosen kommer från familjen Drouin, som i tre generationer har hållit Calvados-hantverket och äppelcidertraditionen från Pays d'Auge i Normandie vid liv.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften bjuder på moget äpple, vanilj och ett stänk krydda.

    Smak

    Smaken är rund med äppelkompott, karamell och lätt ek.

    Eftersmak

    Eftersmaken är medellång till lång, fruktig och varm.

    Specifikationer

    Namn: Little Brown Dog Calvados Single Cask Drouin Distillery
    Buteljerare: Little Brown Dog
    Region/Land: Pays d'Auge, Normandie, Frankrike
    Typ: Calvados
    ABV: 47,8 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Single Cask

    Smakprofil

    Äpplepräglad · Kryddig · Varm · Rund

    Visste du att?

    Little Brown Dog är uppkallat efter grundaren Andrew Smiths egen hund, som följde honom på destilleribesök i flera år och prydde företagets etiketter, tills hon gick bort 2022, 15 år gammal.

    Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

    Lyssna på vår podd:

    • 1.398,44
      1stk.á
      1.216,64SEK
  • Drookit Dug Little Brown Dog Blended Scotch Whisky flaska med brun hund
    Artikelnummer: 222333-86932

    Drookit är skotska för genomblöt, den sortens våt man blir när regnet kommer i sidled. Little Brown Dog har gett namnet till en whisky som är buteljerad i fatstyrka och ändå landar mjukt.

    Expertens beskrivning

    Drookit Dug 2011 är en Blended Scotch Whisky lagrad på refill sherry butts och buteljerad i fatstyrka 43,6 %.

    Poängen med flaskan är en liten teknisk detalj med stor konsekvens. Efter tolv år hade de två faten tappat så mycket styrka att de landade på 43,6 % helt av sig själva. I stället för att späda ut en starkare whisky ner till den nivån har Little Brown Dog buteljerat faten precis som de stod. Resultatet har den textur och koncentration man normalt förknippar med betydligt högre styrkor, men i en utgåva man kan dricka ett helt glas av.

    Whiskyn destillerades 2011 och buteljerades 2023 från två refill sherry butts med hög malthalt. Det blev 509 flaskor, varken kylfiltrerade eller färgade.

    Smaknoter

    Doft

    Grovhackad apelsinmarmelad, lagerblad och en pust rosa sockervadd. Sherryn finns där utan att fylla hela rummet.

    Smak

    Mjuk och bakverksartad. Äppelkaka med vispgrädde, rosenvatten och turkisk konfekt, och bakom det en ton av färska jordgubbar.

    Eftersmak

    Rostade marshmallows i varm choklad. Söt, rund och längre än väntat vid den här styrkan.

    Specifikationer

    Namn: Drookit Dug 2011
    Buteljerare: Little Brown Dog
    Region/Land: Skottland
    Typ: Blended Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 43,6 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Refill Sherry Butt
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2011
    Buteljerad: 2023
    Antal flaskor: 509

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Fruktig · Mjuk · Söt · Krämig

    Visste du att?

    Little Brown Dog började som ett crowdfundingprojekt i Aberdeenshire, där köpare kunde gå ihop om att finansiera ett helt fat. Hunden på etiketten är ingen logotyp hämtad från en byrå utan firmans egen, och varje buteljering bär den.

    Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

    Lyssna på vår podd:

    • 857,81
      1stk.á
      746,30SEK
   

Om Little Brown Dog

Little Brown Dog tillhör den nyare generationen skotska oberoende buteljerare - driven från lantliga Aberdeenshire utan det tunga corporate-arv som många äldre buteljerare bär på. För den nyfikne är det en fräsch, avslappnad ingång till single cask-whisky, kännetecknad av färgglada och ibland udda etiketter. För samlaren är det just den oberoendheten och det skarpa fatögat som gör utgåvorna intressanta: Little Brown Dog väljer småbatcher och enskilda fat efter smak, inte enbart efter destilleriets namn och rykte.

Historia & bakgrund

Företaget grundades 2018 av Dr. Andrew Smith och Chris Reid, som ville buteljera whisky bortom de stora etablerade husens vanor. Namnet kommer från Andrews hund, kallad "the little brown dog", som följde honom på destilleribesök i åratal och blev företagets inofficiella maskot tills hon dog 2022, 15 år gammal - men hon lever vidare på varje etikett.

Produktion & stil

Little Brown Dog väljer enskilda fat och små batcher från ett brett spektrum av skotska destillerier, med fokus på tydlig, omedelbar karaktär snarare än lång lagring.

Signaturstil

Karaktärsfull, Fyllig, Avslappnad
Smaken varierar efter destilleri, men bär alltid en tydlig, direkt signatur utan onödig finslipning.

Fakta

ButeljerareLittle Brown Dog
Grundat2018
UttalasLitl Braun Dog
RegionAberdeenshire
LandSkottland
ÄgareAndrew Smith & Chris Reid
FatpolicyFrämst enskilda fat och små partier, ingen fast serie
Officiell hemsidalittlebrowndogwhisky.co.uk

Visste du att?

Namnet Little Brown Dog kommer från grundaren Andrew Smiths egen hund, som följde honom på destilleribesök i åratal och fortfarande pryder etiketterna som företagets maskot.

Gillar du Little Brown Dog? Då bör du också uppleva:

Càrn Mòr Whisky, Dram Mor Whisky och Blackadder Whisky.