19 år i ett kallare, kontinentalt klimat har gett denna Foursquare-rom en mildare, blidare karaktär än man vanligtvis förknippar med Barbados tropiska värme.
Expertens beskrivning
RomDeLuxe Collectors Series Rum #10 Barbados är en Barbados Rom, destillerad på Foursquare-destilleriet 2002 och lagrad 19 år, buteljerad vid 50,7%.
Romen är destillerad av melass på både pot- och kolonnpannor och har tillbringat större delen av sin lagring i ett kontinentalt klimat istället för Barbados tropiska värme. Det ger flaskan en ljusare, gyllene färg och en mildare, blidare karaktär än de flesta andra RomDeLuxe-utgåvor från Foursquare, där tropisk lagring vanligtvis skapar en mörkare och mer intensiv profil. Endast 214 flaskor tappades från detta 19 år gamla single cask.
Resultatet är en elegant, tillgänglig rom där Foursquares klassiska kokos- och vaniljkaraktär framträder i en ovanligt mild version.
Smaknoter
Doft
Mild kokos och vanilj med en aning choklad och fina träntoner.
Smak
Mild och rund med samma kokos- och vaniljkaraktär som på doften, understödd av lätta kryddor.
Eftersmak
Mjukt avslutande med fina träntoner och ihållande choklad.
Specifikationer
Namn: RomDeLuxe Collectors Series Rum #10 Barbados
Destilleri: Foursquare Distillery
Buteljerare: RomDeLuxe
Region/Land: Barbados
Typ: Single Cask Rom
Ålder: 19 år
ABV: 50,7%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Pot- och kolonnpanna
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2002
Antal flaskor: 214
Edition: Collectors Series #10
Smakprofil
Mild · Kokospräglad · Vaniljpräglad · Mjuk · Elegant
Investeringspotential
Medel. Med endast 214 flaskor och en ovanlig kontinental lagringsprofil har den solid intresse bland samlare som söker något annorlunda från Foursquare-destilleriet.
Visste du att?
De flesta Barbados-rom lagras uteslutande i det tropiska klimatet, vilket ger en snabbare och mer intensiv mognad, medan denna utgåvas kontinentala lagring ger en sällsyntare inblick i hur ett kallare klimat formar samma destillat.
Se hela vårt utbud av RomDeLuxe