Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Connoisseurs Choice Whisky

Connoisseurs Choice var namnet som i mitten av 1960-talet vågade göra något ohört: tappa single malt från destillerier som ingen då sålde som annat än blendingredienser. Gordon & MacPhail skapade därmed utan att veta det en hel kategori, långt innan "single malt" blev ett vardagsord.

  • Ardbeg 1994/2004 Connoisseurs Choice Islay Single Malt Scotch Whisky flaska
    Artikelnummer: 505956-105768-6

    En oberoende buteljering från ett av whiskyvärldens äldsta och mest respekterade buteljerare, långt från Ardbegs egna etiketter.

    Expertens beskrivning

    Ardbeg 1994/2004 Connoisseurs Choice 10 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky buteljerad av Gordon & MacPhail vid 40 %.

    Connoisseurs Choice är Gordon & MacPhails klassiska serie av oberoende buteljeringar, där whiskyn destilleras på det namngivna destilleriet men väljs och buteljeras av buteljeraren själv. Den här utgåvan är destillerad 1994 och buteljerad 2004 efter 10 års lagring, vilket ger ett annat uttryck än Ardbegs egna officiella utgåvor.

    Smaknoter

    Doft

    Klassisk Islay-torv i ett lugnare och mer avdämpat tempo än de kraftfullare officiella buteljeringarna, med en lätt maritim friskhet.

    Smak

    Mild rök och torv i balans med en torr, maltdriven sötma, typisk för Gordon & MacPhails stil.

    Eftersmak

    Mild och torr, med ett kvardröjande rökigt avslut.

    Specifikationer

    Namn: Ardbeg 1994/2004 Connoisseurs Choice
    Destilleri: Ardbeg
    Buteljerare: Gordon & MacPhail
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 40 %
    Storlek: 70 CL
    Destillerad: 1994
    Buteljerad: 2004
    Edition: Connoisseurs Choice
    EAN-nr: 5020613151321

    Smakprofil

    Rökig · Maltig · Mild · Klassisk

    Visste du att?

    Gordon & MacPhail startade som en speceributik i Elgin 1895 och är idag en av Skottlands äldsta och mest respekterade oberoende buteljerare, med ett lager som sträcker sig decennier bakåt.

    Se hela vårt sortiment av Ardbeg

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      3.904,69SEK
  • Bladnoch 1987 Connoisseurs Choice flaska med kartetikett
    Artikelnummer: 505956-759824-20

    Destillerad 1987, buteljerad 1999. Mellan de två årtalen hann Bladnoch byta ägare, tystna och startas om — och whiskyn låg bara och väntade i fatet, utan att ana något.

    Observera: Flaskan säljs utan originalask.

    Expertens beskrivning

    Bladnoch 1987/1999 Connoisseurs Choice 12 år är en Single Lowland Malt Scotch Whisky buteljerad vid 40 % av Gordon & MacPhail.

    Connoisseurs Choice är Gordon & MacPhails äldsta och mest kända serie för oberoende buteljeringar, och de tidiga utgåvorna med kartetikett är i dag efterfrågade i sig själva. Serien har historiskt varit vägen till whisky från destillerier som antingen var stängda eller inte gav ut något själva.

    Bladnoch-destillatet från 1987 kommer från tiden under Bell's och senare United Distillers, alltså före den moderna återuppbyggnaden av destilleriet. Det är en ljus, klassisk Lowland-stil som knappast skulle göras på samma sätt i dag.

    Smaknoter

    Doft

    Ljus och ren med säd, hö och citronskal. Med tid kommer päron och en lätt vaxighet fram.

    Smak

    Mjuk och torr med malt, vit frukt och en aning mandel. 40 % håller den lätt, men det finns en mognad i mitten som bara tid kan ge.

    Eftersmak

    Kort till medellång, torr och sädig med ett spår ek.

    Specifikationer

    Namn: Bladnoch 1987/1999 Connoisseurs Choice 12 år Single Lowland Malt Scotch Whisky 40%
    Destilleri: Bladnoch
    Buteljerare: Gordon & MacPhail
    Region/Land: Lowlands, Skottland
    Typ: Single Lowland Malt Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Destillerad: 1987
    Buteljerad: 1999
    Edition: Connoisseurs Choice
    EAN nr.: 5020613209824

    Smakprofil

    Lätt · Sädig · Torr · Fruktig · Klassisk

    Investeringspotential

    Hög. Årgång från en period som inte kommer igen, utgiven i en serie med eget samlarvärde. Äldre Connoisseurs Choice-flaskor med kartetiketter har blivit en kategori för sig.

    Visste du att?

    Gordon & MacPhail började köpa fat redan 1895 och har sedan dess lagrat whisky i eget lagerhus i Elgin. Företaget äger i dag även destilleriet Benromach.

    Se hela vårt sortiment av Bladnoch
    Se hela vårt sortiment av Gordon & MacPhail

    • 1stk.á
      3.592,19SEK
  • Bladnoch 1987 Gordon & MacPhail flaska med originalask
    Artikelnummer: B22227865438-10185

    Etiketten visar en karta över Skottland med destilleriet utmärkt. Det är en detalj som i dag daterar flaskan direkt — och gör den lika igenkännlig för samlare som whiskyn inuti.

    Expertens beskrivning

    Bladnoch 1987/1999 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 12 år är en Single Lowland Malt Whisky buteljerad vid 40 %.

    Buteljeringen bär den kartetikett Gordon & MacPhail använde på Connoisseurs Choice under ett antal år och som byttes ut på 2000-talet. Whiskyn destillerades 1987 och buteljerades 1999 efter tolv år på fat.

    Bladnoch producerade under den perioden under Bell's och United Distillers, och destillatet är gjort i den ljusa, klassiska Lowland-stilen. Efter 1993 stod destilleriet stilla under långa perioder, vilket gjort just 1980-talsårgångarna sparsamma.

    Smaknoter

    Doft

    Ren och sädig med hö, äppelblom och en ljus citruston.

    Smak

    Mjuk, torr och lätt. Malt, grön frukt och en fin, vaxig textur typisk för perioden.

    Eftersmak

    Medellång och torr med säd och en svag antydan av ek.

    Specifikationer

    Namn: Bladnoch 1987/1999 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 12 år Single Lowland Malt Whisky 70 cl 40%
    Destilleri: Bladnoch
    Buteljerare: Gordon & MacPhail
    Region/Land: Lowlands, Skottland
    Typ: Single Lowland Malt Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Destillerad: 1987
    Buteljerad: 1999
    Edition: Connoisseurs Choice

    Smakprofil

    Lätt · Blommig · Torr · Sädig · Klassisk

    Investeringspotential

    Hög. Kombinationen av 1980-talsårgång, den utgångna kartetiketten och originalförpackning är precis vad samlare av Connoisseurs Choice söker.

    Visste du att?

    Gordon & MacPhail driver ett eget fatprogram och har i decennier levererat fat till de destillerier de köper från. Det är en anledning till att husets äldre buteljeringar ofta har markant fatprägel.

    Se hela vårt sortiment av Bladnoch
    Se hela vårt sortiment av Gordon & MacPhail

    • 1stk.á
      3.904,69SEK
   

Beskrivning av Connoisseurs Choice

Connoisseurs Choice lanserades av Gordon & MacPhail i mitten av 1960-talet som en av de allra första serierna av single malt whisky, vid en tidpunkt då de flesta av de omfattade destillaten inte alls fanns tillgängliga som annat än blendkomponenter. Serien är fortfarande känd för sin exklusiva karaktär med sällsynta och eftertraktade single malts från destillerier över hela Skottland, ofta lagrade i Gordon & MacPhails egna välrenommerade fatlager i Speyside. Samlare betraktar serien som en av de äldsta och mest historiskt betydelsefulla inom oberoende aftappning, medan nybörjaren kan använda den som en pålitlig ingång till autentisk skotsk single malt.

Historia & bakgrund

Gordon & MacPhail, grundat 1895 i Elgin som en speceributik specialiserad på whisky, tog i mitten av 1960-talet det då ovanliga steget att lansera en serie single malts under namnet Connoisseurs Choice. Vid den tidpunkten existerade kategorin "single malt" knappt som ett kommersiellt begrepp, och många av whiskyerna i serien skulle annars enbart ha slutat som anonyma komponenter i blends. Denna tidiga satsning har gjort Gordon & MacPhail till en av de mest historiskt betydelsefulla aktörerna i skotsk whiskyhistoria, och Connoisseurs Choice ges fortfarande ut idag som en levande koppling till perioden då single malt verkligen började bli en egen kategori.

Produktion & stil

Whiskyn destilleras på det namngivna destilleriet och väljs sedan ut fat för fat av Gordon & MacPhail.

Signaturstil

Varierande, Äkta, Fatdriven
Smaken varierar beroende på källdestilleri, men en ren, klassisk fatkaraktär är genomgående.

Fakta

AftappareGordon & MacPhail
Grundat1968 (serien)
Uttalas"Gårdn and Mak-Fejl"
RegionElgin, Speyside
LandSkottland
ÄgareGordon & MacPhail (familjeägt)
Kända serierConnoisseurs Choice Range
Officiell hemsidagordonandmacphail.com

Visste du att?

Connoisseurs Choice var en av de första aftappningsserierna som satte det ursprungliga destilleriets namn direkt på etiketten.

Gillar du Connoisseurs Choice Whisky? Då bör du också uppleva:

Gordon & MacPhail Whisky och Signatory Vintage Whisky.